How To Make Baslogh - آموزش درست کردن باسلوق در سه سوت

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @simarostami5829
    @simarostami5829 2 роки тому +1

    عالی شما عالی هستید

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خاک پاتمممممم ❤️❤️❤️❤️

  • @efatnour9147
    @efatnour9147 Рік тому +1

    دست گلت درد نکنه خیلی عالی بود مرسی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Рік тому

      خاک پاتمممممم فقط با شعله خیلی کم بپز و هم بزن تا اون طعم خامی نشاسته گرفته بشه

  • @sama.s.
    @sama.s. 2 роки тому +1

    بی نظیرید شما
    چقدر راحت و صریح توضیح میدید
    سلامت باشید و موفق

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خاک پاتممممم

    • @sama.s.
      @sama.s. 2 роки тому

      @@AriaMehr بزرگوارید

  • @زینبکریمی-ض1ع
    @زینبکریمی-ض1ع 3 роки тому +1

    سلام خیلی ممنونم از آموزش خیلی راحت و عالی درست کردید و عالی تر از همه توضیح دادید

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتمممم 🌹🌹🌹🌹

  • @paresamajedy7573
    @paresamajedy7573 2 роки тому +1

    درود بر شما. اولین باره که برنامه های شما رو دیدم. عالی عالی بود. و از اینکه با پیمانه اندازه گیری شده رو خیلی خوشم اومد. و راحت بود. تشکر از زحمتتون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خاکممممم . فقط برای کشدار شدنش کمی گلوکز اضافه بکن و اینکه با حرارت خیلی پایین نشاسته رو خوب بپز که طعم خام بودنش بره . و مرتب هم باید هم بخوره ... 💚💚💚💚💚💚

  • @پانتهآکریمزاده
    @پانتهآکریمزاده Рік тому +1

    خیلی عالی آموزش میدید ممنون🙏👏🏻👌🥰❤🍉🍀🧿

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Рік тому

      خاک پاتمممممممم

  • @sahel4846
    @sahel4846 Рік тому +1

    ممنون از توضیحات کامل شما، عالی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Рік тому

      خاکممممممم

    • @sahel4846
      @sahel4846 Рік тому +1

      شما سرورید، شما اطلاعات جامع خودتون رو بی دریغ در اختیار ما قرار میدید، با همین دو برنامه ک از شما دیدم تعدادی از سوالاتم برطرف شد، پاینده باشید

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Рік тому +1

      @@sahel4846 خاک پاتممممم فقط نشاسته رو با حرارت ملایم و طولانی مدت به هم بزن که مزه خامی نشاسته گرفته بشه یادم رفت توی فیلم بگم . اگر هم خواستی مثل مال بیرون کشدار بشه یه قاشق بهش گلوکز اضافه بکن

    • @sahel4846
      @sahel4846 Рік тому

      @@AriaMehr ی دنیا ممنونم از شما

  • @noushinmoeini7573
    @noushinmoeini7573 4 роки тому +1

    بینهایت سپاسگزاریم. رسیپی هاتون بی نظیره

  • @samiragolshan6890
    @samiragolshan6890 2 роки тому +1

    مچکر از آموزش راحت شما🎉

  • @s4yes4r1981
    @s4yes4r1981 4 роки тому +3

    با تمام ملچ ملوچش عالی بود 🤪🤪🤪
    خیلی ساده و روان توضیح دادید ممنون

    • @soon6069
      @soon6069 4 роки тому +1

      خیلی ..ناکسی!!😉😊🙃😷

  • @elhamghorbani1055
    @elhamghorbani1055 4 роки тому +2

    من طبق دستور شما درست کردم، واقعا فوق العاده شد، خیلی سپاسگزارم

  • @siminkazimi7085
    @siminkazimi7085 3 роки тому +1

    خیلی ممنون واقعا ویدیوهای شما خیلی عالیست

  • @elinaamiri5084
    @elinaamiri5084 3 роки тому +1

    طبق اموزشتون درست کردم واقعا عالی شد ی دنیا تشکر

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتمممممم🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷

  • @zjokar5600
    @zjokar5600 4 роки тому

    ممنون از شما، من تقربیا اکثر شیرینهایی که آموزش دادید رو درست کردم و همه عالی شدن
    سپاس فراوان

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      خاک پاتمممم

  • @flamflam8828
    @flamflam8828 5 років тому +4

    دوست عزیز ممنون از لطفتون.گاهی برنامه های شما رو نگاه میکنم . خیلی ساده و کاربردی توضیح میدین.ممنونم از شما

  • @s-h9304
    @s-h9304 3 роки тому

    بسیار عالی ممنون از شما
    آیا میتونیم به جای آب از آبمیوه استفاده کنیم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      والا نمی دونم اینو دیگه ...

