[최요비] 햇감자로 만들면 더 맛있어요🥔 고소하고 진한 국물! 쫀득쫀득한 '들깨감자옹심이' 만드는 법 | 박영란

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 132

  • @요리달인
    @요리달인 6 місяців тому +7

    광희씨는 요리프로그램할때 차분하고 깔끔하게 정리해가며 진행을 편안하게 잘하는거 같아요

  • @kej7782
    @kej7782 Рік тому +16

    두분이서 차분하게
    잘 하십니다
    잘알 배워갑니다

  • @열린문-s7d
    @열린문-s7d 7 місяців тому +46

    광희씨 너무 잘 하시네요. 편안하고 맛갈스러워요^^.

  • @황금-r7q
    @황금-r7q Рік тому +26

    옹심이 소리는 들어도 직접만드는방법 처음 봤습니다 선생님 감사합니다

  • @소망-h4q
    @소망-h4q 7 місяців тому +42

    광희씨가 나대지도 않으면서 참 진행을 맛깔스럽게 잘하네요
    알맞은 질문ㆍ대응 잘합니다
    선생님
    잘보고 배워갈께요

  • @박종규-l2n
    @박종규-l2n 7 місяців тому +51

    광희씨 시간이 지날수록 보면 건실하고 밝고 자기관리 잘 하는 연예인

  • @이용화-w9v
    @이용화-w9v 2 роки тому +29

    쫀득한 감자옹심이에 들깨가루를 첨가해서 한층 구수하고 맛있을것 같아요^^

  • @기다림-k4v
    @기다림-k4v 2 роки тому +29

    감자 옹심이
    힘들게만 느꼈지만
    자세한 설명으로
    만들어 봐야 될듯요~^^

  • @조은-c3r
    @조은-c3r Рік тому +6

    오늘 감자옹심이 만들려고요~
    쉽게 가르쳐 주시네요~잘봤습니다😊

  • @박소연-n3d
    @박소연-n3d Рік тому +12

    비오는날
    감자옹심이
    쵝곱니다
    저녁메뉴
    추천합니다^^😊

  • @박연화-z9r
    @박연화-z9r Рік тому +23

    감자 옹심이 만들기 쉽네요 저도 한번 만들어 먹어봐야 겠네요
    감사합니다 ~

  • @내맘뜨락
    @내맘뜨락 Рік тому +15

    주말농장에서 감자를 캤는데. 요렇게 맛있게 한번 해봐야겠어요
    잘 배워갑니다
    🙇‍♂️🙇‍♂️💕💕🎶💯

  • @김충남-h4h
    @김충남-h4h 8 місяців тому +20

    옹심이. 만들기
    설명 실기 고마워요

  • @매화심-m9t
    @매화심-m9t 7 місяців тому +9

    광희님
    너무 멋있으세요
    점잖으시고 지적이세요~
    승승장구 승승장구 하세요 😊

  • @마이핸즈
    @마이핸즈 2 роки тому +29

    평소에 감자옹심이 좋아해서
    지난주에도
    일부러 찾아가서 먹었는데
    어제는 집에서 만들어 먹어봐야겠어요^^
    들깨감자옹심이 건강한 맛이 기대되요ㅎ
    감사합니다

  • @기억의습작-e6q
    @기억의습작-e6q 2 роки тому +12

    우와 정말 맛있어 보입니다

  • @양은예-p5n
    @양은예-p5n 6 місяців тому +1

    오늘 해먹엇어요 믹서에갈아 덜쫀득 국물이 넘 맛나어요 감자 쪄서 윽깨넣어요 담엔 강판으로 잘봅니다😊😊😊

  • @김예진-w9c
    @김예진-w9c Рік тому +1

    듵깨 감자 옹심이 저도 한번 도저 해보겠습니다.
    감사 합니다.

  • @최정연-y5x
    @최정연-y5x 7 місяців тому +7

    맛나겠 습니다

  • @KimCookTV
    @KimCookTV Рік тому +12

    잘 배웠어요❤

  • @nahyunkim6335
    @nahyunkim6335 Рік тому +54

    광희가 서포트를 잘 하네요.
    부엌에서 요리배우는
    막내아들같음

  • @전애진-i9i
    @전애진-i9i Місяць тому

    성실하고 진실한 젊은이-갈수록 믿음이 더 깊어지는 어진 심성의 광희씨
    늘 응원합니다-!

