어버이날 케이크 하려구 어제 영상 보자마자 마트가서 고구마랑 생크림 사다가 만들었어요! 냉장고에 하루 숙성하고 오늘 갖다드리고 같이 먹었는데... 진짜 넘넘 맛있어요 ㅠㅠ❤️ 제 고구마는 단맛이 워낙 없어서 레시피보다 꿀 +20g정도 더넣었구, 완성된 케익으로 맛봤을때 마니 안달고 딱 적당했어요! 케이크가 세상 부드럽고 촉촉하다고 부모님이 너무 좋아하셨어요 😊 제목 그대로 사먹는거보다 100배 더 맛있습니다!!! 정성스러운 레시피 감사드립니다👍👍
올드패션님 안녕하세요!! 취미로 홈베이킹 시작한지 어느덧 9개월차.. 쫌쫌따리 유튜브 영상들 보면서 해보고있는데요ㅎㅎ 오늘따라 제누와즈도 너무 잘됐구 시럽은 까먹어서 냅다 생략했지만.. 어차피 고구마가 조오금 부족해서 필링이 촉촉했을거라 믿구ㅎㅎ 호다다닥 만들어봤는데 너무너무 맛있어서 댓글남겨요❤ 고구마케이크는 어렸을 때 할머니댁 갈때마다 사갔던 옛날빵집 스타일에ㅎㅎ 느끼하고 퍽퍽한 그런 케이크인 줄 알고 별로 좋아하지 않았는데ㅜㅜ 그래서 올드패션님 케이크 레시피중 제일 망설였던 ㅎㅎ 올드패션님 크림은 항상 무조건 믿고 먹긴 하지만요!!! 전에 초콜릿케이크 해보고 너무너무 감동이었거든요!!! 세상에 이렇게 맛있는 크림을 만들어낼 수 있다니!!! 막막 처음 보는 재료를 넣은 것도 아닌데 맛이 충격적이었어요!!! 그때부터 올드패션님 레시피 하나씩 깨고있어요!!!!!! 고구마케이크도 필링도 너무너무 맛있고 생크림과 조합도 감동이에요ㅠㅠㅠㅠ 다이어트 결심했는데 하루만에 무너져버려.. 항상 좋은 영상 좋은 레시피 무료로 보는 게 너무 영광이에요ㅠㅠ 앞으로도 오래오래 해주시길😊😅 항상 응원하며 잘 보고있습니닷 다른 레시피들도 얼른 도전해보고 싶어요🫶🫶
![[ENG] 꿀이 뚝뚝! 꿀고구마로 만드는 고구마 케이크, 가을의 맛 Sweet potato cake | 하다앳홈](/img/n.gif)
어버이날 케이크 하려구 어제 영상 보자마자 마트가서 고구마랑 생크림 사다가 만들었어요! 냉장고에 하루 숙성하고 오늘 갖다드리고 같이 먹었는데... 진짜 넘넘 맛있어요 ㅠㅠ❤️ 제 고구마는 단맛이 워낙 없어서 레시피보다 꿀 +20g정도 더넣었구, 완성된 케익으로 맛봤을때 마니 안달고 딱 적당했어요! 케이크가 세상 부드럽고 촉촉하다고 부모님이 너무 좋아하셨어요 😊
제목 그대로 사먹는거보다 100배 더 맛있습니다!!!
정성스러운 레시피 감사드립니다👍👍
엄마 생신이라 만들어봤는데 대만족이요🎉
일부러 제누아즈도 올패님껄로 만들었어요~~ 고구마는 많이 안달게 꿀만 조절하고 다른건 그대로 만들었어요 ㅎㅎ 다들 파는것보다 더 맛있다며! 고기먹고와서 배터지는데도 케이크 맛나게 먹었어요 그럼 찐 반응 아닌가요? 올패님 존맛탱 레시피 넘 감사해요~~ ❤
달달하고 부드럽고 넘 맛있어요 레시피 감사합니다
고구마에 아직 휘핑 생크림 넣기 전
꿀+버터+우유 넣은 상태에서
너무 되고 영상처럼 부드럽지 않은데
우유를 더 넣으면 될꺼요?
엄마 생신이 토요일이라 생일 전 주 일요일에 제누와즈를 만들고 월요일에 아이싱 한 다음에 금요일에 먹어도 될까요?