  • @samiramohamadi5003
    @samiramohamadi5003 3 роки тому +1

    بسیار عالی استاد،آموزشهای شما فوق العاده س براتون آرزوی سلامتی موفقیت دارم🌹🌹🌹

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتممممم♥️♥️♥️

    • @samiramohamadi5003
      @samiramohamadi5003 3 роки тому

      @@AriaMehr سروری استاد خوبم🌹🌹تندرست باشی

  • @mandanashiri3446
    @mandanashiri3446 3 роки тому +1

    عالی بود مم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتممممم ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @meligery5946
    @meligery5946 3 роки тому +1

    بجای پودر نارگیل اگر مقدار شیرینی را کم زدیم در ابتدا می توان از خاک قند هم استفاده کرد استاد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      معمولن آرد میریزن . خاک قند هم می تونی استفاده بکنی

  • @carhome8948
    @carhome8948 3 роки тому +1

    سلام بر شما .آقای محترم خیلی عالی یاد میدید ساده وخوب .بسیار تشکر از لطف شما. زنده باشید 👍

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتممممم فقط یادت باشه اینو کمی طولانی مدت و با شعله کم بپز که طعم خامی نشاسته برطرف بشه . عالی میشه 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺

  • @zahratorkzadeh4073
    @zahratorkzadeh4073 4 роки тому +4

    سلام و درود بر اقای هنرمند دست شما درد نکنه مثل همیشه دستر ساده ونتیجه خوب متشکرم.🌹🌹

  • @دلسایارب
    @دلسایارب 3 роки тому +1

    ببخشید سلام خسته نباشد برای روش نه برای داخلش بجای شکر میتونیم از پودر قند استفاده کنیم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      میتونی ولی ممکنه ترکیبش رو به هم بریزه و کم شیرین در بیاد چون خاک قند کم شیرین تر از شکر هست

  • @marshyabohloulib3848
    @marshyabohloulib3848 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍واقعا عالی بود
    بسیار متشکرم
    من حتما امروز درست میکنم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتمممممم🌺🌺🌺🌺

  • @hk3888
    @hk3888 3 роки тому +1

    با حصير مخصوص ساخت سوشى رل درست كردم عالى شد !!! ممنون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      چه ابتکار خوبی . یادم باشه منم :)

  • @mastanemohammadi9946
    @mastanemohammadi9946 4 роки тому

    نهایت تشکر ازشما بخاطر آموزش های خوبتون آرزوی سلامت براتون دارم همیشه موفق باشید

  • @miradashti9979
    @miradashti9979 4 роки тому +1

    وای چقدر دلم خواست. من فکر میکردم درست کردنش خیلی سخته. واقعا ممنونم بابت این دستور تهیه. 🙏🙏💖💖.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому +1

      همه چی راحته به شرطی که راهشو بلد باشی

  • @بالهراا
    @بالهراا 2 роки тому +1

    دستت دردنکنه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @susu-ku9ko
    @susu-ku9ko 2 роки тому +1

    خیلی عاااالی ممنون تان

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خاک پاتممممم . فقط یادت باشه نشاسته رو باید خیلی شعله کم اروم بپزی تا اون مزه خامیش از بین بره . اگرم خواستی کشدار بشه گلوکز اضافه کن

  • @AKTSFORLIFE
    @AKTSFORLIFE Рік тому +1

    hi there, can i use wheat starch ?

