Falafel (vegano) | La Capital
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- Опубліковано 5 вер 2024
- El falafel, también llamado Croquetas/Albondigas de garbanzo, es uno de los platos vegetarianos por excelencia y uno de mis favoritos. El proceso puede que se vea laborioso pero en realidad no es nada complicado y el resultado vale totalmente la pena.
Otro acompañamiento tradicional es el arroz o el hummus, más pan árabe. 100% lo recomiendo.
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Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi asador: amzn.to/2vZ9RtU
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
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Cuchillo 2: amzn.to/2jSZpjV
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6
*Yo le puse:
-Garbanzo
-Cebolla
-Perejil
-Ajo
-Limón
-Paprika
-Clavo molido
-Coriander
-Sal y Pimienta
-Harina
-Aceite de cacahuate
*Si no tienes como medir la temperatura del aceite metele un dedo y si sale como pollo KFC es la temperatura ideal*
Un Tipo Cualquiera 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Me sirvió gracias
Jajajajajajajajajajajajajjajajajajajajajajjajaja que bárbaro, que creatividad y practicidad. Jajajaja 👍
Un Tipo Cualquiera metele el chile en el aceite
Dicen que si le hechas media taza de agua al aceite hirviendo queda mas sabroso todo
Lo prepare ayer, segui la receta casi al pie de la letra, los ingredientes dominicanos son muy fuertes y tuve que reducir algunas cantidades, en especial el cilantro y el limón, pero aún así estaba riquísimo, creo que es la primera receta vegana que preparo y lo mejor es lo bien que cae en el estómago.
Yo solo vengo a que me dé hambre.
Alejo Vergel yo se cocinar asi que te doy dislike :v
Yo tambien
Alejo Vergel Yo igual porque solo hay caldo de poio en mi ksa :’v
@@solipecaus
Jaja yo también
Cuando no solo te indignas sino que también te alimentas (? xd. Saludos, crack.
Tip: si no tienes semillas de cilantro, puedes utilizar cilantro natural. Solo lo incorporas en lo «líquido» y así lo hacen en Líbano.
Callate
@@luisparra2560 tas pendejo
@@luisparra2560 Este idiota
Luis Parra Calla imbecil de mrd
Todavía existe Líbano? 🤔
Soy vegano y te sigo hace rato, pero jamas pensé que encontraría una receta vegana en tu canal. Lo haré porque se ve delicioso, eres genial. Muchas gracias !!
Es una delicia libanesa!!!
Hoy cociné esta receta, a toda mi familia le encantó 😋, gracias por tus recetas, saludos desde Chile.
awante Chile
Yo lo preparé justo ayer. Hago mi propio pan Naan casero y queda buenísimo. Te recomiendo comerlo con una salsa de yogurt, ajo, pepino rallado, sal, pimienta, aceite y unas gotas de limón. Esa salsa es riquísima y le queda ideal al falafel.
Caleidoscópica creo que en un video hizo esa salsa se escucha muy rico pan naan casero
Y acompañado de unos filetes de carne v: y una coca cola
Esa salsa si la haces en la licuadora y con esos ingredientes queda riquísima ztaziqui se llama muy de medio oriente.
Tzatziki de Grecia!
@@peke1299 Háganle caso al niño, comentó y nadie le respondió xd
Sos el 1 Oscar. Seguí muchas de tus recetas cuando comía carne y ahora que me volví vegano este video me viene de 10. Si podes hace uno explicando cómo hacer un buen baba Ganush y hummus
Tenía un vídeo de Hummus, pero lo borró :(
No, con este vasta y sobra. Queremos carne y más carne ALV!!!
X2
La comida vegana es rica, yo consumo carne igualmente pero cuando como comida vegana tienen un sabor delicioso, tal vez y en un futuro saque más recetas veganas, ahorita ya solo se enfoca en carnes y está bien, pero hay un mundo entero de gastronomía.
falta b12 bro
Carneeeeeeeeeeeeeee!!!
