무짠지가 있다면 이렇게 무쳐보세요 밥도둑이 따로없어요

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @솔향기-s8d
    @솔향기-s8d Рік тому +5

    환장하는 무짠지가 없는게 탈입니다
    시장표로 도전할게요

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e 2 роки тому +6

    무짠지 맛있겠어요
    밥도둑~셰프님 최고이십니다
    잘배웠습니다 감사합니다

  • @정경두-i6z
    @정경두-i6z 2 роки тому +7

    💘❤💖💞💟💜💙💚💘
    세프님 요리도 잘하시지만
    말씀도 너무 맛있게 알기쉽게 잘하십니다
    항상 감사합니다 잘배우고있습니다

  • @에코-x3c
    @에코-x3c 2 роки тому +11

    아주 오래전 초등학교 시절에 도시락 반찬 한가지 무 짠지 무침이 생각나네요. 여전히 질리지 않고 맛있게 먹고 있습니다 .

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Рік тому +4

    김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏

  • @envision2.0
    @envision2.0 2 роки тому +10

    여름철 입맛없을때 밥에 찬물 말아서 짠지무침이랑 먹으면 입맛이 싹~돌죠. 내일은 냉장고에 잠자는 무짠지 꺼내서 쉐프님 레시피대로 무쳐봐야겠어요. 쉐프님 소중한 레시피 감사합니다.

  • @오미녀-w3c
    @오미녀-w3c 2 роки тому +5

    어릴때 먹은기억이나네요
    봄에 최고에 반찬이지요
    이제는 가을에 꼭 담아
    맛있게 먹을까합니다
    김대석 세프님 감사합니다

  • @허경희-i6k
    @허경희-i6k 2 роки тому +15

    김대석쉐프님.요즘은 무짠지를 안담가서.못먹었는데 지금 보니까 옜날생각 나면서 먹고싶네요.잘 먹고갑니다.👍😅🤣🌸

    • @손미경-q4f
      @손미경-q4f 2 роки тому +2

      허경희님도 세월이 묻어 있네요^^ 저도 학교디닐때 딱 요즘이네요^^ 도시락 반찬 짠지무침 싫은 것 중 하나였는데 김장김치볶음이랑 엄청 먹었슈^^ 저도 나이를 먹네요 엄마의 짠지가 이리도 그리울 줄이야 참고로 저희엄마도 동네 셰프였습니다^^ 반갑습니다 허경희님 그리고 김대석셰프님 건강하세요♥

  • @가을아침따스한자켓
    @가을아침따스한자켓 2 роки тому +5

    여기 올라오는 음식은 다 제취향.

  • @rion9727
    @rion9727 2 роки тому +10

    캬~ 무짠지 무침 밥 반찬 뿐 아니라 고기 먹을때 같이 먹어주면 죽이겠네요 👍 김밥 말때 같이 넣어도 좋겠고요 ^^ 감사합니다 셰프님~~~

  • @임영란-s6f
    @임영란-s6f 2 роки тому +6

    김대석 셰프님이 알려주신대로
    작년에 담궈서 요즘 맛나게
    먹고 있습니다.감사합니다.
    첨엔 저도 고춧가루를 너무
    많이 넣어서 텁텁했어요~

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily 2 роки тому +4

    51~♡ 김대석쉐프님 안녕하세요
    무짠지무침 너무 맛있겠습니다 🌱💕🌸

  • @신종숙-q2r
    @신종숙-q2r 2 роки тому +5

    올해는 무짠지좀 담아봐야겠어요 깔끔한 맛이겠지요 늘응원합니다 👍🙋‍♀️

    • @임영란-s6f
      @임영란-s6f 2 роки тому

      네 아주 깔끔하니 담백해서
      질리지 않더라구요~~^^

  • @김은자-i6q2m
    @김은자-i6q2m Рік тому +1

    나이가 들어
    매일 하던 음식도 맛이없네요
    셰프님 하라는데로 따라했더니
    맛있어요
    혼자 있어도 사서안먹고
    요리해서 맛나게 먹고 잘 살고있어요
    감사합니다~^*^