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Рік тому

      اره دیگه اینم نشاسته گندمه

  • @دلسایارب
    @دلسایارب 3 роки тому +1

    پودر قند میشه استفاده گرد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      برای روش بله . همون خاک قند

  • @lidastyle6438
    @lidastyle6438 3 роки тому +1

    عالی بود استفاده کردم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتمممممم🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @بالهراا
    @بالهراا 2 роки тому +1

    سلام باید حتما کره بهش وارد کنیم روغن جامد نمیشه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خوش طعمش میکنه

  • @rahmantyson609
    @rahmantyson609 6 років тому +12

    تشکر از اموزش های که در طول چند سال به ما دادید سال نو میلادی رو پشاپیش تبریک می گم امیدوارم در سال جذیذ موفق باشید

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  6 років тому +2

      تشکر . شما هم همینطور :)

  • @elinaamiri5084
    @elinaamiri5084 3 роки тому +1

    خسته نباشید
    بسیار عالی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتممم

    • @elinaamiri5084
      @elinaamiri5084 3 роки тому +1

      میشه نشاسته ساده بزارم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      بله نشاسته ساده گندم که از همه بهتره ❤️❤️❤️❤️

    • @elinaamiri5084
      @elinaamiri5084 3 роки тому +1

      ممنونم

  • @nenam9462
    @nenam9462 3 роки тому +1

    سلام میشه اموزش راحت الحلقوم رو هم اموزش بدی ؟؟لطفا ممنون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому +1

      چشم به زودی ...

  • @alis1690
    @alis1690 4 роки тому +1

    کارتون عالی بود

  • @VinodKumar-sz2tx
    @VinodKumar-sz2tx 5 років тому

    هر چیزی جایگزین داره جز خودِ شما که واقعا یدونه هستید من اطمینان دارم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому

      چه فایده خب ؟

  • @monirehamiri1725
    @monirehamiri1725 2 роки тому +1

    خسته نباشید واقعا لذت میبرم از کارهاتون خیلی راحت وساده توضیح میدین استاد میشه لطفا دستور یک لازانیا با سس سفید رو آموزش بدهید دستور زیاد دیدم اما من به شخصه کارهای شما رو دوست دارم و دنبال میکنم ازتون ممنونم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خاک پاتم . همه رو آموزش دادم . توی کانال لازانیا رو جستجو کن . همه چی هست . توی سرچ فقط باید بگردی . هر چی رو میخوای بزن تا برات بیاره .
      ua-cam.com/video/5dKJnOVzcpQ/v-deo.html

  • @golnazrezae8923
    @golnazrezae8923 3 роки тому +1

    ممنون از زحماتتون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتممممم♥️♥️♥️♥️

  • @ninamaria1502
    @ninamaria1502 4 роки тому +1

    mersi daram miram dorostesh konam vali yalda nist faghat havase shirini irani kardim.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      درست کن حالشو ببر

    • @ninamaria1502
      @ninamaria1502 4 роки тому

      salam ,dorost kardam va bacheha kheili doostesh dashtand va zood tamoomesh kardand .mersi kheili khoob bood va khoshmazze. baz ham mamnoon.

  • @sanazaryanfar4008
    @sanazaryanfar4008 3 роки тому +1

    دستور تهیه عالی بود☆☆☆☆☆

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتمممم♥️♥️♥️

  • @marjanhajiloui1007
    @marjanhajiloui1007 6 років тому +3

    سلام عين دستور شما درست كردم. خيلي عالي شد. هيچ كس باورش نميشد من درست كردم. ممنون🌹🌹🌹

  • @fatemehasgari2124
    @fatemehasgari2124 3 роки тому +2

    ممنون حتما درست میکنم 🙂

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому +1

      کارت درسته فقط یادت باشه نشاسته رو با شعله کم بذاری قشنگ بپزه تا طعم خامی اون از بین بره💞🌹💞🌹

    • @fatemehasgari2124
      @fatemehasgari2124 3 роки тому

      @@AriaMehr چشم استاد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      💚💚💚💚

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      برای کشدار شدنش هم گلولز اضافه کنی ... نداشتی هم مهم نیست

    • @fatemehasgari2124
      @fatemehasgari2124 3 роки тому +1

      @@AriaMehr چشم ممنون🙂

  • @Fati_he
    @Fati_he 2 роки тому +1

    سلام خسته نباشی بسیار عالی ممنون از آموزش ساده وراحتتون بزرگوار 🙏🙏🙏🙏🙏👌🌹🌹🌹🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      خاک پاتممممم ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mahtabderya5670
    @mahtabderya5670 Рік тому

    استاد گرامی جایگزین جوهر لیمو آبلیمو میشه ؟!
    اگر نمیشه لطفا راهنمایی کنید.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Рік тому

      خاک پاتم . نمیشه . جوهر لیمو براق و شفافش میکنه . جوهر لیمو که همه جای دنیا وجود داره . خیلی هم ارزون . اسید سیتریک ! یا سیتریک اسید ..

