همه فامیل و اشنا ها از شیرینی پزی من لذت می برند چون واقعا خیلی خوب درست می کنم و این را مدیون شما هستم که سالها پیش با ویدیو های شما از وحشت شیرینی پزی در اومدم از بس که ساده و صادقانه اموزش می دهید , سپاس و هزاران سپاس و درود بر شما 🙏🙏🙏
خاک پاتم . همونطور که همیشه گفتم زمان مطرح نیست . بعد از بیست دقیقه یک خلال دندون فرو میکنیم توی کیک و اگر مواد به چوب نچسبید حاضره اگر چسبید ده دقیقه دیگه می مونه و دوباره تست میکنیم . چرا ؟ چون مقدار مواد نوع فر و دهها عامل دیگه تاثیر میذاره در مدت زمان پخت !!!!
استاد عزیز❤❤❤ اریامهر درود و سپاس فراوان به شما و اموزش کامل و صادقانه شما اموزش بدون دنگو فنگ وبسیار عالی و خوشمزه👍👍👌👌 خداوکیلی ممنونم از شما خدایی خیلی قشنگ توضیح میدی و و خیلی با مزه صحبت میکنید😂😂😂 امیدوارم همیشه سلامت شاد و سربلند و موفق باشی قصه عشق انسان بودن ماست که یکی از نسانهای خوب خدا شما هستی که با خلوص نیت به ما اموزش میدی ممنون هستم همگی دسته جمعی دوستون داریم❤❤❤❤
همینی که من نوشتم اگه خواستی دو برابرش کنی ٬ تخم مرغشم دو برابر کن . مثلن من نوشتم ۲ پیمانه آرد و ... همه اینها با سه تا تخم مرغ . حالا اگر خواستی مقدار کیک رو دو برابر کنی میشه ۴ پیمانه آرد سه پیمانه شکر شش عدد تخم مرغ و .........
خاکم . قبلن همه رو آموزش داده بودم : ua-cam.com/video/ef93-xm5yhg/v-deo.html و این ua-cam.com/video/MLBDCnUWWIc/v-deo.html و این ua-cam.com/video/fAQtugSIof4/v-deo.html زیر همه فیلم ها لینکشون هست
سلام استاد عزیز .من طبق دستورات شما انجام دادم ولی ظرف ۲۰ دقیقه روی کیکم سوخت .ورزش خام.شما نگفتیم که هم بالا روشن هم پایین روشن باشه فر یا فقط پایین بوده که سوخته.ممنون میشم راهنمایی کنین .خیلی خوشمزه شد اما روش سوخت کاملا و دود از فر درمیومد
شما اول بنویس چه موادی استفاده میکنی و توی چه فری می ذاری ؟ خمیر شدن کیک به صد تا عامل بستگی داره یک : نوع آرد ! دو نوع قالب ! سه خراب بودن فر . این سه مورد اساسی هستن باقی جنبه ها کم اهمیت تر . شما بنویس کامل تا من بگم
کیک زمان پخت نداره . وقتی که طلایی میشه روش ٬ یک سیخ چوبی یا خلال دندون رو توش فرو میکنیم و در میاریم . اگر بهش چیزی نچسبید و تمیز در اومد که درست شده . اگر نه که میذاریم یک ده دقیقه دیگه بمونه و بعد دوباره همین تست رو انجام میدیم .
بعضی آدم ها یه سری چیزا رو گنده میکنن و خودشونو بزرگ میخوان نشون بدن و برای همین ما میترسیم از انجام دادنشون . ولی وقتی راهش رو یاد بگیریم میفهمیم که چقدر ساده و راحت هست . کیک لیمو و نارگیل هم آموزش دادم پریروز . اونا رو هم درست کن خیلی خوب میشه .
چرا خرد میشه ؟ همینطوری الکی ؟ یا موقع برش زدن ؟ اگه موقع برش زدن خرد میشه باید از کارد مخصوص نون استفاده کنی . بجز اون باید دقیق بنویسی چطوری کیکت رو درست کردی که خرد میشه !
