Tortillas de Harina Estilo Sonora | BEST Authentic Flour Tortillas Sonoran Style

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  • Опубліковано 5 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 1,9 тис.

  • @rosemaryogracia1724
    @rosemaryogracia1724 Рік тому +25

    Hello Mrs Olivia, In the past, my tortillas were not good. But my husband ate them even though they weren't good, so one day, one of my children finally told me that the tortillas weren't made right, so I stop making them years go by and one day I
    decided to try again until I saw your post
    and I listen carefully how you made them
    To my surprise, my husband loves them, so now I make them just about every other week. Thank you so much for sharing ❤️

  • @Fat_Twist
    @Fat_Twist День тому +1

    Cuando era niña mi mama nos hacia tortillas de harina y luego le hechaba mantequilla 🧈 y sal🧂 😋
    Siempre se quejaba de que se le encogía bastante la tortillas y a mi me pasa lo mismo.
    pero ahora que segui los pasos de este video me quedaron bien suavecitas las tortillas y no se me encogieron tanto como hace años atras cuando intenté hacerlas.

  • @mireyabeltran2607
    @mireyabeltran2607 3 роки тому +164

    Hay un sin fin de recetas para las tortillas SONORENSES, te felicito hasta que hubo alguien que dio la receta perfecta, así exactamente las hago yo y si sirve de algo, yo uso 3 1/2 tasas de agua en la mayoría de las veces se usan las 3 1/2 tasas pero hay ocaciones en que uso solo 3 eso depende de si la harina de trigo es nueva o más vieja, saludos desde Hermosillo, Sonora y felicidades de nuevo

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +7

      Hola! Gracias 🥰por su lindo comentario y por compartir sus éxitos con 💐familia. Me alegra que haya disfrutado el tutorial de este vídeo de la receta de tortillas. El agua que absorbe la masa depende de varios factores como el ambiente, vigencia,calidad y más sin considerar que marca sea. Es recomendable más agua en la taza de preparación dependiendo la cantidad de harina que se vaya usar no necesariamente se usa toda el agua ya que varía, puede ser más o menos dependiendo de alguno de los factores mencionados. Un saludo cordial buen provecho bendiciones😊🙏

    • @jesscarcas1013
      @jesscarcas1013 3 роки тому +1

      @@RiquisimoCocinaMexicana oiiuyuuip

    • @jennydavis5179
      @jennydavis5179 3 роки тому +1

      Hola y gracias! Les cuento que yo la hice pero las hice por la mañana y en la cena quince hacer quesadillas pero se me doblaron todas, me podrán decir por favor qué me faltó ?🥺

    • @marianazatarain4020
      @marianazatarain4020 3 роки тому +1

      Hoy sera mi primera vez ! Gracias por su tip ♡ y deseenme suerte amigos ! Jaja 🤗

    • @mexicanleviackermann
      @mexicanleviackermann 3 роки тому +3

      @@RiquisimoCocinaMexicana le pones rexal

  • @alejandrohernandez-xq7ch
    @alejandrohernandez-xq7ch Рік тому +3

    Hice mi intento de hacer tortillas de harina las hice como Dios me dio entender y en ningún video esta tan explicador y tan bien practico como este sin duda seguiré tu canal y me empapare de tu conocimiento las intentaré hacer de nuevo y estoy tan seguro que lo lograré ya con todo lo que me enseñaste literalmente resumiste 20 videos d e UA-cam en un video increíble mis respetos

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola! 🥰gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo. Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos Bendiciones😊🙏

  • @smommys2
    @smommys2 3 роки тому +16

    My mother passed away last October before I could learn to make her tortillas properly. Thank you so much for returning my part of my heritage to me. I got to feel close her again in a positive way after so much grief since her death. Saludos y gracis!!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +4

      Hi! 🥰Thank you for your beautiful and heart felt comment, my condolences for your loss. You touched my heart I am glad that I can help you a little and I thank’s ✨God that he put me in your path. Un cordial Saludo bendiciones 😊🙏

    • @marthajulietamoya3194
      @marthajulietamoya3194 7 днів тому

      Usted no agrega polvo de hornear?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  7 днів тому

