Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Cozonaci fără frămîntare! Cei mai pufoși cozonaci. Cea mai reușită rețetă de cozonaci cu stafide.
Вставка
- Опубліковано 17 гру 2021
- Pentru aluat:
1kg făină
500ml lapte călduț
O linguriță cu sare
2 lingurițe cu răzătură de coarjă de lămîie
200g zahăr
6 gălbenușuri de ou
150g unt topit și răcit
25g drojdie proaspătă
Pentru umplutură eu am folosit 300g stafide la un cozonac
Bravo Alina esti fenomenală! Pricepută complimente am sa fac si eu!Multumesc frumos!
Cu mare drag🌹
Sarbatori fericite
Multumesc Alina pt. aceasta reteta. Am sa o fac si eu. Va doresc Sarbatori fericite! ❤️👏💐🎄
Cu drag
Sarbatori fericite❤🌹
l am facut si il repet mereu, cel mai bun!!!multumesc!!! sarbatori cu bine!
❤️
Super reteta ta! Multumesc.👍😘😘❤❤🌹🌹🌹
❤
Interesanta reteta, cred ca o voi incerca
Multumesc. Craciun fericit!🎅👏👏👏👍
Cu drag
Sarbatori fericite
Mulțumesc mult de tot pentru această REȚETĂ SUPER UȘOARĂ de făcut COZONACI PUFOȘI ! O să o fac și eu sigur dacă BUNUL DUMNEZEU mă ține în VIAȚĂ ! FELICITĂRI doamna ALINA ! Și încă o dată mulțumesc mult , mult de tot ! 💐💖😘🙏🙏🙏🙏
⚘
Arata grozav! Felicitari! 🙏🤗💐
❤
Foarte bine arata
Multumesc❤️🌹
multumesc frumos! arata super!! ii fac si eu de sarbatori!!!🎅🌹😘
🌷
Am făcut și eu cozonac nefrintat și am fost mulțumită de rezultat bun și pufos e ideal pentr.u 'ci e nu are condiții
Спасибо вам за рецепт. Рулеты вышли превосходны.
❤
Nice job !
Multumim pt reteta. Minunati...Am sa incerc .SARBATORI LINISTITE!!!!
Cu drag🌹
Rețeta mea preferata !! 😍😍😍
Si a mea😊🌹
@@AlinaCuisine1 💖💐
Am făcut și eu reteta de cozonac am respectat reteta și mia esit ffffbuni nota 10 pentru reteta
❤️🌹
O sa urmăresc dacă mai postezi rețete cozonac e bestial felicitări
Felicitari...arata minunat....
Ce dimensiune au tavile Dvs?multumesc mult ❤
Arată super tare am să fac și de sărbători! 🥰🥰🥰🥰
Multumesc🌺
Felicitări Alina!,vreau sa fac și eu dar cu faina f gluten , voi vedea ce va ieși
O zi frumoasa ☕️
🌹
Bun, am facut si eu dupa reteta ta si mia iesit
❤
Multumim ptr.reteta😘
🌹
Multumesc, an nou fericit!
🌹
Mulțumim frumos ! 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️💐
Cu drag😘
Chiar arata super Am sa incerc caci la cei framintati nu ma incumet Multumesc
🌹
👍👍👍💯💯💯
Mulțumesc mult..Foarte bun ❤...
Cu drag
@@AlinaCuisine1 🌙🙋❤
Alina, care e diferenta intre cozonacii fara framantare,lasati la crescut si apoi bagati in frigider si cozonacii bagati direct in frigider dupa?
Simplu nu rupi mîinile la framintat
Pai trebue drojdia sa se activeze si dupa îi pui la frigider si au crestere lentă
Foarte buni sunt și fără atâta frământare și răsfrământare... Mulțumim pt rețetă...! 🌹Dar am o întrebare :dacă tava e antiaderentă(nu se prinde de ea aluatul) de ce mai puneți hârtie de copt...? 🤔 Din obișnuință? 🙂
Da deja este o obisnuinta de a pune hirtia de copt😁❤
@@AlinaCuisine1 👍🤣🤗
Cat au stat la cuptor , si ce temperatura ? Multumesc, ara super bine !
Ascultati in video ca la sigur am spus🌷
Interesantă rețetă,o să o incerc și eu. 👍
Cea Mai buna reteta de cozonac ,am renuntat la cele12 min.de pauza in frigider
🌹
12 ore nu minute
🤩 Da,da,da, asa poate ca n o sa mai cumpar cozonacii ci o sa i pregatesc eu sg ! Felicitari pt reteta 💐👏👏
Arata f bn dar as dori ca sa va intreb ,se usuca mai rpd decat cei framantati? Adica mai raman pufosi si DUPA ziua in care i ati facut?
Chear si pîinea se usuca daca nu o acoperiti🤷♀️ Eu îi pastrez inveliti in folie de plastic
@@AlinaCuisine1 Da,ok ,in folie de plastic(nu cred ca ține cineva painea,cozonacii,checul...etc..descoperite si sa aiba pretentia sa le mai gaseasca proaspete 😁).
Dar intrebarea era : raman pufosi dupa a 2 a zi,ca si cei framantati ??
@@maryro.2283 da se mai gasesc si de acestia ca "nu lea facut nimic doar iam tinut pe masa la bucatarie"
Da sigur. Faceti doar un cozonac de proba si veti vedea
@@AlinaCuisine1 😊
Ok,va multumesc !
🙋❤️
🌹
Numai 25 gr drojdie la 1kg faina?
