飲茶可以減肥＋抗癌＋抗氧化？｜樽裝茶冇晒營養？｜有咖啡因飲完會失眠？｜奶茶的前世今生｜不是陰謀論｜中文字幕
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- Опубліковано 29 сер 2024
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英國的，也是世界的：英國紅茶與殖民史
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植物獵人的茶盜之旅：改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史
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支持支持！ 求講10集水 😂
支持呀!!❤
+1
+1，同上，想白兵講水
講還原水
絕對支持啦，最近大家有冇發覺市面上好似百佳出咗一隻叫做離子水大家又估吓裏面當中係帶有負離子定係正離子，定係正負離子都冇呢？
今集內容非常適合大眾! 飲茶飲得講究係有必要嘅，如果唔係音嚟都冇用。近依10幾年樽裝茶好鍾意加入咗維他命C，原因好簡單呢一個亦都係另類防腐劑。. 好似攞伊藤園為例， 2008年之前嘅樽裝茶保質期大概只有六個月(出口去日本批次一樣)，但係佢哋廈門廠房嘗試加入咗維他命C之後，一支樽裝茶保質期喇叭去到12個月
最好聽的都 終於等到❤❤❤一定要講（水）🎉🎉🎉
我公公係潮州人 由細細個開始已經成日飲佢沖嘅茶 好濃好香 可能飲慣咗茶葉沖出嚟嘅茶 我覺得超市貨架上個啲茶全部都係淡如水 就算係濃茶 個回甘都係同茶葉沖出嚟差好遠
潮州人講究飲茶 他們的飲茶方式 叫做 “ 功夫茶 ” 。
潮州習俗，有客人來訪的話，可以唔請客人食飯，但係一定會請客人飲 “ 功夫茶 ” ， 否則客人會感覺唔俾面，而主人家就會覺得有失禮之嫌。
細細個時飲左一杯就暈暈地，真係第一次飲茶都醉。
4:24 想，水係一個無限concept，社會同動物都需要佢，值得講
水是百答，也是因為咁，變成競爭理由
Hello 白兵，想你開一集講下飲蘋果醋對身體會有點樣嘅好處&壞處，thanks
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多謝白兵整理內容！💪非常感謝您為茶文化發聲。今年1月，我從澳門來在香港浸會大學講解茶葉戰爭的（從澳門角度）的歷史背景。
中國茶文化一直面臨著挑戰，因為它被長達200年的戰爭和西方列強打壓漸漸被世界遺忘。特別是TWG 1837 Logo，諷刺地引用了鴉片戰爭的歷史。
然而，英國、印度、日本和台灣，現今仍然是被大多數人公認是全球茶葉產業的龍頭。
已經是2024年，資訊發達開放時期，但大眾仍缺乏對歷史認知，無文化素養，繼續購買品牌劣質茶，令人遺憾。
支持白兵💪
白兵唔好灰心，逢星期四必然收聽🙏
茶葉超80度熱水開始釋出咖啡因，是很專業的知識，以下篩選差茶的補充知識：
坑：
●不要買人參烏龍，多數是翻渣的茶，有加入甘草者，或加入香精者，是低級的茶。
●玄米茶，鉛超標
●鐵觀音，農殘超標，多年來不能解決。但聽說賣的都不是本地產的，才能賣。
保存/質量問題：
1 餿茶，茶湯混濁，最好不喝。對身體不好。
2 霉茶，直接是不能買賣的。
3 綠茶有臭青味，可能是因為制作不佳。但可以飲
4 濕倉茶，把品質次的發酵，放祛蟲劑，對健康不好，便宜量大。有異味。
5 老舊發霉
●若是輕微，白菌，在秋冬干燥會自然消失（或者放了十幾年的茶，內部有濕氣，可以輕微翻焙，去濕）
●若是黑菌，黃曲霉毒素，少量即中毒，不可喝（不與好菌混淆，黑茶「茯砖茶」的金花，学名“冠突散囊菌”，是一種“益生菌”）
●做舊，加了高錳酸钾，普洱茶被快速氧化，冒充老茶，有毒！喝量不可大。最好不喝。
請問 市售 ( 連鎖 茶飲店 或 超商 瓶裝 ) 無糖 茶類 . 您推薦?
