¡¡Hola, Soy Juliana Postres, te invito ya a mi webinar GRATIS!! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí! 👉 tallerjulianaalvarez.com/masterclass
Eres mi youtuber número 1, vendo tortas de vez en cuando, pero a veces me fallaban las recetas y me salían como fea y tengo que repetirlo, así que no gano mucho, pero desde que te descubrí he practicado 3 de tus recetas y me han quedado perfecta y el sabor increíble, creo que ahora ki negocio si va a prosperar
Juliana por eso eres exitosa y Dios te abunda porque no eres egoísta y no te guardas información un abrazo muy cariñoso de una venezolana en Sevilla, cuando nos visitas mi casa está a tu orden...
Para mí, Juliana Álvarez es la mejor, me encanta su forma de explicar todo paso por paso y sin rodeos, estoy aprendiendo muchísimo con sus videos, muchas gracias Juliana!!! ❤️💕
Me encantas porque no ers egoísta compartes tus conocimientos y nos das lo básico y de ahí pal real puede uno hacer pan para pastel sin necesidad de recetas hice un pan de tus recetas y a mi familia le encantó
Simplemente eres genial en todos los sentidos me encanta tu forma de explicar y transmitir todo ese amor q se ve que tienes x la repostería amo tus recetas Dios te bendiga Juliana 🙏🥰
Muchísimas gracias maestra July..x compartir sus conocimientos..no me pierdo sus videos cada viernes..la felicito x su voluntad para ayudar a los q no podemos pagar un curso..bendiciones y q siempre cuente con la humildad y buen humor siempre 🙋♀️🙏😇🇺🇸
Linda mi Juliana en mi ❣️ gracias por su colaboración para hacer más fácil las cosas a quienes nos dedicamos a entregar buenos productos a nuestros clientes!!!!
Me encanta este canal, mil gracias por ayudarnos tanto a la gente que queremos dedicarnos a la repostería, aprendo mucho contigo y mi mayor admiración a tu trabajo! 😊 desde España “las meriendas de marta”
Muchas gracias July, lo voy a tratar. Una pregunta, cómo mantengo el merengue en el bowl en una buena consistencia mientras estoy trabajando con el que está en la manga?
Hola, excelente canal, eres muy profesional, te felicito!! Mi pregunta es la siguiente, para usar el merengue en decoración de pasteles igual se le coloca la fecula? Un millón de gracias por tus enseñanzas, saludos
Hola. Ella podrían hacer un video de la receta de macaroons, pero les digo algo... se necesita más que una receta, yo he tomado clases de macarrons y no es fácil. Es mejor pagar por una clase pesencial para que aprendan y despejen las dudas en el momento.
Hola, gracias que delicia, tengo una duda en que momento abro el horno? desde la cocción inicial o cuando ya están listo los dejo con el horno abierto? gracias
Desde la cocción inicial colocas un paño de cocina entre la puerta y el horno para que no quede ni cerrado ni muy abierto ! Se hace para que no se agrieten los suspiros suerte
Buenas noches Juli, tengo dos preguntitas soy de Venezuela y es dificil y costoso conseguir los ingredientes, puedo utilizar colorante en polvo en lugar de gel para lograr colores fuertes como el rojo o azul rey? Y la otra es la fécula la puedo añadir cuando el merengue es para crema de mantequilla? En Venezuela la calidad de las margarinas es muy "regular" mejor dicho mala, no hay mantequilla, por lo que al rato se pone aguada, gracias por tu atención.
Me encanta! La receta que necesitaba... Tengo una pregunta, en mi horno no puedo hacer varias tandas a la vez, si la mezcla de merengue espera afuera mientras lo demás se hornea ¿se daña, se baja? ¿Es mejor hacer la mitad de ingredientes y después preparar la otra? Me ayudaría mucho que me respondieras, muchas gracias 😊
Creo que es un poco tarde para responderte pero, a mi me pasó y si, es mejor que hagas la mitad de la receta. Yo la hice completa y la mezcla baja al estar en espera.
