Así Preparo mis TALLARINES VERDES en un TOQUE | Cocina Peruana

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 2,1 тис.

  • @catalinahernandez8714
    @catalinahernandez8714 2 роки тому +96

    Yo soy colombiana pero vivo enamorada de la comida peruana ,desde que vivo en Perú me la paso viendo videos para aprender y hacer en mi casa y súper delicioso

  • @humbertolozano8786
    @humbertolozano8786 3 роки тому +310

    Te felicito amigo, eres bien didactico, diria yo exelente, modestamente sigo tus recetas desde Europa Italia gracias por difundir el arte culinario Peruano.

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 роки тому +2

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ua-cam.com/video/3vKEnOH_vT0/v-deo.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

  • @nancysalas7485
    @nancysalas7485 4 роки тому +1347

    Felicidades Peruanos, tienen la mejor gastronomía de Latinoamérica, y a nivel mundial para mi, solo superada por la Italiana, AMO su comida, soy de Costa Rica y no existe mejor comida que la Peruana, es la mejor. 💯😋😍

  • @abrildeminsuga7163
    @abrildeminsuga7163 2 роки тому +44

    Amo la cocina peruana en mi opinión es la mejor del mundo 💜🇵🇪 sin desmerecer a los otros países pero no me imagino vivir sin mi exquisita comida y más aún si la prepara mi mamá 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @ramban321
    @ramban321 3 роки тому +125

    He Viajado por todo el mundo y he probado todas las comidas del Mundo y mi
    veredicto es que la Comida Francesa de Provence y La Comida Inka/Peruana
    son las mejores del Mundo. Y este chico ABELCA es un genio culinario.
    Felicidades Abelca eres como tu raza y la mia el mejor del Mundo!

    • @EscaycerX
      @EscaycerX Рік тому

      en peru ay mejores cocineros callejeros q este pata

    • @cristhiancruzmego6783
      @cristhiancruzmego6783 Рік тому +8

      @@EscaycerX Demasiado desubicado tu comentario, estimado.

    • @ジェシラ
      @ジェシラ Рік тому

      Comida Inca? 🤨wtf

    • @enzotirado5280
      @enzotirado5280 Рік тому +3

      ​@@EscaycerX lástima q no tengan canal de UA-cam... Eso no le quita mérito a Abelca ni tu comentario lleno de mezquindad y envidia

    • @juanrochabrun3380
      @juanrochabrun3380 Рік тому

      La comida del Perú que es una mezcla de todas las inmigraciones que llegaron al Perú. Existe mucha variedad porque existe varias regiones que contribuyen con sus platos típicos. Esos tallarines verdes es la versión de pasta al pesto de los italianos.

  • @alejandroolazcoaga7968
    @alejandroolazcoaga7968 Рік тому +32

    Soy peruano y radico en Florida USA...me gusta cocinar.....dicen que cocino bueno y rico...mi sueño es tener un pequeño restaurante.. ...desde que te encontré en yuotube....cada vez que mi mujer me dice que le cocine te busco. ...y desde entonces con tus recetas los dejo locos y me felicitan por el buen sabor que me salen las comidas ....gracias mi paisano....muchos éxitos.. ....con tus recetas ya he hecho lomo saltado, arroz con pollo.. y hoy haré tallarines verdes... estoy esperando que lleguen a casa para que lo disfruten...

    • @jeannettesifontes47
      @jeannettesifontes47 11 місяців тому

      Hola sólo deseo que se te de lo de tu Restaurante muy pronto amigo por ayi me avisas para vicitar el restaurante bendiciones y lindo año 2024

    • @CarmelaMNorabuena
      @CarmelaMNorabuena 8 місяців тому

      Muy buenas y prácticas tu recetas lo haces facil preparar

    • @IsabelChungalanda
      @IsabelChungalanda 2 місяці тому

      yo también

  • @anamariamedina5967
    @anamariamedina5967 3 роки тому +49

    Muchas felicidades joven siempre te veo de aca de guadalajara mx. Te mando mil bendiciones yo tengo 76 años y soy tu fan numero UNO

  • @tramitezac8366
    @tramitezac8366 2 роки тому +6

    CON MUCHA SENCILLEZ...fácil de entender...con productos fáciles de conseguir...nos dejas tu clase maestra...y haces conocer nuestra cocina por el mundo....te felicito...........!ABUSIVOOOOO!.......A COMEEEEERRRRRR

  • @sandypescod5604
    @sandypescod5604 3 роки тому +541

    Yo me enamore de mi esposo peruano,cuando me llevo a comer comida peruana, desde ese momento dije: de aqui soy. 😬 Ya llevamos 11 años juntos vamos para los 12. El ceviche es mi favorito que delicia.

