Salam kenal dari Negeri Belanda Pasti & tentu tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol Wajub & Gratis Terima kasih Ibu untuk video resep ini 😋👍 Mudah2an aku berhasil karena mau untuk usahav
mohon maaf kebetulan aku tinggal di sydney australia jd aku kurang tau kalo di indo beli nya di mana , mungkin bs di cari di toko yg jual bahan2 baking gitu . thank you
@@dapurnyonyalay7118 yang paling mudah ditemukan di toko bahan Kue itu merk Hercules & Royal (kemasan kaleng kecil harga 30k an ada juga yg repack kisaran 3-5k) merk lain ada supirize, dan crezent (dua merk ini biasanya sudah di repack ke plastic kecil) gampangnya sih tinggal ke toko bahan Kue tinggal bilang BP double acting.
Ce, knp ak goreng kok hrs 1 jam ya br ga bgtu kempes, trd kulitnya kok mengkilat ky oily gt ce ga ky cece pny kan ga oily alias kering mantap gt, tlg jwb ya ce, ak goreng sdh 10x coba ada 😅
Hi @Diana suryani goreng nya jangan berpatokan sm waktu terkadang aku jg goreng nya bs smpe 1 jam lebih yg penting kulit nya sampe kokoh banget jd gak akan kempes ..aku juga dl belajar sampe beberapa kali gagal kok jd tetap semangat ya smpe berhasil 😉 nb : menggoreng bakso nya jangan terlalu banyak ksh ruang biar hasilnya gak oily
kalo mau hasil yg maksimal kopongnya sebaiknya menggunakan lemak , karna lemaknya akan menjadi minyak di adonan dan akan membuat rongga kopong di baksonya
Sy sudah coba pake double action, minyak dg api kecil, pake kulit ayam jg & gorengnya lama...tp koq gk bisa mekar yah....gmn sih? Nyoba sudah berkali kali wlpn scr rasa sudah Ok
saya sudah coba,udah di goreng 30 menit lebih dengan api kecil,mengembang besar sih waktu di goreng,tapi pas di angkat jadi kempes,padahal udah kokoh banget ..,jadi bingung ..hehehe...
Berarti dalamnya msh basah...memang hrs sabar dg wkt penggorengan 30-40 mnt, biasanya sy tinggal beberes peralatan lalu mempir lg bolak balik baksonya😁
Baking soda double action ya pake brp sendok ya ci , utk minyak gorengnya Sy pake byk Dan panasin minyaknya , minyak sdh panas br pake api kecil br siap di grg basonya sampe (-/+) 45 menitan wrn kecoklatan br angkat, cm hasil gak bs maksimal , kemungkinan dri takaran baking powder double actionnya hrs sesuai br hasilnya bs sama dng yg di vidioin , bs tlg di info ke kt takaran baking powder double actionnya pakai brp byk , terima kasih seblmnya 🙏
sayang banget ya bun , tp mungkin dr api nya gak pas terlalu besar atau kurang lama goreng nya . jangan putus asa bun saya dulu jg belajar prtama kali suka gagal tp coba2 trs jd berhasil ahirnya ..semangaaat di coba lg smpe berhasil 💪
Backing powder. Sy ikuti dr awal nggk ada takaran nya.. Ada yg jawab ttp beda2 jawaban.. 1 sdm, ada yg jawab 11/2 sdm, Sdh coba 3 kali ke 1 kempes, ke 2 tidak kopong, ke 3 kempes lagi....😅
Oooo 100 ml.air mantap deh..nuhuunn yas❤
Nice tips ...abiasanya bakso goreng gampang kempes👍👍
Disimpan dulu, nanti baru sy pelajari lagi. Makasih sudah sharing 🥰
Tq Bun resep basreng yg enk sht sll & bnyk reszky 🤲🤲👌👌👍👍
Thank you @grany syantic doa yg sama buat kamu 🙏🏼
Mantap....bikin ngiler...
