Про смачний, простий і швидкий борщ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 кві 2023

КОМЕНТАРІ • 128

  • @user-ys7dn8gx9f
    @user-ys7dn8gx9f Рік тому +31

    Лариса, Ви гарна господиня. Борщ смачний, що чую смачний запах через екран.🤩 Всього самого найкращого Вам і вашій Родині!💞💕💞

  • @natalyakulinich1190
    @natalyakulinich1190 2 місяці тому +2

    Дуже любимо таке !!

  • @user-sj1rc7ty2c
    @user-sj1rc7ty2c Рік тому +20

    Фасоль прекрасно заменяет мясо!Я готовлю или с мясом или с фасолью,но фасоли я ложу много,и хорошо зажариваю,борщ отпад! Вам спасибо ,так по доброму ведёте запись видео,спасибо большое! Вы чувствуется добрый,душевный человек,здоровья вам и счастья вам и всем кто с вами рядом,а также тем кто вас смотрит!

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  Рік тому +1

      Дякую.Вам також всього найкращого.

    • @Linhen_m
      @Linhen_m 11 місяців тому +3

      я от чомусь теж більше обожнюю борщ без м'яса з квасолею, а ще бабуся моя брала замість червоного буряку цукровий(регіон же той, де вирощують цукровий буряк), а ще засмажка на салі...

  • @user-sk3ql5uh9r
    @user-sk3ql5uh9r 8 місяців тому +2

    Із салом все добре,ми теж так їмо😊

  • @7-Oksi
    @7-Oksi 11 місяців тому +13

    Мы тоже так любим борщик с мороженным салом и чесноком …. И варим так же борщик…. Да чего же приятная женщина … душа светлая , добрая …. Не хай вам щастить 🙏❤️ Миру все всем 🙏

  • @user-gn9jx6uz2i
    @user-gn9jx6uz2i Місяць тому +2

    Борщик на славу вдався! Смакота і красота🎉

  • @irynaholovatska9235
    @irynaholovatska9235 10 місяців тому +6

    Переглядаю вже літом, на дворі липень. Яка спокійна, щира і впевнена господиня! Часник сам себе виростив...) Уявляєте в такій хаті, при таких руках і поетичних душах у матері вмирають з голоду діти,немічні батьки, як раз навесні 33... Господи, рятуй Україну! Дякую, що Ви є.

  • @dhxfdh9417
    @dhxfdh9417 10 місяців тому +7

    Молодець,Ларочка!! Ти хороша господиня.І як людина-приємна.Дуже пощастило твойому чоловічку з тобою у житті!!

  • @user-uw9ce6ig8f
    @user-uw9ce6ig8f Рік тому +11

    Красивенький борщик всё со своего огорода.Спасибо за видео.

  • @user-nelly5os3m
    @user-nelly5os3m 10 місяців тому +8

    Пару днів присіла на ваш канал.Повезло ж вашому чоловіку.А борщик справжній, український, все як ми любимо.
    Щиро дякую вам.

  • @kana-24358
    @kana-24358 11 місяців тому +12

    Как же вас приятно слушать. Готовите по простому, по нашему и в посуде, в которой мы так давно не варили. Очень вкусно и аппетитно выглядит. Подписалась на вас вчера как только обнаружила ваш канал и два дня сижу смотрю ваши видео. Спасибо вам огромное. Удачи вам и процветания вашему каналу. Я тоже блогер, но у меня другая тематика

  • @user-nb6rh8ug9t
    @user-nb6rh8ug9t 11 місяців тому +4

    Спасибо за Ваш труд,там где просто там ангелов сто

  • @user-vl3ml9rs7r
    @user-vl3ml9rs7r 11 місяців тому +10

    Ой, ну все! Представляю, как вкусно.Я бы вас слушала бесконечно.Вот так готовила обед моя свекровь на Сумщине. Борщ, сало и бутылочку на стол. Хотя мы и не пьющие, но иногда к борщу наливали. Даже фото осталось: свекровь, ее любимый сынок и я, а на столе все ранее перечисленное. Какое было время! Остались воспоминания и слезы.