سلام من از مقداری که شما برای روغن گفتید یه کم بیشتر استفاده کردم بهتر شد البته از نظر من ،فک کنم اگه ۱۰۰تا۱۵۰گرم کره استفاده کنم خوب بشه چون کره یه عطر خوبی می ده .🤔امتحان می کنم ببینم چه جوری می شه 🧐
سه چهار روز پیش آمدم دوباره این کیک درست کنم آرد شیرینی پزی تموم کرده بودم خیلی هم که نمی شه با این اوضاع بیرون رفت و دستور پخت شما رو یه مقدار تغییر دادم و آرد نان رو جایگزین کردم و روغن رو هم بیشتر کردم باورم نمیشد ولی درست مثل کیکی شد که با آرد شیرینی درست کردم .ولی یه کار دیگه این بود باقی مونده کیک رو در ظرف های فریزری فیریز کردم و هر بار گرم می کردم مثل روز اولش بود😋😋. ممنون از دستور پخت های دقیق و خوبتون 🙏🙏
چشمت پرنور 🙂♥️ من امروز کیک شمارو درست کردم عالی عالی بافت طعم همه چی خوب مخصوصا اون تکه های گردو ☺️😋 من جسارتا به گردو یه قاشق مرباخوری دارچینم زدم و مخلوط کردم مرسی از آموزشای خوب و ساده و عالیت🌹
ممنونم از آموزشها و وقتی ک میذارید.کارتون با توجه ب امکانات معمولی بسیار عالی و مورد استفاده بسیاری از مردم است...من عضو برنامه هاتون هستم وهروقت فیلم جدیدی میذارید برام پیام میاد..مرسی لایک دارید👌👌
من خاک پاتم . اتفاقن هدف اصلی من از این کانال و این فیلم ها همین بوده که افرادی که اشپزی بلد نیستن و یا امکانات کمی دارن ٬ بتونن همه جور غذایی درست کنن و فست فود نخورن و غذای سالم بخورن . من تا یه چیزی رو خودم درست نکنم و خوب در نیاد نمیذارم اینجا از مزه ش هم خوشم نیاد بازم نمی ذارم . کلی برنامه شیرینی پزی داشتم خوردیم به کرونا و قحطی ارد و تخم مرغ ... بدبختی گیر افتادیم هاااااااا
والا نمیدونم . همینطوری خریدمش . زیاد هم راضی نیستم میخوام عوضش کنم خواستم جدید بخرم سایزش رو نگاه میکنم از روی برچسبش و میگم توی فیلم . هوموس هم درست کردم اینم لینکش : ua-cam.com/video/IIoI8O_ffjw/v-deo.html
بالای فر برای هیچ شیرینی روشن نمیشه . گریل برای شیرینی ها استفاده نمیشه . فقط خود فر . شیر بدون لاکتوز شیری هست که لاکتوز یا قند شیر گرفته شده و کسانیکه به قند شیر یا لاکتوز حساسیت دارن ٬ راحت میتونن بنوشن و مشکل اسهال و نفخ براشون پیش نمیاد . تقریبن ۸۰٪ ایرانی ها به لاکتوز حساسیت دارن
در مناطق رطوبت دار مثل شمال ایران و اروپا برای جلو گیری از رطوبت موادی مثل ارد بهترین کار این هست که ارد را در ظرف شیشه ای درب دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید .این را خودم در شمال تجربه کردم .
Mehr Arian A lot of bakers on UA-cam videos (for example the preppy kitchen channel) claim that the batter holds on to the wall of the cake mold to rise. It’s better if the sides are not greased. Also, please consider listing the ingredients and the measurements in the description. Thanks.
دو بار گفتم که :( حداقل۳۵ تا ۴۰ دقیقه . ولی بستگی داره به فر و نوع قالب . روش که طلایی شد یک خلال دندون توش میزنی و میکشی بیرون اگر چیزی بهش نچسبید پخته اگر دیدی مایه کیک بهش چسبیده و خمیر هست ٬ میذاری بازم بمونه
من از شما کیک پزی یاد گرفتم و کیک ساده رو درست کردم نمیدونید چقد خوشحال بودم، از بس که به راحت ترین روش آموزش میدین،سپاسگزارم پاینده باشید
خاک پاتم
دقیقااااا عین من😆
با این رسپی پختم عالی بود. ممنون🙏
خاک پاتممممممم
بسیار آفرین به ااین توضیحات مهمی که صد در صد از تجربه هاتونه و به مشتاقان برنامه هاتون صادقانه می گویید!!!
