Te gusta el brownie, el cheesecake y el bombón, bueno pues este postre es para ti, estoy segura te encantará! Gracias por su paciencia, aquí seguimos creando dulces sueños en realidad.
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*** I N G R E D I E N T E S ***
BROWNIE
3/4 taza (98 g) de harina para todo uso (medida correctamente)
1/2 taza (57 g) de cocoa en polvo natural sin azúcar
1/4 de cucharadita + 1/8 de cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
3/4 taza (180 ml) de aceite vegetal
3/4 tazas (155 g) de azúcar
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
3 huevos grandes
RELLENO DEL CHEESECAKE
24 onzas (678 g) de queso crema, temperatura ambiente
1/2 Taza de azúcar
3 cucharadas (24 g) de harina para todo uso
1 taza (230 g) de crema agria, temperatura ambiente
3.7ml de esencia de bombon (malvavisco)
4 huevos grandes, temperatura ambiente
DECORADO
Crema de bombon
3/4 ó 1 Taza de crema para batir
100gr de queso crema a temperatura ambiente
198gr de crema de bombon o malvavisco (JET-PUFFED)
1 cucharadita de vainilla
Azúcar glass al gusto
Mini bombones de colores al gusto
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Inspiring:
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Come With Me:
Audio source: Jamendo
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Happy Uplifting Corporate Motivational Short
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