집에서 만드는 "감자떡" 쫀득쫀득 영양간식으로 최고입니다
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- Опубліковано 21 сер 2023
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 감자떡 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 감자 3개(460g)
2. 감자전분 3컵
3. 서리태 1/2컵
4. 깐 녹두 1/2컵
5. 소금 깎아서 1스푼
6. 원당 3스푼
7. 뜨거운물 1컵 + 서리태 물 3스푼
8. 20분 찌기 + 뜸 들이기 5분
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #감자떡 - Навчання та стиль
![[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란](http://i.ytimg.com/vi/V-y2UDJKK8E/mqdefault.jpg)
![[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란](/img/tr.png)
떡 좋아하는데다 저의 원픽이 감자떡인데 일케 아름다운 레시피를 알려주시다니ㅠ...성은이 망극하므니다❤
우리집 감자 풍년인데
셰프님 감자떡~~
감사 합니다 ~~👍
보기만 해도 군침이 돌아요
셰프님 항상 고맙습니다
오늘도 행복 만땅한 하루
되세요
건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
세프님이쓰신기구는항상깨끗하고정갈합니다,넘감사드립니다,마니응용해서잘먹고있읍니다
참. 대단하십니다.짝.짝. 감사합니다.
맛있고. 멋지기. 까지 하네요. 노란 감자떡은. 봄날 개나리 꽃을연상시키. 기도하네요. 눈으로도 먹고 군침도. 삼키고 갑니다. 건강하세요
손이많이가내요 근대 맞잇서보이내요 감사합니다 많이배윗서요
집에서 감자떡을~~❤
역시 김대석셰프님👍👍👍👍👍
파시래요 넘 사먹고 싶더래요
쉐프님이 만드신 감자떡 온라인으로판매 하셔도 대박날것갔습니다 영상잘보고갑니다.
구수하게 쉽게 너무 멋진쉐프님 감사합니다
너무맛있게네요 😂
대석님감사합니다감자떡꼭만들어먹겠읍니다사랑합니다감사합니다
감사 합니다.
잘 봤습니다.
예쁘고 투명한
감자떡이
먹음직 스러워
보입니다.
셰프 님 넘 감사합니다!
안녕하세요
항상 좋은영상 공유해주셔서 감사합니다
잘보고갑니다
오늘도 행복하세요
옴마 😀 제가 감자를 좋아해서 감자떡도 당연히 좋아하거든요 녹두도 콩도 전부 좋아하니 맛이 없을 수가 없겠지요 그걸 우리 셰프님께서 셰프님 비법으로 만드시니 어떻게 최~~고의 맛이 아니겠습니까? TV 속으로 또 들어가고 싶었습니다 💖💖💖❣️❣️
맛있겠어요.해봐야 겠어요.감사합니다.
어쩜 저렇게 속이보이게.....
눈으로만봐도 쫀득함이느껴지네요 저도한번도전해볼랍니다 화이팅하시고 행복한하루되세요
김대석셰프님 쉽고 자세히 잘가르쳐주셔서 최고입니다
세상에 떡이 너무 고와서 시집가도 되겄어요
표현력이
멋지세요
심성이 착하신분.!
@@user-ch9gl2hu9i😅
2:40
표현 멋지십니다
얼마전 시집보낸 딸 생각났어요~
@@user-ch9gl2hu9i8
감자떡👍❤
셰프님 노력하는 모습에 박수를 보냅니다 셰프님 얼갈김치?파김치 레시피 대로 따라서 해봐는데 역시셰프님 엄지척 입니다 익을수록 맛있어요❤❤❤
과정이복잡한데 넘 맛있겠어요.
투명한게 희안하네요😊👍
정말 대단하십니다.
꼭 따라 해 보겟습니다.♡
정성이 가득한 감자떡이네요❤❤❤
정말~요리에 온정성,노력을 다하시네요~~♥^^
집에서 감자떡 넘좋아요
맛있겠읍니다~
저가 제일 좋아하는 요리계의 마이다스손 김대석셰프님 감사합니다^^
쫀득쫀득 쫄깃쫄깃 맛있겠어요~
집에 감자많은데 한번만들어봐야겠네요~~대박🎉감자떡사먹기만했는데 집에서 만들수있다니 감사합니다.