مرسی
خیلی عالی
من با این روش پختم و نتیجه عالی بود، سپاسگذارم
خاک پاتمممم 🌸🌸🌸🌸🌸
سلام مرسی از اموزش خوبتون ایا میشه دارچینم اضافه کنیم برا کافیشاپ بخایم ببریم بون دارچین باشه یا با دارچین مرسی
هر چی دوست داری بزن توش . یا آخر سر میتونی کمی روش بپاشی .
خیلی عالیه من که تا حالا کیک به این سادگیه و خوشمزگی نخورده بودم ،خیلی خوبه
خاکم ❣️❣️❣️❣️
با تشکر از زحمات شما ، آیا می شود در تهیه این کیک از آرد مخصوص کیک و شیرینی استفاده کرد ؟
بله خب آرد کیک باید استفاده بشه دیگه . ♥️♥️♥️
دستانتان پر توان بسیار عالی و قشنگ درست کردید
خاک پاتم
سلام من دو تا از دستور پخت کیک های شما رو امتحان کردم و هر دو عالی شدن و این به خاطره اموزش راحت شماست واقعا ممنونم ازتون
خاک پاتم
همه فامیل و اشنا ها از شیرینی پزی من لذت می برند چون واقعا خیلی خوب درست می کنم و این را مدیون شما هستم که سالها پیش با ویدیو های شما از وحشت شیرینی پزی در اومدم از بس که ساده و صادقانه اموزش می دهید , سپاس و هزاران سپاس و درود بر شما 🙏🙏🙏
من خاک پاتممممممممممم
@@AriaMehr 🙏💓
مرسی با چه آرامش و حوصله ای آشپزی میکنید...بعد از دیدن این ویدیو تصمیم گرفتم با شتاب کمتری زندگی کنم
من که فقط فحش میخورم بخاطر این روش آموزشم ...
سلام خیلی ممنون درست کردم مثل همه آموزش های شما عالی ناب و خوشمزه مرسی
مرسی
سلام مرسی از برنامهایتان خیلی چیزها یاد گرفتم
خاک پاتمممم ♥️♥️♥️
سلام مرسی برای توضیحات کاملتون✨✨
کلا چند دقیقه باید بمونه تو فر؟
خاک پاتم . همونطور که همیشه گفتم زمان مطرح نیست . بعد از بیست دقیقه یک خلال دندون فرو میکنیم توی کیک و اگر مواد به چوب نچسبید حاضره اگر چسبید ده دقیقه دیگه می مونه و دوباره تست میکنیم . چرا ؟ چون مقدار مواد نوع فر و دهها عامل دیگه تاثیر میذاره در مدت زمان پخت !!!!
عالی استاد🎉🎉🎉🎉🎉🎉ممنونم
خاک پاتمممممممم
خيلى خوب دستت درد نكنه مرسى از وقتت
خاک پاتممممممممم ❤️❤️❤️❤️❤️
تشکر از صداقت گفتار تان و اشپزی شیرین و خودمانی شما.👏
خاک پاتممممم♥️♥️♥️
بسیار عالی ممنون خیلی ساده و راحت
خاک پاتم
خيلي خيلي خوب آموزش ميدين. 👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
چمنتمممم🌹🌹🌹🌹
آقایی
به به چه کیک خوب و راحتی درست کردین نکته نمک برام جالب بود .