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  11 місяців тому +3

      Дякую за такий коментар.Видно,що ці спогади Вам дуже дорогі.

  • @user-jz8wk7ue1u
    @user-jz8wk7ue1u Рік тому +9

    Ваш борщик быстрый смотрится и вкусненький спасибо за Ваш рецепт

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h Рік тому +17

    Доброго дня Ларисо,який же смачний борщик

  • @user-fi3ee3ds6q
    @user-fi3ee3ds6q 11 місяців тому +5

    Быстро,красиво,вкусно!как хорошо если есть что с погреба достать.спасибо!

  • @user-kr5vj5vg2k
    @user-kr5vj5vg2k Рік тому +8

    Яка це смакота, борщик це наша українська їжа ! 😋😋😋👍Дякую вам Ларисочко за старання !🥰💕❤

  • @user-iy4vx7fl3v
    @user-iy4vx7fl3v 9 місяців тому +2

    23.27,іде дощ,не спиться,хоч завтра рано на роботу,дивлюсь ваше відео.
    Ну нащо воно мені треба?
    Що,вставати варити борщ?😅😅😅
    Добре,що зварила пісний борщ,а то мусила б вночі варити!
    І через екран видно, що борщ смачнючий.
    Ви дуже вправна господиня.
    Добраніч.❤

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  9 місяців тому +2

      Дякую.Все нерви.Я також, часто або не можу ніяк заснуть,або ж прокинусь серед ночі і до ранку вже не засну.Тоді передумаєш,що хочеш.

  • @user-jv7ey8lw9b
    @user-jv7ey8lw9b Рік тому +13

    Доброго дня, Лариса. Я теж люблю такий борщик з сальцем, з часничком. Смакота!

  • @nichenka
    @nichenka Рік тому +7

    Борщик, те що треба, апетитний та ще й вітамінами яких у зеленому часнику дуже багато.А ми полюбляємо сало притрушене щедро червоним пекучим перцем.Теж смачно.😊👍🥰

  • @nadegdakutyreva2137
    @nadegdakutyreva2137 8 місяців тому +1

    Забыла сказать спасибо вам огромное за рецепты, что вы даёте и пожелать здоровья и процветания вашему каналу, смотрю и готовлю с удовольствием

  • @user-so1ro8zu5k
    @user-so1ro8zu5k 11 місяців тому +3

    Дуже приємно вас дивитися і слухати. Я ще такий часничок додаю до борщу в кінці варіння

  • @user-ry5cj7wc3g
    @user-ry5cj7wc3g 11 місяців тому +3

    Добрий день.Так варила борщ моя мама: з квасолею, топтаною картоплею,часничком і сальцем.❤❤❤

  • @lena647
    @lena647 9 місяців тому +2

    😋🍞🥓🍲

  • @user-wh2ed9nt2l
    @user-wh2ed9nt2l Рік тому +8

    Ви завжди готуєте наче просту їжу ,а так смачно!Дякую.

  • @user-qv2bx1ul8c
    @user-qv2bx1ul8c 10 місяців тому +5

    Ой,так борщу захот!лось , сало, цибулька , ааа...❤ Ми теж так борщ варимо, смачно .❤

  • @user-gn3nc6zy2c
    @user-gn3nc6zy2c Рік тому +6

    у вас завжды просто и смачно дякую

  • @user-kd8pe7ll9b
    @user-kd8pe7ll9b 9 місяців тому +2

    А у нас капусту ложат в последнюю очередь. Чтобы она была не разварена. И я хоть в суп или борщ в самом конце ложу кусочек сливочного масла. .

