Bizcocho de coco y piña (Ananás) - Súper jugoso y muy fácil - Recetas paso a paso. Loli Domínguez
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- Опубліковано 3 сер 2024
- Bizcocho de coco y piña (Ananás) - Súper jugoso y muy fácil.
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Si os gustan los bizcochos jugosos y con sabor a coco y piña que lo hace una auténtica delicia.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/bi...
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Ingredientes del Bizcocho de coco y piña:
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4 Huevos de tamaño grande
250 g (2 Cups) Harina de trigo de repostería (Harina 0000)
250 g (1 y 1/4 Cups) Azúcar
125 ml (1/2 Cup) Aceite de girasol
150 ml (2/3 Cup) Leche de coco
100 g (1 y ¼ Cups) Coco rallado
140 g (4 Rodajas) Pina natural (Ananás) en su jugo
3 Cucharadas Licor de coco o 1 Cucharadita de esencia de coco
15 g (1 Cucharada) Levadura química o polvo de hornear
30 g (2 Cucharadas) Miel
Molde de corona de 24 cm x 9 cm de altura
Espray desmoldante o mantequilla y harina para encamisar el molde
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Ingredientes del almíbar para el Bizcocho de coco y piña:
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220 ml (1 Cup) Agua
80 ml (1/3 Cup) Jugo de la piña (Ananás)
50 ml (1/4 Cup) Licor de coco o 1 Cucharadita de esencia de coco
125 g (1/2 Cup) Azúcar
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Con lo que me encanta esa combinación de coco y piña y verte trabajar con tu hermosa batidora de la que vivo enamorada ya me hiciste la tarde hermosa a pesar de tanta lluvia y frío que hace. Gracias Loli ten por seguro que hago esta torta que se ve deliciosa. Un abrazo desde Chiapas 🙅 ❤
LOLI BELLEZON ME QUEDO MUY BUENO EL BIZCOCHO GRACIAS POR LA RECETA .
Felicidades me encanta como das la Esplicasion gracias
El coco y la piña juntos van de lujo, ¡riquísimo, Loli!
Elena muchas gracias, besos!!!
Que pinta y que rico tiene que estar muchas gracias loli
Maria del Carmen gracias a ti por ver mis videos, besos!!!
Veo todas las recetas,me llegan al móvil estoy suscrita 👍
Loli muchas gracias por tu suscripcion, un besito.
Me a encantando lo de este postre, pondre en práctica esta receta 👏👏😍👍👍😋
Si qué bizcocho delicioso con coco y piña lo que me encanta. Lo voy apuntar pa éste fin de semana.😋
Maria Rene espero que te guste, un besito.
Muy buena combinación, riquísimo. 😙😙
Reyes muchas gracias!!!!
Eres la mejor, tienes un arte impresionante!!!! Mi madre hace un dulce de papaya con piña que es para chuparse los dedos!
Buenos días Loli: riquísimo ese bizcocho con sabor a piña y coco; una buena combinación ; se lo haré a mi familia y los dejaré sorprendidos que me encanta ; gracias y un abrazo 😍
Maty seguro que les sorprendes y que les encantara por que esta super rico, un beso.
Me encanta queda riquísima, gracias
.
Augusta muchas gracias!!!
Hola Loli se ve super rico y para este fin de semana está perfecto para compartir con la familia muchas gracias por tus recetas !!
Integra Hemsworth seguro que te queda delicioso y a tu familia les encantara seguro, un beso.
Loli que pedazo bizcocho ,que bueno tiene que estar !!!!Mmmm!!!!Gracias cómo siempre por compartir está receta!!!👍👍👍😘😘
Angela gracia a ti por ver mis videos y por tu comentraio, me alegro que te haya gustado esta receta, un besito.
Me gusta mucho tus recetas y la forma de contarlas. ¡Bravo!
Qué bueno que tiene que estar Loli . Gracias por la receta
angeles gracias a ti por ver mis videos, un besito!!!
Ya las preparó me Encantan
Ya la hice y de verdad me encanto !
Me alegro mucho !!!
Que bueno Loli gracias por tus recetas a mi me encanta la repostería
Isabel racias a ti por ver mis videos!!!!