Haaa desde que comencé a ver este canal me ha encantado mucho, espero algún día tener la oportunidad de conocerla, soy de Venezuela ❤️❣️❤️🌟 cada uno de sus consejos me ha gustado muchísimo y todo lo que enseña tengo 17 años y estoy comenzando aprender sobre la Repostería.... Excelente trabajo 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
He hecho 2 veces el merengue suizo y no me monta 😞 me queda la mezcla bien blanca y muy densa, nada comparado a como se ve en el video. A qué se puede deber?
Yo también intenté hacer los merengues y no me quedaron como en el vídeo, el merengue queda denso y pegajoso pero cuando lo pongo en la manga pastelera y hago formas, se cae. Seguí todos los pasos bien, y no sé si será por la temperatura que alcanzó la mezcla al baño maría, igual debe ser a fuego lento y por menos tiempo... ¿?
Yo igual ya lo intenté como 10 veces todo igual seco el traste las claras el azúcar batiendo constantemente. La batidora profesional. Sin grumos no se me levanta ya no se que más hacer es muy frustrante 😭😭😭
Hola, recién te encontré y con tigo me quedaré. Los espacios vividos con tus vídeos me hacen sentir que estoy en una academia donde voy a aprender mucho; al paso todos los vídeos los veré porque para mí cada uno de ellos es una clase. Tomándolo así, desde ya ves preparándome mi diploma. Felices días.
Buenas noches querida Juliana gracias x compartir tus recetas q son muy útiles en estos tiempos q estamos viviendo momentos muy difíciles Dios te bendiga grandemente un abrazo con mucho cariño desde Perú eres única
Me encanta Juliana, desde que la encontré en UA-cam no puedo dejar de seguirla, me desconecté un tiempo porque no tenía teléfono pero aquí estoy de nuevo, saludos y abrazos para usted desde Honduras
Hola quiero felicitarte por tus programas muy bonitos las explicaciones bien claras y precisas sos muy profesional espero en algún momento llegar ha ser como vos
Me encanta tu canal aparte de que eres una maestra explicas de manera tan sencilla , tenía miedo preparar este merengue y bueno seguí el procedimiento así y quedaron tan bonitos , gracias te digo desde hace tiempo , saludos y un abrazo grande desde Monterrey, Dios te cuide...
Hola Juliana un placer practicar tus recetas y la perfeccion con la que te esmeras en enseñar es unica. Te Felicito de corazon pocas personas como tu. quisiera me orientaras no tengo horno electrico dispongo de horno a gas que temperatura me recomiendas para los merenguitos .QUE SIGAN LOS EXITOS Y LLUVIA DE BENDICIONES.
Eres un hit. Hice ru receta y aunque no me quedaron como los tuyos su sabor es increíble. Muchas gracias por compartir tu receta y tus tips. Pd: Los volveré hacer hasta que me queden como los tuyos. 😁😁😁
Ya hice esta receta y los tips de la excelente Chef me ayudaron mucho. Funcionan al 100%. Usé el horno eléctrico, le puse almidón, puse el trapito en la puerta del horno y en verdad quedan bastante bien los merenguitos.
¡¡Hola, Soy Juliana Postres, te invito ya a mi webinar GRATIS!! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí! 👉 tallerjulianaalvarez.com/masterclass
Hola! Juliana saludos desde Puerto Rico me gustaría saber que tipo de fecula usaste❤️ gracias
Este canal es el mas profesional qur puede ver sobre la reposteria y sin tanto rollo explica como es el proceso
Excelente reseta. Los merengues quedan delicias
Coincido🙌
Sipi! La verdad explica muy bien y denota su formación profesional. Gracias por compartir.
Coincido contigo!!!
Consorcio DELTOR
Gracias a ustedes por el apoyo!! 😃🙏🏼
Eres tan buena que no te importa dar tus secretos te admiro demasiado.
Eres mi youtuber número 1, vendo tortas de vez en cuando, pero a veces me fallaban las recetas y me salían como fea y tengo que repetirlo, así que no gano mucho, pero desde que te descubrí he practicado 3 de tus recetas y me han quedado perfecta y el sabor increíble, creo que ahora ki negocio si va a prosperar
Yaimara Sánchez como vas?