Terimakasih resepnya bunda ..
sama sama bunda 🙏🏼
@@dapurnyonyalay7118warnanya bisa cerah gitu, gimana caranya, pdhl digoreng lama
🎉🎉🎉Nyonya Lai
Thanks resepnya ce Lay 🎉
Salam kenal dari Negeri Belanda Pasti & tentu tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol Wajub & Gratis Terima kasih Ibu untuk video resep ini 😋👍 Mudah2an aku berhasil karena mau untuk usahav
salam kenal jg dr sydney 😊 smoga sukses dan diberi kelancaran untuk usahanya 👌👍
Wahhh enaknya ini ... bisa abis banyak saya... sedaaap.. mantap👍🏼🥚 L 10👍🏼👍🏼
Thank you 😊
Knp ya klw dingin keras tp ttp kokoh baso nya
300 gr daging dada ayam
50 gr lemak ayam
Bawang putih 4 buah
Udang 200 gram
Tepung tapuoka 350 gram
Baking powder double action 1 sdm
2 telur
1 sdm minyak wijen
2 sdm minyak goreng
Lada 1 sdt
Dll
Makasih udah dtuliskn resepny
Makasih, ini yg saya mau
Naah ...
Trmksh sd ada yg mau nulisin resepnya...
Baking powder 1½ sdm
Pake baking soda gak?
It's nice.. kak, kalo aku gak makan seafood bisa di ganti apa ya?
kalo gak suka seafood di skip aja jadi pake ayam sama kulit nya aja
Tks u resepnya..
Mohon info double acting merek tsb beli dimana? Sy cari di toko pedia gak ada merek tsb.tks
mohon maaf kebetulan aku tinggal di sydney australia jd aku kurang tau kalo di indo beli nya di mana , mungkin bs di cari di toko yg jual bahan2 baking gitu . thank you
Bisa pake merk Hercules yg double acting baking powder
@@magicbali5434 bisa pakai merk apa saja its ok yg penting double acting
@@dapurnyonyalay7118 yang paling mudah ditemukan di toko bahan Kue itu merk Hercules & Royal (kemasan kaleng kecil harga 30k an ada juga yg repack kisaran 3-5k) merk lain ada supirize, dan crezent (dua merk ini biasanya sudah di repack ke plastic kecil) gampangnya sih tinggal ke toko bahan Kue tinggal bilang BP double acting.
Sy beli hercules di toped
Enak beli yg sdh mateng, tinggal makan, ga cape2 berdiri luamaa...didepan kompor
intine.. pokok e ngorenge kudu wani sabbar,soale suwe 40 menit ngadek ngarep kompor pegel.. hehehee
Pak,njalok resepe pak
Mbak backing poeder nya pakai brp ya ..trim
Mau tanya bund itu dr api kecil keadaan sudah panas apa blm? Tolong dijwb thanks
Pingin buat, g jadi g tau brp banyak pake b powder doble actingnya
Gak perlu pake baking soda lg ya?
Salam kenal,klo bs gr nya sdh digoreng itu bs disimpan ga.
Klo bs bs tahan brp lama dlm keadaan garingnya,tq
backing powder double acting itu beli dimana yah Mbak, apa di LN ada yah
Di toko bahan² kue mba,.. atau di swalayan .
Baking powdernya berapa sendok teh?
Kak itu keras enggak kalau di makan trims 🙏
Ci beli sarung tangan nya dmn itu ya?
Bu saya beli jladren bakso saya kasih backing powder.
Kog tetap kempes ya bu saya goreng?
Bun bakso ny bs tahan brp lma y ga kempes seharian kah?
Ci, kalau baking powdernya itu pakai 1 sdk teh munjung ya? Ga pakai soda kue ci?
ikutin yang sudah di resepnya aja ya...Thank you 🙏
Kok di Resep gak ditulus BP nya berapa gram?
Kalau resep udangnya di ganti ayam gimana? Jd full 450 daging ayam gt, apakah akan beda tektur?
Galfok ama sendoknya,.....
Tnpa udang boleh g sih
Atau emng hrus gtu..
di ganti ikan juga boleh 👍
@@dapurnyonyalay7118 oh tq resepinya 😊moga sukses
@@dapurnyonyalay7118 Trus baking powder di ganti soda kue bisa g sih
Soalnya prnahnyoba adonan nya bantet/ dlmnya mentah, trpksa d goreng lagi.