      @marthajulietamoya3194 hola gracias por tu comentario no agregas ningún leudante que actúa como doble acción que se usa únicamente en las repostería. La receta que estoy enseñando es una especialidad del Estado de Sonora, México 💫así es como hacemos las tortillas de harina. Si usas otros ingredientes ya no serían tortillas de harina estilo. Sonora Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @MariaGLang
    @MariaGLang Рік тому +7

    Cuando mi Madrecita nos hacia las tortillas no se nesecitaba tanto tiempo, todo era rápido y eran las mejores; cómo ha cambiado todo hasta hoy. Yo también soy nacida en Sonora.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Gracias por tu opinión. Sonora es un estado no una ciudad. En cuanto a tiempo paciencia es la virtud de la cocina. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @luispablomunozvillalobos2922
    @luispablomunozvillalobos2922 3 роки тому +206

    Hola Sra.Oliva, le voy a resumir mi historia con las tortillas de harina. Mi madre nos hacía tortillas de harina, murió sin que ninguno de los hijos aprendiéramos a hacerlas, al jubilarme decidí aprender a hacerlas, y en UA-cam hay cien recetas diferentes, fallé 9 veces, hasta que pude lograrlas en 6 ocasiones, pero sentía que me faltaba algo, al fín encontré su receta la cual está bien explicada, la voy a seguir y saber si en mi próxima vez ya las logro hacer como las suyas. Todo depende de mí, su receta es perfecta. Gracias. PD. Si tiene una receta de churros súbala a su canal en el cual ya estoy suscrito. Gracias de nuevo.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +22

      Muchas gracias 🥰por su lindo y amable comentario Y por compartir. Bienvenido al canal me alegra que haya disfrutado la receta y que se aparte de su cocina. Las tortillas de harina hay muchas recetas y varias formas de hacerlas estas tortillas de harina estilo Sonora son una especialidad del estado de Sonora Mex. mi región cuando las vaya hacer si se anima a hacerlas es muy importante el agua no hay cantidad exacta de agua para agregar a la harina para convertirse en masa. La masa debe quedar pegajosa pero no aguada. Y claro que si consideraré los churros para un vídeo en el futuro riquísimos!!! Me avisa como le quedaron las tortillas. ✨ Saludos bendiciones 😊🙏

    • @pabloeduardofierrofierro2142
      @pabloeduardofierrofierro2142 3 роки тому +12

      Yo las preparo cn sal royal manteca o aceite las aprenzo cn plancha y me qdan riquisimas soy d chihuahua y no sn tan delgada para burros

    • @mariluzortiz6583
      @mariluzortiz6583 2 роки тому +1

      Te felicito yo de ver el proceso y qué demora tanto. ya no las voy a hacer 🤗

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Gracias por su opinión. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @mayralopez8695
      @mayralopez8695 2 роки тому +2

      @@mariluzortiz6583 🤣🤣

  • @andreag4692
    @andreag4692 4 місяці тому +8

    Yo soy de Tamaulipas y las hacemos casi igual solo que le hecho un poquito menos del ¼ de manteca, no les echamos manteca al testal tampoco y aun asi me quedan suaves, asi las dejemos dos dias siguem suavecitas, mi mamá siempre me pone por que le gusta como me quedan, aprendi hacerla como a los 11 años y ahora ya tengo 25, voy a probar hacerlas asi por que siento que tienen mas sabor ❤ ya que quieremos vender tacos grandes de guisado y quiero sabes si me gustan mas asi, yo creo que toda la manteca le da más sabor 👌🏻😋

  • @rikaisasson6665
    @rikaisasson6665 3 роки тому +9

    La mejor y auténtica receta de nuestras tortillas de harina,solo un sonorense puede apreciar la delicia,si fué criado con toda la gastronomía de mi hermoso Sonora!!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Muchas 🥰gracias por compartir y por tu lindo comentario me alegra que hayas disfrutado de este tutorial de las✨ tortillas de harina estilo sonora. Un cordial saludo buen provecho! bendiciones😊🙏

