Hola querida Paulina. Me encanta estar ideando y haciendo mezclas para los Cheesecake... mil gracias por tu comentario, Un abrazo y se que tengo varios retos tuyos, pero créeme la vida no me da... algún día lo cumpliré, Un abrazo!
Hola Karime, que linda agradezco tus buenos deseos, ya mejor.. he tenido algunas complicaciones de salud, la salud de mi mama.. y ales contaré en un video de como andamos.. aquí seguimos... compartiendo con mucho cariño. Un abrazo y gracias por escribir,
Hola Araceli, puedes usar la que más de agrade... en mi caso uso el globo y al final le saco el aire que pudo haber entrado a la mezcla. Saludos y gracias por escribir.
Hola Kika... muchas gracias.... y buena combinación...mmm deja ideo uno, y si me sale se los comparto... gracias por la sugerencia... a de quedar delicioso, contrastes de sabores.... Saludos!!!
Hola Paola, claro que si... y al horno son los auténticos Cheesecake.. tengo en mi lista uno delicioso de Piña Colada... espero pronto compartirlo. Un abrazo y aquí andamos. Gracias pro escribir =)
El autentico cheesecake es al horno (a baño María o a horno seco) lleva huevo y le da una consistencia cremosa y es más delicado en su elaboración y sus tiempos de horneado, ya que se puede agrietar o hundir en el proceso.... en cambio el "Cheesecake" SIN HORNO es como un mouse de queso, no lleva huevo, puede llevar grenetina lo que lo hace mas gelatinoso, o como algunos mios llevan crema batida levantada y eso le da firmeza y cremosidad. ambos son deli... es cuestión de gustos, pero mis favoritos los HORNEADOS. Te dejo estos links. Espero haberme explicado... BIENVENIDO AL CANAL, Saludos! *** MIS 12 TIPS PARA UN CHEESECAKE PERFETO - ua-cam.com/video/w53CT5K7vrY/v-deo.html ***CHEESECAKES al horno Cheesecake Tortuga - ua-cam.com/video/SuyueE_y0eU/v-deo.html CRUMBLE Cheesecake de Manzana - ua-cam.com/video/MA9yDtk9TC8/v-deo.html New York Cheesecake - ua-cam.com/video/Xc6OSUEZNvo/v-deo.html Red Velvet Cheesecake - ua-cam.com/video/28R8vMhfl-o/v-deo.html Volteado de Piña Cheesecake - ua-cam.com/video/pEoyAjwS-zg/v-deo.html Churro Cheesecake - ua-cam.com/video/VtFGVyniGCA/v-deo.html Cheesecake de Zanahoria - ua-cam.com/video/9p7Tz_K4TIM/v-deo.html COFFEE BROWNIE CHEESECAKE - KAHLUA BROWNIE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/Ag-O3qiQsHc/v-deo.html Coco Cheesecake - ua-cam.com/video/2lVvBgNplvM/v-deo.html Cinnamon Rolls Cheesecake - ua-cam.com/video/f0mf8yXMHfY/v-deo.html Cherry Chocolate Cheesecake - ua-cam.com/video/4U1B5YnFsKg/v-deo.html Pistacho Zanahoria Cheesecake - ua-cam.com/video/vEvrAmHSPgg/v-deo.html MOSTACHON CHEESECAKE - ua-cam.com/video/SDyWTF4G_FM/v-deo.html LEMON CHEESECAKE CON CURD DE LIMÓN - ua-cam.com/video/52I7SBpA_LU/v-deo.html BANANA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/9utvB4NCuRk/v-deo.html CHEESECAKE TORTUGA DE CALABAZA - ua-cam.com/video/FtElxL__D6Q/v-deo.html TEJOCOTE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/B8Va-LdRLTE/v-deo.html BAILEYS CHEESECAKE - ua-cam.com/video/KtRmynuECrQ/v-deo.html SNICKER CHEESECAKE - ua-cam.com/video/MMLtVrbEUAs/v-deo.html NUTELA FRESA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/ppmKcmFSKSU/v-deo.html AMARETTO CHEESECAKE - ua-cam.com/video/Gf9Quk34NmE/v-deo.html TEQUILA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/H2Kk6V1-29Q/v-deo.html CALABAZA CHEESECAKE CON CHISPAS DE CHOCOLATE - ua-cam.com/video/pxuwJUOedkQ/v-deo.html