올드패션님 안녕하세요!! 취미로 홈베이킹 시작한지 어느덧 9개월차.. 쫌쫌따리 유튜브 영상들 보면서 해보고있는데요ㅎㅎ 오늘따라 제누와즈도 너무 잘됐구 시럽은 까먹어서 냅다 생략했지만.. 어차피 고구마가 조오금 부족해서 필링이 촉촉했을거라 믿구ㅎㅎ 호다다닥 만들어봤는데 너무너무 맛있어서 댓글남겨요❤ 고구마케이크는 어렸을 때 할머니댁 갈때마다 사갔던 옛날빵집 스타일에ㅎㅎ 느끼하고 퍽퍽한 그런 케이크인 줄 알고 별로 좋아하지 않았는데ㅜㅜ 그래서 올드패션님 케이크 레시피중 제일 망설였던 ㅎㅎ 올드패션님 크림은 항상 무조건 믿고 먹긴 하지만요!!! 전에 초콜릿케이크 해보고 너무너무 감동이었거든요!!! 세상에 이렇게 맛있는 크림을 만들어낼 수 있다니!!! 막막 처음 보는 재료를 넣은 것도 아닌데 맛이 충격적이었어요!!! 그때부터 올드패션님 레시피 하나씩 깨고있어요!!!!!! 고구마케이크도 필링도 너무너무 맛있고 생크림과 조합도 감동이에요ㅠㅠㅠㅠ 다이어트 결심했는데 하루만에 무너져버려.. 항상 좋은 영상 좋은 레시피 무료로 보는 게 너무 영광이에요ㅠㅠ 앞으로도 오래오래 해주시길😊😅 항상 응원하며 잘 보고있습니닷 다른 레시피들도 얼른 도전해보고 싶어요🫶🫶
따뜻한 우유에 실온버터를 녹이는 건가요? 따뜻한 우유에 녹인버터를 쓰는 건가요?
금욜에 시트만들고
토욜에 고구마무스만들고
일욜에 완성시킨
삼일간의 긴 여정이었습니다 ㅋㅋ😅
식사빵만들기만 주로 했었는데 올패님레시피에 빠져 고구마 케익을 다 만들어보네요 최고입니다👍👌🏼
삼일간의 긴 여정ㅎㅎㅎ 넘 귀여운 표현이십니다☺️💛
우와 엄마생신이셔서 만들었는데 가족들이 맛있다고 한조각남기고 앉은자리에서 다먹었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 올패님 레시피는 무조건 믿고 합니당❤
고구마 무스가 많이들어서 맛있네요. 많이 달지 않아서 딱이에요. 근데 제 고구마는 물고구마였는지 질어서 냉동보관 후 샌드했어요. 케이크는 첨이라 질으니까 더 어렵더라구요ㅠㅠ고구마 상태를 보고 우유를 가감하시는게 좋을거같아요!!
이 댓글을 내가 방금봤더라면..(눈물)
저도 질어서 시트가 눅눅하고 얇아졌더라구요 ㅜㅜ 다른 영상보니 밤고구마 사용 추천하더라구요 단게 좋다고 생각해서 밤고구마 사용했거든용😊
2:42에 쓰신 것 같은 땡기는 믹서가 없는데 그냥 뉴트리불렛같은 믹서기 써도 되나요?
이거 만들어서 지금 먹고있는데 진짜진짜맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 존맛..... 만드는거마다 다 맛있어요 증말.... 믿고만드는 올드패션님의 베이킹...♡
그런날 있잖아요 갑자기 고구마케이크가 땡기는날ㅠㅠ프랜차이즈 케익은 너무 사이즈도 크고 가격에 비해 맛도 별로라 찾아보다 이레시피로 만들었는데 너무너무 맛있어요 우유랑 같이 먹었을때의 달달함은 아주그냥 죽여줍니다....고구마 무스에 버터넣는걸 깜빡했지만 맛있었습니다ㅎㅎ
아이싱은 숙성없이 먹어도 맛있죠?
무염버터말구 그냥버터쓰는건가용?!
헐 고구마케이크 진짜 좋아해요ㅠㅠㅠ!! 믿고 만들어 먹는 레시피💖
꼭 만들어 볼게요 감사합니다!!