  • @Ali649
    @Ali649 2 роки тому +1

    Muy buen día, sra. OLIVIA maravilloso video no se ni
    que decir, ud. es el punto
    principal del video a explicar
    de como hacer tortillas, apenas se escucha al fondo música sin
    que ésto sea una molestia como lo son muchos videos como si la música fuera lo principal y no permitiendo asi, el 100%
    de atención al video. Soy
    🇵🇦 y me encantan las tortillas, para hacer burros, quesadillas, flautas y más. Contenta de encontrarme con éste
    magnífico tutorial.
    MUCHAS GRACIAS.
    Que maravilla. Bendiciones.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Hola 🥰muchas gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos con familia me alegra que hayas disfrutado como hacer tortillas de harina estilo Sonora son toda una especialidad de mi región del estado de Sonora México si algún día tienes la oportunidad de visitar las fronteras de Sonora encontrarás varios supermercados que venden las tortillas frescas son riquísimas así es como las hacemos usando estos ingredientes ✨ me alegra que te haya ayudado el vídeo cualquier duda o pregunta déjamelo en los comentarios y con gusto te responderé saludos bendiciones😊🙏

  • @miguelangelcastaneda.5843
    @miguelangelcastaneda.5843 3 роки тому +15

    Soy de Guadalajara Jalisco, y no es por presumir ☺️ pero a si me salen, mi tía abuela de Los Mochis Sinaloa las hacia las sobaqueras, y yo la veía de niño como las hacia y la verdad aprendí, son muy ricas con frijolitos y un chile molcajeteado, saludos y Dios la bendiga por sus recetas, BENDICIONES Y SALUDOS DESDE GUADALAJARA JALISCO 😊.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola! Miguel muchas gracias por tu lindo comentario🥰y por compartir tus éxitos con familia y por inspirar a todo el que desee, puede aprender hacer estas tortillas✨✨✨Me alegra que hayas disfrutado la receta y que hayas recordado memorias tan bonitas💐 ya que no hay como la familia. Son riquísimas..! Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏

    • @miguelangelcastaneda.5843
      @miguelangelcastaneda.5843 3 роки тому +2

      @@RiquisimoCocinaMexicana Al contrario Gracias infinitas a usted, que el dintel de su hogar y su familia siempre sean bendecidos y que tenga siempre la luz infinita, bendiciones y mil gracias, y agradecido estoy de que halla visto mi mensaje y haya tenido el tiempo de contestar, le agradezco de ❤️, gracias por sus recetas de verdad mil gracias. Bendiciones 🙏

  • @mikagonzalez14
    @mikagonzalez14 3 роки тому +65

    Asi las hago y soy de Sinaloa y me quedan riquísimas con la receta de mi madre,me enseñó hacerlas desde mis once años y ya tengo 60🤭🤭

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +3

      Que linda 🥰Gracias por compartir sus éxitos con familia. Me alegra que haya disfrutado la receta del tutorial. Un cordial saludo bendiciones 🙏😊

    • @josericardoesparza5408
      @josericardoesparza5408 3 роки тому +8

      Yo también soy de Sinaloa y así las hago solo que la sal se la hecho en el agua tibia y le agrego una porción de azúcar sale un sabor diferente al de pura sal pero igual riquísimas

    • @haroldsegura2988
      @haroldsegura2988 2 роки тому +1

      Gracias por compartir tus recetas, una pregunta a la masa no se le agrega polvo de hornear royal?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola! Harold Gracias por tu lindo comentario🌷💡Las tortillas de Harina Estilo Sonora no se usa leudantes químicos que son muy usados en reposterías para elaboración de pan o pasteles. Son agentes de fermentación que resulta de combinar un ácido ya sea de una acción o doble. Si usa otros ingredientes ya no serian tortillas de harina estilo sonora. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @albertoramirez642
    @albertoramirez642 3 роки тому +29

    Exelente reseta, Soy de sonora y es la receta que tengo dé familia y realmente es espectacular, anímense y realicen está recetas. felicidades??

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +2

      Muchas gracias🥰 nuevamente por tu lindo comentario me alegra que hayas compartido tu experiencia y gracias por tu apoyo. Es una receta clásica y especialidad de mi region. Son sencillas y muy buen complemento para algunos de los platillos regionales. Riquísimo. Saludos buen provecho! bendiciones😊🙏

    • @lolamaria9188
      @lolamaria9188 3 роки тому

      Yo también soy de SONORA,!