  • @ethelperez1749
    @ethelperez1749 3 роки тому +42

    Me encantan tus recetas no soy peruana pero amo la comida de uds. Tengo amigas q la hacen. De todos los chef q veo sos mi preferido!! Tu sencillez me ha tocado!! Algunas hierbas no las conozco. Vivo en Miami y ando buscando un supermarket peruano!!

  • @percyalexismoscosolarrea562
    @percyalexismoscosolarrea562 4 роки тому +297

    Hola ABELCA! Un buen tips también para que te salga bien el pesto, es combinar la albahaca70% con espinaca30% en proporciones, ya que la albahaca sola, es muy pesada para el estómago de muchos.
    Luego en una sartén puedes agregar y dorar en 1 chorrito de aceite, gajos de 1/2cebolla mediana, 3 dientes de ajos, 1 lamina de ají amarillo sin vena y dorar junto con las hojas de la albahaca y la espinaca por unos 2 minutos. Le aportará excelente sabor!
    Lo agregas a la licuadora y le colocas todo lo demás que utilizas en Tú receta.
    Te quedará excelente 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    Saludos estimado y sigue adelante!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +32

      Excelente aporte Brou 🙌🏼🤗

    • @jesusluna4498
      @jesusluna4498 4 роки тому +9

      Cual pesto huachafo

    • @percyalexismoscosolarrea562
      @percyalexismoscosolarrea562 4 роки тому +95

      @@jesusluna4498 porque ofendes? Si deseas compartir una opinión, es necesario que ofendas? Muy clásico de los NEÓFITOS, COBARDES y personas que no tienen VIDA PROPIA!

    • @jesusluna4498
      @jesusluna4498 4 роки тому +7

      Te ofendistes porque te llame huachafo.pero es la verdad tu tratas de hacerlo conmigo .y no me molesta

    • @percyalexismoscosolarrea562
      @percyalexismoscosolarrea562 4 роки тому +57

      @@jesusluna4498 primeramente, yo no te ofendí! Tu me llamas Huachafo? Sin conocerme.
      Yo doy una opinión, y creo que mi opinión va para ABELCA.
      Si el encierro o los problemas por los que atraviesas, te da derecho a ofender. Creo que más caballero quedas disculpandote por tu acción. No lo crees?

  • @Eagle00pr
    @Eagle00pr 4 роки тому +731

    Gastronomía Peruna 🇵🇪 es un Patrimonio Universal espero que todo peruano entienda eso y se sientan orgullosos. Saludos de un Boricua 🇵🇷 desde NYC 🗽 🇺🇸

  • @MONIKKA5389
    @MONIKKA5389 3 роки тому +192

    No p[uedo parar de ver tu canal nunca he estado en peru pero desde hace anos siento mucha admiracion por todo acerca del peru creo q en mi otra vida fui peruana :P

  • @josewcordoba9164
    @josewcordoba9164 3 роки тому +255

    soy 100 porciento colombiano pero la comida peruana es mi numero uno favorita. despues de ver este video voy para el restaurante peruano de inmediato!!!!!

  • @nelsitonice8265
    @nelsitonice8265 3 роки тому +45

    FABULOSA LA COCINA PERUANA 🇵🇪
    Se ve delicioso !! Gracias !!

  • @eligil3220
    @eligil3220 3 роки тому +74

    Que delicias de comidas preparas 🤔 es impossible mirar una de tus recetas y estar a dieta.. felicidades te admiramos Saludos de Tunisia 🇹🇳...