支持白兵做十集水👍
好鐘意睇你D片，都係有營養，令我增廣見聞
原來茶可以帶走身體有毒物質!😮難怪感冒/頭痛,我覺得飲左紅茶係舒服D快好D!
聽完好似增長了些知識。謝謝白兵
極度期待十集水，一定要追晒。
講茶真係唔錯。我都贊成講水喎！👍👍👍
高硒茶堅正，希望會繼續出
當白兵說到中國唔肯公開茶的技術時，用了一些侮辱性的形容詞，或許同樣適用於日本（SHARP PANASONIC SONY）把最好的顯示技術只供內銷或 APPLE 拒絕與其他公司共用平台。
只是前者被三星或LG弄到二三線品牌。
玻璃心?
請問點解係咁多種茶組合？因為一般人認識都係好似飲單品多，例如水仙和普洱。可以下集介紹多些😅
普洱茶樹 大樹係100年以上，古樹係250年（另有講300年）以上。30年茶樹都唔算乜靚嘢。
要小心“臺地茶”細細棵啯種，基本都係用肥料堆、打葯、農殘留……好多問題；加埋種植時間太短，吸收唔到太多土壤空氣精華。因為後期會賣得比較平，製作時都難免有污染。唔飲好過飲。
樽裝嘅，未必用茶葉泡出黎渦。寧願自己買茶葉，大盅、落少少，係咁飲啦
除咗香氣，另外仲有，睇“毫毛”，好茶一定係毫毛豐富嘅。
業配選臺灣茶 ，好選擇。臺灣茶出嘅品質普遍比較好。
（我都係中意冷泡茶多D）
白兵呢條片做得用心了👍
想聽水+1
白兵哥你好專業呀! 學咗好多嘢 。 Well done! Just became a Patreon supporter! 👍
支持講水🙇🏻♀️
正片，最鐘意飲茶，今次幫襯下你先😊😊😊
茶最好就係食完油膩嘢之後，飽飽滯滯之後飲就好舒服！同埋飲完之後覺得自己內臟都是香噴噴！
特別係陳年普洱茶 解膩 又暖胃
支持10集！！！！！😍
多謝你的資訊.希望下次可以講下礦泉水
多謝白兵！好喜歡睇你嘅channel. 唔知可唔可以有機會講下冇酒精啤酒呢😆🙏
支持！😊 請問可否講一下牛油果呢？看過很多好的壞的分析 究竟該吃不該吃？ 萬分感謝！❤❤❤
求講10集水 !!!!!!!!!!!!!
原來武俠小說中的高人喺瀑布練功係真有用的
期待十集水!!!
遲來看，但好過無看！
正到爆！我係好鍾意飲茶：）
支持講水！❤🎉
白兵哥你的資訊非常之好 我每期都有收睇❤但唔講粗口仲更加好👍 因為方便可以share別人分享 🙏🙏
同意，本來好地地聽緊有用的資訊。突然聽到句粗口覺得成條片cheap 曬。
粗口文化感覺好正常 廣東話助動詞 唔係句句講就0K啦
滲透作用 = Osmosis
9:18 張圖係RO (reverse Osmosis)過濾水機既原理..RO 係利用加壓令呢樣野調返轉
Osmosis是水分子經差異透性膜的擴散現象，人體係可以由純水吸收水份入細胞
我比較期待下一條魚翅片 😂
我知道魚翅係用雙氧水漂白，不吃也罷，因為有親戚係江門開魚翅工場😢
下次可唔可以講下黑苦蕎及黃苦蕎茶
好多info , 想聽白兵分析普洱。 支持
please talk water even over 10 episodes! it's so important to know more about water, thank you
希望你能夠再講多D大麻既資訊！因為小弟有失眠問題自從使用後得確改變咗好多。但想知道有咩副作用。例如。種植。使用。治療。和方法。仲有藥用價值❤❤❤期待😊😊
可以講吓七仔賣緊果d膠樽裝涼茶飲品例如夏枯草，夏桑菊，竹蔗茅根等等,係咩真係咁天然又冇糖呢？多謝白兵！
用粉溝出來😂😂
6:01
冇錯，人的胃是氫氯酸，隨時如水一樣，低濃度，溫度太低也無法分解蔬菜，