Ce, knp ak goreng kok hrs 1 jam ya br ga bgtu kempes, trd kulitnya kok mengkilat ky oily gt ce ga ky cece pny kan ga oily alias kering mantap gt, tlg jwb ya ce, ak goreng sdh 10x coba ada 😅
Hi @Diana suryani goreng nya jangan berpatokan sm waktu terkadang aku jg goreng nya bs smpe 1 jam lebih yg penting kulit nya sampe kokoh banget jd gak akan kempes ..aku juga dl belajar sampe beberapa kali gagal kok jd tetap semangat ya smpe berhasil 😉 nb : menggoreng bakso nya jangan terlalu banyak ksh ruang biar hasilnya gak oily
@@dapurnyonyalay7118 yess di jwb, tp hslnya kok keras ya ce bagian luarnya, dlmnya iya bnr kopong, keras bnget ce ak hslnya, knp ya?
Klo bikin 1kg udang 1 kg ayam tepung tapiokanya pake brp yaaa?? 🙏🙏
tinggal dikaliin 5 semua krn udang 200 mau 1kg
Ce ap kh setelah matang .pas makan .sedikit kenyal ce
tergantung hasil goreng nya kalo kurang kopong hasilnya agak kenyal di dalam
@@dapurnyonyalay7118 ok terima kasih info ny ce🙏
Ce bedanya pake BP sm BPDA apa? Trs klo kopong bs dijadiin frozen ga ya?
Keran ngga bun kalo uda dingin
Meletus apa gk klo di goreng brp menit kira2 gorengnya
Pertanyaan nya brp lama ibu menggoreng bakso ini agar tak kempes lagi dengan menggunakan api yg kecil?
Kak kalo nggak pake udang gimana?
Kak aq kan di rumah sendiri jadi klo bikin banyak segitu kan gak abis, buatin resep yang lebih sedikit dong kak ❤
Bisa difrozen kak…
Tidak disebut brp banyak baking powder double acting nya Coba simak lagi
Baking powdernya takarannya brp?
1 sdt. Rajin scroll kolom komen. Dibls lsg sm yg bikinnya
Sudah disebut & ditulis Perhatikan benar2
Kal tdk pakai bisa apa tdk.ayam nya 500 grm
Ce pake daging ayamnya bagian paha ato dada?
Hi @Olivya Olv , pake bagian dada atau paha its ok asal kan beserta lemak kulit nya
Bagian paha beeikut kulitnya , umpama 350gr ( 300 gr ü+ 50gr kulit ayamnya )
Baking powder dubbel akting berapa?
Dpt brp biji, satu adonan
Ci beli double acting dimana saya cari di media, ga ada tolong dong bilangin dimana beli nya
yg jual bhn kue
Sis BP double action berapa banyak?
1 sdt Bp double action
udangnya bisa diganti apa ?
Klo tanpa lemak ayamnya bisa nda ?
kalo mau hasil yg maksimal kopongnya sebaiknya menggunakan lemak , karna lemaknya akan menjadi minyak di adonan dan akan membuat rongga kopong di baksonya
Baking powder pakai berapa gram
Tahan berapa lama? Ngembangnya? Tolong bantu jawab tolong...
Bun, itu untuk ukuran baking powder.nya brp sdm?
1sdt
Terimakasih Bun ❤️
Total waktu goreng brp lama ci? Trims
Hi Resky purnama putri , kalo aku menggoreng nya kira2 30-40 menit biar lebih kompong dan gak kempes
Ci, aku berhasil bikin dn kopong.. Tp after taste nya licin di langit mulut th knp ya ci?
kebanyakan baking powder maybe , tapi selamat sudah sukses buatnya 😉
cik ini dari awal
goreng apinya kecil ya
iya ..nanti kalo sudah kokoh kulitnya bisa di besarkan sedikit
Bletok bletok ga ya ci? Biar ga bletok gimana caranya?
bletok2 maksudnya minyaknya muncrat yaa ?? kalo yg di maksud itu tenang aja gak muncrat2 kok minyaknya adem anyem 😁
សួស្តីមិត្តទាំងអស់គ្នា
Mw tanya.. jd lemak ayam = kulit ayam ya?
iya kulit ayam
ga ad resepnya di desk box..,. ☹️☹️☹️
Saya memakai ikan
Saat digoreng mekar dan kopong
Sewaktu diangkat dan dinging,bakso goreng nya malah kempes
Kesalahannya itu apa ya kak
Resep kok gk d tulis d diskripsi ? Mksih video bakwan goreng kopong
di video secara detail sudah di jelas kan bahan dan cara buat nya dengan jelas , silahkan tonton videonya sampai selesai 🙏
rebet klo pakai sarung tangan mah , jd nya g licin , g mulus .