  • @aimiemendozarojas5583
    @aimiemendozarojas5583 2 роки тому +13

    Gracias por tus recetas Abel eres humilde y no te engrandeces ante el mundo , nos compartes tus conocimientos sin humillar la gastronomía de otros países y nos haces conocer la tuya , para mí eres el mejor chef hasta ahora para mi mejor que Gordon Ramsay 😁

  • @karina_Mitchell
    @karina_Mitchell 3 роки тому +24

    El mejor chef del mundo! Estoy enamorada de todos esos platos delicioso que preparas. Bendiciones y que sigan los éxitos.

  • @aliben5528
    @aliben5528 Рік тому +6

    Excelente propuesta entre las varias formas de llegar a la salsa de esta fabulosa versión Peruana. Color verde sensacional, como tanto lo buscaba. GRACIAS ABELCA 🇵🇪 ORGULLO 🇵🇪

  • @anaflores4784
    @anaflores4784 2 роки тому +8

    Te felicito eres muy talentoso ya que eres muy joven, y explicas muy bien fui casada con Peruano,y aprendi mucho de la cocinaPeruana, me transporto cuando preparo esas comidas tan ricas, soy Chilena Bendiciones.

  • @emiliasofiagomezquispe6780
    @emiliasofiagomezquispe6780 4 роки тому +17

    Amo a este niño cocina tan fácil práctico y sobre todo bien explicado no se guarda nada simplemente lo máximo

    • @fullmetaljackets526
      @fullmetaljackets526 3 роки тому

      Explica muy claro... No esta a chamullar como otros chef. Bien Abel.

    • @fullmetaljackets526
      @fullmetaljackets526 3 роки тому

      En Peru hay Pinoli... Aca en italia se pesta con mortero no se liqua por esto se dice Pesto... Pestado albaca. Pinoli olio. Formaggio..... Bien Abel..

  • @monicasiu472
    @monicasiu472 4 роки тому +42

    Saludos desde New York Soy Peruana 🇵🇪♥️ muy buena la receta . Felicidades 😊

  • @mavilaingolcarbajal2402
    @mavilaingolcarbajal2402 3 роки тому +48

    Abelca, con tus recetas he mejorado en la cocina. ¡ Son buenazas ! Gracias

  • @juliariquero8188
    @juliariquero8188 3 роки тому +11

    De verdad este joven chef es una maravilla preparando estas ricas recetas ya que son muy fáciles de preparar y lo que más me gusta de él es que es muy humilde sencillo y no handa con tantas poses ni estilos a la hora de cocinar👍

    • @lourdeslazo4256
      @lourdeslazo4256 2 роки тому +1

      Es bien práctico, a mi no me gustaba la caigua rellena pero lo prepare con su receta y me quedó espectacular que hasta yo me sorprendí y que sabor 😋😋

    • @maesdiur
      @maesdiur 2 роки тому +1

      @@lourdeslazo4256 tengo cocinando casi 30 años y el arroz con pollo, pato, chancho eran mi frustración .. jamás me dalia bien.. o crudo o masacotudo.. desde que sigo los pasos de Abelca me sale de maravilla y hasta llore la primera vez que el arroz con pollo me salió perfecto... se que parezco exagerar.. pero solo me comprenderán las amas de casa quee aman cocinar y no les sale bien algo... agradecida al mil c9n Abel y esperando le vaya super bien en la vida

  • @mariatorres6271
    @mariatorres6271 3 роки тому +46

    Alberca, alegras mi dia. Eres muy buen chef y aparte muy educado y explicas muy bien.
    Qué tengas un lindo día!!

    • @Paloma541
      @Paloma541 Рік тому

      🤣🤣 es abelca, no alberca

    • @JonaPeru
      @JonaPeru Рік тому

      ​@@Paloma541alberca creo lo dijo de cariño.. :)

  • @jhonacosta590
    @jhonacosta590 3 роки тому +13

    Soy Colombiano. Gracias x la receta se ve muy rico . Voy a prepararlo

  • @elenna8694
    @elenna8694 4 роки тому +91

    Hoo gracias!!! Que bien se ve ... lo preparare, estaba buscando algo asi de rico y fácil, saludos desde Chile 👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤔🥰

    • @pescadinho1982
      @pescadinho1982 2 роки тому +6

      Pero no lo vaya a copiar suficiente con el pisco..jaja es una broma saludos para la gente de chile hermanos ante todo

    • @FiorellainLove
      @FiorellainLove 2 роки тому +2

      Ese tallarin puedes acompañarlo...un dia con bistecs de res otro dia con huevo frito....otro con papa a la huancaina y también con lomito al jugo....delicioso!