CHOCOLATE CHEESECAK - ua-cam.com/video/fnkxRo58CQ4/v-deo.html GINGER CHEESECAKE - JENGIBRE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/5KYorMFbjTs/v-deo.html FRAMBUESA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/mJ1Cpo40Dp8/v-deo.html BROWNIE REDVELVET CHEESECAKE - ua-cam.com/video/DZYU4QCjR2o/v-deo.html ROMPOPE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/E_iEhofDM-c/v-deo.html CHEESECAKE ALEMAN - ua-cam.com/video/dgCANjIeFNk/v-deo.html BRANDY CHEESECAKE - ua-cam.com/video/IoLKBjA8768/v-deo.html CHEESECAKE DE DURAZNO Y CRUMBLE - ua-cam.com/video/Lyw7NcmBxgs/v-deo.html CHEESECAKE DE NUEZ - ua-cam.com/video/pzvBI8Qk9ns/v-deo.html KETO NEW YORK CHEESECAKE - ua-cam.com/video/mNBURqZBtww/v-deo.htmlsi=IhV2Qc0lTyBwmjb3 DULCE DE LECHE CHEESECAKE CON MANZANA - ua-cam.com/video/P_63L2POtmE/v-deo.htmlsi=KmyFxVhWUPOEJpDD PRETZEL CHEESECAKE CON CARAMELO - ua-cam.com/video/KOUL2Gvaj3A/v-deo.htmlsi=-BjoN0C8385siHwx PONCHE DE FRUTAS CHEESECAKE - ua-cam.com/video/kMiHhMl_5eg/v-deo.htmlsi=TTg7n-e4nKHQIoYU BLONDIE TARO CHEESECAKE CON BLUBERRIES - ua-cam.com/video/uV-6jqQ0vB0/v-deo.htmlsi=pZxZun09kETRxndg BLONDIE CINNAMON ROLL CHEESECAKE - ua-cam.com/video/07O6dwYFnYk/v-deo.htmlsi=3QukFC7mFnVNARFQ *** MOUSSE / CHEESECAKES SIN HORNO Guayaba Cheesecake - ua-cam.com/video/VAL_0MxqsFg/v-deo.html Pumpkin Cheesecake - Calabaza Cheesecake SIN horno - ua-cam.com/video/JQwZKrcav2Q/v-deo.html Cheesecake de Tamarindo - ua-cam.com/video/QqRV8a8H0to/v-deo.html Mango Cheesecake - ua-cam.com/video/GZVJs404kio/v-deo.html CREMA DE MANI CHEESECAKE - ua-cam.com/video/169ucfOciPg/v-deo.html CHOCO CHIPS CHEESECAKE - ua-cam.com/video/4mdX9Dy7duA/v-deo.html MENTA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/jTL6eiWNr9A/v-deo.html GUACAMOLE - AGUACATE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/E7crjdTKrV4/v-deo.html MOUSE TROPICAL (PIÑA, KIWI, MANGO) - ua-cam.com/video/BSR-k8MsSss/v-deo.html BROWNIE CHEESECAKE CON FRESAS - ua-cam.com/video/Xgi1QoA7H58/v-deo.htmlsi=osqXYeko3mJv0JNy BLONDIE CHEESECAKE DE FRESA - ua-cam.com/video/8IueUc1scoA/v-deo.htmlsi=Od5WKTOcUltIJX-8
Hola Claudia, si lo haces en molde mas pequeño, en este caso es casi la mitad de la medida que yo lo hice, así es que los tiempos de horneado serían menos calcula un poco más de la mitad de los tiempos indicados, la temperatura déjala igual y no influyen los tiempos y grados si es de gas o eléctrico, ya que al final llegan a la misma temperatura. Saludos y gracias por escribir.
BUENAS TARDES D NUEVO ..M DIÓ MUCHO TRABAJO PONERLE EL PAPEL ALUMINIO.. Y L PUSE VARIAS HOJAS ..NO PERJUDICA ??? OTRA DUDA YO VIVO EN YUCATÁN ..ES OTRO TIPO D COIMA CALUROSO.. SERÍA LA MISMA TEMPERATURA Y EL MISMO TIEMPO ????. M DICE XQ VOY A HACERLO Y TENGO VARIAS DUDAS....L ESPERO Y C LO AGRADEZCO D ANTEMANO...👋👋👋👋👋👍👍👍
Hola, no te efecta poner mas aluminio... pero basta con que lo pongas por fuera y listo! aquí en Monterrey tmb es muy caluroso y no afecta en lo absoluto. BIENVENIDA AL CANAL y cualquier otra duda, aquí ando. Saludos!!
Si esta súper deli... se acabo luego luego en mi casa.... la Nutella, al abrirla debes de mezclarla, ya vez que como que se ve aceitito arriba... entonces con cuchillo la mezclas y luego no la refrigero la dejo en la alacena, y cada que la voy a usar la vuelvo mezclar con el cuchillo y listo. así tal cual salió del botecito la pase a la manga pastelera... y listo! Saludos y gracias pro escribir.