    • @juliavillarreal7021
      @juliavillarreal7021 3 роки тому +1

      No lleva royal?

    • @KarenGarcia-xx3hg
      @KarenGarcia-xx3hg 2 роки тому

      No lleva soda??

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola! Karen Gracias por tu comentario.💡Las tortillas de Harina Estilo Sonora no se usa leudantes químicos que son muy usados en reposterías para elaboración de pan o pasteles. Son agentes de fermentación que resulta de combinar un ácido ya sea de una acción o doble. Si usa otros ingredientes ya no serian tortillas de harina estilo sonora. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @marugarcia8418
    @marugarcia8418 17 днів тому +1

    Vivi 8 años en Sonora y aprendi a hacerlas y le sustituyo con un poco de mantequilla, además se le puede agregar el suero que sale del queso, eso lo aprendi en un ejido y quedar riquisimas

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  12 днів тому

      ¡Hola! 🥰 Me alegra que te haya gustado la receta y que compartas tus trucos. ¡Saludos bendiciones 😊🙏!

  • @mariavillanueva7206
    @mariavillanueva7206 3 роки тому +7

    Soy de Guaymas Sonora,es la primera vez que veo la receta verdadera,unica la mejor gracias,la voy a hacer, ❤

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola María. Muchas gracias 🥰por tu lindo comentario me alegra que haya disfrutado la receta de las Tortillas de harina estilo Sonora y que sea parte de tu cocina. Si son riquísimas Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏

  • @luzceliceo6265
    @luzceliceo6265 Рік тому +8

    Así las hacía mi mami, y le untaba miel de piloncillo que cocinaba en la cocina de leña 😊 que Dios la tenga en su santa gloria.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola! Luz 🥰 se oye rico 🌹gracias por compartir tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @lauralagarda6292
    @lauralagarda6292 3 роки тому +11

    Así las hacía mi abuela y mi tía. Sonorenses de Álamos. Cómo olvidar este sabor, calientitas saliendo del comal, y mi abuela les ponía carne machaca y queso. Inolvidables. Gracias por enseñar y recordar esos momentos. Saludos desde Cancún.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Muchas gracias🥰por tu lindo comentario y por compartir. Carne machaca y queso los favoritos de mi región. Me alegra mucho que hayas disfrutado el tutorial de la receta. Un cordial 💐saludo bendiciones 😊🙏

    • @carmenmoralesaguilera2165
      @carmenmoralesaguilera2165 6 місяців тому

      Boy a intetar por que no me salen bien 😂gracias por su receta 😘🙏

  • @carloscastellon2542
    @carloscastellon2542 2 роки тому +1

    No ponga esas tortillas doña que voy a llorar . Me trae recuerdos de cuando estuve en Caborca sonora en el 90' saludos desde Boise Idaho . qué dios La bendiga para que nos siga preparando esas deliciosas recetas.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Hola Carlos Muchas🥰 gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos con familia. Me alegra que disfrutaste de la receta. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @luisvillavicencio6808
      @luisvillavicencio6808 Рік тому

      Que orgullo ser de SONORA😂

  • @eduardofalcon6781
    @eduardofalcon6781 3 роки тому +7

    Soy de San buenaventura Coahuila. Mi familia a trabajado x 3 generaciones en la harinera Miller. Pues que le puedo desir a Sido el alimento clavé la tortilla de harina desde que mi abuelo entro a trabajar al molino con los primeros alemanes que llegaron a esta región rica en trigo. E ido a otras regiones y como las de aquí no ay dos se que todos dirán lo mismo pero los de otros Estados que an venido lo an confirmado. Me comenta mi papá que mi abuela amasaba 3 kilos diarios ya que ellos eran 11 hermanos que trabajo aver Sido para mi abuela jeje. Saludos cordiales exelente su canal :)