蔬菜可能有能量，畢竟都係纖維素，但我地唔係牛，燒唔到蔬菜。好大機會當大便。
同道理，木材不能靠水分解，分解左都有唔哂，最好都係火燒，放能源。
問題係香港的焚化係中途放棄，難以解決不斷進口的木材。好大機會當堆填。
非常感謝！❤
茶用巴斯德消毒法法會無營養，咁用熱水沖茶比巴斯德溫度仲高，時間更長，咁喝茶咪等於無營養
揭下秘好睇好多～
d封面art仲愈來愈靚
十集水，please
想聽水 同濾水器
茶都會妨礙鈣質吸收，所以經常飲茶人士，要注意鈣質嘅吸收，我都好鍾意飲茶😂
茶中的鞣酸（tannic acid）又稱單寧酸，還會影響吸收鐵質。
其實真正的紅茶不比中國茶差，只是中國茶給中國人捧上天。
覺得咖啡因冇問題可以熱冲浸幾耐都得？過熱或吾夠熱會否有害物質？
白兵講得好正 想聽埋水嘅講解
上次去台灣有機搵到大禹嶺茶嘅直銷批發店~買茶都好有學問, 賣茶果位姨姨話市面好多都溝左垃圾茶葉落去
水資源👏👏👏👍👍👍😊
我想講硒荼未沖前,淨係拿出黎已經聞到香味，有時我都自言自語忍唔住講:真係好香。
🙏🏿🙇🏿
高硒茶正呀❤
求10集水
遲下會唔會講下蜂類製品？
白兵先生。2024大選又快到了。我先岩岩睇完你三年几前好多條片，可以話你已經差不多是最世界最專業收集了最多細節噶youtuber。請問今次，面對深層政府克林頓等等那麽龐大勢力，又有Dominion投票機造假，Trump今次又有乜勝算。？ ？？希望聽到你噶分析。 多謝你一直推動真民主！
Osmosis滲出體外嗰啲唔係水咩？點樣確保滲出嚟嘅水入面嘅物質係毒素，而唔係營養素？
沒喇啦讲茶到知有嘢.👍识搵食.我飲几十年浙江龙井（怕化学物）现改饮中国台湾省龙井.自制离子水泡.身体越来越好.茶博士教人买瑞士水.佢做代理又係识搵吔👍
未睇前先like左先😂
問一問你啲西茶用咩水冷泡比較好？蒸鎦水又冇微量元素，但自來水又有你之前講的氯。
正呀❤❤
白兵你今日smoke咗未😏，咁有冇話飲邊隻茶會比較對身體多啲好處？
我嗰隻🤣
nothing-happened.com/collections/原力工業
頭半part都有根有據邏輯層層遞進
去到入超市個part一路睇一路有問號
首先有甜茶類可以完全唔理
然後到幾隻無糖茶
「穩定劑會令微量元素無晒」
「巴氏消毒法會令微量元素無晒」
「酸度調節劑 xxxxx」
可能你結論係無錯，但無佐證令我聽落有啲R頭
微量元素唔係礦物質？高溫會消失？
高溫會冇晒，冇錯
知識廣博的年青人白兵👍👍👍
Yes, 水之talk
👋🏻🤚🏻👋🏻🤚🏻 好野～ 有茶第二集🫶🏻
最愛飲茶
Do not use plastic bottle to brew the Tea leave.
礦物微量元素應該唔可以蒸發喎
正確嘅講法係咪應該係雨水將泥土或深入泥土嘅礦物滲咗出嚟滋養植物？
可以的
唔係重金屬
正呀﹗快D上你鋪睇下先﹗
確實樽裝茶真係冇乜營養嘅， 不過如果同其他唔同類型嘅飲品畀埋一齊， 佢地都算係健康㗎。
老實講，除咗茶,水 成個便利店啲飲品都係毒品😂😂
所謂健康純粹因為冇害，但冇茶原本嘅好處，有茶味的水。不過算啦先收你8~12蚊支，如果代替到真茶D堅野就唔會賣到咁貴。
放自己個嘜頭好過上集果個後生邵音音啦。啲高哂茶冷泡嚟飲係幾甘甜
1,住過外國會發現其實中國茶無乜人當係正嘢, 同中國功夫一樣,你以為中國茶吊打全世界,實際上全世界在賣的中國茶只有香片，而且去日本順便去lucipia聞下, paradise tea 絶對好飲過中國茶.