  • @carolinems.2411
    @carolinems.2411 2 роки тому +13

    Young Man is the perfect helper, and very good at asking good questions. 😊

  • @eunyounghur8860
    @eunyounghur8860 Рік тому +2

    감자옹심이가 포실포실하니 귀엽게 됐네요!

  • @kuiz
    @kuiz 2 роки тому +27

    맛있는 요리
    소개해주셔서 고맙습니다
    🍜

  • @한영순-s6g
    @한영순-s6g 7 місяців тому +2

    지금부터 준비해서 저녁에는 한번해볼생각입니다
    쌤 감사해용

  • @김혜영-f4y
    @김혜영-f4y 7 місяців тому +7

    광희씨 넘넘 좋아요 😀

  • @염바다-t2t
    @염바다-t2t Рік тому +5

    몸에도 좋은 옹ㅅㅁ이 잘배웠습니다 맛 있겠너요 먹고싶어요

  • @청다시돌기
    @청다시돌기 Рік тому +3

    2023.7.4.오늘은 장마 비가 많이 오는 날이네요 얼릉 육수 끓여서 저도 만들어 먹어야 겠어요

  • @아이비-2qc
    @아이비-2qc Рік тому +10

    감자 옹심이
    gooooood
    🪻🪻🪻🪻

  • @윤미-e9x
    @윤미-e9x Рік тому +2

    맛있어보여요

  • @비둘기-n5u2b
    @비둘기-n5u2b Рік тому +155

    생각해 보니 광희씨가 옆에서 참 잘한다요~ 질문도 답변도

    • @엘리야윤
      @엘리야윤 11 місяців тому +3

      맛있겠네요 오늘배웠으니 만들어 먹을꺼요 고마워요😅

    • @金靜枝
      @金靜枝 7 місяців тому

      7❤​@@엘리야윤

    • @최호야-o8q
      @최호야-o8q 7 місяців тому +2

      공감력과 머리가 좋다는 반증같아요

    • @김준례-i1t
      @김준례-i1t 7 місяців тому +1

      😅

    • @sunshine-kd1zx
      @sunshine-kd1zx 6 місяців тому

      말만 잘하지 말고 실행력도 있었으면 더 좋았을 듯!
      선생님이 힘겹게 자루를 짤때나 옹심이 접시에 분량것 놓으면 센스 발휘하여 함께 빚는다던가~~

  • @독나방-x4s
    @독나방-x4s 12 днів тому

    들깨가루 넣어서 다시 한번 끓여봐야겠네요

  • @정금숙-c1u
    @정금숙-c1u 7 місяців тому +1

    감사합니다~~만들어 먹어야겠습니다~~쉽네요

  • @라떼-h1r
    @라떼-h1r Рік тому +2

    옹심이 진짜좋아합니다.근데 도시에ㄷ 어설픈데가면 옹심이가 아니고 감자떡맛이나서 속상했는데..일주일전에도 정선 아리랑장에가서 넘 맛있게먹고왔는데 직접 해봐야겠어여.

  • @김기순김-n3b
    @김기순김-n3b 6 місяців тому

    감자 옹심이 처음 보는데 우리 어머니 만들어 드려봐야 겠어요 어르신들이 좋아하실것 같아요
    선생님 좋은 요리 잘 배워습니다

  • @숙희김-s4i
    @숙희김-s4i 7 місяців тому +2

    광희씨 잘하십니다. 센스있고^^

  • @황현미-e7j
    @황현미-e7j Рік тому +4

    식당가서 사먹기만 했는데 집에 감자 두박스 선물 받은거 해봐야겠어요

  • @카키브라운-d2o
    @카키브라운-d2o Рік тому +8

    감자옹심이 너무 맛있고요.
    밀가루보다 훨씬 건강하고 쫄깃한 식감도 일품입니다~^^

  • @2004musica
    @2004musica 5 місяців тому

    딸이 해달래서 이 영상보고 따라했는데 맛나게 잘먹었습니다. 마지막에 김 좀 부셔넣으니 더 좋더라구요.