맛나겠어요~~침이 꼴깍 ㅎㅎ
김대석 셰프 님앞으로도 좋은영상부탁드립니다.
건강하세요~~^^♡
녹두 서리태로 영양도 듬뿍하고 맛있겠어요~ 투명한 쫀득쫀득함이 화면으로도 숨겨지지가 않아요 ^^
투명해서 속이 보이니 더 맛있어보이네요~~
보니까 감자떡 먹고파요~~
아따 맛있겠다~~ㅎㅎ
감자떡 너무 좋아해서 사서만 먹었는데 집에서 만들어 볼 용기가 생기네요 도전해 볼게요 감사 합니다
아주 건강하고 맛난 음식이네요❤❤❤
외국이라 떡구입이 어려운데~영상 너무 감사합니다^^아이들 간식으로 만들어줘야겠어요~~
어쩜 모든 간단하게 맛나게 하시는지 잘배우고 있습니다
감자떡도 해먹어야겠네요
강판에 힘들게 갈지않고 믹서기에 가는거 좋은 방법이네요.
쌤!!!감자떡 뚝딱 수고~하셨습니다. 요술🤲손 침이😋 꼴깍 넘어 갑니다.쵝오👍따라쟁이 해보겠습니다.
너무 잘 하시네요! 셰프님👍 감사드립니다..
감자떡 넘 좋아하는데
열심히 기억했습니다
감자 갈아 전분과 섞는거 처움 알았습니다.
이번 추석에 꼭 해 먹겠습니다.🙇♀️👍👍👍
감자떡 딱입니다
정말 먹음직스러워 도전해보려구요
감사 합니다
오늘 같은 날 정말딱 좋은 메뉴네요
먹고 싶어요.😊
우리 김대석 세프님 또 맛난거 만드셨어요 ㅎㅎ 🎉🎉🎉
감자떡~맛있겠네요
감사합니다 당장 해서 먹고 싶네요 ❤
고맙습니다0 🇰🇷🇰🇷🇰🇷👍😊🙏
넘넘 먹고싶어요 ㅎㅎ
좋은 음식 항상😅 감사합니다 😂
여러가지 다양한 음식을 집에서
만들수 있도록 올려주시는 쉐프님께
감사합니다~ 감자떡도 만들어보것네유♡
쫀득쫀득 감자떡 맛도있고
간식으로 딱 좋은 떡
감사합니다😊
진짜맛있어 보여요
비도오는데 집에서 감자떡 딱입니다
감자수제비도 올려주세요~~^^
빛깔도 모양도 넘맛나보여요
선생님 참 좋은영상 옮려주셔서 감사합니다
가끔 들어와 보는데여 앗따 이건 꼭공유해서 해보도록 하겠습니다
비도오고 날씨도 추적추적 한데 감자떡이 쉽게 알려 주셔서 너무나 요긴하게 해서 가족들한테 해서 먹도록 하겠습니다
좋은정보 감사해서 공유 할께요~
와
감자떡 만들어 봐야겠네요
고맙습니다^^
셰프님 누추한 우리집으로 초대해서 이것저것 배우고 싶습니다 ~아~~침이 나오네요~~☺건강하시고 행복하세요 😊
셰프님 최고네요
저도
꼭 해머거봐야겟네요
잘 보고갑니다
고맙습니다😊
감자 깔끔하게 껍질 제거 하셨네요
어떤 분들은 감자 껍질 이
지저분하게 군데 군데 남아 있던데
역시 김대석셰프님!✌️👍
손이 많이 가지만
한번 만들어 볼께요~^^
인자봉께 감자떡이넹. ㅋ❤❤❤
와우~대박입니다 👍낼 당장 만들겁니다 저는 깨볶은것도 넣을겁니다
셰프님 짱 입니다
저도 오늘 만들어 보겠습니다
💝💝💝💝
저는 셰프님 어묵 뽁음이 최고 입니다 따라 해보고 손주들 자주해줍니다 셰프님 감사합니다
아 맛있겠다ㅡ만들어봐야지 셰프님요리에 푹 빠졌어요 ㅡ잘보구 배웁니다 😅😅
어렸을 적에 하지날 감자 캐오면 상처난 것, 약간 썩을라고 하는 것 추려 깨끗이 씻어서 물통에 담가논 후에 가라앉은 녹말가루로 만들어 주셨던 엄마가 생각납니다. 그 당시에 먹어본 감자떡 맛은 정말로 잊을 수가 없었지요.