2.香港沖奶茶方法係源自東南亞, 以前無youtube 個個任點,你求其用malaysia tea 係youtube search ,就知個絲襪點黎… 茶餐廳所有recipe 都係東南亞黎,咩沙嗲果d全部係東南亞野.
30多年前日本研究咗綠茶有防癌作用，傳咗來USA，美國人也將這個訊息加以研究分析，並且也推廣綠茶有防癌作用，由此時起綠茶越來越受歡迎了，但還是不及咖啡的普及。
Hihi, 想睇下獨立包裝個樣~
Thank you for sharing - have a good weekend!😊
正！！🎉
白兵賣茶教路到星球大開眼界速成新篇章🎉OMG
係呀 昨天喝蒸溜水，尿很清，以為自己身體好。明天試全日飲普洱。
咁飲茶，飲完都係清既，唔算完全清既，淡黃色咁，點算😅
@@hkmr2031尿液淡黃yellow 和清clear是正常健康的表現。
希望白兵講多啲羥基酸
正呀
茶都唔係一定係想像中好，農藥、灰塵，酸雨、加工程序嘅污染物等等，好多預製好嘅茶葉都無可能清潔好先出售，最後都會生吞落肚。
好茶和差茶在香氣和苦澀味和怪異味的差異度很大，
請講水呀😃 大家都好想知
無論白兵用乜封面都係咁吸引人❤依家至明白點解樽裝茶無營養。
求講魚油丸
多謝白兵分享! 想請教沖茶建議水溫是多少? 如果太熱沖,會否又會像巴斯德消毒法咁殺曬D營養呢??😅🤔期望解答🙏
唔同茶會有唔同的
睇你係乜嘢茶，品種唔同、發酵程度、梗葉老嫩 都係影響。最好 買之前品嚐、問好商家用幾多水溫冲。
我個人 係幾乎都用高溫100°c嘅，不過系買時就選好。
@@stormtrooper5893 🤣係! 感謝解答~
我認我係麻L煩既聽眾!!😁
唔同茶葉用唔同溫度的水，焗的時間也有分別。 我不太講究，都用100度滾水來沖泡。
已買, 運送中。
12：01 雖然樽裝茶可能因為防腐劑而失去原有營養，不過我都有另外見解。
如果飲只有鈉質的樽裝茶，例如解茶，佢哋冇加糖，咁腸道都唔會飲得好缺水/辛苦。
同道理
試想想一間店又收紙，又收鋁罐，過程可能收到好野，例如電器，稀有金屬。但就係因為紙類，就令店員少左時間處理。再者員工要飲水開工。
因此，糖類飲品其實好多問題。
糖份/紙類 其實都佔據一個空間的，飲少D糖，就少一樣腸道工作/化學反應。
肝臟冇反應好大鑊。
再者，茶葉就算去到樽裝，差極都有植化素。綠茶更有還原能力，有硒有鐵離子，有修復肝臟能力。
即是都市會引入植皮，綠化城市，降低城市溫度，當中部分材料有全新鑄鐵，甚至鋼材，方便更換舊電器。
茶是健康補品
廠家被迫搬家，都總需要全新/可還原的金屬，冇都要進口，因此飲茶是重要的。
Very good ❤
講水❤
期待白兵的水之故事 ❤
綠茶的歷史遠遠長過黑茶。
關於咖啡因，例如飲高質素的綠茶係唔會令人失眠。
飲茶要點樣先飲得健康，個人見解就系要乾淨，近幾個月一直覺得中氣唔順，直到某日鬼使神差喺網上揾倒各種過濾工具就開始深入研究，最終搗鼓出一套足以秒殺茶藝師嘅“乾淨茶”方案，結果就系乾淨茶可以順中氣，中氣一順，全身上下都順。（PS：茶葉品種唔拘，最緊要水、以及茶嘅雜質要“徹底”過濾）。
12:00 連鎖茶店，我叫佢哋做“三精水鬼尿”，而瓶裝茶則叫“四精茶味水”，前者系偽君子，後者系真小人。
thank you
我想聽下水 尤其種國嘅天然水😊
讲水😀
希望講痛風🫠🙇♂️🙇♂️🙇♂️
11:19 Glucose flucking scrup! 雜紙賓
想聽10集水呀