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola ! Eduardo 🥰muchas gracias por su lindo comentario y por compartir la experiencia y sus éxitos con familia. ✨Me alegra que haya disfrutado de la receta. Esta es una forma como se hacen las tortillas de harina estilo Sonora en el estado de Sonora México es una especialidad de mi región. Son tortillas sencillas, naturales con pocos ingredientes sin usar ningún tipo de Preservativos😉 riquísimas saludos buen provecho bendiciones😊🙏

    • @eduardofalcon6781
      @eduardofalcon6781 3 роки тому +1

      @@RiquisimoCocinaMexicana gracias a usted x compartir y de eso se trata UA-cam de irnos conociéndonos es tan grande la riquesa gastronómica de nuestro país que uff se requieren de muchos canales como el de usted. Ay que rescatar muchísimas recetas que las nuevas generaciones no las conocen por cuestiones de los tiempos más modernos más rápida la vida que muchas veses la cosina queda a lado y con ello respetas de antaño buscan algo rápido. Saludos cordiales aquí tiene mi like desde luego y mi suscripción :)

    • @genhidsonora4174
      @genhidsonora4174 3 роки тому

      Pues siga comiendo sus tortillas number one y cambie de canal.

  • @tatianathompson2118
    @tatianathompson2118 7 місяців тому +2

    Excelente arte de enseñar, soy de Costa Rica y me encanta aprender de todas las riquísimas culturas que dan más vida a nuestra alimentación. Muchas gracias, excelente video

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  6 місяців тому

      Hola 🥰muchas gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo 🎉Me alegra que te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones🙏😊

  • @M.a.d.a.m.e
    @M.a.d.a.m.e Рік тому +9

    Yo e tratado de tantas recetas de tortillas de harina y nunca pero nunca me salen ….hasta ahora 🎉🎉🎉 me quedaron suaves hasta 5 días, mil gracias ❤❤❤

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola🥰 gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hayas practicado las tortillas de harina estilo. Sonora sigue practicando no es tan rápido que salen luego luego. ✨ es pura práctica y paciencia . Me alegra que te haya ayudado el Video🎉. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @lauespin00za
    @lauespin00za Рік тому +9

    Hayyyy señora bonita me quedaron súper bonitas las tortillas no lo puedo creer hahaha estoy súper feliz y aparte bien riicas se saco un 10 😮‍💨😮‍💨

    • @LauraHaydeéUgalde
      @LauraHaydeéUgalde 11 місяців тому

      Se podrán hacer con manteca de cerdo o mantequilla?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  11 місяців тому +1

      @user-uo2bo9kj6s hola gracias por tu comentario 😊las tortillas de harina estilo. Sonora que muestro en mi vídeo es una especialidad de mi región. Así es como las preparamos con manteca vegetal. Si usas otros ingredientes ya no serían tortillas de harina es estilo sonora. Sin embargo hay variedad de tutoriales y de formas e ingredientes para ser tortillas de harina pero estas ya no serían tortillas de harina estilo Sonora. Saludos bendiciones🙏😊

  • @cococardenas1283
    @cococardenas1283 Рік тому +4

    La mejor Receta De tortillas de Harina Sonorenses y del Internet,, Felicidades 🎊,, !!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola gracias 🥰por tu lindo y amable comentario. Me alegra que te haya gustado y que hayas disfrutado la receta de las tortillas de harina estilo. Sonora saludos bendiciones😊🙏

  • @AlmaHernandez-jh7yn
    @AlmaHernandez-jh7yn 2 роки тому +6

    Holaaaaaa estoy felizzzzzzz después de hacer varias recetas de tortillas no me salian y hoy por fin triunfe 👏👏👏👏👏👏👏 mil gracias por la receta 🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @geymiordonez4446
      @geymiordonez4446 9 місяців тому

      Hay q bueno yo aun sigo practicando pero este video me ha sido muy util

  • @olgabeatrizcastoresgallego1178

    Que chulada de tortillas, yo soy de CD Obregón Sonora, mi mamá y yo hacíamos 2 kilos diarios de harina y son igualitas así como las que hizo usted con los mismos ingredientes, me acorde de mi mamá buenísima para la cocina, muchas gracias y bendiciones

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola! Olga gracias por tu lindo 🥰comentario y por compartir tus éxitos con familia. Me alegra que hayas disfrutado de la receta de las tortillas de harina estilo sonora. Y por su puesto como podían faltar a la mesa sonorense si son todo una especialidad de la región. saludos. Bendiciones😊🙏

    • @DoloresAguilar-n2w
      @DoloresAguilar-n2w 4 місяці тому

      No le ponen sal ni royal a la masa?