  • @user-bm6ry3mf8n
    @user-bm6ry3mf8n Рік тому +8

    Доброго дня.Моя сім'я теж любить перші страви!❤😊

  • @user-cz3sp6cv1n
    @user-cz3sp6cv1n 10 місяців тому +3

    Лариса,дякую вам за відео.Зараз ранок.Сіла пити кофе і дивлюсь як ви готуєте борщ.З ранку не снідаю.Але від переглянутого їсти уже захотілося.Особенно сала.Воно у вас таке красиве і апетитне.Що значить домашнє.Колись мама теж держала поросят.Так хіба воно так їлося того сала.Батьки працювали у колгоспі і батько брав на обід із собою варені яйця і сало загорнуті у газету.Коли приходив з роботи, дожив на стіл той газетний сверточок і казав,що то зайчик передав.Нам дітям було цікава що там і як це заяць може щось передати.А там було просто не з'їдене сало.Він його любив.Мама закривала його у банки просто з сіллю і ставила у погріб.У вас воно таке біленьке, гарненьке.У вас якийсь свій рецепт його,щоб хранилося у погрібі? Ще раз дякую вам.То мабуть теж сьогодні наварю борщу. Але без сала буде.Нехай вам щастить.І усе у нас буде добре.

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  10 місяців тому +1

      Дякую.Вам також всього найкращого.Ми сало закатуєм так,як ваші батьки це робили,гарно обтрушуєм сіллю і закатуєм.Всього Вам найкращого.

  • @valentinaparhomhcyk3647
    @valentinaparhomhcyk3647 8 місяців тому +1

    Лариса дивлюсь вас і думаю ви не моя сестра я варю борщ точно так як під копірку з вами ще правда сметанки добавить . Смакота !!!

  • @user-if7du4xp4c
    @user-if7du4xp4c 2 місяці тому +1

    Борщ с салом! 👍👍👍👍

  • @user-us1jv8ew5e
    @user-us1jv8ew5e Рік тому +5

    Всё так же любим 😅

  • @user-lg3bk1uj3i
    @user-lg3bk1uj3i 10 місяців тому +1

    Аж слина потекла

  • @user-gz7jk9fp2v
    @user-gz7jk9fp2v 7 місяців тому +1

    Я також з Черкащини,дивлюся і наче сама варю ,ну майже так само

  • @user-gy4dd2fc3d
    @user-gy4dd2fc3d Рік тому +4

    Добрий боршик!!!😊 Завжди так готую, так готувала моя бабуся. Але без квасольки! Сало і часничок то супер!👍 Дякую! 💙💛

  • @nadegdakutyreva2137
    @nadegdakutyreva2137 8 місяців тому +1

    Моя бабушка перед концом варки закладывала в борщ кусочек старого сала, толченого с мелко нарезанным луком, вкус становился ещё аппетитней

  • @user-dz2ll6ch8f
    @user-dz2ll6ch8f 8 місяців тому +1

    Да, сало это сила, а борщ это песня мощь со старым салом спасибі щіро дякую Днепр

  • @user-zw5wd6it9y
    @user-zw5wd6it9y Рік тому +7

    Борщ із салом це саме ТЕ!!! 😊Смачного вам!

  • @olgavoitsehovskaya3466
    @olgavoitsehovskaya3466 11 місяців тому +4

    Дякую Вам, хазяєчко! Спробую ваш рецепт. Моя кубанська бабуся варилиа борщ так: бульйон закипів -- сирий буряк (потихеньку кипить до посвітління), потім морква, картопля, можна чорнослив, затовчене з цибулею сало (смачно, коли старе), томат. Капусту кладуть останньою, разом із зеленню, доводять до кипіння і майже відразу вимикають.
    Гриби й квасоля -- це більше до пісних борщів.
    Горбушка чорного хліба натерти часником з сіллю, сальце -- смакота!
    Тепер варю і бабусин борщ, і свекрухин -- із засмажкою, як у вас. Обидва борщі -- смачні, без борщу життя не таке смачне..
    Успіхів вам, радуйте нас вашими рецептами. Від вас тепліше на душі!

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  11 місяців тому

      Добрий день.Смачний бабусин борщ.