Que tranza Oscar .... Por fín me decidí a preparar èsta receta y te pasaste de Veras😳 La description que diste, despues de comerte esa pita ... Se quedó MÁS QUE CORTA EN CUANTO A SABOR .... NO TIENE MADRE. RIQUÍSISISISISISIMA❤ A mi familia le encantó. Primera vez que como menta seca en ensalada ...Mi Favorita. La usaba Fresca, pero seca le da una intendidad riquísima. Gracias por el tip. Oye mis hijos me pidieron que haga más recetas de ese ""Chef"" Por que "" HE'S AT ANOTHER LEVEL "" Que tal? Lo comparto contigo para que veas que no sólo los que cocinamos valoramos tu trabajo. MIL GRACIAS OSCAR😍
La mejor parte de los videos de este canal es cuando dice: QUE CHULADA PAPÁ
jajajajaja inigualable
El pimientare100molida
@@angelgonzalez5156 😂😂😂😂
Para mi es ver el Tremendo mordidon!!!
Todo lo que haces es 'Una Joyita' 💁🤤😍💕
Luis Silva llegaron los buitres
De hecho me encanta la y voy a preparar esta receta
"Jajaja oie si" :v
Janne Holland igual que tus pinchi chichis
Janne Holland a mí también dame tu joyita preciosa! 🤣
Se ve ricooooooo!! No soy vegana, pero se me hace super bien que incluyas este tipo de recetas. Buen video como siempre Oscar. Intentaré prepararlas 😊👏🏻👌🏻
k hermoza maricela k.hermozoz ojasos mi reinA😚😚😚😚😚😚😚
Maricela Flow 😌😌😌🙌✌qué cocine Alá que MASCA😏😏
Pinche urgido we nmms
Maricela Flow ;v
Es un trapito.
Jamas pensé ver algo vegano en este canal jaja😅
Gran dato crack ubiese sido fantástico que alguien te ubiese preguntado
yo le pregunte
Jajaja lo hace por los sub veganos jaja
@@didnotyouseeitcoming1301 si vas de piola por lo menos, mínimo, aprende a escribir.
@@didnotyouseeitcoming1301 que edad tienes? como para usar el término "virgen" como insulto XD
Hola me gustan mucho tus videos, muy buenas recetas. Un t Tip en esta receta el Falafe ( es una receta típica de mi familia libanesa) lleva también un manojito de hojas de cilantro, independiente del coriander, un una cucharadita de pan molido, y solo para la mezcla que se va a freír una cucharadita de royal, para esta cantidad de preparado. si se guarda ración de la mezcla al refri no se le pone el royal. Muy bien tu explicación y se ve delicioso, saludos
Tengo un perro Beagle y cuando estaba pequeño parecía una bolita de falafel y pues el vergas se llama rafalafel
ajajajjaajja mori de risa
Señor, usted se ganó la internet, pase por mostrador a retirar su premio. -sonido de personas aplaudiendo en ovación de pie
Jajaja jajaja jajaja muy bueno
😁😂
JAJAJAJAJAJA
Me encanta la comida árabe es muy sana y deliciosa y muchas gracias por compartir saludos
Muchas gracias por tu receta la hice hoy y quedaron riquísimos, he tratado muchas veces y siempre se me desbarataban, gracias deliciosos, sigue poniendo recetas veganas, mira que voy por la discada vegana este 5 de Mayo 😁😁
Simplemente genial!!!!! Me encanta tu canal, haces cosas deliciosas, cada vez que veo como lo preparas me da hambre, pero el ver cómo lo disfrutas es lo mejor!!!!