مرسییییییی
مرسی از آموزش خوبتون من شنیدم که شیر ولرم باشه به کیک حالت پوکی میده این از نظر شما درست ؟
بهتر پف میکنه . ولی معمولن نباید سرد باشه . تمام مواد مایه کیک باید با دمای محیط یکسان باشن حتا تخم مرغ و روغن
@@AriaMehr مرسی از بابت وقتی که میزارید سپاسگزارم
خاک پاتم 🌹🌹🌹🌹
استاد عزیز❤❤❤
اریامهر درود و سپاس فراوان به شما
و اموزش کامل و صادقانه شما اموزش بدون دنگو فنگ وبسیار عالی و خوشمزه👍👍👌👌
خداوکیلی ممنونم از شما خدایی خیلی قشنگ توضیح میدی و و خیلی با مزه صحبت میکنید😂😂😂
امیدوارم همیشه سلامت شاد و سربلند و موفق باشی قصه عشق انسان بودن
ماست که یکی از نسانهای خوب خدا شما هستی که با خلوص نیت به ما اموزش میدی
ممنون هستم
همگی دسته جمعی
دوستون داریم❤❤❤❤
بابا یه بارم آرزو کنین پولدار بشم دیگه . سالم که نیستیم عقل درست و حسابی هم نداریم . اقلن دو زار پول داشته باشیم :))))
من فدات بشم اریامهر وقربون اون دست و پنجه طلات بشم 😊 ❤❤
دست و پنجه م حلبی هم نیست والا
ممنون که اینقدر با صبوری وعالی آموزش می دین🌺🌺
خاک پاتمممم
@@AriaMehrعزیزی
مولکولتمممم
مهر اریان عزیز ممنونم از اموزشاتون وصبوربودنتون واقعا عالی هستین
خاک پاتم
این کیک فوق العاده است من تو ماهیتابه درستش کردم چندبار عالی شد، مرسی واسه این دستورای عالیتون
خاک پاتم . منتظر کیک نارگیلی هم باش ... بعد پرتقالی بعد شکلاتی و ......
دستتون درد نکنه. عالی بود. همه چیز رو کامل توضیح دادید. توضیحاتی که من دنبابشون بودم.
خاک پاتم
نظر به پیمانه مقدار تخم مرغ را چطور تعیین کنیم.
همینی که من نوشتم اگه خواستی دو برابرش کنی ٬ تخم مرغشم دو برابر کن . مثلن من نوشتم ۲ پیمانه آرد و ... همه اینها با سه تا تخم مرغ . حالا اگر خواستی مقدار کیک رو دو برابر کنی میشه ۴ پیمانه آرد سه پیمانه شکر شش عدد تخم مرغ و .........
@@AriaMehr تشکر
خیلی خوب بودا👏دستت درد نکنه،چند وقت پیش درست کردن کاچی رو هم از شما یاد گرفتم،مرسی👍👌
خاک پاتم .
@@AriaMehr 🙏
ممنونم از وقت و زحمتی که می کشی🙏🏻🌹
خاک پاتم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@AriaMehr تاج سر من هستی گرامی 🌹🌹🌹🌹نفرما 🙏🏻✌
مرحبا دوست عزیز خیلی قشنگ و خودمونی صحبت می کنید. شاداب باشید مهربون
خاک پاتم🌹🌹🌹
من کیک گردویی را درست کردم ، عالی شد ، مرسی از آموزش خیلی عالی
خاک پاتممممممم . به زودی نارگیلی هم یاد میدم با نارگیل تازه و همینطور کیک هویج .
kheili khoob bood, dorost kardam betarin cake
آفرین
خيلي ممنون از توضيحات عال
خاک پاتم
کارهاتون همیشه عالیه ! 👏👏👏
خاک پاتم
من درست کردم یه ظرف آجیل دم دست بود از همش ریختم عالی شد ممنون از رسپی عالی تون
عالی میشه به به
تشکر.میکنم
خاک پاتمممممممم
خيلي دستورتون خوب بود،بخصوص دونه هاي گردو كه مياد زيردندون عاليه🌺🌺درست كردم وكيفييتش عالي شد.