Me encantan tus recetas. Te encontré hace poco y estoy enganchada. Ayer hice el bizcocho de piña y coco y está delicioso!!!!! En mi casa les encantó. Esta semana intentaré hacer las cookies de chocolate
Maria me alegro mucho que os haya gustado el bizcocho, seguro que las galletas tambien te quedaran deliciosas, un besito!!!
Mmmmm delicioso gracias por esas recetaa,hermosa Loli bendiciones.
Fanny gracias a ti por ver mis videos, besos y bendiciones para ti tambien!!!
Loliiss gracias por esta receta es una combinación muy deliciosa.❤
Maria muchas gracias !!!
Que maravilla se ve sabroso gracias como siempre dandonos opciones para el proximo 10 de mayo por cierto FELICIDADES A TODAS LAS MAMAS que dios las bendiga las colme de bendiciones y paciencia mucha paciencia en especial a usted loli por siempre atendernos con nuestras preguntas y dudas dios nos la guarde hoy mañana y siempre probecho a todas las que somos mama y que nos la pasemos muy pero muy bien saludos y un abrazo grande desde zapopan
Karina muchisimas gracias por tu comentario, espero que tu tambien pases un dia maravilloso con tu familia, un beso enorme y saludos cariñosos para ti tambien!!!!
Otra vez más nos conquistas con tus exquisitas recetas, por supuesto será el postre de este fin de semana, besito y gracias.
Lucy espero que os guste, seguro que te queda delcioso, un beso y gracias a ti por ver mis videos.
Que rico ,con cafecito.😉
Gerlin muchas gracias!!!
Así me encanta que de los ingredientes en k y cups
Que buena receta y fácil de preparar gracias por compartirla con nosotros
freelancelady muchas gracias por tu comentario, me alegro mucho que te haya gustado, un besito!!!
Seguro que lo haré por qué tiene una pinta que madre mía gracias por compartir tus recetas
Cecilia y seguro que te queda de maravilla, gracias a ti por ver mis recetas y por tus comentarios, un besito guapa!!!
Se ve muy rica.. 😙
Hola Loli que.maravilla de receta, se ve provocativo esponjoso gracias po la receta saludos desde Venezuela ❤
Maritza muchas gracias por tu comentario, un beso y saludos cariñosos para ti tambien!!!
Hola loli deliciosa tarta gracias por tu ayuda saludos y bendiciones para todos
Dulce Talamante muchas gracias por tu comentario, besos y bendiciones para ti tambien.
MMMMM MUY RICO LOLI
GRACIAS LINDA SRA.
RECIBA UN ABRAZO Y BENDICIONES DESDE EL PUERTO
👍👍👍👍🙏🙏😘
Scar Wey Gracias por tu comentario, bendiciones y abrazos para ti tambien!!!
Hecho!!! Un éxito total!! Delicioso , jugoso, hice dos y se acabaron en un plis plas!! Gracias de nuevo Loli, un saludo
Pilar me alegro muchisimo que te haya gustado, gracias por compartirlo, un beso enorme guapa!!!
ERES LA MEJOR LOLY
Hola Lolita, me voy a Alicante a poder comer una sabrosa paella y un jugoso pastel, ya no puedo esperar más.
Eva seguro que lo disfrutaras mucho, un beso y muchas gracias por ver mis videos!!
Se me a echo la boca agua espectacular vizcocho que por supuesto probaré hacerlo no me canso de repetirtelo eres la mejor ahora te estoy comentando a las 12 y 45 de la noche estoy haciendo una de tus recetas de magdalenas me salen buenísimas gracias a lo bien que tu nos explicas las recetas gracias Loli por existir dulces sueños 😍😍😍😍😍😍
Juana me alegro muhisimo que te haya gustado el bizcocho y te agradezco tu comentario a esas horas de la noche, gracias por ver mis videos y por hacer mis recetas, un beso enorme guapa!!!
Buenas noches, elabore la torta de coco y piña y lo garantizó es divina, riquisima, esponjosa. La recomiendo.
Muchisimas gracias por tu comentario, me alegro que te haya gustado, un beso!!!
Muy bueno y jugosito. Gracias por todo el tiempo que nos dedicas. Un beso
isa me alegro mucho de que te guste, un beso para ti tambien!!!