  • @kej7782
    @kej7782 6 місяців тому

    두분이 찰떡궁합
    광희군 차분이 질문도 잘하시공
    잘배워갑니다 감사합니다

  • @서진박
    @서진박 Рік тому +4

    감사합니다

  • @sea0283
    @sea0283 Рік тому +25

    맙소사~강판에갈기 힘들어서 열번 해먹을거 한두번 겨우 하겟네요,힘들게한다고 반드시 더 맛있진않아요,믹서기에 갈아서하니까 쉽고 재밋고 여유롭네요 자주해주니 식구들이 엄청 좋아합니다요^^

    • @강정자-b6s
      @강정자-b6s 7 місяців тому +7

      믹서에갈아서 해보니절대맛있는 감자옹심이가 안되더라고요 강판에 갈아야만이 맛있는 옹심이가 되요 번거롭긴 해도 선생님이 하시는 대로가 맞는거같아요

    • @진순옥-s7y
      @진순옥-s7y 7 місяців тому +3

      믹서기에해도 정말 맛있어요

    • @여수룬-v9s
      @여수룬-v9s 7 місяців тому +5

      ​@@강정자-b6s옹심이든 감자전이든
      강판에 가는것이 정석
      물론 믹서에 갈아서해도 감자는 감자지만
      그 맛은 천지차이

    • @현수고-t5i
      @현수고-t5i 7 місяців тому +2

      좀 번거롭드라도 강판에 갈아야 식감두 있고 희한하게 맛이 더하드라구요 ^^

    • @soondols0
      @soondols0 7 місяців тому +1

      강판에 갈아야 맛있어요

  • @이문옥-k7p
    @이문옥-k7p 2 роки тому +8

    감사합니다.

    • @EBS_best.cooking.secrets
      @EBS_best.cooking.secrets  2 роки тому +1

      안녕하세요. 최요비 유튜브 담당자입니다:) 10월 둘째 주 구독자 이벤트에 당첨되셨으니, 아래 링크 들어가셔서 고정 댓글 확인 후 정보 입력해 주시면 감사하겠습니다!💌
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  • @Skyv773
    @Skyv773 7 місяців тому +3

    광희씨 멋져요🎉

  • @leeeunyoung1782
    @leeeunyoung1782 7 місяців тому +1

    광희씨 옆에서 잘해서 좋아요~ 🎉❤

  • @크아-s9x
    @크아-s9x Рік тому +1

    진땡이네요ㅎㅎ먹고싶다

  • @강민진민진
    @강민진민진 Рік тому +3

    따따봉

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d Рік тому +2

    손이아주 마니가는 음식 맛은 최고

    • @sjk2008
      @sjk2008 Рік тому

      😅😅

    • @이이야-i9d
      @이이야-i9d Рік тому +1

      @@sjk2008 유브보고 정말 맛잇게 해서 먹고 운동도 열심히 달리고 햇죠

  • @홍현숙-z3p
    @홍현숙-z3p 7 місяців тому +3

    쉽게만들수있게 자세한 설명 ~~감사합니다^^
    여름엔 감자옹심이 최고죠~❤

  • @ejejss
    @ejejss Рік тому +3

    아 완전 강원도에서 먹었던 비주얼이에요 ㅠㅠ 간편하게 알려주셔서 감사합니다. 오늘 저녁 메뉴로 당첨 ㅋ_ㅋ

  • @오로라357
    @오로라357 Рік тому +8

    존경합니다ㅡ 요리사님

    • @donghwanlee2924
      @donghwanlee2924 Рік тому +1

      전 겨울요리 토란 소고기 들깨 국 좋아요 그것에 한표

  • @frylejilt
    @frylejilt 5 місяців тому

    광희 옆에서 서포트 잘 하네요.
    요새 감자 맛있는데 꼭 해먹어봐야겠어요^^

  • @YeonseoLee-hz2gi
    @YeonseoLee-hz2gi 6 місяців тому +2

    걍 레시피만 보고 가려고 했는데 광희 나와서 다봐버림 걍 잔잔하게 질문만 하는데 재밌넴 ㅋㅋㅋㅋ

  • @최영숙-s2p
    @최영숙-s2p Рік тому +1

    며칠전에 한건 재방이었나요?
    보고 옹심이 해먹었는데 맛있었어요.
    근데 10개월 전이라니요?