خاک پاتمممم
ببخشید میشه بگید قالبتون قطرش چند است؟
هشت اینچ یا بیست سانتی متر
سپاس ❤
خاک پاتمممممم
کیک گردویی تون رو پبدا کردم. عاقبت جوینده یابنده است ممنون مثل همه ی آموزش هاتون عالی👌🌺🌺🌺
آخر همه فیلم ها یا تو قسمت کادر توضیحات زیر فیلم ٬ همیشه پر از نکات و لینک های مربوطه هست 🌹🌹🌹🌹🌹
با سلام
مثل همیشه عالی حتما به روش شما درست میکنم ،،کیک سادتونو که خیلی درست میکنم پف عالی داره روغن کم
براتون ارزوی سلامتی دارم استاد مهربون 🌹🌷🌼
این هفته کیک سیب هم داریم :)
Mehr Arian ممنون از لطف شما 🌹🌷
بسیار عالی و خردمندانه
خاک پاتمممممم
عالی بود استاد
خاک پاتم ❤️❤️❤️❤️
میشه خواهش کنم ،کیک تولد وتزیین ش رو زود تر آموزش بدین؟؟؟؟
خاکم . قبلن همه رو آموزش داده بودم :
ua-cam.com/video/ef93-xm5yhg/v-deo.html
و این
ua-cam.com/video/MLBDCnUWWIc/v-deo.html
و این
ua-cam.com/video/fAQtugSIof4/v-deo.html
زیر همه فیلم ها لینکشون هست
@@AriaMehr سپاسگزارم
سلام خدا خیرتون بده ...💐
خاک پاتمممممممم
باعرض سلام و تشکر، یه سوال داشتم، فر من درجه بندی نداره و مثل شعله گاز هست، چجوری بفهمم ۱۷۵ درجه چقدر میشه که تنظیمش کنم؟ ممنون میشم جواب بدید
دماسنج مخصوص داخل فر بخر و بذار توش مشخص میشه
خیلی عالی ممنون از زحمات شما.👍👍👍
خاک پاتم
Vaaghean pooste tokhme morgh be sefti pooste shotormorghe.....vali baa gardeh afshaani bache daar shodam az khande...❤
چقدر توضیح میدی جناب سریع بگو برو واسه هر چیزی وایمستی سه ساعت توضیح مید
سلام بخاطر آموزش هاتون ممنون . ی سوال داشتم .میتونم این کیک رو توی قابلمه بدون فر درست کنم؟؟
آموزش پخت کیک تو قابلمه رو هم دادم . لینک های زیرشو چرا نمیبینی ؟
@@AriaMehr دیدم بوخودا.. خواستم ی گردویی هم اگه میشه درست کنم 🙈
سلام ،کاراتون عالیه👍👌
من خاک پاتممممم
عالی بود ممنون از زحماتتون 🙏🙏🌹❤
خاک پاتمممممممم
@@AriaMehr دور از جونتون
مدل های دیگه هم هست
@@AriaMehr منظورتون چیه؟
انواع دیگه کیک هم یاد دادم لینک هاش زیر فیلم ها هست
ببخشید اگر ما ماست بزنیم یا هر چیزی جز شیر بافت کیک خراب نمیشه من تو کیکای دیگه جایگزین کردم خیلیی چسینده شدش
تو این مدل کیک های ساده خراب نمیشه . ولی مثلن نمی تونی به کیک اسفنجی ماست بزنی ! یا کیک شکلاتی ...
ممنون از آموزشتون ولی خیلی زیادی و تکراری توضیح میدهید لطفا کوتاه تر آموزش دهید
سلام دستتون درد نکنه واقعا خدا خیرتون بده همه چیه نکته به نکته می کید
خاک پاتم
دمت گرم بابت صحفه گذاشتن
مولکولتمممممم
صحفه نه . صفحه
تخم رو ۳ عدد کنی یا آردو یکم بیشتر کنی مشکلی پیش نمیاد فقط باید شیرو و شکر و روغنو همون مقدار اضافه کرد درسته؟!