  • @mojirezaei4876
    @mojirezaei4876 4 роки тому

    سلام
    برای ۱۲عدد باسلق همین اندازه چند کرم نشاسته استفاده میشه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      خب توی دستورش گفتم که

  • @Laila-Kh
    @Laila-Kh 2 роки тому +1

    ژالاتین گیاهی از کجا میتونیم بخریم؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      سوپر مارکت

  • @artsarian4588
    @artsarian4588 3 роки тому +1

    دست شما درد نکنه👏👏👏👏👏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتم ♥️♥️♥️

    • @artsarian4588
      @artsarian4588 3 роки тому

      @@AriaMehr شما تاج سر من ما هستید استاد👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      💚💚💚💚💚

  • @negar-j8v
    @negar-j8v 2 роки тому +1

    مرسی از آموزش عالی تون👏👏👏❤

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      مرررسی 💝💝💝💝💝 فقط مرحله هم زدن نشاسته رو باید خیلی طولانی باشه که نشاسته پخته بشه و مزه خامی نگیره . آروم و با شعله کم . یک ربع ...

    • @negar-j8v
      @negar-j8v 2 роки тому

      @@AriaMehr ممنونم جونم 🍃🌸🍃چشم 🌹❤

  • @froozansalehi4063
    @froozansalehi4063 4 роки тому +1

    بسیار عالی

  • @paradise2396
    @paradise2396 6 років тому +4

    فكر نميكردم به اين راحتي باشه خيلي متشكر و شب يلدا تون شاد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  6 років тому

      مرسی شب یلدای شما هم خجسته و شاد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  6 років тому

      باسلق ساده ست درست کردنش اما راحت الحلقوم سخته . در ضمن من برای اینکه سریع درست بشه شعله رو زیاد کردم . این باید با شعله خیلی ملایم و مدت طولانی درست بشه تا نشاسته پخته بشه و طعم خامی نگیره . برای راحت الحلقوم از ژلاتین و جوهر لیمو و گلوکز باید استفاده کرد و پخت اون حدود یک ساعت تا یکساعت و نیم زمان میبره برای همین هم هست که کشدار میشه و مثل پاستیل .

  • @bagherihelen
    @bagherihelen 4 роки тому +1

    با سلام خیلی خیلی ممنون از اموزشهای عالی شما
    👌👌👌
    والا اینقد قشنگ توضیح دادین که میخوام همین الان درستش کنم😊❤️
    ایشاله همیشه شادو سلامت باشین 🙏🙏💐

  • @parsadarabi6523
    @parsadarabi6523 4 роки тому +1

    پودر ژلاتین اضافه نکردین؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      نه . برای چی ؟ نشاسته خودش مثل سنگ میگیره خودشو

  • @mfarah7489
    @mfarah7489 4 роки тому +4

    مرسى پسر گل من خيلى باسلوق دوست داشتم وهمين الان درست ميكنم

  • @sadeghfardinfar5197
    @sadeghfardinfar5197 3 роки тому +2

    مثل همیشه عاااالی♥♥♥

  • @oshii009
    @oshii009 5 років тому +4

    سال نو مبارك ممنون از زحماتتون كارتون هميشه عالى بوده ساده ومختصر مرسى 🥰💐🌸

  • @Universumistschön
    @Universumistschön 6 років тому +7

    آفرین
    واقعا با حوصله و ساده و بدون دنگ و فنگ
    دستتون درد نکنه
    شب چله مبارک
    نمیگم یلدا چون چله فارسیه

  • @mitravaghei5061
    @mitravaghei5061 4 роки тому

    خیلی خیلی ممنون .....شما در یو تیوب بهترین هستید .... هر چیزی را که آموزش می دهید خیلی عالی می شود 👍🙏🏻💐