  • @sueorona5524
    @sueorona5524 6 місяців тому

    건포도를 섞으면 굳이 설탕을 쓰지않어도 되어 더욱 좋아요😁

  • @푸른소나무-e2h
    @푸른소나무-e2h 7 місяців тому +1

    광희씨가 최고로 잘하는군요

  • @성이홍-n7y
    @성이홍-n7y 7 місяців тому +8

    4계절은 하우스호박이죠.제철은 애호박7~8월이죠

  • @nsmyung2023
    @nsmyung2023 Рік тому +16

    옹심이당!!! 보기만 해도 침이 꼴깍꼴깍 넘어가네요....ㅎ🤤 옹심이의 식감도 너무 기대되고 무엇보다 국물이 진짜 진국처럼 보여요.... 들깨가루 들어가서 고소함도 폭발하겠죠??? ㅠㅠㅠㅠ 아... 배고파....ㅎ🤤 야채도 큼직하게 들어가서 보는 맛도 있을 것 같고 옹심이 식감이 넘넘 맛있겠네요!!!ㅎㅎㅎ 설명을 너무 친절하고 자세하게 잘 해주셔서 이해도 쏙쏙 되고 지루하지 않게 재밌게 잘 보고 가요!!! 꼭 설명해 주신 대로 만들어 먹어봐야겠어요!! 설명 감사드려용!!😍

  • @오리궁둥이-c4r
    @오리궁둥이-c4r 7 місяців тому +2

    어릴때 먹었는데 한번 해먹어 봐야겠네요

  • @a37470688
    @a37470688 Рік тому +3

    잘배웠네요 우리집 저녁은 감자옹심이 하렵니다

  • @경화이-u1i
    @경화이-u1i 7 місяців тому +2

    잘하시네요 육수가 나중에 준비하는게 맞아요 반죽해놓으셔야됩니다 아니면 맛없으요

  •  7 місяців тому +3

    광희씨 늘 응원합니다~♡

  • @문화송-z8u
    @문화송-z8u Рік тому +1

    광희님
    홧팅~~~

  • @민혁-i7h
    @민혁-i7h 2 роки тому +6

    시골집에서 감자를 캐서 평상에서 해먹으면 맛있겠네요

    • @보례문
      @보례문 2 роки тому +1

      너무 맛있겠어요...

  • @금강-b2z
    @금강-b2z 7 місяців тому

    만들어서 냉동실에 보관해두될까요?옹심이?

  • @hyeonsseungsseungi
    @hyeonsseungsseungi 2 роки тому +8

    들깨감자 옹심이라니 굉장하군요!

  • @user-zz8cq3mv6x
    @user-zz8cq3mv6x 7 місяців тому

    감자 옹심이 진짜 맛있음
    근데 감자 갈고 짜고 귀찮아서 그냥 간단한 떡국 같은거 먹음 ㅋㅋ

  • @강정희-q9r
    @강정희-q9r 7 місяців тому

    경상도는 수제비에 감자. .미역 호박. 썰이고 홍합이나.바지락 넣고 해 먹습니다

  • @zzxina
    @zzxina 7 місяців тому +1

    맛있겠어여..감자텃밭에서 갖어와서 좀 있어여
    어제는 전부쳐먹고 아침엔 국 해먹고...이젠
    옹심이 해먹어야겠네요 옹심이가 강원도 껀지는
    몰랐네요..덥지만 시간되면 만들어야겠어여^^

  • @nahyunkim6335
    @nahyunkim6335 Рік тому

    계속 지켜 보다가 에잇
    오색막국수 옹심이 한 그릇 사먹으로 출동합니다. 😅

  • @happymane-uk6tt
    @happymane-uk6tt 2 роки тому +7

    강판에 열심히 갈아서 해봐야겠네요~

  • @사필귀정-j7f
    @사필귀정-j7f Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @silvertree51
    @silvertree51 6 місяців тому

    광희가 너무잘해서,
    음식도 귀에 쏙쏙 들어와,

  • @이뿌니-o4y
    @이뿌니-o4y 7 місяців тому

    반죽을 먼저해야 숙성이 됨니다

  • @수현신-m6u
    @수현신-m6u Рік тому +1

    😋🤤

  • @jycho4051
    @jycho4051 2 роки тому +27

    입자는 믹서기에 갈아야 더 곱죠
    잘못 말하신거 같아요
    섬유질 식감땜에 강판에 갈죠

    • @박미경-m1r
      @박미경-m1r Рік тому +4

      맞는 말씀ᆢ

    • @sea0283
      @sea0283 Рік тому +2

      맞아요 믹서기에 갈아서 하는게 훨 지혜롭고 맛도 좋은데,굳이 강판에???가학적 마인드 같아.