  • @user-xy9fs8xr5h
    @user-xy9fs8xr5h Рік тому +4

    Обожнюю борщ!З часником,сальцем,цибулькою!

  • @user-jh7hj2eq7i
    @user-jh7hj2eq7i Рік тому +6

    Борщик нашвидкоруч,але смачно та ситно.Смачного Вам.

  • @user-sn6ow9cb8o
    @user-sn6ow9cb8o Рік тому +5

    Смачного,борщ👍

  • @alllagun4851
    @alllagun4851 Рік тому +6

    Борщ вкуснятина... я бы такого сала у вас купила.. привет с. Геническа приятного

  • @user-rt9ct3hn9l
    @user-rt9ct3hn9l Рік тому +5

    Смачного!

  • @natapupkina957
    @natapupkina957 Рік тому +5

    Швидко і смачно.

  • @ElenaCrimea
    @ElenaCrimea 10 місяців тому +1

    Вкуснятина❤❤❤

  • @galynakornienko7104
    @galynakornienko7104 Рік тому +5

    Смачного вам!!!

  • @user-qb5jh1yg7k
    @user-qb5jh1yg7k Рік тому +5

    Добрий вечір.Смакота.Приємного апетиту.

  • @user-nd1dy7qp8x
    @user-nd1dy7qp8x 10 місяців тому +1

    Квасоля, це рослинне м'ясо, у мене борщ завжди з квасолею, хай буде без м'яса, але щоб була квасоля
    А я квасолі багато відварюю, по кульочкам, і в морозилку
    Вітаю вас з чернігівщини!

  • @user-bt6dx1ff7r
    @user-bt6dx1ff7r Рік тому +3

    Краще капусту після зажарки класти..вона тоді не пахне перевареною...

  • @user-bj1ub5mh3k
    @user-bj1ub5mh3k 10 місяців тому +1

    Так любимо

  • @user-is1um7if7w
    @user-is1um7if7w 10 місяців тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-iq6sg9sr2e
    @user-iq6sg9sr2e Рік тому +4

    Лариса добрый вечір, в нас в Запоріжжі уже почти неділю дождь, смачного вам борщика, хай счастить 🐓🐾🧁

  • @walerabwi2978
    @walerabwi2978 11 місяців тому +1

    чудово

  • @user-jn5zm5hx8p
    @user-jn5zm5hx8p 11 місяців тому +2

    Смачного вам

  • @user-nj9vc7go7e
    @user-nj9vc7go7e 8 місяців тому +1

    Лара,покажіть як робите томат,щоб був густий.Дякую.

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  8 місяців тому

      В цьому році томат не робила,будем доїдать минулорічний.У мене помідорів вродило багато,але всі вразила фітофтора.

  • @user-qd4mp8pn2d
    @user-qd4mp8pn2d 11 місяців тому +2

    Дякую Вам,за прекрасне відео ❤,люблю дивитися впш канал🌹.

  • @ninylihka
    @ninylihka Рік тому +2

    Добрий день,Лариса!Замінила у вас вдовж доріжки кілочки стоять.Це ви вже якісь квіти висадили чи ще рано?Борщик мяи,мям!!!Молодець,смачного!!!

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  Рік тому +1

      Добрий день.Дякую. А це,якщо Ви дивились моє відео,я викопала лілії і розсадила,вже сходять. А кілочками обтикала від собачки,щоб там не бігала.

  • @svitlana5552
    @svitlana5552 Рік тому +2

    У мене дідусь любив до борщу затовкти у ковганці сало з часничком і потім гарну ложку вкинути у борщ, але можна намазати хліб або грінку

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  Рік тому

      Старі люди були розумні,адже і часничок корисний і сальце, та й звісно що смачно.

