Ricetta con le zucchine | Scarpaccia toscana

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  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa ricetta toscana: la scarpaccia di Camaiore, un piatto a base di zucchine. Vieni con me in cucina e prepariamola insieme!🌻🧡
    Ingredienti:
    700g di zucchine
    1 cipolla
    fiori a piacere
    sale
    100g di farina 0
    50g di farina di mais
    ricava 200g di liquido di vegetazione (in alternativa, puoi aggiungere dell'acqua)
    Cottura nel forno già caldo e statico a 220° per 40 min
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КОМЕНТАРІ • 57

  • @g.utentetrasparente8169
    @g.utentetrasparente8169 Місяць тому

    Meravigliosa questa ricetta!
    La devo fare !

  • @jela01.10
    @jela01.10 Місяць тому +1

    Super recept❤❤❤

  • @patriziacamilli3984
    @patriziacamilli3984 Місяць тому +2

    Ottima, la devo fare assolutamente, grazie

  • @annamariadevito825
    @annamariadevito825 Місяць тому +2

    Buonasera Carla ,ti seguo da tempo ,affascinata dal tuo modo, pacato ,preciso ,educato ed essenziale. Le ricette che proponi sanno di casa,ma eseguite con cura e passione dall'elenco degli ingredienti all'impiattamento. Nel ringraziarti per le idee e gli stimoli che trasmetti ,vorrei formularri una richiesta....una ricetta per fette biscottate con semi e frutta secca con pochi grassi e zuccheri ma friabili. Ho tentato piu volte ,apportando modifiche ma, pur essendo cmnq buone, non sono ancora arrivata alla mia ricetta finale definitiva e appagante. Grazie del tuo supporto e del tuo gradito lavoro di divulgazione e condivisione...❤

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 Місяць тому +2

    Decisamente meravigliosa, da preparare assolutamente 💯💯💯💯💯💯🙏🙏🙏

  • @francapulvirenti2614
    @francapulvirenti2614 Місяць тому +1

    Che bontà bravissima la devo fare😘😘👏🏻

  • @woholzer4757
    @woholzer4757 Місяць тому +2

    Grazie mille ❤

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 Місяць тому +1

    Che bontà Carla ❤❤❤. Grazie. ❤❤😊😊

  • @ThePaperinix
    @ThePaperinix Місяць тому

    Sembra davvero ottima!

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 Місяць тому

    Ottima idea 😉 questa ricetta buonissima Carla sempre eccezionale grazie mille 🎉🎉🎉🎉😊😊😊

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 Місяць тому +1

    Bravissima Carla, come sempre. 👏😋

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 Місяць тому

    Ciao Carla, buonissima ricetta molto appetitosa, da provare assolutamente! Grazie un abbraccio e buonanotte! 👏👏👏🥰🤗😘🌜🌹

  • @annazi4827
    @annazi4827 Місяць тому

    Buonissima ricetta❤❤❤

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 Місяць тому +1

    Che goduria 😋😋😋😋⚘️

  • @lauratweety2753
    @lauratweety2753 Місяць тому +1

    L' avevo fatta col basilico ed era venuta buonissima. Non fossi a dieta la rifarei volentieri 😊

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому +1

      Ciao Laura ❤️ un abbraccio 😘

    • @lauratweety2753
      @lauratweety2753 Місяць тому

      @@cucinodunquesono un abbraccio grande a te e buona serata😘

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Місяць тому

    Carla sei un esplosione di idee questa ricetta è favolosa la farò di sicuro intanto ti voglio ringraziare e salutarti ciao 😋😋👍👏🖐️🖐️

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому

      Ciao Antonella ti ringrazio. Buona giornata 😘

  • @chiaras76
    @chiaras76 Місяць тому +1

    Ciao Carla bravissima come sempre, sono venuta a cercarti perché non mi arrivano le notifiche 😢mi dispiace

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому

      Ciao Chiara immaginavo. Spiace anche a me, un abbraccio 😘😘😘

  • @veronicarussello7707
    @veronicarussello7707 Місяць тому +1

    La scarpaccia della mia infanzia è dolce.. la adoro... Perché non propone anche questa?❤

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому +1

      Ciao, sì c'è anche la versione dolce, se riesco la propongo. Un abbraccio ❤️

    • @veronicarussello7707
      @veronicarussello7707 Місяць тому

      @@cucinodunquesono mi farebbe proprio contenta!❤️

  • @federicachiocciola
    @federicachiocciola Місяць тому +2

    Si puo mamgiare anche fredda?