영상 봐주셔서 감사합니다☺️
보다가 궁금해서 여쭤요 ^^생크림케이크인데 냉동보관 가능하나요??ㅎ
맛이 처음보다는 아주조금 떨어지기는하지만 조각컷팅하여 냉동보관하고 (냄새안나는통에 잘 보관해야함)자연해동해서먹으면 생각보다 괜찮아요~^^
이건 믿고 만들어야죠 레시피
넘 감사해용❤️❤️
올패님 ! 요 케이크 친구 선물해주려고 하는데.. 지금 날씨에 야외에서 5시간 정도 방치할 거라고 한다면 냉동시켰다 주는 게 나을까요, 냉장보관했다 주어도 괜찮을까요? 냉동하면 맛이 떨어질 거 같고 냉장하면 친구가 집 가기 전에 생크림 상하면 어떡하나 싶고 고민입니다😢
제 스피커 고장난쥴 ㅋㅋㅋㅋ 브금 특이하고 좋아요ㅎㅎㅎ 영상잘봣숩니당
혹시 시중에 판매하는 고구마필링으로 해도 괜찮을까요?😭😭 1키로짜리 사놨는데 대부분의 레시피가 고구마를 쓰다보니 필링은 못쓰고 냉장고에서 잠만자고있어요.....
촉촉해보여서 살살 녹아 넘어갈 것 같아요
꿀 고구마들어오면 시도해보겠습니다!!
네~! 감사합니다☺️
가당생크림 사용시 설탕 안넣으면 될까요?
식물성 휘핑크림 넣어도 괜찮을까요?
올드패션님 고구마대신에 단호박으로 대체해도 가능할까요 ㅠㅠㅠㅠ????
음 단호박이랑 고구마 당도 차이가 너무나서 조절이 많이 필요할거같아요! 이런스타일 단호박케이크는 뭔가 상상이 안가서 딱 대답해드리기 어렵네요🥺
짱짱맛있어요! 매년 고구마케이크 만드는데 올해는 올드패션님 레시피로 왕창 만드려구요ㅎㅎ
소름!! 어버이날 케이크로 고구마케이크 하고싶다~~ 했는데 올패님이 땋!! 이거 해야하는 운명인가봐요💕😍
영상 잘 봤습니다
만들어 보려구 생크림 주문해 기다리고 있어요.
근데 아이싱용 크림에 마스카포네 섞어서 만들면 어떨까요?
마스카포네크림 괜찮을거같아요~!
밤꿀을 넣으면 너무 써질까요?!?!
집에고구마 많은거 어찌아시구..! 올드패션님 고구마케이크라니 너무 기대됩니다 시간날때 당장 만들어야겠어요🤭 오늘도 영상 감사합니다♡
오랜만에 먹으니까 너모 맛있더라구요☺️
저 식빵 가는 기계?는 뭐라고 검색하면 될까요?
너무 맛있어보여서 만들어보고 싶은데 혹시 꿀대신 올리고당 사용해도 될까요?
너무 맛있어보여요!!
혹시 고구마 앙금으로도 대체가 될까나용??
앙금으로만 하면 느끼할 수 잇어요
반반 믹스하면 갠차나요
아이싱처음이라 모양은 ㅠㅠ
근데 맛이 진짜 이거 꼭해드세요
진짜 고!구!마! 케이크 💕
넘맛있어여 진짜ㅠㅠㅠ
생크림에 저 빵가루만 먹어도 존맛입니다
고구마 무스 맛보다가 다먹어버릴뻔했어요ㅠ
감사해여 올패님😍
👍 정말 먹음직 스러워요
만들고 싶은데 할 수 있을지 걱정이네요
정말 부러워요 이렇게 잘하시니
고구마 좋아하는건 어떻게 아시고,,
부모님한테 만들어 드리기 딱인거 같애용 !!
안녕하세요 엄마생신 선물로 만들어드리고 싶은데 3호사이즈로 만들려면 재료3배합 하면되나요?
2배합이요!!
@@OldFashionedbakery 감사합니다^^
왜 저는 저렇게 높은 제누아즈가 안만들어지죠 ㅎㄱ.... 걍 시트 두장 썼어요
ㅠㅠ흑 하루만 일찍 봤더라면 ㅠㅠㅠ 어버이날 지나고 한번 만들어봐야겠어요
올드패션님! 맛있는 케이크 만드는법 공유해주셔서 감사합니다!
다름이아니라 제누와즈는 하루전에 만들면 자른채로 보관할까요 아니면 만드는 당일에 자를까요??? 또 보관할때 실온보관인지 냉장보관해야하는지도 궁금합니다!!!
미리 자르던 당일에 자르던 상관없지만 보관하실때 밀봉하여 실온에 보관하시면 됩니다!