Con los tiempos de horneado que les doy es suficiente... para que te des cuenta que está horneado... del centro del molde no quedan muy firmes, pero respetando los tiempos y temperaturas que les doy, ten a seguridad que ya está cocido. Muchas gracias por escribir y aquí andamos. Saludos!!!
Hola Leydi, si hay que taparlo, porque agarraría los olores del refri =) en caso que lo tengas en el refri de la casa, si usas uno especial de solo pasteles, pues no lo taparías =) yo siempre los tapo con una tapa de bases de pasteles =) Saludos y muchas gracias por escribir.
Que linda muchas gracias... acabo de subir un video, donde les cuento como vamos... y porque no he subido videos... Primero Dios pronto les comparto. Saludos!!!
Que rico se ve estupendo. Muchas gracias por compartir un abrazo de una venezolana desde Madrid España.
Ya se te extrañaba angelic 🌺🌺🌺🌺eres la Reyna d los cheescake
Hola querida Paulina. Me encanta estar ideando y haciendo mezclas para los Cheesecake... mil gracias por tu comentario, Un abrazo y se que tengo varios retos tuyos, pero créeme la vida no me da... algún día lo cumpliré, Un abrazo!
Me encantan tus videos 👍👍👍👏👏👏👏
Ay que linda, muchas gracias! gracias también por escribir.
Yay! Nuevo video. Gracias por sus recetas.🤩
Hola, si tarde pero segura... he andado con pendientes familiares, pero seguiré compartiendo.... Un abrazo y gracias por escribir.
Holaaa ya se te extrañaba mucho. Espero de salud te encuentres ya muy restablecida. Y muchas gracias por la súper reveta riquísima¡¡
Bendiciones
Hola Karime, que linda agradezco tus buenos deseos, ya mejor.. he tenido algunas complicaciones de salud, la salud de mi mama.. y ales contaré en un video de como andamos.. aquí seguimos... compartiendo con mucho cariño. Un abrazo y gracias por escribir,
Hola por que utilizo el globo y no la paleta. Gracias
Hola Araceli, puedes usar la que más de agrade... en mi caso uso el globo y al final le saco el aire que pudo haber entrado a la mezcla. Saludos y gracias por escribir.
Muy ricas tus recetas
Ay que linda, muchas gracias =)
Me encantan tus cheseecake ☺️ porfa un cheseecake de menta con chocolate 🤤🤤
Hola Kika... muchas gracias.... y buena combinación...mmm deja ideo uno, y si me sale se los comparto... gracias por la sugerencia... a de quedar delicioso, contrastes de sabores.... Saludos!!!
@@angelicakes.desserts ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏
Hola se ve tan rico puede hacer otro chessecake pero de piña 🍍🍍 colada 🥥🥥 pero siempre así en horno se venden más rápido por favor
Hola Paola, claro que si... y al horno son los auténticos Cheesecake.. tengo en mi lista uno delicioso de Piña Colada... espero pronto compartirlo. Un abrazo y aquí andamos. Gracias pro escribir =)
Una pregunta cuál es la diferencia de hacer una chesecacke con horno a hacer un chesecacke sin horno, es que no se cuál es el cambio en el sabor
El autentico cheesecake es al horno (a baño María o a horno seco) lleva huevo y le da una consistencia cremosa y es más delicado en su elaboración y sus tiempos de horneado, ya que se puede agrietar o hundir en el proceso.... en cambio el "Cheesecake" SIN HORNO es como un mouse de queso, no lleva huevo, puede llevar grenetina lo que lo hace mas gelatinoso, o como algunos mios llevan crema batida levantada y eso le da firmeza y cremosidad. ambos son deli... es cuestión de gustos, pero mis favoritos los HORNEADOS.
Te dejo estos links. Espero haberme explicado... BIENVENIDO AL CANAL, Saludos!