  • @arezufathipour9110
    @arezufathipour9110 4 роки тому +1

    زنده باد, عالی بود

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому +1

      خاک پاتم

    • @arezufathipour9110
      @arezufathipour9110 4 роки тому +1

      اختیار دارید, بزرگوارید۔ موفق باشید

  • @sallibamdad9434
    @sallibamdad9434 4 роки тому +18

    چرا ما به جای اینکه تشکر کنیم عادت کردیم ایراد بگیریم... سپاس از شما که همواره برای آموزش راحت‌ترین راه رو انتخاب می کنید🌹👌پاینده باشید

  • @leliatanhi9701
    @leliatanhi9701 2 роки тому +1

    سلام خسته نباشید نشسته چی بودمیشه اسمش بگین

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      نشسته نه . نشاسته .
      بهش میگن استارچ
      starch

  • @nahid5592
    @nahid5592 5 років тому +2

    سپاسگزارم از لطفتون خیلی عالی بود دست گلتون درد نکنه

  • @maryamtehrani41
    @maryamtehrani41 3 роки тому +1

    ممنون از شما ، عالی بود😍😍😍😍😍

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому +1

      خاک پاتمممم 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @maryamtehrani41
      @maryamtehrani41 3 роки тому +1

      @@AriaMehr شما بسیار آقایید ، امیدوارم همیشه موفق باشی. در ضمن منو ببخش یکبار ناراحتت کردم و گفتم ای بد نیست.😣😣😣

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      من والا یادم نمیاد چی بود :)♥️♥️♥️

    • @maryamtehrani41
      @maryamtehrani41 3 роки тому

      @@AriaMehr خوبه که فراموش کردید

  • @farrokhf1920
    @farrokhf1920 5 років тому +4

    مثل همیشه عالی، اینم من امتحان کردم همون چیزی شد که شما توضیح دادین، نون لواش و کباب کوبیده هم اکی بود، دمتم گرم

  • @ghazalemohammadi3135
    @ghazalemohammadi3135 4 роки тому +1

    من درست کردم و خیلی خوب شد 🥰🥰

  • @fatemeh1356
    @fatemeh1356 3 роки тому +2

    عالی بود👌

  • @Shiva-cy4bl
    @Shiva-cy4bl 4 роки тому +2

    سپاس فراوان از آموزش شما

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      خاک پاتم

    • @Shiva-cy4bl
      @Shiva-cy4bl 4 роки тому +1

      @@AriaMehr 🙏🙏🙏🙏🙏🙏درود فراوان

  • @رااحاا
    @رااحاا 2 роки тому +1

    ببخشید بوی خامی نمیده؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 роки тому

      اگه خوب نشاسته با حرارت خیلی کم و مدت کمی طولانی هم بخوره و پخته بشه اون طعم خامیش از بین میره

  • @مهدیمحمدی-م2ب
    @مهدیمحمدی-م2ب 5 років тому +3

    درود پست بی نظاکت یه سری از دوستان شمارو ناراحت نکند به امید خدا واقعان احسند به شخصیت و ادب شما استاد عزیز در همه زمینه فعال هستید من احترام خاصی برای شما قائلم ممنون از آموزشهای شما 🌛🌛🌛🌛🌛🌛🌛🌛🌛🌛🌛🌝🌝🌝🌝🌝

  • @hk-m7103
    @hk-m7103 4 роки тому +1

    پارسال دیدم و درست کردم🥥باز یک سال گذشت و دوباره نگاه کردم و فردا درست می کنم .🥥
    دست مریزاد.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      خاک پاتم . کم پیدایی ها ...

  • @sozana758
    @sozana758 3 роки тому +1

    همیشه آخر ویدیوهاتون از خنده غش میکنم🤣🤣🤣🤣دمتون گرم

  • @الیشریفی-ح5ب
    @الیشریفی-ح5ب 5 років тому +1

    ممنون ازاموزشتون ژلاتین واب چقدربایدباشه که بشه به مواداضافش کردوچه زمانی باشه ممنون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому

      اونقدری که رقیق و شل نشه .

    • @mehdimohammadi7185
      @mehdimohammadi7185 4 роки тому

      @@AriaMehr سلام خسته نباشی ژلاتین از کجا باید تهیه کنیم من المان زندگی میکنم

  • @MP-ee1cs
    @MP-ee1cs 4 роки тому +1

    خیلی عالی‌، مثل همیشه👏👏👏
    خیلی ممنون💐💐

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      چمنتممممم

  • @alimawla5019
    @alimawla5019 4 роки тому +1

    با تشکر
    مقدار پودر نشاسته ذرت را عین شکلی با پیمانه ندازه کنیم ؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      نصف یا دو سوم همین چون این درشت هست ولی اون پودر هست .