He mejorado @midulceponquesito 😏
Juliana por eso eres exitosa y Dios te abunda porque no eres egoísta y no te guardas información un abrazo muy cariñoso de una venezolana en Sevilla, cuando nos visitas mi casa está a tu orden...
Hola, mil gracias !!
La mejor prof del mundo de la pastelería! Siempre que tengo dudas, miro tus video y duda resuelta! ❤ Gracias
Para mí, Juliana Álvarez es la mejor, me encanta su forma de explicar todo paso por paso y sin rodeos, estoy aprendiendo muchísimo con sus videos, muchas gracias Juliana!!! ❤️💕
Hola
Gracias juliana eres la mejor deberías estar en el Gourmet orgullo colombiano 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Gracias Juliana eres lo máximo. Me encantaria ver tu versión de un PASTEL IMPOSIBLE besos saludos desde Venezuela.
Me encantas porque no ers egoísta compartes tus conocimientos y nos das lo básico y de ahí pal real puede uno hacer pan para pastel sin necesidad de recetas hice un pan de tus recetas y a mi familia le encantó
Tu definitivamente eres lo máximo, mi sueño tomar un curso contigo, abrazos
Igual yo
@@lauranavas9783 y yo.
Fabiola Rozo siiiii! Sabe muchísimo!!
Fabiola Rozo es fécula lo que es lo mismo que maicena pero maicena es solo una marca
Hola Juliana, como puedo contactarte para hacerte una consulta. Te sigo en Instagram y te escribi pero no se si recibiste el mensaje.
Juliana te convertiste en mi repostera favorita
Saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Yo aprendo demaciado con Juliana Alvarez..... a verme encontrado este canal asido una bendición ..... gracias
Está mujer es única q exelente profesora de repostería no es egoísta dios la llene de bendiciones WJPO DESDE ANTIOQUIA
Eres lo máximo juliana, me encantan ver los bloopers y escuchar tu risa! Bendiciones para ti y tu canal!
Eres muy especial, Juliana quiero hacer un curso de repostería contigo
Yo estoy en Bogotá.
Gracias por sus enseñanzas estoy apenas aprendiendo quiero hacer empresa vivo en Estados Unidos
Por fin aprendí a hacerlos! Me quedaron espectaculares
Disculpa lo hiciste en horno eléctrico y desde el principio se pone semi abierta la puerta en horno ? No entendí bien eso
A mí se me acaramelizo el merengue
Simplemente eres genial en todos los sentidos me encanta tu forma de explicar y transmitir todo ese amor q se ve que tienes x la repostería amo tus recetas Dios te bendiga Juliana 🙏🥰
Tu naciste para tu profesión!!!! Dios te bendiga 😘🙏. Desde Venezuela.
Pedagogía excelente para dar todas las recetas, y sin egoísmo.. bendiciones, salud y largura de días
Muchísimas gracias maestra July..x compartir sus conocimientos..no me pierdo sus videos cada viernes..la felicito x su voluntad para ayudar a los q no podemos pagar un curso..bendiciones y q siempre cuente con la humildad y buen humor siempre 🙋♀️🙏😇🇺🇸
Mi repostera favorita 💕
Excelente explicación.
Gracias ❤️
Sencillamente genial y excelentísima actitud, por eso me agrada tu canal
Soy una fanática seguidora tuya.!!!! Dios te bendiga 🙏😚 tus conocimientos y tus éxitos.
MUY agradecida de como compartes tus conocimientos explicando muy claro y sencillo.
Linda mi Juliana en mi ❣️ gracias por su colaboración para hacer más fácil las cosas a quienes nos dedicamos a entregar buenos productos a nuestros clientes!!!!
Ay me muero! ❤️ Que genia! Esas decoraciones son lo más! Las amé.