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h Рік тому +9

    А ще хочу побачити вашу пасочку

  • @user-wm8eu1bn3j
    @user-wm8eu1bn3j 11 місяців тому +2

    Ларіса щоб цибуля не пригорала...то на олію трохи солі

  • @user-en6dl2ec5h
    @user-en6dl2ec5h 11 місяців тому +3

    Селянский труд це раб божий це каторга

  • @user-en6dl2ec5h
    @user-en6dl2ec5h 11 місяців тому +3

    Мила Ларисо може ви це знаєте но мені хочеться облегчить ваш труд на томаті ,а може ви не любите кислий морс я роблю так беру помідори ріжу їх на кусочки солю і накидаю в 5 чі 6 літрові банки з під води закручую і в погріб і цей морс може стояти і 3 роки і не плісняє одне тільки надо откривать банку з великою обережністю бо воно як газірована вода може вискочить аж на потолок

  • @user-if8gy4ss5d
    @user-if8gy4ss5d Рік тому +4

    Отой молодий часничок надо було на мясорубці перекрутить з салом і до борщу на хліб!

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  Рік тому +1

      Жду часникові стрілки.Кожен рік перекручую з салом.У нас таке всі люблять.

  • @user-xf2qn1gv4i
    @user-xf2qn1gv4i Рік тому +6

    Смакота !!!🥣🍅🧄

  • @user-tl9xh3jk6n
    @user-tl9xh3jk6n 11 місяців тому +2

    Шановна пані Лариса, підкажіть будь ласка, як ви сало готуєте для зберігання у банках? Дуже вдячна вам ❤

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  11 місяців тому +1

      Добрий день.Сало закатуємо по простому,як наші батьки це робили.Банки обов'язково стерилізую і просушую.Сало ріжем на порційні шматочки,в миску насипаю сіль і тоді кожен шматочок гарно обкачую в солі.На дно банки також сиплю трохи солі і вкладаю сало в банки,зверху,як вклали сало,також сиплю сіль,закатую і в погріб.Буває,що сало кров'яне,то тоді все так же, вклала сало в банки,але не закатую,а перевертаю банки ,ставлю в миски,а під горличко підкладаю палички,це для того,щоб зійшла кров,а тоді закатую і в погріб.

  • @luday4539
    @luday4539 11 місяців тому +1

    Ларисо, так приємно слухати чисту українську мову. Ви хто за професією?

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  11 місяців тому +1

      Вчилась на вихователя.До 16 років розмовляла тільки на російській,школу закінчила російську бо жили на Донбасі.А як переїхали на Черкащину, почала вчить українську,і зразу, в розмовній мові проскакує чимало російських слів.

    • @luday4539
      @luday4539 11 місяців тому +1

      Чомусь так і подумала, що Ви вчитель. "Рибак рибака..."

    • @user-lo8eg1nq3m
      @user-lo8eg1nq3m 9 місяців тому

      ​@@user-pm2ie9rn9xувесь вечір дивлюся ваші відео, деякі слова і манера готувати, як в селі у матері чоловіка- на Черкащині)) А Ви дійсно з Черкащини)) Одне "Осьо"- чого коштує))
      Я взагалі залізла дивитися рецепт манників. І найшла у вас. В селі Драбівського району їх роблять з маком, на Маковія. Оце і я хочу зробити вперше, чоловікові. Всього Вам найкращого!

  • @alllagun4851
    @alllagun4851 Рік тому +3

    Мой муж.. Борщ не ест без сала..на черкащени вкусно сало делают..вышмаленое

  • @user-pw6zp3xq1y
    @user-pw6zp3xq1y 10 місяців тому +2

    Я вживаю Буряки проти Высокого тиску.РАЗОМ ИЗ УКРАИНСКИМ БОРЩЕМ.

  • @user-ue2bz7wx1k
    @user-ue2bz7wx1k 11 місяців тому +1

    Привет вам с урала, борщ у вас вкуснячий, приятного вам аппетита

  • @user-ui3hm9kt5d
    @user-ui3hm9kt5d 11 місяців тому +2

    Я думала борщ без квасолі буде у мене теж борщ без квасолі не борщ

  • @Linhen_m
    @Linhen_m 11 місяців тому +1

    один єдиний раз після смерті бабусі спробувала хліб , паски пекти та варити борщ у пічі. Ні, на плиті то не таке, як у пічі.Смак досі в роті

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  11 місяців тому

      Так,але вже і в селі,спробуй де знайти піч.