Sy sudah coba pake double action, minyak dg api kecil, pake kulit ayam jg & gorengnya lama...tp koq gk bisa mekar yah....gmn sih? Nyoba sudah berkali kali wlpn scr rasa sudah Ok
Bp brp gram?
Kok bisa tidak meletup itu buk gimana caranya?
Air nya berapaaa ,?
Baking powder ga disebut berapa ?
saya sudah coba,udah di goreng 30 menit lebih dengan api kecil,mengembang besar sih waktu di goreng,tapi pas di angkat jadi kempes,padahal udah kokoh banget ..,jadi bingung ..hehehe...
Kira2 40 menitan rata2 biar bener2 crispy bun
Berarti dalamnya msh basah...memang hrs sabar dg wkt penggorengan 30-40 mnt, biasanya sy tinggal beberes peralatan lalu mempir lg bolak balik baksonya😁
lama juga yah goreng nya 40 menit 🤭🤭
Baking soda double action ya pake brp sendok ya ci , utk minyak gorengnya Sy pake byk Dan panasin minyaknya , minyak sdh panas br pake api kecil br siap di grg basonya sampe (-/+) 45 menitan wrn kecoklatan br angkat, cm hasil gak bs maksimal , kemungkinan dri takaran baking powder double actionnya hrs sesuai br hasilnya bs sama dng yg di vidioin , bs tlg di info ke kt takaran baking powder double actionnya pakai brp byk , terima kasih seblmnya 🙏
Ad yg pake beking soda biar mekar
Hasilnya jadi keras banget yaa ci itu.
Baking powder nya ngak pake tiket nyeludup masuk ke adonan
Ya baking powder nya berapa...kok ngak di utarakan...
Mana menunya
Baking powdernya brp banyak?
Kok gak dikasih tau
baking powder 1 sdt
Saya uda ikutin tp kok kempes ya ampe 2 kali ,msh kempes. Uda goreng 40 menit dgn api yg plg kecil
goreng nya sampai kulitnya kokoh gak usah berpatokan sm waktu terkadang menggorengnya bs smpai 1 jam
Sayang bgt aku bikin malah ga kopong sama sekali, padahal step by step udh sama 😭
sayang banget ya bun , tp mungkin dr api nya gak pas terlalu besar atau kurang lama goreng nya . jangan putus asa bun saya dulu jg belajar prtama kali suka gagal tp coba2 trs jd berhasil ahirnya ..semangaaat di coba lg smpe berhasil 💪
Iya bener bun, aku baru coba 3x bun. Besok aku mau coba lg bun, semoga berhasil ya 💪🏻😅
@@evangaming18 good luck 😇😁
Sdh coba ttp kempes..
Tolong Double Backing powder berapa??
Karena di Video tidak / belum disebutkan.
Backing powder. Sy ikuti dr awal nggk ada takaran nya..
Ada yg jawab ttp beda2 jawaban..
1 sdm, ada yg jawab 11/2 sdm,
Sdh coba 3 kali ke 1 kempes, ke 2 tidak kopong, ke 3 kempes lagi....😅
resepi selalu tidak asa senarai bahannya, kenapa?
Resep nya gk di tulis jd bingung ka
silahakan nonton videonya sampai slesai 🙏
Resef ga jlas.tdk bsa nulis k.x
Suaranya ngak kedengaran itu baking powder pakai berapa banyak
baking powder 1sdt
baking powder 1sdt
Jelasin ayam nya ga jelas 350 ayam + 300 filet + 50 lemak apa total semua 350 gr ayam nya
Takarannya ga di kasih tau bikin bingung
Maaf Bu..,.. Bahan 2 nya ga jelas!!!!!
silahkan tonton videonya sampai selesai jangan di skip dan di situ sudah saya jelaskan smua bahan2 dan cara membuatnya
Cie....kulit luarnya keras ya?
@@dapurnyonyalay7118 ukuran bahan2nya tidak ada Ci, tepung nya brp gram, double baking soda brp, minyak wijen brp, etc. dan air es brp ?