Y ni hablar de q está todo siempre súper detallado... ❤️🇦🇷
Me encanta este canal, mil gracias por ayudarnos tanto a la gente que queremos dedicarnos a la repostería, aprendo mucho contigo y mi mayor admiración a tu trabajo! 😊 desde España “las meriendas de marta”
Eres la mejor explicas todo y todas las dudas las aclaras sin tanto enredo felicidades
Definitivamente lo maximo no te cambio excelente profesora
Super practico 😍 Explicas espectacular. El merengue que más me gusta.😍😍😍😍
Me encanta como explicas, y sobre todo el final cuando pasan detras de camara jajaajajaj
Genial el tip de la maizena. Lo voy a practicar. Muchas gracias Juli
Hola Ani, saludos desde México
en el puesto de los reposteros de youtube tu eres la mejor
Gracias siempre ayudando a mejorar mis acabados ☺️☺️☺️☺️
Muchas gracias July, lo voy a tratar. Una pregunta, cómo mantengo el merengue en el bowl en una buena consistencia mientras estoy trabajando con el que está en la manga?
Hola, excelente canal, eres muy profesional, te felicito!! Mi pregunta es la siguiente, para usar el merengue en decoración de pasteles igual se le coloca la fecula? Un millón de gracias por tus enseñanzas, saludos
No.. @julianaalvarez generalmente le agrega es mantequilla fría para la cobertura de las tortas
Extraordinarias recetas! Saludos desde México, éste merengue me sirve para el pay de limon?
Hoy hice el ganash y me encantó gracias Juliana Dios te siga bendiciendo
Eres una Estrella⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️mil gracias💞
Hola,juli, que buenas decoraciones,sigo insistiendo ,porfa enseñanos los macarons ya que vimos este video,un abrazo
Si...por favor necesitamos esta receta!los macarons
Hola. Ella podrían hacer un video de la receta de macaroons, pero les digo algo... se necesita más que una receta, yo he tomado clases de macarrons y no es fácil. Es mejor pagar por una clase pesencial para que aprendan y despejen las dudas en el momento.
Hola, gracias que delicia, tengo una duda en que momento abro el horno? desde la cocción inicial o cuando ya están listo los dejo con el horno abierto? gracias
Esa es mi duda tambien
Desde la cocción inicial colocas un paño de cocina entre la puerta y el horno para que no quede ni cerrado ni muy abierto ! Se hace para que no se agrieten los suspiros suerte
Buenas tardes Juliana!
La fecula de la que hablas es la de maizena?
Mil gracias, Dios te bendiga cada día igualmente a tu familia.
Buenas noches Juli, tengo dos preguntitas soy de Venezuela y es dificil y costoso conseguir los ingredientes, puedo utilizar colorante en polvo en lugar de gel para lograr colores fuertes como el rojo o azul rey? Y la otra es la fécula la puedo añadir cuando el merengue es para crema de mantequilla? En Venezuela la calidad de las margarinas es muy "regular" mejor dicho mala, no hay mantequilla, por lo que al rato se pone aguada, gracias por tu atención.
Martha Doris Jimenez Toro así es
Hola Juliana eres tan linda y muy profesional,enseñas muy hermoso y practico. MUCHAS GRACIAS. Bendiciones desde .Perú.
Dios te bendiga ,mejor explicado no hay.
Me encanta! La receta que necesitaba... Tengo una pregunta, en mi horno no puedo hacer varias tandas a la vez, si la mezcla de merengue espera afuera mientras lo demás se hornea ¿se daña, se baja? ¿Es mejor hacer la mitad de ingredientes y después preparar la otra? Me ayudaría mucho que me respondieras, muchas gracias 😊
Creo que es un poco tarde para responderte pero, a mi me pasó y si, es mejor que hagas la mitad de la receta. Yo la hice completa y la mezcla baja al estar en espera.
@@phremr Nunca es tarde! Es información valiosa. Muchas gracias por responderme 😊
Como le hago para que salgan bien mis merengues, yo solo tengo estufa de gas🤔🤔
Practicar muchas veces, y en la primera oportunidad invertir en otro horno
Ahora necesito comprar un horno eléctrico 😂
Jajajjajsjaja igual me falta
Yo también😂😂
Haaa desde que comencé a ver este canal me ha encantado mucho, espero algún día tener la oportunidad de conocerla, soy de Venezuela ❤️❣️❤️🌟 cada uno de sus consejos me ha gustado muchísimo y todo lo que enseña tengo 17 años y estoy comenzando aprender sobre la Repostería.... Excelente trabajo 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Con horno normal también sale solo hay que ser cuidadoso y hacer muchos intentos
@@ArlinÁbrego5800 Yo tampoco tengo horno eléctrico! Y aquí en mi país es una suerte tener electricidad todo un día!