Oscaaaar siempre veo tus vídeos me inspiraste a cocinar ya soy sin chef muchas gracias te sigo desde hace buen tiempo no recuerdo creeo que desde los 16 y ahora tengo 19 gracias Oscar por tantos trucos y consejos le hise una cena espectacular a mi futura esposa y mi futura suegra y les encantó!!!!! Gracias oscaaaar
Estimado Oscar, yo las he hecho muy similar pero en lugar de perjil en la mezcla, le pongo las hojas del apio y un chorrito de aceite de oliva v quedan muy bien. Exelente tu labor carnal, abrazo.
Like si oscar es el mejor youtuber de cocina hispana!!!!!
CiborgMusic el segundo, después de locos x el asaso
Oscar, locos x el asado y él guzzi(este último es un poco mas cómico) pero generan buen material
Benyi Rodríguez el guzzi no le llega ni a los talones a Oscar, tiene muchos suscriptores por cómico nada mas.
Sin duda alguna Óscar es el mejor 😉
Cuasipornio concuerdo contigo
Grande wey! El rey del asado tapando bocas a quienes se refiieren de manera despectiva de las preparaciones sin carne ignorando el universo de sabores que se están perdiendo
Excelente video! Hice unos y pense que los garbanzos debian quedar como masa, a mi me quedaron asi granulados y pensé "ya la cajetie" jajajaja los volveré a hacer y seguiré tu vídeo! Ando descubriendo la cocina vegana, y me encantó tu comentario, mucha gente tiene la mente cerrada y dice que no es rico, pero yo creo todo lo contrario, es un nuevo mundo de sabores e ingredientes, muchas gracias por este aporte, ojalá sigas haciendo más recetas así! :)
Hola Oscar , alch es de las mejores recetas de falafel que he preparado , están deliciosos y más acompañado con un pan bazlama 🤤🤤🤤❤️
10000/10 ❤️
Me encantan tu manera de preparar recetas, lo haces excelente, sencillo y muy bien explicado. Aaaaaaah y me encanta el ver cómo disfrutas de todo lo q preparas. Q Dios te siga bendiciendo grandemente en el 2022 y toda la vida.
Y el oro verde we?
Maestro Rochi está muy caro
Danny DD ni a de saber que es el oro verde :v
jajajaja es verdad esa wea
no alcanza
Maestro Rochi que es esa madre :v?
jamás cocino, pero tus videos me relajan❤
Mi mamá es vegana y, desde que le enseñé este vídeo... se ha convertido en su comida favorita. Gracias, Oscar! PD: Mi mamá quedó encantada con la semilla de cilantro.
Pero si el generalmente prepara carne
Gracias! realice esta recetas para mi familia y mis hijos miraron feo cuando les dije era vegano...pero cuando lo probaron jajaja se los deboraron! les encantó quedan muy ricos los falafel! Saludos desde Chile! 🇨🇱
Una vez lo hice con garbanzo tostado al horno (después de dejarlo en agua una noche) queda bacán :B saludos de chile!
Gracias!!!
Por favor más recetas veganas!! Me encanta como cocinas y saco muchos datos de comidas no veganas que haces gracias!
Eres el mejor hermano, saludos desde Mexico 🇲🇽 me gustan un buen tus videos, gracias por compartirlos
Ya casi el millón Oscar, felicidades 😀
no mames falta mucho pinche estupido
la nueva antrax me la pelas puerco
Cocinando con Mando lo mismo pensé ✌
la nueva antrax jajajaja xd
@@lanuevaantrax1932 fijate que ya llego al millon :v
SUPER LIMONADA Hola tocayo una nota para considerar: en mi país a la lima se le llama limón que es el de color verde y es mucho más ácido que la lima. Utilice la mitad del limón que dices y aun así quedo súper limonada. Aun así quedo mortal, y gracias por el tip de tostar el culantro y el comino, eso le dio un toque único... próxima receta que voy a probar las costillas de res. Esas mismas que hiciste con la hamburguesa añejada.