*** MIS 12 TIPS PARA UN CHEESECAKE PERFETO - ua-cam.com/video/w53CT5K7vrY/v-deo.html
***CHEESECAKES al horno
Cheesecake Tortuga - ua-cam.com/video/SuyueE_y0eU/v-deo.html
CRUMBLE Cheesecake de Manzana - ua-cam.com/video/MA9yDtk9TC8/v-deo.html
New York Cheesecake - ua-cam.com/video/Xc6OSUEZNvo/v-deo.html
Red Velvet Cheesecake - ua-cam.com/video/28R8vMhfl-o/v-deo.html
Volteado de Piña Cheesecake - ua-cam.com/video/pEoyAjwS-zg/v-deo.html
Churro Cheesecake - ua-cam.com/video/VtFGVyniGCA/v-deo.html
Cheesecake de Zanahoria - ua-cam.com/video/9p7Tz_K4TIM/v-deo.html
COFFEE BROWNIE CHEESECAKE - KAHLUA BROWNIE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/Ag-O3qiQsHc/v-deo.html
Coco Cheesecake - ua-cam.com/video/2lVvBgNplvM/v-deo.html
Cinnamon Rolls Cheesecake - ua-cam.com/video/f0mf8yXMHfY/v-deo.html
Cherry Chocolate Cheesecake - ua-cam.com/video/4U1B5YnFsKg/v-deo.html
Pistacho Zanahoria Cheesecake - ua-cam.com/video/vEvrAmHSPgg/v-deo.html
MOSTACHON CHEESECAKE - ua-cam.com/video/SDyWTF4G_FM/v-deo.html
LEMON CHEESECAKE CON CURD DE LIMÓN - ua-cam.com/video/52I7SBpA_LU/v-deo.html
BANANA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/9utvB4NCuRk/v-deo.html
CHEESECAKE TORTUGA DE CALABAZA - ua-cam.com/video/FtElxL__D6Q/v-deo.html
TEJOCOTE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/B8Va-LdRLTE/v-deo.html
BAILEYS CHEESECAKE - ua-cam.com/video/KtRmynuECrQ/v-deo.html
SNICKER CHEESECAKE - ua-cam.com/video/MMLtVrbEUAs/v-deo.html
NUTELA FRESA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/ppmKcmFSKSU/v-deo.html
AMARETTO CHEESECAKE - ua-cam.com/video/Gf9Quk34NmE/v-deo.html
TEQUILA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/H2Kk6V1-29Q/v-deo.html
CALABAZA CHEESECAKE CON CHISPAS DE CHOCOLATE - ua-cam.com/video/pxuwJUOedkQ/v-deo.html
CHOCOLATE CHEESECAK - ua-cam.com/video/fnkxRo58CQ4/v-deo.html
GINGER CHEESECAKE - JENGIBRE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/5KYorMFbjTs/v-deo.html
FRAMBUESA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/mJ1Cpo40Dp8/v-deo.html
BROWNIE REDVELVET CHEESECAKE - ua-cam.com/video/DZYU4QCjR2o/v-deo.html
ROMPOPE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/E_iEhofDM-c/v-deo.html
CHEESECAKE ALEMAN - ua-cam.com/video/dgCANjIeFNk/v-deo.html
BRANDY CHEESECAKE - ua-cam.com/video/IoLKBjA8768/v-deo.html
CHEESECAKE DE DURAZNO Y CRUMBLE - ua-cam.com/video/Lyw7NcmBxgs/v-deo.html
CHEESECAKE DE NUEZ - ua-cam.com/video/pzvBI8Qk9ns/v-deo.html
KETO NEW YORK CHEESECAKE - ua-cam.com/video/mNBURqZBtww/v-deo.htmlsi=IhV2Qc0lTyBwmjb3
DULCE DE LECHE CHEESECAKE CON MANZANA - ua-cam.com/video/P_63L2POtmE/v-deo.htmlsi=KmyFxVhWUPOEJpDD
PRETZEL CHEESECAKE CON CARAMELO - ua-cam.com/video/KOUL2Gvaj3A/v-deo.htmlsi=-BjoN0C8385siHwx
PONCHE DE FRUTAS CHEESECAKE - ua-cam.com/video/kMiHhMl_5eg/v-deo.htmlsi=TTg7n-e4nKHQIoYU
BLONDIE TARO CHEESECAKE CON BLUBERRIES - ua-cam.com/video/uV-6jqQ0vB0/v-deo.htmlsi=pZxZun09kETRxndg
BLONDIE CINNAMON ROLL CHEESECAKE - ua-cam.com/video/07O6dwYFnYk/v-deo.htmlsi=3QukFC7mFnVNARFQ
*** MOUSSE / CHEESECAKES SIN HORNO
Guayaba Cheesecake - ua-cam.com/video/VAL_0MxqsFg/v-deo.html
Pumpkin Cheesecake - Calabaza Cheesecake SIN horno - ua-cam.com/video/JQwZKrcav2Q/v-deo.html
Cheesecake de Tamarindo - ua-cam.com/video/QqRV8a8H0to/v-deo.html
Mango Cheesecake - ua-cam.com/video/GZVJs404kio/v-deo.html
CREMA DE MANI CHEESECAKE - ua-cam.com/video/169ucfOciPg/v-deo.html
CHOCO CHIPS CHEESECAKE - ua-cam.com/video/4mdX9Dy7duA/v-deo.html
MENTA CHEESECAKE - ua-cam.com/video/jTL6eiWNr9A/v-deo.html
GUACAMOLE - AGUACATE CHEESECAKE - ua-cam.com/video/E7crjdTKrV4/v-deo.html
MOUSE TROPICAL (PIÑA, KIWI, MANGO) - ua-cam.com/video/BSR-k8MsSss/v-deo.html
BROWNIE CHEESECAKE CON FRESAS - ua-cam.com/video/Xgi1QoA7H58/v-deo.htmlsi=osqXYeko3mJv0JNy
BLONDIE CHEESECAKE DE FRESA - ua-cam.com/video/8IueUc1scoA/v-deo.htmlsi=Od5WKTOcUltIJX-8
Hola chef!! Si se hiciera en moldes de 10cm cuál sería los tiempos de cocción, y si influye el q el horno sea a gas!!!