  • @홍규미-g7p
    @홍규미-g7p 2 роки тому +5

    아~비법은 짠기 잘빼주는거랑 고춧가루 조금 넣는 거였네요 빨갛게 무쳐야 좋은줄알고 엄청넣었는데ㅠ 설명이 귀에 쏙쏙 들어오니 좋네요~감사합니다

  • @YummyNews
    @YummyNews 2 роки тому +5

    셰프님 정감있고 소박한 말씀 넘 좋습니다 잘 배우고 갑니다👍👍👍

  • @쑤기야
    @쑤기야 6 місяців тому +1

    콩자반 레시피 덕분에 늘 맛있다고 칭찬 듣습니다
    내일 짠무 무치려고 찾아 봤습니다 감사합니다

  • @arielmermaid9679
    @arielmermaid9679 2 роки тому +7

    짠지 없으면 간무지로 무쳐 보겠습니다..침이 고이네요.🤤

  • @손미경-q4f
    @손미경-q4f 2 роки тому +7

    짠지 먹은지 참 오래네 해가 갈수록 자꾸 김장철에 하는 것이 자꾸 적어지네요ㅠ 감사드려요 셰프님

  • @아달이-i5s
    @아달이-i5s Рік тому +1

    저도 무우장아찌 담는것 영상 보고 담은것 5개월정도 된것 같아 오는 첫개봉 해서 먹을만큼 썰어 김대석셰프님 영상 보면서 무쳤는데 너무맛있어요.밥도둑이네요.감사합니다.

  • @경숙-l4o
    @경숙-l4o 2 роки тому +3

    저는 올가을에 담아야겠습니다
    선생님 🍲 요리 왕 🤴 이십니다~~

  • @열매-b7c
    @열매-b7c 2 роки тому +3

    최곱니다 최고 👍

  • @남선옥-x5j
    @남선옥-x5j 9 місяців тому

    식당에서 반찬을 하는데 진짜 많은 도움을 받고 있습니다.
    항상 건강하시고 감사합니다~~~^^

  • @난초-y2r
    @난초-y2r Рік тому +1

    된장에 넣어둔
    무우짠지 꺼내
    오늘 밥반찬 했네요.
    물엿 대신 매실엑기스~👍
    맛나게 잘 됐습니다.
    영상 감사합니다

  • @이건물주-e8i
    @이건물주-e8i 2 роки тому +1

    자화자찬 하셔도되요 모든음식 셰프님것보고 다해요 후회하지않고 맛나게 잘 해먹고있습니다 감사합니다~~♥♥♥

  • @김순이-d9l
    @김순이-d9l 2 роки тому +4

    감사합니다

  • @신효숙-n4c
    @신효숙-n4c 2 роки тому +2

    내가 젤좋아하는 반찬

  • @해당화-i6d
    @해당화-i6d 2 роки тому +2

    가끔 어릴때 먹었던 찬지 무침이 생각 났는데 맛이 기찰것 같네요 감사합니다
    선생님처럼 해보겠습니다

  • @이민숙-r5l
    @이민숙-r5l 2 роки тому +2

    무짠지 담아놓은거
    있는데 한번 무쳐
    봐야겠네요 감사합니다 ᆢ

  • @김도연-b6r5d
    @김도연-b6r5d Рік тому +1

    너무 감사합니다 항상 잘배워갑니다 건강하시고 행복 하시길 기도 합니다~^

  • @영수-n7h
    @영수-n7h Рік тому +1

    쌤! 지금했어요.너무너무 맛있습니다! 왜 그동안 맛없었는지 알았어요..그동안 고춧가루를 너무 많이 넣고 굵게 썰었던거에요..쌤은 자화자찬 많이 하셔도됩니다! ㅎㅎ어제도하고 ..오늘도 만들었습니다..짠지는 질리지가않잖아요 ㅎㅎ감사합니다.

  • @박인심-z7t
    @박인심-z7t 2 роки тому +2

    작년 셰프님 담글때 따라서 처음으로 한단 담궈 놨는데 열어 보지도 않았는데 꺼내서 무쳐봐야 겠읍니다 맛갈스럽네요

  • @jhons982
    @jhons982 2 роки тому +1

    아삭아삭.소리가
    맛나겠어요 ~^^

  • @노랑히야신스
    @노랑히야신스 2 роки тому +2

    여름에 최고의 반찬이죠 👍

  • @imnusmik
    @imnusmik Рік тому +1

    아..너무 맛있어요! 어쩌죠,
    저다이어트 하는데...😂
    멈출 수 없는 맛!
    셰프님표 오이지무침과 무짠지로 행복한 하루하루
    보내고있어요!
    이제 반찬가게는 안녕입니다.
    너무 행복해요!
    혼자 먹기 너무 아쉬워요!
    갓대석 세프님 그저 사랑합니다.
    빛!이십니다.