HOLA PROFE COMO ESTAS ERES LA MEJOR PARA MI GRACIAS POR TUS COBXEJOS Y ENSEÑANSAS FELIZ TARDE SE CUIDA
He hecho 2 veces el merengue suizo y no me monta 😞 me queda la mezcla bien blanca y muy densa, nada comparado a como se ve en el video. A qué se puede deber?
Tiene q ser q se te quedo agua en el bowl o se le fue un poquito de llena o el batido .
Yo también intenté hacer los merengues y no me quedaron como en el vídeo, el merengue queda denso y pegajoso pero cuando lo pongo en la manga pastelera y hago formas, se cae. Seguí todos los pasos bien, y no sé si será por la temperatura que alcanzó la mezcla al baño maría, igual debe ser a fuego lento y por menos tiempo... ¿?
Hola ya te quedo?! Estoy en las mismas que tu 😪
todo está en la temperatura y en que no se haga el huevo
Yo igual ya lo intenté como 10 veces todo igual seco el traste las claras el azúcar batiendo constantemente. La batidora profesional. Sin grumos no se me levanta ya no se que más hacer es muy frustrante 😭😭😭
Hola Julia adoro tus videos y lo bien que lo explicas. Saludos desde suiza
Hola buscando como hacer merengue me encontre contigo, me gusto la explicación, gracias por compartir. Dios te siga bendiciendo 🙏❤️💐
Wuaaau he visto otros y me quedo contigo eres una excelente maestra
Hola, recién te encontré y con tigo me quedaré.
Los espacios vividos con tus vídeos me hacen sentir que estoy en una academia donde voy a aprender mucho; al paso todos los vídeos los veré porque para mí cada uno de ellos es una clase. Tomándolo así, desde ya ves preparándome mi diploma.
Felices días.
Jajajajaja eres súper Juli gracias por esas enseñanzas le hablo desde Cartagena colombia
Profesora la felicitó y agradezco es una bendición para las novatas como yo que lo hace por amor a la familia
Buenas noches querida Juliana gracias x compartir tus recetas q son muy útiles en estos tiempos q estamos viviendo momentos muy difíciles Dios te bendiga grandemente un abrazo con mucho cariño desde Perú eres única
Hola Lucero!!! Muchas gracias por el apoyo. Un abrazo. Saludes.
Me encanta todo y como lo explicas bendiciones para ti un saludo desde Venezuela
Wow que completo video, información y proceso impecables
Me encanta todo lo q hace Dios la bendiga x enseñar .Gracias Venezolana en bogota
Hola Zulay, muchas gracias !!
Eres demasiado buena en tu profesión Doy gracias a Dios por tenerte en mis contactos 😊
Yo te descubri por casualidad estoy lela viendo tus recetas. Eres la mejor y espero que sigan los éxitos. Bendiciones desde Venezuela 💕
Soy mujer, escribí desde la cuenta de mi Espósito jajaja
Eres maravillosa, gracias por compartir tus secretos. Dios te bendiga siempre!!
Gracias juliana , saludos desde chile
Me encanta Juliana, desde que la encontré en UA-cam no puedo dejar de seguirla, me desconecté un tiempo porque no tenía teléfono pero aquí estoy de nuevo, saludos y abrazos para usted desde Honduras
Hola Juli Dios te Bendiga, me encantan todas tus recetas y tus tecnicas de enseñanza,
Te admiro tanto, Dios te bendiga por ser tan generosa con tu conocimiento. Estas en mis oraciones.
Gracias, por compartir muchas somos principiantes y en mi caso no puedo asistir a ningún tipo de escuela de repostería gracias de verdad .