  • @elisasalazar4186
    @elisasalazar4186 4 роки тому +107

    Me salió delicioso , hasta yo me sorprendo que sabia cocinar !!!😀

  • @mayuri7781
    @mayuri7781 3 роки тому +59

    Orgullo peruano......QUE VIVA EL PERU🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @miguelmendez697
    @miguelmendez697 3 роки тому +10

    En estos momentos estoy haciendo por segunda ves tallarines verdes son súper deliciosos con basil.
    No queda igual que hacerlo con Espinacas.
    Gracias por la receta.

  • @miguelmendez697
    @miguelmendez697 3 роки тому +11

    Buenas tardes.
    Acabamos de comer esto mismo que hiciste.
    Realmente delicioso, fácil y rápido.
    Gracias...

  • @wilmereleazarfloresmataqui3535
    @wilmereleazarfloresmataqui3535 4 роки тому +46

    Excelente...tus vídeos aportan mucho a nuestra cocina, como poner en agua hervida la albaca, para conservar su color ( Esa no me la sabía)...wuen provecho !...

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +2

      Muchísimas gracias hermano 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

    • @monicamadyadele5356
      @monicamadyadele5356 4 роки тому +1

      Yo pensé que lo hacía para limpiar del todo a la albahaca y a la espinaca pero ahora ya sé el motivo😉

    • @elcira9345
      @elcira9345 3 роки тому +1

      Yo preparo los tallarines verdes con albahaca y espinaca y tampoco sabia que se le debe cocinar por espacio de 40 segundos. Buen tip! Gracias 🤗 La próxima vez lo preparo en base a tu receta. Osea mañana 😋

  • @vivianareales4259
    @vivianareales4259 3 роки тому +49

    Bendito sea a la persona a la que le cocinas

  • @yolandacontreras1318
    @yolandacontreras1318 2 роки тому +1

    Siii hoy preparé ésos ricos tallarines.con papa a la huancaina
    Y pollito a la plancha y miren..
    Me salió riquisisisimo ya no ya.
    Gracias ABELCA tús recetas son
    Fantásticas, hoy me luci en mi cosina..

  • @sagitariana1207
    @sagitariana1207 3 роки тому +10

    Nuevamente te felicito, todas las recetas vistas hasta ahora; me han parecido riquísimas. Gracias por tu tiempo y esmero en cada una de ellas. Bendiciones y feliz día. 🙏❤️🌹

  • @marycielozevallos8481
    @marycielozevallos8481 4 роки тому +255

    Riquísimo!😻
    He aprendido más en tus vídeos que en mis clases de gastronomía 😅

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +33

      Muchísimas gracias Marycielo,me alegra que esté siendo de ayuda los videos 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

    • @reynaviagutierrez5330
      @reynaviagutierrez5330 3 роки тому +9

      Si más k rico te felicito

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 роки тому

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ua-cam.com/video/3vKEnOH_vT0/v-deo.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

    • @lucianaavalos6394
      @lucianaavalos6394 2 роки тому +4

      @@AbelCa9p muchas gracias, llego a casa de mi hna, pregunto que platillo cocino hoy!. Y a cocinar con usted jajajaja y para que ah!!! Me sale exquisito!. Gracias infinitas.

  • @losganadore2759
    @losganadore2759 3 роки тому +3

    Muy pendiente de cada Respeta soy venezolana pero la comida peruana es una delicia super atenta para prepararla espero hacerla

  • @amadachang9701
    @amadachang9701 4 роки тому +12

    Me encanto tu receta, Riquísimas !!!
    Gracias por compartir. Ésa forma de explicar es entendible. Muchos éxitos.