Madre mía, me encanta lo probaré muy pronto, me encanta el coco, gracias por compartir cielo
Hola guapa quiero hablar contigo en privado, que hago????
Cocina arabe con Karima espero que te guste, gracias por tu comentario, un abrazo.
a traves de mi facebook puedes hacerlo.
La Cocina de Loli Dominguez vale guapa gracias
Saludos gracias deliciosoooo 😊😊😘🌹 me encantó bendición
Zaida muchas gracias, besos y bendiciones para ti tambien.
Que bueno loly los ingredientes, piña y coco. Mi delirio, hoy he hecho la tarta de limon. No tengo espera, buenisima es quedase corta, las decoraciones no quedaron perfectas pero tengo que pactricar mas. Pero como me salieron, hacia el apaño. Lo mejor fue, disfrutar su delicioso sabor. Contentisima con resultado, eres la estrella que alumbra mi cocina. Todo lo que hago en ella triunfo, gracias a ti. 😘😘 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 💮🌺🌼🌸 👏👏👏👏👏👏👏
Loli cuanto me alegro de saber que os gusto la tarta de limon, seguro que este bizcocho te queda delicioso tambien, gracias por tu comentario y te mando un beso enorme gupisima!!!!
Buenisimo y con lo q m gusta el coco mas , seguro lo hare 😘
Adorita muchas gracias, besos!!!
Hola LOLI! Fácil y riquísimo. Yo también lo hago así. Mil gracias 😊 por tus recetas. Soy adicta a tus vídeos.un besazo muy grande desde Madrid.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️️❤️️❤️️
Maria Luis muchas gracias por tu comentario, me alegro mucho que te gusten mis videos, un besito!!!!
Uyy q maravilla de bizcocho Loli tiene qué estar riquisimo seguro q lo hago , he hecho muchísima de tus recetas y varias de mis amigas también las han hecho pero tu eres mejor cocinera q yo jeje besos
Juani me alegro mucho que te gusten mis recetas, gracias por tu comentario y por ver mis mis videos, un besito!!!
Riquisimo
Gracias por la receta
Un saludo
Maria del Pilar gracias a ti por ver mis videos, besos!!!
especial 👌👌👌 gracias por enseñarnos recetas fácil y ricas Dios te bendiga
Aurora muchas gracias por tu comentario, besos y bendiciones para ti tambien.
Buenas noches Lo lita mucha gracias el bizcocho de coco y piña muy rico
Riquísimo, como todo lo que tu haces.Me decías el otro día que leo todas tus recetas, pues si, porque estoy suscrita y me llegan todas y cada vez que abro el ordenador veo todo lo que haces,y me encanta.No se de donde sacas tantas recetas y todas tan buenas, eres una joya .Un beso PRECIOSA
Maria me alegro mucho que te gusten mis recetas y el interes en ver mis videos, te mando un beso muy grande!!!
Rico para desayunar y tomar un cafe..
Eva siii muy rico en cualquier momento, un besito!!!
Me gusta su batidora
Los jamoncitos d pollo deliciosos Loli Gracias
Adorita muchas gracias!!!
Querida Loli ese bizcocho de coco y pina se ve delicioso , voy a tratar de hacerlo gracias.Brndiones y Fekiz Dia de las Madres.
Dulce muchas gracias por tu comentario, espero que te guste, feliz dia para ti tambien, un beso
Hola loly primeramente muchísimas gracias por compartir tan buenas recetas una pregunta para este biscocho sino tengo el licor ni esencia de coco no pasa nada?
Me gustan tus recetas Gracias
Se ve riquísima
Riquisimo treare de hacerlo aunque la panadería ni es mi fuerte pero usted lo hace fácil gracias saludos desde Guadalajara Jalisco
Carmen Hernandez
Guadalajara , jalisco me en canta esa ciudad que afortunada eres carmen . Saludos desde España
Carmen seguro que te queda genial, besos y saludos cariñosos para ti tambien!!!
Riquísimo, Loli, me encanta, aunque yo cambiaré el coco por almendra, ya que no me gusta. La combinación con la piña tiene que estar buenísima!! Gracias Loli. Besosss
Maria Isabel seguro que te queda estupendo, un besito!!!