همشو باید متناسب زیاد کرد. آرد کم و زیاد بشه یا سفت میشه یا خمیر میشه
باتشکر من درست کردم خیلی خوشمزه شد ممنون
خاک پاتم
میشه بجای شیر آب بریزم؟ شیر نداریم
می تونی ماست بریزی . می تونی آب پرتقال بریزی . آب آخه ؟ :(
خیلی عالی،واقعا لذت بردم👌🦋
خاک پاتم
Mehr Arian سالاری😁💪🏼
سلام استاد عزیز .من طبق دستورات شما انجام دادم ولی ظرف ۲۰ دقیقه روی کیکم سوخت .ورزش خام.شما نگفتیم که هم بالا روشن هم پایین روشن باشه فر یا فقط پایین بوده که سوخته.ممنون میشم راهنمایی کنین .خیلی خوشمزه شد اما روش سوخت کاملا و دود از فر درمیومد
من همیشه گفتم که کیک ها فقط با شعله پایینی . بالا و پایین برای پیتزا هست . گریل رو که روی کیک روشن نمیکنن . کباب که نیست
@@AriaMehr ممنون که پاسخ دادین
سلام من هرچا کیک درست میکنم داست کیک خمیرهست میشه بگین چی کارکنم فیلم آموزش زیاد دیدم ازخلال دندان استفاده میکنم میشه رهنمایی کنن منو
شما اول بنویس چه موادی استفاده میکنی و توی چه فری می ذاری ؟ خمیر شدن کیک به صد تا عامل بستگی داره یک : نوع آرد ! دو نوع قالب ! سه خراب بودن فر . این سه مورد اساسی هستن باقی جنبه ها کم اهمیت تر . شما بنویس کامل تا من بگم
زمان پخت چقدر بود؟
کیک زمان پخت نداره . وقتی که طلایی میشه روش ٬ یک سیخ چوبی یا خلال دندون رو توش فرو میکنیم و در میاریم . اگر بهش چیزی نچسبید و تمیز در اومد که درست شده . اگر نه که میذاریم یک ده دقیقه دیگه بمونه و بعد دوباره همین تست رو انجام میدیم .
عااااالی عااااالی واقعا که ترکوندین
خاک پاتم
@@AriaMehr نفرمااااا بزرگواری
باتشکر. لطف کنید مقدار موادلازم هر کیک ویاغذا. سالاد ووو را زیرنویس کنید
وقت نمیکنم به خدا
عاشقتم دمت گرم .وای خیلی خندیدم آب زیپو 😁😁😁
والااااا
سپاس از آموزشهای عالیتون 💞
خاک پاتم 🌹🌹🌹🌹
من امروز برای بار دوم درست کردم بازم عالی شد😂دفعه اول فکر کردم شانسی خوب شده😁 وای خدا جونم باورم نمیشه بلدم کیک بپزم🤣 بازم مرسی
بعضی آدم ها یه سری چیزا رو گنده میکنن و خودشونو بزرگ میخوان نشون بدن و برای همین ما میترسیم از انجام دادنشون . ولی وقتی راهش رو یاد بگیریم میفهمیم که چقدر ساده و راحت هست . کیک لیمو و نارگیل هم آموزش دادم پریروز . اونا رو هم درست کن خیلی خوب میشه .
@@AriaMehr واقعا فقط میتونم بگم ممنون
خیلییییی ممنون
من درستش کردم خیلی عالی شد .دستتون درد نکنه 🙏🌹🌹
خاک پاتم
چيكار كنيم كيك مون خورد نشه . ممنون از زحماتتون عالي هستيد
چرا خرد میشه ؟ همینطوری الکی ؟ یا موقع برش زدن ؟ اگه موقع برش زدن خرد میشه باید از کارد مخصوص نون استفاده کنی . بجز اون باید دقیق بنویسی چطوری کیکت رو درست کردی که خرد میشه !
سلام وقتتون بخیر
اگه بخوایم با کره درست کنیم می شه بگید برای این دستور چه مقدار کره باید استفاده کرد.
ممنون💐✋
نمیدونم والا با کره هم فکر نمیکنم خوب بشه خیلی چرب میشه
سلام
من از مقداری که شما برای روغن گفتید یه کم بیشتر استفاده کردم بهتر شد البته از نظر من ،فک کنم اگه ۱۰۰تا۱۵۰گرم کره استفاده کنم خوب بشه چون کره یه عطر خوبی می ده .🤔امتحان می کنم ببینم چه جوری می شه 🧐
سه چهار روز پیش آمدم دوباره این کیک درست کنم آرد شیرینی پزی تموم کرده بودم خیلی هم که نمی شه با این اوضاع بیرون رفت و دستور پخت شما رو یه مقدار تغییر دادم و آرد نان رو جایگزین کردم و روغن رو هم بیشتر کردم باورم نمیشد ولی درست مثل کیکی شد که با آرد شیرینی درست کردم .ولی یه کار دیگه این بود باقی مونده کیک رو در ظرف های فریزری فیریز کردم و هر بار گرم می کردم مثل روز اولش بود😋😋.