  • @musimat1981
    @musimat1981 2 роки тому +3

    Muy didáctico, felicitaciones! se aprende mucho y con estilo. Viva el Perú.

  • @luciaurizadeorjuela4628
    @luciaurizadeorjuela4628 2 роки тому +4

    Muchas gracias por esas enseñanzas de cocina se ve riquísimo.Dios te bendiga 👏🙏☝️☝️☝️☝️

  • @ivancondori6070
    @ivancondori6070 3 роки тому +11

    Me saqué la lotería con tu canal...!!!❤❤🎉🎉
    Gracias por compartir tu sazón...!!!💅✨
    Me gusta la comida Peruana ...!!😁❤❤❤

  • @gregorysanchez2391
    @gregorysanchez2391 3 роки тому +17

    Lo que más amo de peru es su gastronomía y más por personas como tu que son tan geniales

  • @gloriakoyoc8889
    @gloriakoyoc8889 3 роки тому +7

    Eres un maestro Chef apenas comienzo a ver tus platillos ...me sorprendes.

  • @tonitamanrique9659
    @tonitamanrique9659 4 місяці тому

    Querido Abelcito, muchas gracias por tus recetas. Hoy cocina todo el menú, y todo es delicioso, eres genial.
    Abelcito, resaltó la sencillez de tus recetas conservando el origen de nuestras comidas, no cambies.
    ABELCITO: ERES EL AUTÉNTICO MAESTRO DE COCINA PERUANA.
    DIOS TE BENDIGA TODOS LOS DÍAS Y SIEMPRE EXITOSO.
    UN ABRAZO FRATERNO DESDE CON MI ALMA.

  • @dementordoes2082
    @dementordoes2082 3 роки тому +2

    Abelca a tus videos son muy interesantes, no sólo la receta si no la manera en que das tips, para mejorar, siempre aprendo algo nuevo, como escribí una vez en tu canal, no me gustan los videos largos en comida si no lo cortos, tu canal es el único que puedo ver 10 minutos sin aburrirme, orgulloso de tener una de las mejores gastronomía del mundo

  • @angelyauri5274
    @angelyauri5274 4 роки тому +30

    Vengo de tik tok
    Gracias por tomarte el tiempo para hacer un video para los que recién aprendemos a cocinar 👏🚀

  • @raquelrodriguez2448
    @raquelrodriguez2448 4 роки тому +128

    Que rico, te pasate Abelca!
    Muchas Felicitaciones por que se vé que cocinas bien.
    Desde Argentina, siempre te sigo..

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +6

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras Raquel 🙌🏼 muchas bendiciones 🙏🏼🙏🏼🤗

    • @dianaallen699
      @dianaallen699 2 роки тому +1

      De verdad que muchas veces al verlo cocinar, me anima también xq lo hace con ganas y ni qué decir de lo delicioso que se ve!😋😋

  • @anagamarra9123
    @anagamarra9123 3 роки тому +22

    Muy buena receta, muy fácil y muy rico, felicitaciones eres joven y lo estás haciendo súper bendiciones 🙏 y cuidate mucho

  • @andreanalvarte5143
    @andreanalvarte5143 3 роки тому +1

    Felicitaciones el Perú es de lo mejor de la comida peruana gue he probado lo mejor me provoca comer está comida peruana de verdad

  • @johana35069
    @johana35069 3 роки тому +1

    Señor Abelca, lo felicito, todos los platos que hace mi madre de sus vídeos le salen riquísimos, de por sí ella cocina muy rico pero con sus vídeos cocina de re chupete, gracias!!!!

  • @lourdessaavedravargas9305
    @lourdessaavedravargas9305 4 роки тому +34

    Yo que tengo problemas de alimentación. Se me antoja todas tus recetas.🍛🍜

  • @juliocuevacastro4431
    @juliocuevacastro4431 3 роки тому +14

    Se ve super rico!! este plato está en mi top 10 de platos favoritos.