  • @laineykay5463
    @laineykay5463 Рік тому +1

    저는 설탕 빼고 들기름 넣어서 조물조물 무쳤는데 옛날 할머님이 해주시던 그 맛이더라구요

  • @고아라-c2h
    @고아라-c2h 2 роки тому +1

    무짠지 좋아하는데 먹고싶어요
    셰프님 영상보니 자신감 생깁니다
    올 겨울엔 꼭 해볼꺼에요

  • @정수김-s4l
    @정수김-s4l 2 роки тому +2

    짠지가 없서 영상
    으로 먹습니다^^
    참먹어보고싶슴다

  • @박정연-g5o
    @박정연-g5o 2 роки тому +3

    진짜 제가 좋아하는 반찬인데...
    무짠지를 담그지는 못했으니 어디 저 무우라도 파는데가 있으면 좋겠어요

    • @신금자-g6k
      @신금자-g6k 2 роки тому

      오일장에 가면 할머니들이 담가 놓은거 요즘 팔아요 저도 샀어요 맛있거든요

  • @최은자-o1x
    @최은자-o1x Місяць тому

    맜있겠네요😀😀

  • @김소정-s8d1s
    @김소정-s8d1s 9 місяців тому

    아주 맛있겠어요

  • @민주요리
    @민주요리 2 роки тому +1

    무짠지 맛나보여요! 레시피 감사요~~

  • @임선희-k6c
    @임선희-k6c 2 роки тому +1

    세프님 영상보고 작년에 담갔는데...ㅎㅎ
    언제 먹나..어떻게 먹나 고민했는데..감사합니다^^ 이제 먹어볼까요?

  • @깡다구-y3r
    @깡다구-y3r Рік тому +1

    좋아유

  • @마리아-e7q
    @마리아-e7q 3 місяці тому

    마지막 선택 김대석! 짠기없어 그냥 고고!

  • @해피맘-o8c
    @해피맘-o8c 2 роки тому +1

    와ㅡ 밥비벼 먹으면
    끝내주는데ㅡㅡ

  • @lenametaxa4442
    @lenametaxa4442 2 роки тому +3

    السرور والورود المتناثرة مرحبا عزيزتي نورتي صديقي العزيز ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🙏🙏

  • @jhl6414
    @jhl6414 2 роки тому +1

    아항 감사합니다 ^^

  • @insookhan535
    @insookhan535 2 роки тому +4

    무 짠지 하는법도 알려주심 좋겠네요

    • @insookhan535
      @insookhan535 2 роки тому +1

      아 5개월 전에 하셨던 영상이 있었네요
      만들어 볼께요

  • @황후-h9r
    @황후-h9r Рік тому +1

    김가루를 넣으면 더 맛있던데요~~

  • @설황-e8x
    @설황-e8x 2 роки тому +5

    쉐프님 김장묵은지가 짠데 만들수있는 요리좀 알려주세요~!!!^^

  • @김민주-i3p6q
    @김민주-i3p6q 2 роки тому +1

    무 짠지 담고 싶은데 영상 올려 주세요 ㅎ 감사합니다

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      채널확인하시면 보실수 있습니다
      멋진하루 보내세요^^

  • @정레나-q3o
    @정레나-q3o 2 роки тому +1

    너무 먹고싶어요. 올 가을 짠지 담는법 알려주세요. 감사합니다.^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      채널들에서 영상보시면 됩니다
      감사합니다^^

  • @다정이-r4m
    @다정이-r4m 2 роки тому +3

    무짠지 만드는법좀 가르쳐주세요 ㅎ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      채널보시면 만드는과정 있습니다
      오늘도 멋진하루 보내셔요^^

  • @나봉이-e7c
    @나봉이-e7c 2 роки тому +1

    안녕하세요.쉐프님~~.
    무짠지를 좀더 달콤하게 먹고 싶은데 요기에 매실을 한 숟갈 더ㅡ첨가하면 될런지요~~??^^

  • @공감-b7x
    @공감-b7x 10 місяців тому

    작년가을. 보관중인 무 소금, 물엿에 절여 둔것 된장에 절일까 아니면 짠지 그대로 둘까 고민 중입니디ㆍ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  10 місяців тому

      절반은 된장에 버무려 봄에드시면 밥도둑 입니다~

  • @적토마-7079
    @적토마-7079 2 роки тому +2

    무짠지는 어떻게 담궈요?
    잘보고 있습니다!

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      채널보시면 있습니다
      감사합니다^^

  • @gdgong
    @gdgong 2 роки тому +1

    이분은 말투가 전국구느낌

  • @아랑-q6f
    @아랑-q6f Рік тому +1

    세프님 저도 잘됐는데 보관을 어떻게하나요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Рік тому

      비닐 벗기고 통에 담아 김치냉장고에 보관하면 됩니다~

    • @아랑-q6f
      @아랑-q6f Рік тому

      @@KimChefTV 넵!

  • @로리-s3q
    @로리-s3q 2 роки тому +1

    셰프님 답변 부탁드려요 ~
    1스푼이 계량스푼 1큰술 (15cc) 인가요? 아님 그냥 밥수저 (9~10cc) 인가요?
    준비물란에 계량 도구 표기 좀 부탁드려요.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      밥수저보단 약간 많습니다
      감사합니다

  • @김소정-s8d1s
    @김소정-s8d1s 9 місяців тому

    4:01

  • @캔디-c7p
    @캔디-c7p Рік тому +1

    전 3시간 담갓습니다 지금맛잇게 먹고 있어요