'K-Sweet Potato Cake Recipe' 100 times better than buying it

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Thank you for watching the video today!
    'Subscribe' and 'Like' are a big help to me💛
    ▶︎ Ingredients (Based on High Round Frame No. 1)
    -Genuise
    150 g eggs
    75 g sugar
    15 g honey
    75g soft flour
    15g cornstarch
    30 g milk
    30 g butter
    Vanilla extract 3ml
    - Sweet potato peeling
    Chestnut Sweet Potato 500g
    50ml milk
    15g unsalted butter
    65ml fresh cream
    20g condensed milk
    - Fresh cream for icing
    250g whipped cream
    25 g sugar
    -Vanilla Cake Syrup
    100 g of water
    50 g sugar
    5g vanilla bean paste

КОМЕНТАРІ • 51

  • @D_Lovelyoo
    @D_Lovelyoo 29 днів тому +2

    혹시 만들고 바로 먹는게 맛있을까요? 아니면 하루 냉장 숙성을 해야 더 맛있나요?

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  29 днів тому +1

      케이크들은 하루 정도 숙성 후 먹는 것을 추천드려요!

    • @D_Lovelyoo
      @D_Lovelyoo 29 днів тому +1

      @@groomingkitchen 꺅 답변 너무 감사해용✨🩷

  • @lufy4318
    @lufy4318 Рік тому +5

    어제 만들어서 오늘 먹어봤는데 너무 맛있어요!
    시럽은 전량 다 발랐는데 시트가 촉촉하고 맛있더라구요
    그리고 고구마필링이랑 생크림 넉넉한 양이니까 충분히 샌딩하세여
    좀 아꼈더니 많이 남았어요
    만들기도 쉽고 맛도 좋아서 선물하기 딱입니다 ㅎㅎㅎㅎ

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  Рік тому

      맛있게 드셨다니 다행이에요! 숙성될수록 더욱 더 맛있어지는 고구마케이크니 천천히 맛을 즐겨보세요 :) 감사합니다! 좋은 하루 되세요🙏💛

  • @Tjxodms.__.07
    @Tjxodms.__.07 2 дні тому +1

    혹시 고구마는 자색고구마로 대체해도 상관없을까요?! :)

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  2 дні тому

      네! 가능합니다! 다만 고구마가 자체를 맛보시고 단맛과 수분감을 조절해주시면 좋을 것 같습니다!

  • @D_Lovelyoo
    @D_Lovelyoo Місяць тому +1

    바닐라빈 페이스트 대신 바닐라빈을 사용하면 맛이 괜찮을까요? 양은 어떻게 해야할까용..?

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  Місяць тому +1

      바닐라빈 사용하시면 훨씬 향이 좋을 거예요. 바닐라빈 반으로 나눠서 사용해도 충분하답니다!

    • @D_Lovelyoo
      @D_Lovelyoo Місяць тому +1

      @@groomingkitchen 감사합니다! 오늘 꼭 예쁘고 맛있게 만들어볼게요💛💛

  • @서윤-f3h
    @서윤-f3h 8 місяців тому +1

    혹시 필요한 버터랑 생크림 양이 얼마정도 일까요???
    그리고 바닐라페이스트를 꼭 넣어야 할까요??

  • @D_Lovelyoo
    @D_Lovelyoo Місяць тому +1

    너무 예쁘고 맛있어보여요😭✨🧡 2호 사이즈로 만들려고 하는데 레시피는 어떻게 수정해야 할까요?

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  Місяць тому +1

      재료 계량 1.5배 해주시면 됩니다 :)

    • @D_Lovelyoo
      @D_Lovelyoo Місяць тому +1

      @@groomingkitchen감사합니당❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @ahran_in_seattle
    @ahran_in_seattle Рік тому +3

    오는 1월 1일 에 초대된 파티때 올려주신 레시피로 케이크 해가려고 지금 고구마 필인 만들고 있어요! 설명 정말 알아듣기 쉽게 해주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요!

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  Рік тому

      즐거운 파티가 되셨길 바래요! 새해 복 많이 받으세요💛🫶

  • @hadjabdlillah6645
    @hadjabdlillah6645 Рік тому +1

    채널 콘텐츠가 아름답습니다 ♥️ 프랑스어 번역을 추가할 수 있나요? 부탁드려요 ☺️

  • @구마-e5i
    @구마-e5i Рік тому +3

    인스타 보다 유튭도있다고해서 왔는데
    영상이 너무 제취향이에요! 깔끔하고
    포근한느낌..♥ 레시피들도 어렵지않고
    홈베이킹하는 저한테는 너무 귀한 채널이네요!!
    마침 고구마 케이크가 먹고싶었는데 이렇게 딱 올려주시고 너무 좋아요🥹🫶 시험만 끝나면
    저도 도전해봐야겠어요ㅎㅎ

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  Рік тому

      인스타에서 보고 넘어오셨군요! 반가워요🙋‍♂️ 제 영상을 좋아해주셔서 감사합니다🙇 시험 끝나고 달달 촉촉한 고구마케이크 맛있게 만들어 드세요! 시험 응원할게여🙏 좋은 하루 되세요🫶

  • @miaepark8296
    @miaepark8296 Місяць тому +1

    좋은 영상과 레시피 감사해요. 덕분에 첫케이크 만드는데 성공했어요.

  • @대윤-x5p
    @대윤-x5p 6 місяців тому

    영상 너무 잘봤습니다❤️❤️ 고구마케이크 만들어보려고ㅠ하는데 정말 도움이 됐어요! 혹시 1호보다 작은 초미니 도시락 케이크로 만들어보려고 하는데, 재료는 나와있는 거에 반으로 줄여서 만들면될까요??

