3 рецепта домашнего мороженого: Сникерс, Банановое, Крем-брюле
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Три рецепта домашнего мороженого: крем-брюле, сникерс и крем-брюле. Отличная возможность побаловать своих родных полезными десертами!
#домашнеемороженое#безяиц#крембрюле
Банановое (на 2 порции):
3 спелых банана
Натуральное мороженое из банана приготовить очень просто: нарезаем небольшими колечками (0,5 см) банан, выкладываем на доску, отправляем в морозилку на 2-3 часа. Замороженный банан измельчаем в блендере до кремовой структуры.
--------------------------------------------------------------------
Крем-брюле:
Вареная сгущенка - 100 г
Сливки для взбивания (жирность 33 % и выше) - 500 г
********
Рецепты на сайте: pirogeevo.ru/d...
Чтобы мороженое из вареной сгущенки получилось по-настоящему вкусным, нужно купить качественное сгущенное молоко. Обратите внимание, чтобы сгущенка была без растительных жиров, только молоко и сахар в составе.
Взбиваем сливки до густой пены, нужно это делать постепенно, на небольшой скорости, чтобы не перебить сливки. Взбивать сливки нужно охлажденными (можно и миску с венчиками от миксера положить в морозилку на 15 минут перед взбиванием).
В отдельной емкости размешиваем до однородности сгущенку и пару ст ложек сливок, чтобы сгущенка стала более жидкой.
Во взбитые сливки аккуратно добавляем сгущенку перемешиваем уже без миксера, лопаточкой. Разливаем по формам и отправляем в морозилку на ночь.
-----------------------------------------------------------------------
Сникерс:
Сливки для взбивания - 500 г
Сгущенное молоко - 200 г
Какао-порошок - 5 ст л.
Батончики Сникерс - 4-5 шт.
-------------------------------------------------------------------------
Жирные сливки для взбивания ( от 33 % жирности) взбиваем в густую пену. Сгущенку смешиваем с какао-порошком до однородности, добавляем ко взбитым сливкам. Дно формы (у меня диаметром 19 см и высотой 9 см) застилаем пищевой пленкой и выкладываем тонко нарезанными кусочками "Сникерса". Выливаем массу для мороженого. Накрываем пищевой пленкой и убираем в морозилку на 6-8 часов.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
#домашнее мороженое
#мороженое
#рецепт мороженого
#мороженое в домашних условиях
#как приготовить мороженое
#пломбир
#как приготовить
#рецепт
#как сделать мороженое
#сливочное мороженое
#мороженое рецепт
#мороженое из сливок
#домашнее мороженое рецепт
#мороженое дома
#быстрый рецепт мороженого
#ice cream
#домашнее мороженое из сливок
#простой рецепт мороженого
---------------------------------------------------------------------------------------------
Подборка рецептов "Блинчики, панкейки, оладьи" по ссылке:
www.youtube.co....
Выпечка из творога, плейлист:
www.youtube.co....
Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, "Красный бархат" и другие):
www.youtube.co....
Рецепты тортов по ссылке:
www.youtube.co....
Закуски, перекусы, несладкая выпечка:
www.youtube.co....
Кремы и сладкие соусы по ссылке:
www.youtube.co....
Кексы и маффины:
www.youtube.co....
Сладкие пироги:
www.youtube.co....
Несладкие пироги и запеканки:
www.youtube.co....
Бисквиты:
www.youtube.co....
Десерты без выпечки:
www.youtube.co....
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Инстаграм: / pirogeevo
Наша группа вконтакте: pirogeevo
Наш сайт: pirogeevo.ru - Навчання та стиль
Всем привет! Меня зовут Ирина, я рада ответить на все вопросы по рецептам мороженого!
Отличный рецепт! Вкусно!+18!
Очень люблю мороженое из банана, еще добавляю разные ягоды.
с ягодами- идеальное сочетание! Спасибо за отклик по рецепту)