  • @veronicadenuevo9107
    @veronicadenuevo9107 3 роки тому +8

    Que rico!!! Justo haciendo esta receta y descubriendo este canal 💙💙💙
    Saludos desde Maryland USA 🇵🇪🇺🇸🇵🇪

  • @yudivivas7455
    @yudivivas7455 2 роки тому +11

    Que sigan tus éxitos querido compatriota un saludos de 🇦🇷 Argentina para mí lindo Perú 🇵🇪 Bendiciones 🙏

  • @petronilayovera164
    @petronilayovera164 4 місяці тому

    Hoy prepare los ricos tallarines verdes con chuleta y papa a la huancaína me salieron muy deliciosos que no dejaron nada gracias por tus recetas abelca que Dios te siga bendiciendo ❤

  • @estherbarros3309
    @estherbarros3309 9 місяців тому +4

    Sou Brasileira, e moro no Perú quase 2 anos...
    Adoro a comida Peruana.
    Ja aprendi fazer alguns pratos.

  • @marciaalemeida2920
    @marciaalemeida2920 3 роки тому +5

    Muy buenas recetasse ven muy ricas me encanta la comida Peruana gracias felicitaciones y saludos desde Nuva York

  • @roberliz15
    @roberliz15 3 роки тому +28

    Por aquí nueva suscriptora 🤟 me encanta la gastronomía peru🤤🤤🤤 🇵🇪🇻🇪🤟

  • @Diana-bc1sx
    @Diana-bc1sx 2 роки тому +2

    Riquísimo, lo hice tal cual y lo acompañé con vino tinto. Una delicia 😋 Gracias Abelca 👏👏👏

  • @susanajimenez981
    @susanajimenez981 3 роки тому +5

    Se ve delicioso y tan fácil.. Adoro la comida Peruana 😍💕👌👍🎖️

  • @DECOLORES1861
    @DECOLORES1861 3 роки тому +4

    Excelente mi amigo.. Excelente hize la salsa verde y la de huancaina. Me quedo delicioso. Gracias me encanto tu Tecnica!

  • @mariateresagarcia7300
    @mariateresagarcia7300 3 роки тому +7

    Me encantan tus recetas,hoy haré tallarines con milanesa,ojalá me queden sabrosos.Gracias amigo por compartir tu arte culinario . Éxitos ☘️💪

  • @CCCPDEIBY
    @CCCPDEIBY 3 роки тому +10

    Unos de mis platillo predilectos sumamente delicioso te quedó perfecto 👏👏👏 saludos de Trujillo 👍

  • @ivonneulloa910
    @ivonneulloa910 3 роки тому +1

    Lo hice, y quedó deliciosooo, mis hijos lo amaron, hoy lo haré de nuevo 😋😋

  • @CarmenBaez-op9ve
    @CarmenBaez-op9ve Рік тому +2

    Mis felicitaciones por compartir la gastronomia PERUANA

  • @juliodavila5392
    @juliodavila5392 4 роки тому +8

    Abelca,
    Todos sabemos la delicia del tallarín verde más los adicionales,eres un gran maestro en su elaboración.
    FELICITACIONES !!!!!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому

      Muchísimas gracias Maestro Julio 🙌🏼 espero lo pueda preparar en casa para compartir con familia ! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

  • @Doll.love.nuzi13
    @Doll.love.nuzi13 4 роки тому +4

    Mi favorito, tallarines verdes con huancaina.... deli deli
    No sabía eso de escaldar la albahaca. Gracias

  • @flordemariavargasrodriguez7861
    @flordemariavargasrodriguez7861 3 роки тому +4

    Gracias amigos..es verdad nuestra comida es riquísima.Un saludo desde Perú 🇵🇪.

  • @isitafer
    @isitafer 2 роки тому

    Adoro seguir tus recetas, soy estudiante y tambien ayudo en mi casa con los quehaceres asi que yo cocino, siguendo tus recetas me ahorro mucho tiempo y tambien me sale delicioso .