Me encanta ver cómo disfrutas y preparas la comida , jamás hago tus recetas muchos ingredientes , pero todo se me antoja
Es lo más sano que te he visto comer en mi vida.
PD, ya lo hice y están de lujo.
Hola Oscar,
Mi nombre es Angela, soy de República Dominicana y te quería felicitar por tus videos, en especial ESTE del Falafel, mi madre y yo (inspiradas en tu video) hicimos esta receta hoy y nos quedó UNA CHULADA (así como dices tu, y con la modestia aparte). Primera vez que hacemos esta receta que tanto nos gusta...
Gracias por explicarlo todo lo más detallado posible, paso a paso, todo muy bien!! Sigue haciendo lo que haces, que lo haces muy bien!! 💪😎
Gracias y que viva el buen comer!! 😊
Queremos enviarte las fotos de nuestro plato.
Yo solo vengo aver sus recetas pero también me encanta su bocerron omgggggg 😍
Hoy preparé esta receta pero en vez de la ensalada que hiciste preparé un rico tabule y quedó súper rico
Disfruto más con la cara de este hombre cuando prueba la comida que con todo lo demás. Es tan expresivo y transmite tanto agradable...
OSCAAAAAR, YA CASI EL MILLOOOOOOOON
Nunca voy a olvidar el dia en que vi el video de las costillas BQ e instantáneamente me suscribi ¿y sabes que es lo mejor? No me arrepiento de nada, amo tu canal, los platillos, tu narracion y todo
Gracias Oscar por rellenar un espacio vacio en mi vida
Jaja que patético
Jaja que patético
Jaja que patético
Jaja me pica un pezon :v
Jaja que me pica el culo
Que buena actitud es bien chido cuando alguien disfruta lo que hace, me encanto tu receta la voy a hacer el jueves en mi negocio :D saludos
Que maravilla. Me encantan tus vídeos
Saludos Óscar desde Chile
Muchas felicidades. Dios te bendiga... que exquisitez de variedades de comida que preparas de todos los países ....
Mi hermano.... tu comida es excelente..... y tienes un ángel increíble para comunicarte y mostrar quien eres y qué haces..... mil felicidades!!!! Me encanta ver todos tus videos!!! Francisco E Vudoyra.... del DF...... pero vivo en Miami...
Hoy lo hice. Me quedaron muy rico. Lo único... no teman a la harina jejejeje yo no quería ponerle mucha, pero al echarla al aceite se desbarató.
Falafel vegano es como decir carne asada carnivora, saludos ! Excelente canal !
Existen variantes con carne amix
Hay gente loca que los rellena con atun o carne molida xd
No realmente, el falafel lo puede comer cualquiera, pero la carne no lo comería un vegano xd
2 años después
Me encantó la receta que preparaste!!! Espero hacerlos y me queden igual (o parecidos, al menos) saludos!!
Bien Oscar, bien Oscar, una joyita legalmente, no soy Vegano ni nada, pero se lo que es ese sabor y este video es oro
Tengo 12 años y desde que empecé a ver tus vídeos me hiciste descubrir mi pasión ,la cocina te agradezco por ello y también soy de Torreón y mi mamá también ya me enseña a cocinar muchas gracias :):):):):):):]
BRUTAL! Más recetas veganas así de ricas por favor.
Yo tener una pregunta los veganos se bañan por dicen que se parecen a los hippies o rastafaris o te hacen vestir como un vagabundo
Je, gracias por el vídeo amigo, y gracias por las recomendaciones a los carnívoros de corazón, hay que tratar de hacer el cambio, la empatía ayuda al despertar de la conciencia colectiva, eres un buen hombre
que coman carne, pero menos y de mejor calidad. Asi se evitan problemas de salud y muchos animalistas estaremos de acuerdo. La mejor carne viene de la mejor crianza.