  • @edwinbohorquez2710
    @edwinbohorquez2710 2 роки тому +2

    No entiendo cómo hay más de 700 personas tóxicas que le dieron dislike al vídeo cuando es una de las mejores explicaciones que uno encuentra para tortillas.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola! Gracias 🥰por tu comentario y por tu apoyo. hay variedad de tortillas de harina. Las tortillas de harina que enseñó en mi vídeo son 💯 sonorenses. Aprendí hacer tortillas de harina estilo Sonora y crecí en el Estado de Sonora, México. Son una especialidad.
      Me alegra que hayas disfrutado. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @edwinbohorquez2710
      @edwinbohorquez2710 2 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana soy colombiano y e tenido la oportunidad de estar en México y de disfrutar de su comida, lo que más pega duro al ir a comer comida mexicana en Colombia son las tortillas ni se parecen a las que se come uno allá.

  • @mariselaaguirre1445
    @mariselaaguirre1445 3 роки тому +5

    La mejor ENSEÑANZA de tortillas Sonorences muchas gracias por supuesto que las haré 😃👍mil gracias saludos desde TIJUANA B C

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola Marisela! 🥰muchas gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hayas disfrutado del tutorial de las tortillas de harina estilo sonora y que sean parte de tu cocina son riquísimas y sencillas ideales para acompañar cualquier merienda . Saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079
    @mariadelcarmenruizjuarez9079 2 роки тому +2

    Gracias sra. Olivia.
    Tiene un corazón generoso y es una bendición su compartir.
    Desde la Ciudad de México.
    Carmen Ruíz.
    Gracias

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola María 🥰gracias por tu lindo comentario me alegra que hayas disfrutado la receta y que pueda ser parte de tu cocina saludos bendiciones😊🙏

  • @sassyleochick
    @sassyleochick 3 роки тому +5

    Pues yo las hice hoy, y que bien salieron. A toda mi familia les encanto. Yo hice su receta de 3 tazas y me salieron 13 tortillas. Muchas gracias!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Muchas gracias 🥰por compartir sus 🎉éxitos con familia me alegra que haya disfrutado la receta y que haya sido parte de su cocina. Saludos Buen provecho! bendiciones 😊🙏

  • @maicarvall1693
    @maicarvall1693 Рік тому +1

    Las hice en Alemania con harina ecológica de espelta y maíz. Me salieron como las del vídeo. Muchas gracias!!! No compro mas 😊😅
    Like! Auf jeden Fall!

  • @mariavite2868
    @mariavite2868 2 роки тому +14

    Yo hice las tortillas paso a paso como nos muestras en el vídeo ,estoy feliz porque por primera vez me salen las tortillas y muy ricas.gracias por tu receta estoy muy agradecida y ahora te empiezo a seguir.Que sigan los éxitos Dios te bendiga 🙏👌❤️

  • @Angel-bc2we
    @Angel-bc2we 3 роки тому +2

    Hola buen dia, me emociona mucho el encontrar su canal y su receta de tortillas de harina! Mi abuelita,que fue se hermosillo sonora, nos crio de chiquitos en tijuana y ella hacia estas tortillas y vendia. Recuerdo q me tocaba contarlas y seperarlas por dozena😞. Un amor de Dios mi Mama Luga. Aprendere ahora yo, ya q de chiquita pues solo la miraba prepararlas pero nunca los eh hecho...y vaya q me fascinan!!! Gracias

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola Nidia💐 🥰muchas gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos con familia ✨me alegra que hayas disfrutado la receta y que sea parte de tu cocina ✨lindas son las memorias que reviven en los corazones y tan bonitas como nos deja la familia ✨cualquier duda o cualquier pregunta déjamelo en los comentarios y con gusto te responderé ✨las cantidades y los ingredientes las encuentras en la descripción de mi vídeo✨ saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @fatimanunezlucero2436
    @fatimanunezlucero2436 2 роки тому +17