이렇게 쉽게 하는 방법도 있네요.. 감사합니다. 엄청 좋아하는 감자떡인데...
우와
제가 좋아하는 감자떡
따라해 보겠습니다
으앙 ~
맛나겠다요
배워서 꼭 만들어
묵어 볼랑께요
잘 배워갑니다 😂
김대석 셰프님 손은 요술입니다 너무 마음에 들어서 구독과좋아요 꾹 꾹눌렀습니다
감자떡!!! 먹고싶어지네요 만들수있겠어예
귀한영상 봅니다❤
옹심이저렇게하다실패해는데. 선생님이하시는대로. 다시 시도해봐야곘네요. 잘할수있을거같아요. 감사합니다.
셰프님!
꼭 따라 해 볼랍니다.
새로운거 보여주셔서 감사합니다.^^
드디어 저도 감자떡 배웠네요 감사감사혀요 ㅎㅎㅎ
늘 고마워요~
종말쫀득 맛있겠네요!
와~~먹고 싶네요^^잘 배웟습니다~~
세프님 잘배우 갑니다
꼭 해 먹겠습니다
세프님 감자떡영상감사합니다~^♡
당장 만들어 봐야 겠습니다
오늘 해먹음
맛있어요.
와~~ 나도한번 해봐야지..👏👏
김대석 셰프님 레시피를 참 재밋게 잘하셔서 잘보고 있습니다
언제나 응원 합니다.
저는 생감자를 쪄서 국산 감자 녹말 100%와 썪어 원당분쇄기에 갈아 소금과 같이 넣고 반죽해 감자떡 잘해먹습니다
지금도 간식으로 쪄서 먹고있어요
쬰득쬰득 정말 맛있습니다
한번해 드셔보세요
별미에요~^^
영상 참 잘봤네요 .
따라 해봐야겠어요 ❤❤❤
잘보고. 만들겠습니다.❤❤❤❤❤
와 맛잇겠어요~
으따ㅋ 갈수록 주방도구가 좋아지고 있네요
도마 좋아요 ♡♡
아진짜 👍✋️ 손이 많이가서 먹고싶지만 저는 . 눈으로만행복 느끼고갑니다
명장떡🥜🫘🫛✋️✨️👍✨️
오늘날비도오고감자떡딱이지요
진짜 맛있겠다!
얼마나 맛있게요~ㅎ
👍 👍 👍
감자떡최고 세프님짱
감자떡을 쉽게 만들수 있다니
역쉬 대단하십니다.
세프!
김대석 셰프님은 못하시는게 없으시네요 존경스럽습니다 빈대덕 김치 떡 만능이십니다
맛있어 보입니다
와😂 진짜 맛있어보이네요
저도 한입 😮 아아
쵝오이십니다.
만들어 봐야겠어요.
참 유익한 채널입니다.
구독 자주 도움받습니다.
감사
맛있겟네.감사
아~~~먹고 싶오용~^^♡♡♡^^
맛있게 보여요!
울 엄마도 해주면 좋아하실듯
귀한감자떡 엄마생각납니다
꾸욱눌러봅니다~
이밤에 저두 따라해보고 있어요 ㅎㅎ야식과 또는 간식으로 먹으려고요 😅