Ohh qué bonito comentario:')
Muy buen platillo pero te recomiendo que en la preparación del falafel le pongas poco chile serrano te quedara mucho mejor de sabor 😉. Tambien te quiero decir que el falafel va a acompañado de Humuss y sabe mucho mas rico que acompañarlo de tahini. O puedes tambien con las 2 😉 buen canal saludos 👍
Ah ok.
Cuando pensé que había visto todas tus preparaciones, me encuentro con esto 😍😍.. Saludos desde Chile 🇨🇱 🇨🇱
Desde que los hice por primera vez cuando salió el video nos encantaron a todos y solo sigo ésta receta.
Orale oscaar vamos por el millon!! Saludos de colombia
"Mira nomás que chulada papa" xD. Que buenos videos :)
Wow cuando stalkeas el canal y encuentras algo vegano ❤😍 Me enamoré.
Yo ya lo hice.. y queda súper rico.... también me avente el sándwich de berenjena... y me llevé una grata sorpresa... se los recomiendo
CERRA EL ORTO
@@jrafest2537 cállate imbécil
Bendiciones Oscar, me encanta tus recetas, me cae súper esta deliciosa receta vegana ya q estoy en pequeños cambios d alimentación, muchas gracias por compartir, bendiciones para ti y tu familia🙏
enseña cómo hacer una comida brasileña popular en la ciudad de salvador llamada acarajé
9:36 falafel de manzana y cebollín!!!
XD
Aunque es toda una delicia, sigue prefiero lo que incluya carne, pero videaso Oscar
Ward Geminis ese platillo en especial no lleva carne lo comen mas bien como desayuno
gran opcion para una comida balanceada y llena de sabor no soy vegano pero ese sándwich de falafel se ve delicioso copiare la receta y vere los resultados saludos oscar eres un crack
No se porque no has llegado al millón
Yo te considero el mejor canal de comida
Mexicano de el mundo.
Hello Oscar, I like your dishes and with all the respect you deserve, you can prepare a filet mignon: D
Riquísimo hermano
Soy vegano y me encantó tu vídeo.
Te apegaste a la receta original y tu comentario de mente pequeña no pudo ser mejor.🙋
Oye bro en la parte de la descripción donde enceñas las redes donde puedes comprar los aparatos que usas en la cocina colocaste " cuchullo 1 "y era " cuchillo 1 "
Se vé super delicioso la ensalada y el falafel de garbanzos. Yo quiero!
Gracias Óscar me enseñaste que de un pan puedo sacar dos ahora resolvere el hambre en Venezuela
Mira nomas que joyita we:
Oscar sacándose la vrga
De los mejores comentarios XDDDD
C mamo xd
Él pimientas : tremendo chorizon te vas a cómeme , una verdadera joyita , mira que jugoso que está :v
the big boss 03 😂😂😂
No mames Óscar , ya casi llegas al millón de suscriptores
Like si no sabes cocinar pero ves sus vídeos :v
Pos si We no mames
Mau Pimentel jajaja la neta😂
Puta que Sad :'v pero tienes razón
Mau Pimentel I
Mau Pimentel , yo merengues. 😂😂😂😂
Gran plato yo también ya lo probé aquí en la ciudad de Guatemala ya un tienda de productos hecho por jordanos muy delicioso con pan árabe
Muy bueno este chef , explicas muy bien el proceso de tus recetas.
Y el preguntas y respuestas??
Hola! Muchas felicitaciones por el canal, me encantó. Tengo una pregunta el ajo está cocido?
Un año tarde. Y no, el ajo no se recomienda usar ya hervido ya que perdió todo su sabor.
@@adriancarillohace15anos70 ljajjjaja gracias en el video se ve medio opaco
@@alvaroleonarredondo4464 Si, lo noté, normalmente no sé recomienda usarlos después de ponerlos a hervir en sopas o guisos ya que no tienen nada de sabor, tal vez fue la luz del vídeo.