    Me encantó la forma tan detenida que hicistes para explicarnos de cómo hacer las tortillas, muchas gracias 😘🥰😉👍🏻

  • @deliaarias3519
    @deliaarias3519 2 роки тому +2

    Conosi a una señora de Cumpas y Doña Licha las hacía tortiadas con sus mano y jamás se le endurabán no las ponía en bolsa de plástico muchas gracias por mostrar como las ase bendiciones yo soy de Sinaloa 👍♥️🙏

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +2

      Hola Gracias por tu opinión y por compartir.
      nosotros los Sonorenses para Tortear las tortillas de harina estilo Sonora por lo general se hace al final del proceso si lo deseas. Como está no es una tortilla de maíz se usa el palote para empezar estirar la tortilla de harina y después la puede tortear, seguir usando el palote o puede usar el brazo y las manos para estirarla simulando como hacemos las tortillas sobaqueras. Las bolsas de plástico son para guardarlas es opcional Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏

    • @deliaarias3519
      @deliaarias3519 2 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana yo nadamas le comenté a mi me encanto como las ase usted mañana las voy aser , yo ago tortillas pero me gustó como las ase usted que Dios le mande muchas bendiciones 🙏👍♥️

  • @pianosonata5029
    @pianosonata5029 2 роки тому +7

    Ok, pues al principio solo habia comentado sobre la explicacion tan magistral de esta receta, pero en aquel momento aun no habia intentado la receta.
    Me senti comprometido a regresar para comentar, porque por fin la intente. Ya la he hecho como unas 4-5 veces y me han salido casi casi igualitas porque siento que me falta experiencia, la cual vendra con la practica. Pero ese consejo de echar el agua poco a poco, siganlo al pie de la letra. Creo que esa parte es lo fundamental de esta receta.
    Gracias por la receta, ahora me acuerdo de mi Mexico querido en mi casa!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola! 🥰Gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos🎉 con familia.El propósito de mi canal es ayudarte a cocinar paso a paso ayudándote hacer comidas para el almuerzo o ideas de recetas durante la semana o cualquier ocasión especial. ✨ Así es hay variedad de recetas y algunas son las mismas por tradición lo que quiero decir es que si se hacen por primera vez es probable que no sale como se ven. Sin embargo la esencia de hacer cualquier receta es paciencia y práctica una vez que se logra cada vez saldrá mejor y mejor. Me alegra que disfrutaste y que ahora es parte de tu cocina. Saludos bendiciones 😊🙏

  • @nydiaroxanahernandezbarrer7438

    Las hice me quedaron deliciosas !! Muchas gracias oor la receta y todos los tips … he probado muchas recetas se tortillas con aceite , mantequilla, manteca … pero esta receta creo q la mejor .
    Muchas gracias , recomiendo q lo intenten❤

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola Nydia 🥰 muchas gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que disfrutaste la receta de las tortillas de harina estilo. Sonora vale la pena cuando ya la sabes hacer salen cada vez mejor y mejor síguelas preparando saludos. Bendiciones😊🙏

  • @panchopistolas1231
    @panchopistolas1231 3 роки тому +37

    ¡Gracias por la receta! Nunca me habían salido bien, ahora me quedan tan ricas, aromáticas, suavecitas, delgaditas y flexibles, que ganaría un concurso.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +3

      Hola! Pancho 🥰muchas gracias por compartir sus éxitos con familia. Felicidades ✨✨Me alegra que haya disfrutado la receta y que sea parte de su cocina. Saludos bendiciones 🙏😊

  • @Klpm123
    @Klpm123 4 місяці тому

    La mejor explicación que he visto, a mi siempre me salen duras, voy a intentar siguiendo esta receta! Gracias!🙏

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  4 місяці тому

      Gracias🥰 por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado . Saludos bendiciones 🙏😊

  • @piahallal
    @piahallal 3 роки тому +24

    Es la mejor receta que he visto súper explicado cada detalle, sin duda la haré, es un arte esto 👍🏼 no puedo creer que tenga dislikes