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому

      Ciao, certamente 😘

    • @lauratweety2753
      @lauratweety2753 Місяць тому

      @@federicachiocciola io adoro le cose calde ma questa è ancora più buona fredda😊

    • @ritarampiconi8692
      @ritarampiconi8692 Місяць тому

      Che bella ricettina la proverò,grazie Carla😊

  • @simonabonasio3710
    @simonabonasio3710 Місяць тому +1

    Ciao Carla, ottima ricetta, però volevo sapere se l acqua è 100 gr o 200 gr? Perché nel video dici 200, ma nell infobox, c'è scritto 100. Grazie mille e buona serata

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому

      Ciao l'acqua è 200g. Un abbraccio 😘

    • @simonabonasio3710
      @simonabonasio3710 Місяць тому

      @@cucinodunquesono grazie mille Carla, l ho preparata stasera x cena, devo dire che è davvero semplice ma squisita!!!

    • @patriziaburichetti8732
      @patriziaburichetti8732 Місяць тому

      Ciao Carla, 🔝 come sempre.... Io la faccio spesso... E piace veramente a tutti.... Provatela anche con la farina di ceci al posto di quella bianca... Resta più morbidi a ma veramente buona... Grazie mille Carla.... ❤

  • @tizianac.8113
    @tizianac.8113 Місяць тому

    Ciao posso sapere il diametro della teglia grazie

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому +1

      Ciao, diametro 35 cm. Grazie 😘 buona serata

  • @federicachiocciola
    @federicachiocciola Місяць тому

    Ho fatto la focaccia col pulisch mi e venuta buona ma dopo poche ore si e seccata ho seguito la ricetta alla lettera percge?

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому

      Ciao Federica, magari si è asciugata troppo durante la cottura, le indicazioni di cottura che ho dato possono variare dalla marca diversa del forno.
      Buona serata

  • @donatellapardini8477
    @donatellapardini8477 Місяць тому +1

    Buongiorno Carla, il procedimento è quasi perfetto va bene le zucchine con i fiori la cipolla bianca il sale l'acqua di di vegetazione delle zucchine ma assolutamente no la ricetta vuole farina di mais e nemmeno basilico e rosmarino. Io sono una Pardini e i Pardini sono camaioresi doc ☺️

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому +1

      Ciao Donatella, ho fatto una variante secondo i miei gusti. Grazie per la precisazione. Un abbraccio 😘

  • @silviagrigoletto9706
    @silviagrigoletto9706 Місяць тому

    Ciao Carla complimenti per le tue ricette. Volevo chiederti come fai a far lievitare la pasta per la pizza o del pane con la luce accesa nel forno Samsung dual Cook perché ce l'ho anche io e non so come fare visto che si spegne la luce. Grazie e ancora complimenti

    • @marisamodica9008
      @marisamodica9008 Місяць тому

      Probabile che devi impostare anche il timer.

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Місяць тому

      Ciao ti ringrazio. Con quel modello di forno quando devo fare le lievitazioni nel periodo invernale, preriscaldo il forno brevemente. Un abbraccio 😘😘😘

    • @silviagrigoletto9706
      @silviagrigoletto9706 Місяць тому

      @@cucinodunquesono ma a quanti gradi e per quanto tempo? Grazie

  • @khosrofakhreddini7824
    @khosrofakhreddini7824 Місяць тому +1

    Salve Carla,
    lo sai che amo la tua cucina quindi se hai bisogno di un aiuto, pensa a me, io non sbaglio mai. A presto.