Masa madre

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[@valeriaduplat6299]

Gracias! super claro e inspirador. No sabia que había que descartar, y me gusta la idea de utilizar en otras recetas en lugar de botar.

[@microcosmos.chapinero3296]

si, el tema es que si no descartas crece demasiado si no la usas a diario. Hay muchísimas recetas con descartes, mis favoritos son el naan, las crackers y el pan de banano.