Escuchar a Óscar decir vegano es como escuchar a Dios decir Satanás
C paso de verga
Jajajajaja
Poz zy
Simon nos esta traicionando
Xd
A pesar de que no me gusta el garbanzo pero se me hace agua la boca! 😘🤤🤤
Oye, lo hice y quedó muy rico. Muchas gracias por la receta.
El garbanzo se puede moler en la licuadora? p.d buen video:)
Quiero saber lo mismoooo
No sé los recomiendo, si hay que ayudarlo con una cuchara en la procesadora no me imagino en la licuadora, puedes cocer el garbanzos y triturarlo como un puré, para compensar la cantidad de líquido reduce la cantidad de limón.
Me imagino que si pero en cantidades no tan grandes para que todo se licue uniformemente, yo para poder limpiar el vaso bien le quito las aspas y limpio con una miserable. Pero sería cosa de que intentaras😊
Si se puede solo no hay que saturarla, tambien depende mucho de la capacidad o marca de tu licuadora por ejemplo las molinex son muy buenas trituran hasta hielo y las taurus no :)
Falafel (vegano)
El quechulada: Lo acompañaremos de una joyita de brisket de 1kg
Buen video como siempre! SALUDOS DESDE ARGENTINA 🔥✌
Muchísimas gracias, magnífico video, sencillo y con grandeza
Yo lo probé en un restaurante árabe y es lo mejor que puede existir en la comida vegana 🤤🤤🤤😍
Te faltó en taco Óscar! Bendiciones bro!
No pude ver bien que tipo de aceote es?
Los hice, recomiendo no echarle limoncito o muy poco c: no me gustó sentir esa acidez
No, digo, si, yo igual lo hice y muy ácido, es que a Óscar le gustan los sabores fuertes, por ejemplo cuando usa cómo 20 ajos, yo recomiendo seguir la receta tal cual pero con las medidas al gusto.
A la final a Óscar les valen verga los ideales veganos jajajaja, grande Oscar, grande carneeee! 🐓🔫
Díganme qué estoy soñando que Óscar está cocinando algo vegano
Es mi comida favorita! Yo uso garbanzo del que venden para caldo en un platito y queda excelente, mejor que el remojado
Mucha gente piensa que los falafels te van a saber a vegetal y nada que ver yo cuando los probé ami me supo a albóndigas de carne de las que le ponen al espagueti.. y me encanto! Y luego con un poco de hummus que rico!!
Y yo aquí comiendo totopos sin tus salsas maravillosas Mi Rey😂😂
capital porfavor puedes acer una comida ke tenga jamon porfavor ☺☺☺
Ramón Santiago Cortés Un sandwich carnal
nose lo kesea
pinche pobre
¿Y para cuándo terminas la primaria?
@@CLNMIDW3ST para cuando tu entiendas el sarcasmo :v
En Cuba las hacen con chicharo amarillo 😁 igual muy ricas a mi me gustan y no soy vegano😋
@Daniela Torres :3 ???
Ijole!! yo no sé ni que decir con esta receta .....así se mira bien deliciosa y eso que no soy vegana
Aparte de eso que me encanta tu voz. Como te saboreas todo lo que preparas. Saludos !!! desde aki El Paso tx y benciones.😍😊
Super... Todo lo que haces es 'Una Joyita'
A no mames q tremenda joyita la verdad
A Magnus Chase le encantó este vídeo. Y a mi también. Salivé, gente, soy humana.
Mala idea ver esto con hambre xdxd salu2
Carlos Lozano nWAudley jajaja muyyu mala ideaaa
Carlos Lozano nWAudley siempre pasa
Bienvenido a mi día a día...
Ya somos muchos así :v
me encantan tus recetas veganas!! son mis favoritas en tu canal!!! felicitaciones! con toda tu influencia estas haciendo un gran cambio GRACIAS
Tremendo como siempre
Única recomendación...
Ponle un toque de comino al tahini
Le da un excelente sabor