    • @배숙희-z5t
      @배숙희-z5t 7 місяців тому

      맛은 강판이 더좋을듯해요
      저갠적으로~~
      씹히는식감이 좋거던요😅😅😊​@@sea0283

  • @silvertree51
    @silvertree51 6 місяців тому +1

    광희가 살리는 프로네요,

  • @user-09Samchun
    @user-09Samchun Рік тому +48

    욕수먼저 준비하고 감자갈아야지 먼저갈면 갈변 합니다

  • @오리궁둥이-c4r
    @오리궁둥이-c4r 7 місяців тому

    헐육수를 끍이면서 해야지요

  • @지니-d6t
    @지니-d6t Рік тому +8

    편하자고 믹서에 갈았다 망했어요
    섬유질이 다 잘리니 식감이 ㅠㅠ

  • @이순득-p9r
    @이순득-p9r 5 місяців тому

    육수 오래끄리면탁해요반죽해나야부드르워요

  • @임미자-q5e
    @임미자-q5e 7 місяців тому +1

    광희잘생겨서 드라마주인공 캐스팅해주세요 김은숙 작가님

    • @꼬냉꼬
      @꼬냉꼬 6 місяців тому

      ??? : 두번씩이나 이 거지같은 섬에 버려지다니

  • @수자양-z9t
    @수자양-z9t 7 місяців тому

    구독 조아요

  • @김숙희-k6l6l
    @김숙희-k6l6l Рік тому +11

    진짜루 요리순서가 바뀌었네요?육수를 먼저 올려놓고 재료준비하면 좋은데....ㅋㅋ

    • @sea0283
      @sea0283 Рік тому +4

      그르게요 에궁,먼저육수 올려끓일때 야채 재료준비하고 감자는 믹서기에 갈아서하면 얼마나쉽고 여유롭게 콧노래 부르며할수있눈데 ㅋㅋㅋ정신 사납네요😅

    • @김숙희-k6l6l
      @김숙희-k6l6l Місяць тому

      그러게요 뭐가살짝 어설프죠?

  • @단지맘-v2s
    @단지맘-v2s 5 місяців тому

    요즘 세상에 휴럼으로 갈아서 하면 세상 편한데 강판에 힘들게 가나요 건더기 물 분리됐어 나오면 물만 가라앉혀서 녹말사용하면 세상편합니다

  • @손혜숙-k1f
    @손혜숙-k1f Рік тому

    옹심이는 사투리가 아니고 강원도 토속음식의 이름입니다~

  • @김경희-j5l1e
    @김경희-j5l1e 4 місяці тому

    광희~
    화이팅

  • @루시아-u1r
    @루시아-u1r Рік тому +1

    0:51 0:52

  • @sisley1004
    @sisley1004 7 місяців тому

    광희는 성형을 더했나??
    얼굴이 변했네

  • @권기자-r3d
    @권기자-r3d 2 роки тому +1

    6

  • @장재숙-n2j
    @장재숙-n2j 7 місяців тому

    🌈 🏳️‍🌈

  • @루시아-u1r
    @루시아-u1r Рік тому

    ?

  • @초록코끼리-h8z
    @초록코끼리-h8z Рік тому +2

    요리사님 호박이 제철이 있나요? 웃긴다 4계절 나오는데

  • @꼬마-w5q
    @꼬마-w5q 7 місяців тому

    강판 밑에 행주라도 까셔, 초보냐?

  • @라니-b5v
    @라니-b5v 7 місяців тому +1

    사회보는 남자 언제 바뀌나요 음소거 해놓고 봅니다

  • @koreabestnamver1
    @koreabestnamver1 Рік тому +2

    보조가 너무 말이많다

  • @영순유-c4r
    @영순유-c4r 7 місяців тому

    소금을 갈았가지고나오셨야지요 답답합니다

  • @최용민-g7z
    @최용민-g7z 6 місяців тому

    요리하는데 요점만 말을해야지 말드럽게 많네~옹심이를 만드는지?옹심이를 버리는지 모르겠네요?

  • @조우리-t8u
    @조우리-t8u Рік тому +2

    광희 넌 뭐하니..
    입만 까고있지.