  • @yolandagodoynavarro8024
    @yolandagodoynavarro8024 3 роки тому +2

    Gracias por compartir la receta se me hizo fácil de prepararlo ya que antes no me salía bien hasta que hoy lo ví tu receta👏 acabo de preparar y me salió muy rico en la primera 🤗 le gustó mucho a mis niños la diferencia que no utilice aceite y le agregué espinaca...🤗

  • @saraflores6264
    @saraflores6264 4 роки тому +24

    2:00 am con insomnia rompiéndome el ojo con esta exquisitez ❤️😍

    • @ofeliaalvarado525
      @ofeliaalvarado525 4 роки тому

      Como se prepara la salsa de tamarindo para pequeños

    • @marisagonzalez1543
      @marisagonzalez1543 3 роки тому

      Qué trauma, vi la hora y justo son las 2:00

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 роки тому

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ua-cam.com/video/3vKEnOH_vT0/v-deo.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

  • @conchitapaz3938
    @conchitapaz3938 3 роки тому +6

    Gracias Abelca! Eres el mejor de you tube! Adoro tus recetas! Felicidades y muchos éxitos🙏❤️

  • @MariaDiaz-si1lo
    @MariaDiaz-si1lo 4 роки тому +8

    Los tallarines verdes, lleva albaca y espinaca y ajos y queso se ve muy rico, cada quien tiene su modo

  • @alinachavezarmas2227
    @alinachavezarmas2227 Рік тому

    Gracias por compartir tus conocimientos en cuanto de como hacer las comidas es una delicia las comidas de nuestro Perú felicitaciones te deseo muchos éxitos en todo, bendiciones.

  • @gianninaangermuller6366
    @gianninaangermuller6366 2 роки тому +2

    Lo máximo Abel, cocinas espectacular... Te agradezco al igual que todos los suscriptores por darnos tus recetas y tips. 🙋‍♀️🤗

  • @malefik459
    @malefik459 3 роки тому +11

    Primera vez que alguien va al punto sin tanta cosa felicidades 🎉

  • @vickysalazar6849
    @vickysalazar6849 Рік тому +7

    Una delicia 😋😋😋 orgullosa de ser Peruana 🇵🇪

  • @rosaaliciasuarezcordova1325
    @rosaaliciasuarezcordova1325 2 роки тому +7

    gracias a todos por sus comentarios soy peruana me siento orgullosa de mis comidas pero hay q respetar los gustos de otros les recomiendo si tuvieran la oportunidad de venir coman en un huarique arequipeño una ocopa es una delicia

    • @soniabalvincarlos2207
      @soniabalvincarlos2207 2 роки тому

      Eso sí,comida arequipeña lo MÁXIMO.

    • @lupeg2639
      @lupeg2639 2 роки тому

      En todo el Perú se come rico... somos Costa, Sierra y Selva...
      ...no es solamente Arequipa...
      Saludos.

  • @chelapelaez2523
    @chelapelaez2523 3 роки тому

    Me encanta esas recetas y de veras también me gusta cuando lo pruebas y pones una cara que dice DELICIOSO no pierdas es tu sello. Así se come en PERU.

  • @dianaallen699
    @dianaallen699 2 роки тому +1

    Hoy cocinaré ésto! Se ve delicioso! Muy pocas veces cocino, pero ésto antoja!😋 Aquí en ésta area de USA no venden ají amarillo, sin embargo a mi esposo le encanta sembrarlo!❤

  • @luchovera2464
    @luchovera2464 3 роки тому +11

    Ya me dió hambre papá.. Gracias por inspirarnos una vez más

  • @marlima66you2
    @marlima66you2 3 роки тому +3

    Yummy ..la gastronomia peruana es deliciosa saludos de una colombiana

  • @norapaulinajaragonzalez7235
    @norapaulinajaragonzalez7235 4 роки тому +6

    Ahora ha cambiado el acompañamiento , lo tradicional es acompañarlo con bistek apanado y una tajada de papa sancochada y dorada y.en mi casa guardamos esa tradición y la salsa la licuamos con 1/4 de cebolla y un ajo todo se frie se agrega la albahaca y pecanas , queso fresco leche ahora muchas personas le agregan algunas hojas de espinaca) por su valor nutritivo, cocinar es un arte y hay variaciones y éstilos 👍