Hola Claudia, si lo haces en molde mas pequeño, en este caso es casi la mitad de la medida que yo lo hice, así es que los tiempos de horneado serían menos calcula un poco más de la mitad de los tiempos indicados, la temperatura déjala igual y no influyen los tiempos y grados si es de gas o eléctrico, ya que al final llegan a la misma temperatura. Saludos y gracias por escribir.
Exquisito, gracias por compartir. De qué tamaño es el molde?. Mil gracias.😍
Hola, gracias a ti por escribir. El molde es de 9 pulgadas (23cm) Saludos!
BUENAS TARDES D NUEVO ..M DIÓ MUCHO TRABAJO PONERLE EL PAPEL ALUMINIO.. Y L PUSE VARIAS HOJAS ..NO PERJUDICA ???
OTRA DUDA YO VIVO EN YUCATÁN ..ES OTRO TIPO D COIMA CALUROSO.. SERÍA LA MISMA TEMPERATURA Y EL MISMO TIEMPO ????.
M DICE XQ VOY A HACERLO Y TENGO VARIAS DUDAS....L ESPERO Y C LO AGRADEZCO D ANTEMANO...👋👋👋👋👋👍👍👍
Hola, no te efecta poner mas aluminio... pero basta con que lo pongas por fuera y listo! aquí en Monterrey tmb es muy caluroso y no afecta en lo absoluto. BIENVENIDA AL CANAL y cualquier otra duda, aquí ando. Saludos!!
Mil Gracias x Todas sus Atenciones y RESPUESTAS C LO AGRADEZCO MUCHO SRA. BELLA...BENDICIONES 🙏 PARA TOD@S USTEDES.... 👋👋👋👋👋👍👍
Ya me imagino que delicia 😋
Gracias beautiful ☺️
Una pregunta… Cómo le hace para que la nutella salga tan fluida de la manga pastelera?
Si esta súper deli... se acabo luego luego en mi casa.... la Nutella, al abrirla debes de mezclarla, ya vez que como que se ve aceitito arriba... entonces con cuchillo la mezclas y luego no la refrigero la dejo en la alacena, y cada que la voy a usar la vuelvo mezclar con el cuchillo y listo. así tal cual salió del botecito la pase a la manga pastelera... y listo! Saludos y gracias pro escribir.
@@angelicakes.desserts ah perfecto 👌🏻 gracias a ti por responder 🥰
Disculpe como veo Sí Mí CHEESECAKE esta Cocido ???
Con los tiempos de horneado que les doy es suficiente... para que te des cuenta que está horneado... del centro del molde no quedan muy firmes, pero respetando los tiempos y temperaturas que les doy, ten a seguridad que ya está cocido. Muchas gracias por escribir y aquí andamos. Saludos!!!
BUENOS DÍAS.. CUÁNDO DESMOLDAMOS EL CHEESECAKE Y LO METEMOS AL REFRIGERADOR TODA LA NOCHE HAY Q TAPARLO ???
Hola Leydi, si hay que taparlo, porque agarraría los olores del refri =) en caso que lo tengas en el refri de la casa, si usas uno especial de solo pasteles, pues no lo taparías =) yo siempre los tapo con una tapa de bases de pasteles =) Saludos y muchas gracias por escribir.
Leí un comentario q estuvo Usted Enferma ??? Y luego su Mamita😔.
L Envío Muchísimas BENDICIONES PAR su SALUD.
Que linda muchas gracias... acabo de subir un video, donde les cuento como vamos... y porque no he subido videos... Primero Dios pronto les comparto. Saludos!!!