  • @setareforozesh2550
    @setareforozesh2550 4 роки тому +1

    عالی توضیح میدین،عالی

  • @soodyjavani5564
    @soodyjavani5564 5 років тому +1

    شکر قهوه ای خیلی بهتره
    کرم میشه چه اشکالی داره

  • @somayehdel2556
    @somayehdel2556 5 років тому +1

    من درست مردم خیلی خوش مزه شد مرسی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому

      خاک پاتم . خوشمزه

  • @majednadri715
    @majednadri715 3 роки тому +1

    ممنون از آموزشتون جناب
    ولی من بارها و بارها دستورات متفاوتیو امتحان کردم هیچکدوم شبیه باسلوق های بیرونی شیشه ایی و کشدار نشد ک نشد 😣

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      دلیلش اینه که باید یک قاشق غذا خوری به این مایه گلوکز اضافه بکنی و بعد با شعله ملایم بذاری نشاسته خوب بپزه و زود برش نداری . تا اون مزه خامیش از بین بره . گلوکز باعث میشه که باسلوق کشدار بشه

    • @majednadri715
      @majednadri715 3 роки тому

      @@AriaMehr آهان تاحالا گلوکز نریختم واقعا
      ممنون از راهنماییتون امتحان خواهم کرد انشاء الله

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتم من . گلوکز توی بیشتر شیرینی ها خاصیت کشدار شدن و براق کنندگی داره . وقتی به گز اضافه میکنی کشدار میشه به باسلوق کشدارش میکنه به بامیه و زولبیا بزنی براق میشن و شفاف .

    • @majednadri715
      @majednadri715 3 роки тому

      @@AriaMehr بزرگوارین
      خیلی هم عالی
      سپاس ک جواب دادین🌻🍀

  • @محمدفتحی-خ9ز7ك
    @محمدفتحی-خ9ز7ك 5 років тому +1

    سلام خسته نباشی آیا نشاسته ها باهم فرق دارن موقع خریدن چی بگیم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому

      بله فرق دارن . نشاسته گندم - ذرت - سیب زمینی . برای این شیرینی نشاسته گندم خوبه . از مغازه ایرانی میخری همون نشاسته میگن . ولی جاهای دیگه فرق ممکنه بکنه . نشاسته ذرت و سیب زمینی پودر هست و نشاسته گندم تکه تکه

    • @محمدفتحی-خ9ز7ك
      @محمدفتحی-خ9ز7ك 5 років тому

      @@AriaMehr خیلی ممنون از راهنماییتون

  • @Mama-2408
    @Mama-2408 4 роки тому

    عالی، مرسی، سوال دارم که ماندگاری باسلق چقدر و در کجا نگهداری میشه.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому +1

      در جای خنک و فکر کنم یک هفته تا دو هفته .

  • @masoomab.6220
    @masoomab.6220 4 роки тому +1

    عالی خانم هاتوآموزش کاروسخت میکنن ولی شما به راحتی وواقعاتو۳سوت همه چی یادگیری و تشکر⚘

  • @noranorani6634
    @noranorani6634 5 років тому +19

    خیلی عالی بود مرسی عزیز🌺👍
    اونهایی که دوست ندارن با دست شیرینی درست کنند لطفا ادا در نیارین و فکر نکنین خیلی تمیز تشریف دارین چون همه چیز را فقط با دست میشه درست کرد 👍👍

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому +2

      ای قربون دهنت

    • @zooro8073
      @zooro8073 5 років тому +1

      چیزه بدی نگفتم که ،حالا نمیشه جلو دوربین صدای لیسیدن دستشو حذف کنه، این نظر شخصی من هست و فکر می‌کنم که خیلیها همین نظر رو داشته باشند و همین می تونه به بهبود ویدیوهاشون کمک بشه.