ممنون از دستور پخت های دقیق و خوبتون 🙏🙏
خب من اصلن با چیزای چرب میونه ای ندارم :)) حتا زیادی شیرین هم همینطور
به به منم عاشق کیک 🤗 حتما درست میکنم 😋 یه نکته بگم؟! گردو با دارچینم خوشمزه میشه به نظرم دارچینم بزنیم خوب شه ☺️
چشم دفعه بعد :)
چشمت پرنور 🙂♥️ من امروز کیک شمارو درست کردم عالی عالی بافت طعم همه چی خوب مخصوصا اون تکه های گردو ☺️😋 من جسارتا به گردو یه قاشق مرباخوری دارچینم زدم و مخلوط کردم مرسی از آموزشای خوب و ساده و عالیت🌹
خوشحال میشم منو هم دنبال کنی😍
عالی بود ❤
عالی بود با اینکه درست نکردم تا حالا😅
درست کن کیف میکنی . تضمینی
عجب کیکی شده خیییلی عالی👏👏👏
مرررررسی
چرا زمان کل پخت رو نگفتین؟ فر رو تو چه زمانی بزاریم؟
توضیحات رو بخونی متوجه میشی چرا .
سلام آقای آریا مهر🌹میشه بفرمایید قالب کیکتون چند سانتی هست؟
ممنونم🌸
هشت اینچی یا بیست سانتیمتری
26:04 درود برشما استاد ❤❤❤❤❤❤
عالیه دمتون گرم
بازم یه ویدیوی عاالی دیگه
خییییییلی مررررسی
من میخواستم کیک درست کنم از رسپی شما استفاده میکنمممم
ممنووووون و خسته نباشیییی🎊🎊🌷🌷🌷🌷🌷🌷🙏
خاک پاتم . پنج شنبه کیک سیب داریم :)
عالی بود ممنون .
مرسی
اگه بخوایم کیکی بیشتروبزرگتردرست کنیم مثلابرای ۱۰نفریابیشترچقدرموادبایدبیشتربشه میشه لطفاتوضیح بدید
هر اندازه ای که من دادم دو یا سه برابرش بکن . البته با قالب بزرگتر ... مثلن سه برابر خواستی بکنی ۶ تا تخم مرغ و ۶ تا پیمانه آرد و .........
لطف میکنید کیک خیس شکلاتی راهم آموزش بدین، دستورهای موجود همشونوتست کردم طعمشون عالی نمیشه
ممنونم
اسم انگلیسیش رو بهم بگو من نمیدونم کیک خیس چیه
@@AriaMehr chocolate wet cake
@@AriaMehr ی زحمت دیگه طرز تهیه pancake را هم آموزش بدید
استاد گرامی ممنون وسپاسگزارم اگه محبت کنی دستور زولبیا وبامیه در دستور کارتون داشته باشین باسپاس فراوان🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌👌👌⭐⭐⭐⭐⭐❤❤❤❤❤❤
سلام و عالی بود مثل همیشه. 😋😋😋😋😋
مرسی
یه دنیا سپاس و تشکر
خاک پاتم
عالییی ساده و خوشمزه
مرسی
ببخشید ۲۵۰ میلی لیتر یعنی چند گرم
میلی لیتر واحد مایعات هست . یعنی دویست و پنجاه گرم .