😘 💖 😘
Hola loli, que buena pinta tiene,quiero decirte que hice tu tarta de fresa si horno, y no puede estar más buena ,gracias por tus recetas
Maria Del Camino me alegro muchisimo que te haya gustado la tarta de fresas, seguro que este bizcocho te queda de maravilla tambien, un beso!!!
Loli ,expetacula que pinta tiene y de sabor tiene que estar riquísimo yo lo hago con yogur de coco,boy hacer el tuyo y gracias por darnos tu recetas. Besos guapa 👏🍝😍😄
Loli seguro que te gustara, ya me contaras que tal te quedo, un beso !!!
La Cocina de Loli Dominguez ola Loki me encantan tus recetas y me gustaría hacer esta pero no en cuento la leche la podría cambiar por otra muchas gracias 😊😊😊😊
Tengo mi yerno que le encanta el coco , siempre me pide que le haga tus receta de " coquitos" así que este bizcocho seguro le encanta!!! Un abrazote!!
Pilar seguro que con este bizcocho tendras a tu yerno en el bolsillo jajaja, si le gusta el coco esta receta seguro que le encantara, un beso guapa!!!
Tiene que estar delicioso gracias por sus recetas .Un besico.
Tina gracias a ti por ver mis videos, besos!!!
Q bueno tiene q estar.
Nicolas gracias!!!!
Loli una receta muy buena y fácil.
Belkys muchas gracias!!
Buenas noches señora loli quiero pre parar una torta de coco muchas gracias
que ricooooo
FELICITACIONES . HE PREPARADO ALGUNAS DE TUS RECETAS Y SIEMPRE ME HAN QUEDADO DELICIOSAS . TENGO UNA DUDA EN ESTA RECETA . LA PIÑA QUE SE USA ES LA DE ALMIBAR O FRUTA NATURAL . GRACIAS Y SIGUE ADELANTE , SALUDOS DESDE QUITO ECUADOR
Es la que se vende enlatada que puede ser en almíbar o en jugo de piña, yo eso concretamente piña en su jugo 😉😘
mmmmm q rico
Hola, se ve muy rico, será que puedo sustituir el licor por agua de coco o es necesario el licor??
Mmm se ve riquisimo para disfrutarlo con un cafè
Dulce si que este muy rico, animate que seguro que te va a gustar, un beso.
Loli muy buena su receta .me gustó . pero por favor una pregunta . puedo usar el coco natural rallado ?
Yarenys claro que puedes poner el queso natural, aun quedara mas rico, besitos.
Este bizcocho es pesado o puede usarse como tarta y rellenarlo?? Saludos desde México 👋
Que pinta tiene ese bizcocho amiga, se puede hacer sin licor de coco Loli ? Cuando lo haga haber si me queda buenoo,esperando prontito tu respuesta amiga gracias Saludos y besitos, 😚😚
Lidia claro que puedes hacerlo sin el licor, seguro que te queda delicioso, un besito.
Muy rico Loli, besitos
Cocinando y mas muchas gracias a ti!!!
Q cosa más rica, hasta mi casa ha penetrado el olor, el momento d la prueva lo llevo fatal.😉
Loli muchas gracias por tu comentario, un besito!!!
Lolo gracias por el bizcocho, se ve buenísimo y debe estar delicioso. Porque, como uno de los ingredientes, está la piña en lata?No puede ser la piña natural ? Espero tu respuesta. Gracias nuevamente.
Claro que puede ser piña natural, veras que rica esta, espero que te guste, un besito!!!
Lo voy hacer ahora mismo, gracias por la explicación.
Hola Loly con que betun se podria cubrir esta ricura muchas gracias saludos de Guadalajara jal
Paloma con una crema de mantequilla con sabor a piña colada queda deiciosa, besos
riquisimo loli este verano toca bañador
maria jesus no importa hay bañadores monisimos jajaja, un besito!!
Este pastel se le puede forrar con fondant muchas gracias
Muy Rico
Deseo hacer bizcocho de naranja pero sin mantequilla y que tenga leche, me puede ayudar querida Loli, así se llama mi mami
Zoraya tengo en el canal uno de naranja publicado que es una delicia, miralo a ver si te gusta, un besito.
que buenooo gracias loli,andaba yo buscando una receta asi por cierto el licor de coco es con alcohol??