  • @ameneheydani3536
    @ameneheydani3536 6 років тому +4

    مثل همیشه عااااااالی .شاد و سلامت باشید 👌👌👌🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  6 років тому

      مرسی شما هم همینطور

  • @khosrevikhosrevi4835
    @khosrevikhosrevi4835 4 роки тому

    بانشاسته گندم درست کرد؟ممنون اگه جواب بدین

  • @nazanimkaramali2763
    @nazanimkaramali2763 4 роки тому +1

    جوهر لیمو جایگزین نداره؟؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      آب لیموی تازه

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      در ضمن اگر گلوکز داری به این مقدار یک قاشق مربا خوری اضافه بکن . ضرر نمیکنی ... اگر داشتی !

    • @nazanimkaramali2763
      @nazanimkaramali2763 4 роки тому

      @@AriaMehr ممنونم😍

  • @ashrafbagheri2806
    @ashrafbagheri2806 3 роки тому +1

    عالیترین شکل یاددهی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتم ♥️♥️

  • @zeinabtahmasebi7696
    @zeinabtahmasebi7696 3 роки тому +2

    ممنونم من ترازو ندارم پیمانه که میگیری عالیه خیلی

  • @ScoolofpersiaLLC
    @ScoolofpersiaLLC 4 роки тому +2

    Thank you very much

  • @f.a265
    @f.a265 4 роки тому +1

    👌🙏 سپاسگذارم از لطف شما

  • @arfakamyabipour7473
    @arfakamyabipour7473 5 років тому +3

    Very good and easy to make 👌 thankyou so much and happy holidays to everyone 🙏🙋‍♀️🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🕉

  • @FaridehMohammad
    @FaridehMohammad 3 роки тому

    ممنون
    شما کدام کشور هستید؟

  • @elham8525
    @elham8525 4 роки тому

    ممنون از آموزشتون من درست کردم هر کی خورد گفت وسطش بوی خامی و نشاسته میده با اینکه من گلاب هم داخلش ریختم علتش چی میتونه باشه؟!

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  4 роки тому

      شاید نشاسته رو خوب نپختی ویا شعله زیاد بوده سریع قوام اومده . از نشاسته ذرت استفاده کردی یا گندم ؟

    • @elham8525
      @elham8525 4 роки тому

      @@AriaMehr نشاسته گندم ذرت بهتره؟

  • @saeedtaghvaye3067
    @saeedtaghvaye3067 5 років тому +2

    واقعا عالیه فقط یه سوال میشه یکم پودر نارگیل هم توی نشاسته وقتی روی گازه بریزیم که بیشتر طعم نارگیل بده؟ و طعمش مثل بیرونه یا کمی متفاوته و اینکه اونی که بیرون برای فروش هست همینه یا ژلاتین دارشه مرسی از اموزش هاتون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому +2

      طعمش تقریبن مثل همونه ولی خب به اون خوبی نیست . اونها گلوکز هم اضافه میکنن و یک سری فوت و فن ها دارن که به ما یاد نمیدن

  • @mrwww
    @mrwww 3 роки тому +1

    ممنون🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      خاک پاتم❤️❤️❤️

  • @soulfeat402
    @soulfeat402 3 роки тому +1

    در جواب اونایی ک گفتن خ حرف زدن..
    اصلا اینطور نیس واقعا عالی و ساده توضیح میدن دمتون گرم
    یاد بگیریم مودبانه تر حرف بزنیم .توضیح بدن میگن زیاد حرف زدی.توضیح ندن میگن خوب توضیح نمیدن

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 роки тому

      من خاک پاتمممممم🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷

    • @soulfeat402
      @soulfeat402 3 роки тому

      @@AriaMehr
      اقایی

  • @پروانهکریمی-ت3ذ
    @پروانهکریمی-ت3ذ 4 роки тому

    دستتون درد نکنه خیلی عالی 👍👍

  • @susander328
    @susander328 6 років тому +2

    ووای چه عالی و ساده یاد دادین ..مرسی

  • @ffhm4080
    @ffhm4080 6 років тому +1

    in hamoon basloghi ke Maraghee ha ipa doozalla????

  • @zahram6149
    @zahram6149 5 років тому

    سلام آقای محترم لطفا طرز تهیه ژله رو هم یاد بدید

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  5 років тому

      ژله ؟ خب ژله بخر با آب جوش قاطی کن بذار یخچال میشه ژله دیگه

  • @masumehamiri4933
    @masumehamiri4933 4 роки тому +1

    ممنون عالی🙏