با تشکر فراوان خیلی عالی بود
خاک پاتممممم
Mamnon babate video haye khobeton🌹
خاک پاتم
☺️☺️
ممنونم از آموزشها و وقتی ک میذارید.کارتون با توجه ب امکانات معمولی بسیار عالی و مورد استفاده بسیاری از مردم است...من عضو برنامه هاتون هستم وهروقت فیلم جدیدی میذارید برام پیام میاد..مرسی لایک دارید👌👌
من خاک پاتم . اتفاقن هدف اصلی من از این کانال و این فیلم ها همین بوده که افرادی که اشپزی بلد نیستن و یا امکانات کمی دارن ٬ بتونن همه جور غذایی درست کنن و فست فود نخورن و غذای سالم بخورن . من تا یه چیزی رو خودم درست نکنم و خوب در نیاد نمیذارم اینجا از مزه ش هم خوشم نیاد بازم نمی ذارم . کلی برنامه شیرینی پزی داشتم خوردیم به کرونا و قحطی ارد و تخم مرغ ... بدبختی گیر افتادیم هاااااااا
خیلی ممنون خوب بود خوشم اومد اما بیشتر من با تیکه کلامتون خندیدم خیلی بامزه حرف میزنید جناب😂 ممنون از آموزشتتون😍
خاک پاتم
ممنون از دستور پخت. قالب کیک تون چند سانتی هست ؟و اینکه میتونین حمص یاد بدین تشکر
والا نمیدونم . همینطوری خریدمش . زیاد هم راضی نیستم میخوام عوضش کنم خواستم جدید بخرم سایزش رو نگاه میکنم از روی برچسبش و میگم توی فیلم . هوموس هم درست کردم اینم لینکش :
ua-cam.com/video/IIoI8O_ffjw/v-deo.html
@@AriaMehr ممنون
كيك سيب امتحان كردم خييييلي عالي شد، اينم درست ميكنم
خاک پاتم
دست شما درد نکنه سوالم اینه که بالا و پایین رو هردو باهم روشن کردین یانه؟ منظورتون از شیر بدون لاکتوز چی بود؟
بالای فر برای هیچ شیرینی روشن نمیشه . گریل برای شیرینی ها استفاده نمیشه . فقط خود فر . شیر بدون لاکتوز شیری هست که لاکتوز یا قند شیر گرفته شده و کسانیکه به قند شیر یا لاکتوز حساسیت دارن ٬ راحت میتونن بنوشن و مشکل اسهال و نفخ براشون پیش نمیاد . تقریبن ۸۰٪ ایرانی ها به لاکتوز حساسیت دارن
ممنون آقا
خاک پاتم
در مناطق رطوبت دار مثل شمال ایران و اروپا برای جلو گیری از رطوبت موادی مثل ارد بهترین کار این هست که ارد را در ظرف شیشه ای درب دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید .این را خودم در شمال تجربه کردم .
مررررسی
با سلام و تشکر از آموزش مفیدتون،برای اینکه کیک پف بهتری بکنه فقط کف قالب باید چرب بشه نه اطراف قالب
خاک پاتم . چرا ؟
خواهش میکنم شما سرورید،میتونید امتحان کنید
دلیلش رو میخوام بدونم
به دلیل اینکه کیک برای پف کردن و شکل گرفتن زمان پخت از دیواره ها کمک میگیره
Mehr Arian A lot of bakers on UA-cam videos (for example the preppy kitchen channel) claim that the batter holds on to the wall of the cake mold to rise. It’s better if the sides are not greased. Also, please consider listing the ingredients and the measurements in the description. Thanks.
چه مدت داخل فر باید بمونه؟
دو بار گفتم که :( حداقل۳۵ تا ۴۰ دقیقه . ولی بستگی داره به فر و نوع قالب . روش که طلایی شد یک خلال دندون توش میزنی و میکشی بیرون اگر چیزی بهش نچسبید پخته اگر دیدی مایه کیک بهش چسبیده و خمیر هست ٬ میذاری بازم بمونه
لطفا كيك شكلاتي هم بزارين
چشم دو هفته دیگه کیک اسفنجی شکلاتی داریم این هفته کیک سیب
به به من عاشق كيك سيب هستم منتظريم
ممنونم انشالل هميشه سلامت باشيد
پشت مون صفحه میزارن توش گردو نبود…..عالی بود واقعا همین طوره
خاک پاتمممم