Da pn ca are o crestere indelungata
Alina mie nu mi iese asa moale coaja cozonacului! Cum ii scoți din tava? Imediat sau ii mai ții ceva timp!? Ii acoperi?
Trebuie sa ii ungeti deasupra cu galbenus si lapte si dupa sa ii dai la cuptor, ii las putin sa se raceasca in tavi si nui acopar cu nimic
Sărbători fericite de Nașterea Domnului nostru Iisus Hristos Mulțumesc Cu recunoștință aș putea face toată compoziția la robotul de bucătărie și vreau să vă întreb Nu se pun și albușurile de ou vroiam să știu de ce nu se pot folosi Vă mulțumesc Cu o mare îmbrățișare 🤭❤️❤️❤️❤️
Mama zice ca daca pui albusul se primeste tare, albusul nu da voie sa creasca asa cum trbuie
Arată super, doar o întrebare, 25 g drojdie nu este echivalent cu 500g făină?eu așa știam, acuma fiecare face cum crede.
Are o crestere indelungata de aceia nu se pune mai multa
@@AlinaCuisine1 mulțumesc pentru răspuns, si rețetă, am să o fac si eu,am vazut rețeta în mare ca trebuia să ies,acuma am să o vad mai bine. Mulțumesc încă odată, La mulți ani pe anul acesta,si cât mai multe rețete. Toate cele bune, și tot odată m-am si înscris la canal Doamne ajută!🤗😍😘
Eu am facut cozonacul dupa reteta asta mia iesit foarte bun , numai ca am pus mai multa drojdie si vanilla
❤⚘
💐
Sigur ca mi-a placut dar as vrea sa stiu precis cat rom pun ptr ca eu am o sticluta mare de 40 de grade nu fiole
Eu am pus o fiola mica
Pot sa il las la crescut și mai mult de 12 ore?
Da dar nu ar trebui sa exagerati pn ca poate sa se acreasca aluatul
@@AlinaCuisine1 ok,multumesc de răspuns
Se poate și fără să-i țin la frigider 12 ore ?
Nuu
Putem folosi și drojdie uscată?
Sigur impartiti la 3 cantitatea de drojdie proaspata si obtineti gramele de drojdie uscata
Mulțumesc
Pot pune oua de rate
Nu pot sa va zic nu am facut niciodata
Nu i prea putina drojdia ?
Nuuu asa se fac cozonacii fara framintare cu putina drojdie
Cum se face ? De ce nu arati procedeul???
??
Pot omite răzătura aceea de lămâie ? Mulțumesc
Da sigur
Foarte ușoară rețeta ta ,am făcut pt prima data cozonaci după rețeta ta pot sa spun sărut mâna !La multi ani!
Se poate de pus oul intreg?
Daca da cite punem?
Nuu albusul intareste aluatul
@@AlinaCuisine1 ms mult
Dacă punem drojdie uscată cît trebuie ?
Impartiti cantitatea de drojdie proaspata la 3 si obtineti gramle de drojdie uscata
Nu se poate pune alta umplutura?
Puneti umplutura dorita
@@AlinaCuisine1 Multumesc frumos.Dupa ce v-am scris mesajul am vazut Cel cu umplutura de nuca si cacao.Sunteti minunata.Sper sa imi iasa,la fel ca ai dumneavoastra sau macar pe aproape.Niciodata n-am mai facut fara framantare,dar acum nu am timp.
Dc 12 ore la frigider?!
Este un aluat fara framintare si stind la frigider se va dezvolta glutenul din făină si veti obtine cei mai pufosi cozonaci
@@AlinaCuisine1 😃🥰
@@AlinaCuisine1 foarte bine explicat. Multumim!
А на русском будет рецепт?
Foarte frumos Arata dar. Multa pierdere de timp. 12 ore apoi cate 1,30H si ca o 1 H. Preamult timp. EU nu am Asa mult timp la dispozitie. Multumesc
Amestecati seara si dimineata il faceti
Mie nu mi ies bine nici cozonacii frământati, dar ăstea.
🤷♀️
Frumoasa reteta, dar 12 ore e exagerat!😮😅 nu va suparati.
Pai mai bine framintati aluatul o ora dar
Depinde fiindcă dimineața ai aluatul făcut și decât îl pui la dospit nu stai jumătate de zi sa faci cozonaci, asta este partea buna.
Eu nu am stat niciodata jumatate de zi sa fac cozonaci😅 eu din 2kg de faina fac aluatul rapid si il las la dospit max 60min creste de numa
Pt 45 min ii pun la cuptor cei doi cozonaci ca am tava mare si gata sunt.
Pacat ca nu pot pune poze
Multumesc, dar sincer sa fiu, receta nu va apartine.
Adica???
Eu nu vad cantitatile!
La descriere si in video
Coarjă? Nici nu am mai auzit de așa ceva.
Coaja dar haha
Nu au umplutura ,deloc!
Doamna a spus ca prefera doar stafidele dar ca fiecare poate folosi umplutura dorita ! 🤷♀️
Corect
Fiecare pune ce umplutura doreste si cita doreste!
@@AlinaCuisine1 Felicitări Alina , rețeta pare ideală , dar nepoțica mea preferă nuca , te rog poți să mă ajuți cu câtă nucă, cât zahăr se pune , câte albușuri se pun ca umplutură la acest aluat ? Îți mulțumesc și îți o primăvară , sănătate și sărbători binecuvântate !
@@lenutakysilka9779 da puteti pune umlutura dorita, cautati pe pagina mea ca am reteta de umplutura cu nuca si cacao🌹
@@AlinaCuisine1 Mulțumesc Alina , să ai parte de Sărbători fericite și luminate !