Fuensanta me alegro mucho que te haya gustado, si el licor es malibu tiene alcool, un besito!!!
La Cocina de Loli Dominguez gracias bonita.
hola espero este muy bien me gusta mucho su canal
Rosa muchas gracias, si estoy muy bien, besos!!!
Hola Loli como siempre ,una ppintaza lo haré
Dónde compras la leche de coco?
Inma muchas gracias por tu comentario, la compro en supermercado concretamente en mercadona, un beso.
Hola Loli ** felicidades por tu bizcocho me encanta la piña con el coco.. me gustaria saber donde has encontrado el licor de coco lo he buscado esta tarde en las grandes superficies y no he podido encontrarlo,, 😔😔😔 podrias por favor decirme como se llama y donde conseguirlo ¡¡¡¡¡ y si no puedo sustituirlo ??? te quedo muy agradradecida 👄👄🍰🍰👍👍
Teresa Guardia el licor es malíbu, un ron de coco que se consigue fácilmente en cualquier supermercado, un beso enorme y gracias por tu comentario!!
Acabo de ver el vídeo y yo no tengo batidora eléctrica,no vale hacerlo manual?con varilla normal?Y otra pregunta....si no tienes jeringuilla como metes el almíbar??has dixo que sino con cuchara,pero con cuchara como se inyectaría??
Buenos dias Loli, quisiera saber si lo puedo preparar con la harina sin gluten, soy celíaca....gracias
Maritza yo creo que si, y ademas como despues lo vas a almibarar querara muy jugoso , un beso y ya me contaras como te queda.
🤤❤️
ES DE COCO O ES DE PINA!????🤔
Puedo rellenarlo con relleno aleman? No queda muy dulce?
Es necesario q lleve miel?
SE VE MUY DELICIOSOOOO LOLI BENDICIONES SEÑORA HERMOSA
Karina muchas gracias, besos y bendiciones para ti tambien!!!
Buenos días Loli , por favor tengo una duda , por lo general para bizcochos o cupkey hay que batir primero el azúcar con los huevos ??? Gracias Loli y me encanta tus recetas .
Loly para los bizcochos que queremos que queden muy esponjosos es mejor batir los huevos y el azucar hasta que esten muy espumosos asi quedan mas esponjosos por que le incorporamos aire en el batido, un besito.
Que delicia de verdad 😍👍😍👍
Mis recetas Marroqui, gracias!!!
Las cantidades cuánto monicasastre pued ir con mantequilla saludosddes mexico
❤❤❤❤
Que delicia!!!! Como no encuentro leche de coco, ¿puedo usar leche común?....me voy a esforzar para hacer esta delicia!!!!!
Hola, puedes hacer la leche de coco muy fácil, un coco lo troceas lo echas junto a la batidora con un litro de agua, todo eso lo cuelas con un colador de tela y ya está la leche de coco, espero que te sirva
Cocinando y más me creerás si te digo que en Uruguay, por lo menos en mi ciudad es muy dificil encontrar, es un lujo tropical, y no es común verlo en las góndolas. Es una pena, porque es delicioso. Solo rallado lo tenemos a mano. Gracias por contestarme. Que lo pases lindo!!!!!!!
En las tiendas donde venden productos naturales puedes encontrar leche de coco en tarro, pero es bastante cara.
Hermosa receta pero puedo embetunarlo con crema para batir como a un pastel?
Claro que si, te quedará riquisimo 😉😘
Hola Loli me gustaría saber si el licor de coco se evapora en el almíbar, es para que coma mi hijo. Gracias
Elena para asegurarte de M que el alcohol se ha evaporado deja hervir el almíbar durante 3 minutos y listo, así solo tendrá sabor, espero que te guste, un beso enorme guapa 😘
😋💓
Puedo usar aceite de oliva?
Lutz claro que si.
Hola Loli, puedo usar el almibar de la piña o tiene que ser jugo de lata ?
Si tu utilizas piña en almíbar claro que si, es lo mismo😘
@@LoliDominguezJimenez Gracias hermosa mañana lo preparo y te cuento !