  • @lizmarielatuanamavalera5568
    @lizmarielatuanamavalera5568 3 роки тому +1

    Estaba buscando otra informacion,pero me llame mucho la atencion viendo el tallarin verde se me hizo agua la boca jajajajaja

  • @juliorojas3272
    @juliorojas3272 3 роки тому +1

    La mejor gastronomía del mundo. 8 veces consecutivas elegido el mejor del planeta. Perú

  • @christianguzman8737
    @christianguzman8737 3 роки тому +6

    Muy buen cocinero,por ti he mejorado mis platos , gracias 😊

  • @juliaachircanatorres8393
    @juliaachircanatorres8393 3 роки тому +18

    Y UA-cam recién me recomienda tu canal 😒 Definitivamente prepararé una de tus recetas ❤️

  • @myriamcalderon3554
    @myriamcalderon3554 3 роки тому +4

    Me salió super rico, gracias por su receta, de hora en adelante lo preparare asi 😁😁

  • @renatamera81
    @renatamera81 3 роки тому

    😍😍😍por fin pude encontrar a alguien q me haga la vida mas facil.
    Super practico sin tanta cosa.

  • @alejandroinga2470
    @alejandroinga2470 3 роки тому

    Muchas, pero muchas felicitaciones querido amigo por tus recetas las explicas muy bien, especialmente para aquellos jóvenes que recién se casan y así entienden perfectamente.
    Dios te bendiga mucho y sigue adelante.

  • @jersonpiscuazy9310
    @jersonpiscuazy9310 2 роки тому +5

    Gracias paisanito por estas recetas orgullosamente peruanas
    Viva mi Cusco ..

  • @esthersalazar2849
    @esthersalazar2849 4 роки тому +18

    Rápido,rico y bien explicado.Gracias era justo lo que estaba buscando.Saludos desde Brazil.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias Esther,abrazos y muchas bendiciones desde Perú 🇵🇪🤗🙏🏼

    • @Slayyy597
      @Slayyy597 4 роки тому

      Çç
      is

    • @Slayyy597
      @Slayyy597 4 роки тому

      Videosmusivcsledpp

    • @Slayyy597
      @Slayyy597 4 роки тому

      Videppod

    • @soshiro8482
      @soshiro8482 4 роки тому

      @@AbelCa9p CD

  • @karinphocodesardon8169
    @karinphocodesardon8169 3 роки тому +3

    ¡Muchas gracias, tu forma de enseñar es súperbuena, excelente!!!

  • @marianellajeffcoat199
    @marianellajeffcoat199 3 роки тому

    Me encanta tu programa eres muy profesional y vas al grano. Aparte que todo lo qué haces es de 1ra.

  • @jossi7574
    @jossi7574 11 місяців тому

    No soy peruana ... Desde que te conseguí e aprendido sus recetas. Gracias 🫂 por existir ...

  • @fernandocornejo2302
    @fernandocornejo2302 4 роки тому +6

    Exelente explicacion mi Brodher ,estoy aprendiendo mucho de tus videos..

  • @estefanyalicialongpizango4972
    @estefanyalicialongpizango4972 2 роки тому +9

    Todo lo que preparas se ve rico, quisiera cocinar como usted 🥺

  • @anaisleon7658
    @anaisleon7658 4 роки тому +5

    Ay no, es mi mes... realmente estas haciendo lo que quiero aprender, lo del broaster me quedo exquisito, siempre hice pero nunca me aprobaron como esta vez con tu receta, ahora los tallarines verdes, amo los 🍜. Gracias 🙂 💚 💕

    • @hagamoseldeliciosoelsinres6668
      @hagamoseldeliciosoelsinres6668 4 роки тому

      Felicidades

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому

      Me alegra mucho que te gusten las recetas Anais 🙌🏼 espero lo puedas compartir ! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 роки тому +1

      Muchas gracias 🤗🙏🏼

  • @sami_y_patri
    @sami_y_patri 3 роки тому +2

    Te felicito me encantan tus vídeos cosina muy bien y esplica ligero pero sele entiende.gracias soy tu fan #1

  • @evelynmariaserranovargas4290

    Mejorando la sazón del día a día gracias por compartir tus recetas eres lo máximo bendiciones