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📍두부강된장 만드는 법▫️재료표고버섯 2개, 양파 1개, 두부 300g, 대파 0.5대, 된장 3스푼, 고추장 1스푼, 물 1컵, 들기름 2스푼▫️만드는법✔️들기름 두른 팬에 자른 표고버섯, 양파를 넣고 약불에서 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.✔️으깬 두부, 양념, 분말육수, 물을 넣어 10분정도 수분이 거의 없도록 졸여줍니다.✔️얇게 자른 대파를 넣고 살짝만 익혀서 완성📌분말육수 대신 멸치로 진하게 육수를 내서 1컵 넣어주셔도 좋아요🤗강된장 만드때, #들기름은 약불에서 볶아주는데가열하는게 걸리신다면 다른 기름 사용하세요!
강된장 넘 맛있어 보여요!! 저렇게 냉장에 얼마나 보관 가능할까요??
두부가 있어 5일이내 드시는게 좋을거 같아요 !
명현만씨
📍두부강된장 만드는 법
▫️재료
표고버섯 2개, 양파 1개, 두부 300g,
대파 0.5대, 된장 3스푼, 고추장 1스푼, 물 1컵, 들기름 2스푼
▫️만드는법
✔️들기름 두른 팬에 자른 표고버섯, 양파를 넣고
약불에서 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.
✔️으깬 두부, 양념, 분말육수, 물을 넣어
10분정도 수분이 거의 없도록 졸여줍니다.
✔️얇게 자른 대파를 넣고 살짝만 익혀서 완성
📌분말육수 대신 멸치로 진하게
육수를 내서 1컵 넣어주셔도 좋아요🤗
강된장 만드때, #들기름은 약불에서 볶아주는데
가열하는게 걸리신다면 다른 기름 사용하세요!
강된장 넘 맛있어 보여요!! 저렇게 냉장에 얼마나 보관 가능할까요??
두부가 있어 5일이내 드시는게 좋을거 같아요 !
명현만씨