Me encanta como explica se dedica solamente a como es el proceso de elaboración
Dios te bendiga por todo tus conocimientos compartidos gracias
Hola soy de lima Perú me encanta como dictas eres muy clara y sencilla lo máximo mis respetos
Juli.... divina toda la explicación me quedaron estupendos
eres una profesora de reposteria espectacular al enseñar todo lo que sabes gracias
Excelente todas tus explicaciones Dios te bendiga siempre 🤩🙏
Es el mejor canal de reposteria que encontre!! Explicate muy bien sin tanto rollo exelente
Gracias Julianna desde Venezuela 🤗🤗🤗🙏🙏
Felicidades 🎂🎉 gracias por compartir 👌 a partir de hoy seré tu seguidora muchas bendiciones 🙏
Estoy encantado de ver todos tus vídeos
Q bendicion.... gracias por tus bellas explicación..esoo es lo q te hace diferente...tuu marcas la diferencia....
Hola Yoli!! mil gracias!!
Eres la mejor, no te guardas nada y siempre funcionan tus recetas
Muchas gracias!
mi heroe! que ricas y hermosas recetas, muchas gracias por compartir su experiencia . Dios la bendice! feliz año y mis mejores deseos
Dios te bendiga me encantan tus recetas
Me encantan tu trabajo gracias por tus explicaciones .
Es mi profesora muy profesional y los mensajes llegan con mucho cariño.gracias
Odette Ruiz Mendez muchas gracias 😃🙏🏻
En cualquier momento empiezo a prenderle su velita a Juliana jajaja Es la mejor Chef de todo yotube! Ojalá pudiera ver clases con ella!
Desde Costa Rica disfrutando su contenido.✌💗
Voy hacer a ver como me quedan gracias x sus consejos me gustan mucho sus videos
Muchas gracias por sus enseñanzas. Saludos de Guatemala. 🇬🇹
Lente como de costumbre me encanta su clases son super importante u muy constructivas felicitaciones graciad
Hola quiero felicitarte por tus programas muy bonitos las explicaciones bien claras y precisas sos muy profesional espero en algún momento llegar ha ser como vos
he aprendido mucho, eres excelente muchas gracias
Juliana te felicito ,por tu destreza, y tu clara explicacion,
Eres genial ,siempre tan alegre no cambies
Hola Sandra, mil gracias !!
Hola july sos una genia besos desde Argentina!!!!!!!
Hola Maria, saludos y muchas gracias !!
Me encanta como da sus recetas super claras me han servido mucho. Saludos desde chile
Me encanta tu canal aparte de que eres una maestra explicas de manera tan sencilla , tenía miedo preparar este merengue y bueno seguí el procedimiento así y quedaron tan bonitos , gracias te digo desde hace tiempo , saludos y un abrazo grande desde Monterrey, Dios te cuide...
Hola Juliana un placer practicar tus recetas y la perfeccion con la que te esmeras en enseñar es unica. Te Felicito de corazon pocas personas como tu. quisiera me orientaras no tengo horno electrico dispongo de horno a gas que temperatura me recomiendas para los merenguitos .QUE SIGAN LOS EXITOS Y LLUVIA DE BENDICIONES.
Chef Juliana ud es un Angel🥰🥰🥰
Nueva suscriptora, haré este merengue y ya les contaré, gracias
Eres un hit. Hice ru receta y aunque no me quedaron como los tuyos su sabor es increíble. Muchas gracias por compartir tu receta y tus tips.
Pd: Los volveré hacer hasta que me queden como los tuyos. 😁😁😁
Ya hice esta receta y los tips de la excelente Chef me ayudaron mucho. Funcionan al 100%. Usé el horno eléctrico, le puse almidón, puse el trapito en la puerta del horno y en verdad quedan bastante bien los merenguitos.
Hola!! Y el trapito lo dejaste todo el tiempo de la cocción? 😊
@@vivianarincon454 sip, durante toda la cocción puse el trapito. Un trapito seco y limpio
El almidón es de maíz? Lo que le llaman maicena?
El almidón es de maíz?