@@OldFashionedbakery 감사합니다 ❤️
와..그동안 고구마케이크 만들어보고 싶었는데 마음에 드는 레시피가 없어서 못만들고 있었거든요 믿고만드는 올드패션님 레시피로 고구마 사서 꼭 만들어볼게요🍠🥺 아마 이 영상.. 조회수 폭발할 예감이 듭니당 🤎🤎🤎 영상만 봐도 얼마나 맛있을지 감이 오거든요 ㅎㅎㅎ
저는 껍질 그냥 자름과동시에 배에 호로록 넣을래용 ㅋㅋㅋㅋ
그게 액기스죠🍶💛
울엄마가 진짜 좋아하는데 한번 해봐야겠어요
울엄마도 고구마케이크 넘 조아해용☺️
고구마 케이크 먹고싶었는데 마침 딱!!😍😍😍올드패션님 감사합니다
I like sweet potato and honey combination, absolutely new for me, not old fashioned but mind blowing fashioned channel,. Super🎉👌👌🙏.
악 감사합니다 감사합니다.,,, 안만들어봐도 알아요 올드패션님 레시피는 맛있다는걸 .. 낼 당장 만들거에여 ㅠㅠ ❤️
후기 기다릴게요💛🍠
헐 고구마케이크 제 최애에요.ㅠㅠㅠㅠ
조만간 도전갑니다!!!!!
헐...집에서 가능한 메뉴라구요??
👍👍 스킵하지 않고 영상 싹다 보고 만들어볼꺼예요!! 썸네일 부터...크....
여긴 빵집입니다~~~😍😍
식구수가 많아서 3호정도 사이즈로 만들구시픈데 .. 계량 재료 3배하면될까요 ?;~;
3호는 2배하시면됩니다~!
1번째!!!! 집에 남은 고구마 주섬주섬...
귀여우셩ㅎㅎㅎ💛
I like it so much because it has English subtitles. Thank you?
오호 어버이날 케이크로 당첨🍠😃
오호 감사합니다🍠💛
고구마라니 고구마!!! 잘만들어 먹겠습니다~ 감사합니다~
앗 🥺 고구마 케이크 너무 좋아해서 다른분껄로 만들어왔는데 담번에 무족권 이거 갑니다 이제!!!!❤️❤️
고규마.. ㅠㅠ 젛습니다 좋아요....감사감사용❣️🥲
🍠💛
올드패션님 저 고구마필링이 분리됐는데 왜그런걸까요ㅜㅜㅜㅜㅜ
음 보통 재료끼리 온도가 안맞았을때 그러는데 고구마가 뜨거웠을까요..?!
어쩌지잉 사먹는 것도 맛있는데 100배 맛있다니😲
딸기철이 끝나가서 다른과일?들로 이뤄진 케이크도 보고싶어요!!!
올드패션님 고구마케이크는 냉장고에 얼마나 보관가능한가욤?
저는 냉장3일이 제일 맛있는거같고, 4일까지도 상태는 좋아요!
@@OldFashionedbakery 감사합니다^^ 저번에 올려주신 피스타치오쿠키랑 르뱅 해먹어봤는데 너무 맛있어서 다른 레시피는 눈이 잘안가더라구요 ...ㅎ 다음에 올드패션님만의 신박한 쿠키영상 기대할게요
저내일선물위해 패션님 쑥크림 만들어서 케이크 샌드해놨어용! 이 고구마케이크도 조만간 만들어볼께용 넘넘 맛있어보여용😆👍🏻
와 넘 맛있겠어요💛
헝 비주얼봐요,,🍠🧡 빨ㄹㅣ 해먹고싶어요~~!!
아 행볻해 ㅠㅠㅠㅠㅠ 항상 감사해요 올드패션님
영상 봐주셔서 감사합니다💛
헝ㅠㅠ 대박 미쵸따 ! ㅠ
저는 왜 생크림이 죽어도 휘핑이 안될까요 ㅠㅡㅠ 얼음볼 위에 올려서 핸드믹서로 하고있는데 도무지 단단해지질 않아요 살짝 되직해질 뿐... 매일 휘핑크림을 사서 썼는데 혹시 이유를 아실까요??
혹시 휘핑크림 넣은볼이 너무 넓은거 아니세요? 볼이 깊어야 휘핑이 더 잘되거든요~! 핸드믹서로 하신거 맞으시죠?
지나가다... 매일 휘핑크림, 서울 휘핑크림은 죽어라 쳐도 안 올라옵니다... ㅠㅠ 비바리타도 마찬가지에요 특히나 휩 안되는 애들 몇개 있습니다
아 미친 개마싯게똬
빵을 못만들어서 패스…
꿀 대신 아가베 시럽 사용해도 될까요?
네 가능합니다!