  • @veselhak
    @veselhak 6 місяців тому +2

    Як мені подобаються Ваші відео я наче в дома

  • @user-vn4zk3iu1u
    @user-vn4zk3iu1u 11 місяців тому +2

    Та ще й "зіпсувала"борщ сметанкою!

  • @irinavodyanikova195
    @irinavodyanikova195 Рік тому +1

    так я пішла

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  Рік тому

      Далеко?

    • @irinavodyanikova195
      @irinavodyanikova195 Рік тому +1

      @@user-pm2ie9rn9x борщ з квасолею 😍їсти

    • @irinavodyanikova195
      @irinavodyanikova195 Рік тому

      @@user-pm2ie9rn9x дякувати він в мене був😍

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  Рік тому +2

      @@irinavodyanikova195 у нас також,що б не наготували,а як немає борщу то нема чого їсти.

    • @irinavodyanikova195
      @irinavodyanikova195 Рік тому +1

      @@user-pm2ie9rn9x так само доїли борщ, зварила капусняк😍

  • @user-qj8hr4sc6d
    @user-qj8hr4sc6d 11 місяців тому +2

    Хто ж капусту с картошкой вмісті кидає в борщ,це тільки а щі вмісті кидають ,а так борщ по коляру борщ.

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  11 місяців тому +2

      Я кидаю,бо у нас така картопля,що не розварюється.Варю,варю,а тоді ще і частину потопчу,бо люблю,щоб картопля у борщі була розвариста.А капусту,щоб в борщі хрупала не любимо,треба,щоб була м'якенька.Кожен же з нас варить так як любить. Чи не правда?

    • @user-qj8hr4sc6d
      @user-qj8hr4sc6d 11 місяців тому +1

      @@user-pm2ie9rn9x Правда ,правда

  • @asaf5931
    @asaf5931 6 місяців тому +1

    Лариса а салом не заталкуете.?

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  6 місяців тому

      Я ні.Бабуся затовчувала.Я жила у свекрів,то у них також не затовчували салом.

  • @user-ps9ly1pm5f
    @user-ps9ly1pm5f 10 місяців тому +1

    А чому так багато картоплі на таку кастрюлю ,та так довго капуста кипить в борщі ,вибачьте але для мене це рагу .

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  10 місяців тому +1

      Капуста сама по собі тверда і чоловік не любить,щоб вона в борщі хрупала.А борщу рідкого ми не любим,тому такий і варю.

  • @user-tw3eg3bb5m
    @user-tw3eg3bb5m 10 місяців тому +1

    Сама лінива людина таке зварить... Без м'яса, готовий бульйон, готова квасоля, заморожені овочі...
    ????

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  10 місяців тому +2

      Але,щоб зварить такий швидкий і простий борщ,потрібно не полінуватись перед цим.Вигодувать поросятко, переробить.Виростить овочі,закатать і заморозить.Ну,а тоді так, бери все готове,вкидай в каструлю і вари.

  • @user-pq5jj1nm9x
    @user-pq5jj1nm9x Рік тому +3

    авнасекартооплюовєщ

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko34 10 місяців тому +1

    Пані Ларисо, Ваш чоловік гурман: полюбляє англійський сніданок ( яйця, бекон, боби та грінка).БорщИк смачний.💙💛

    • @user-pm2ie9rn9x
      @user-pm2ie9rn9x  10 місяців тому +1

      Дякую

    • @liudmylavitenko34
      @liudmylavitenko34 10 місяців тому

      @@user-pm2ie9rn9x З якої Ви області:Полтавська чи Черкаська? Чую рідну м'якість у вимові))