  • @ameliamo4330
    @ameliamo4330 11 місяців тому +1

    영상 너무 좋네요 ~아이싱 크림 만들기전에 냉장고에 잠깐 넣어둘때 랩 같은거 씌어야 할까요 아님 그냥 커버 없이 넣어도 괜찮을까요?
    완성하고 나서 바로 안 먹을거면 냉장고에 커버 없이 넣어놔도 괜찮을까요? 먹기전까지 보관 어떻게 하시는지 궁금해요 베이킹 해 본적이 없어서요😅

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  11 місяців тому

      잠깐 넣어두시는 거면 커버 없이 두셔도 되지만 먹기전에 장기간 보관하신다면 커버를 씌우는 것이 좋아요. 크림이나 빵은 주변 냉장고 냄새를 잘 빨아드려서 좋지 않은 맛을 갖게 될 수 있습니다.

  • @깜지-s3f
    @깜지-s3f 7 місяців тому

    혹시 고구마 크림에서 우유생략하고 생크림으로만 해도 괜찮은가요?

  • @lsabella1953
    @lsabella1953 6 місяців тому +1

    안녕하세요^^ 호옥시 제가 사는곳 고구마는 너어무 무맛이라 ㅠ 그걸로도 가능할까요~? 진짜 감자먹는맛이라 ㅠㅠ

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  6 місяців тому

      제가 직접 먹어보진 않아서 정확한 답변을 드리긴 어려울 것 같아요 ㅠㅠ 감자 먹는 맛이라면 식감이나 당도가 꽤 다른 것 같아 만들 수는 있어도 일반적으로 생각하는 고구마케이크 맛은 아닐 것 같아요! 그나마 보완하자면 단맛을 더 넣어서 달달한 감자 느낌으로해서 만들어볼 수는 있을 것 같네요✨

    • @lsabella1953
      @lsabella1953 6 місяців тому

      @@groomingkitchen 멋져여!! 감사합니다^^

  • @고은정-m6m
    @고은정-m6m 9 місяців тому

    12cm 틀로 사용하려면 모든 양의 2/3하면 되나요??
    글고 밤고구마 아니어두 대나요??

  • @Silvinaarosa6843
    @Silvinaarosa6843 Рік тому +2

    suas receitas da agua na boca

  • @woon7400
    @woon7400 7 місяців тому +1

    바닐라 익스트랙이랑 페이스트 이 둘중에 하나만 구매하려고하는데ㅠㅠ 뭐가 나을까요? 두개 다 사기엔 좀 가격이 부담되어서요…

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  7 місяців тому

      맛으로는 페이스트를 추천드려요 :)

    • @woon7400
      @woon7400 7 місяців тому +1

      @@groomingkitchen 페이스트로 익스트랙대신에 얼만큼 넣어야 할까요??

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  7 місяців тому

      소량만 넣어도 충분해서 2~3g이면 됩니다!

    • @woon7400
      @woon7400 7 місяців тому

      @@groomingkitchen감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ만들고 바로 후기 남기겠숩니다!!

  • @수빈-w4r
    @수빈-w4r 3 місяці тому

    꿀고구마도 가능할까요???

  • @SooanShin
    @SooanShin 2 місяці тому

    밤이 아니고 호박고구마 ..같어용..??

  • @sgh4684
    @sgh4684 6 місяців тому

    연유 대체로 넣을만한게 있을까요?

  • @user-qx1tz7xt5b
    @user-qx1tz7xt5b Рік тому +4

    시트를 3호를 사용할려고 하는데 필링이랑 크림을 3배로 해야하나요?

  • @sinhan5425
    @sinhan5425 8 місяців тому

    안녕하세요 오븐 머 쓰세요 ^^?

  • @zizi7597
    @zizi7597 2 роки тому +1

    다 따라해봐야하는데😂 … 포슬포슬 넘넘 맛나보여요❤

  • @seogini___4097
    @seogini___4097 2 роки тому +3

    다른 레시피 영상에선 케이크 겉은 카스테라 가루로 감싸라길래 외국 사는 입장에서 제누와즈 와 카스테라 둘 다 구울 생각에 벌써 뒷골이 댕겼었는데 그냥 케이크 시트 가루를 사용해도 되는 군요 😮😮 그나저나… 0:30 이게 어떻게 사람 손으로 가능한 거죠…. 🤯

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  2 роки тому +1

      약과에 이어서 또 보러와주셨네요🙋‍♂️ 시트 가루가 많이 필요하다면 별도로 마트에서 파는 카스테라를 사서 사용하셔도 편하답니다~!! 고구마는 뜨거우면 껍질이 잘 홀라당 벗겨져서 참을만 했어요✌️ 오늘도 좋은 하루 되세요🙏🫶

  • @withseozi
    @withseozi Рік тому +1

    내일 바로 도전해보겠습니다~!!

  • @팅글고양이
    @팅글고양이 2 роки тому +1

    맛있겠당🥲 한입 떠먹고 싶어요

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  2 роки тому

      한입이 아니라 두입 세입 다 드리고 싶은 심정..🥹

  • @ttaenggeurami
    @ttaenggeurami Рік тому +1

    연유넣은 냄비는 어디서 구매하셨나요?이쁘구..탐나요!

    • @groomingkitchen
      @groomingkitchen  Рік тому

      에지리 법랑냄비입니다! 인터넷에 검색하면 쉽게 구매하실 수 있을 거예요 :)