Terimakasih resepnya Bogasari. Masak yang kedua kali berhasil dan cantik, persis sama dengan yang di tivi. Ada beberapa hal yang bisa ditambahkan di video, misalnya 1. tepung, gula dan emulsifier dikocok sampai putih dan mengembang, adonannya berjejak mixer. 2. waktu mencampur tepung ke adonan yang mengembang, sebaiknya menggunakan spatula saja supaya adonannya tidak turun. Juga waktu memasukkan mentega dan DCC yang sudah dicairkan, juga dicampur secara perlahan dan lembut dan rata. Jangan berlebihan mengocoknya. 3.tutup panci dibungkus kain supaya airnya ga jatuh dan merusak permukaan kue 4. dimasak dengan api sedang supaya permukaannya lebih rapi
Terimakasih videonya bogasari. Saya sudah coba sesuai dengan resep. Tapi hasilnya browniesnya tinggi banget, dan waktu dipotong besar rongganya. Itu kira-kira kenapa ya chef? Makasih sebelumnya.
Tolong di tulis deskripsi resep brownies nya , kok saya buat gagal 😭 terigu nya gak salah apa kok cuman 65 gram kok dikit banget ya coklat bubuk nya juga dikit banget
![[BOGASARI] Membuat Pizza Bersama Chef Yoko](http://i.ytimg.com/vi/LdHIVedFhGM/mqdefault.jpg)
Terimakasih resepnya Bogasari. Masak yang kedua kali berhasil dan cantik, persis sama dengan yang di tivi. Ada beberapa hal yang bisa ditambahkan di video, misalnya 1. tepung, gula dan emulsifier dikocok sampai putih dan mengembang, adonannya berjejak mixer.
2. waktu mencampur tepung ke adonan yang mengembang, sebaiknya menggunakan spatula saja supaya adonannya tidak turun. Juga waktu memasukkan mentega dan DCC yang sudah dicairkan, juga dicampur secara perlahan dan lembut dan rata. Jangan berlebihan mengocoknya.
3.tutup panci dibungkus kain supaya airnya ga jatuh dan merusak permukaan kue
4. dimasak dengan api sedang supaya permukaannya lebih rapi
Chef Farah Quinn
Ingredientnya byk bgt mantulll ❤
pasti enak kalau di coba dirumah ala chef yang udah berpengalaman yaitu chef bbc (bogasari baking center) ya kannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
udah di download tinggal nyoba di rumah nenek :O nenek lampir di gunung budeg
Terimakasih videonya bogasari.
Saya sudah coba sesuai dengan resep. Tapi hasilnya browniesnya tinggi banget, dan waktu dipotong besar rongganya. Itu kira-kira kenapa ya chef? Makasih sebelumnya.
Sklian tulis SMA rsepnya
Tolong di tulis deskripsi resep brownies nya , kok saya buat gagal 😭 terigu nya gak salah apa kok cuman 65 gram kok dikit banget ya coklat bubuk nya juga dikit banget
Terlalu cepat menyebutkan bhn2
Hi, terimakasih ya informasinya untuk membuat konten-konten yang lebih baik lagi :)
ga ada suaranya,