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Muchas gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hayas disfrutado del tutorial. Son una especialidad de mi región del Estado de Sonora. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @ofeliasedavergara7804
      @ofeliasedavergara7804 3 роки тому

      Que Barbara!! Se me antojaron tanto, que las voy a tratar de hacer Mil Gracias por compartir. Eres uy Profesional

    • @sarahwong5592
      @sarahwong5592 2 роки тому

      Muchas veces el dislike se puede poner por accidente. Yo lo he heco varios veces, y esos son los de que di cuenta.

  • @silvialopez2150
    @silvialopez2150 Рік тому +1

    Mi madre fue creada en sonora 3 veses al día nos hasia tortillas riquísimas

  • @aliciarenovatto3221
    @aliciarenovatto3221 3 роки тому +83

    Así hago mis tortillas y guardo bolas para hacerlas al día siguiente para el desayuno me gustan recién hechas, pero no las hago muy delgadas y me quedan riquísimas y con frijol yurumuni y queso panela mmmmm delicioso y orgullosamente ser Sonorense al 💯

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +6

      🌷Gracias por compartir sus éxitos con familia me alegra que haya disfrutado la receta. Siendo tortillas de harina estilo sonora son riquísimas! Saludos Buen provecho! Bendiciones 😊🙏

    • @mariateresabravoramirez9105
      @mariateresabravoramirez9105 3 роки тому +2

      Cómo es el frijol Yurumuni y como las prepara amiga ???

    • @reyeshernandez9697
      @reyeshernandez9697 3 роки тому +2

      @@mariateresabravoramirez9105 bienr en un saquito...y lo demás esta en la receta de you tube muy bien informado porcierto saludos cuidese dios la bendiga...

    • @teresatorres3504
      @teresatorres3504 3 роки тому

      Gracias DoñaOliva por tus resetas

    • @anamariadelacruzjimenez8138
      @anamariadelacruzjimenez8138 3 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana aáá

  • @wilfredocedeno680
    @wilfredocedeno680 5 місяців тому +1

    Me gustan mucho sus recetas, explica muy bien, con mucha sinceridad.

  • @guadalupeherrera7882
    @guadalupeherrera7882 3 роки тому +36

    Muy deliciosas las tortillas de harina así las hacemos en Sinaloa también, me gustaría la receta de los frijoles de fiesta gracias saludos desde los Mochis Sinaloa 😍

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +2

      Hola! Gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos con familia🥰. Me alegra que disfrutaste la receta aquí te dejo el link. Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏
      ua-cam.com/video/9AKw8n7LM8s/v-deo.html

  • @mariaguadalupereyes951
    @mariaguadalupereyes951 6 місяців тому

    Wow increíble que no se rompen.
    Muchas gracias por explicarnos tan detalladamente!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Trataré de hacerlas.🙏🏻

  • @pianosonata5029
    @pianosonata5029 2 роки тому +6

    Wow, esta es la mejor receta de tortillas de harina que he visto en mi vida. Fue una explicacion muy profesional, de tal forma que, todas las palabras tenian un proposito para entender por que hacia lo que hacia. Yo pensaba que mis tortillas eran buenas, pero el nivel de estas de otro universo. Muchas gracias por tu aportacion. Me gusta mucho cuando dices "Gente bonita" jaja, se siente el amor.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Hola gracias🥰 por tu lindo comentario me alegra que disfrutes de la receta de las tortillas de harina estilo Sonora son una especialidad de mi región en México contamos con diferentes estados y uno de estos estados es el estado de Sonora lo cual hacemos tortillas de harina como muestro en mi vídeo. Si te animas a prepararlas los ingredientes y las cantidades las encuentras en la descripción de mi vídeo. saludos bendiciones😊🙏

  • @s.barebalc469
    @s.barebalc469 6 місяців тому +1

    Yo vivo en New Mexico y a mi me las traen de Tucson. AZ. Siii son riquisimas.

  • @generalalopez4153
    @generalalopez4153 3 роки тому +44

    Que maravillosa receta !! Por fin encontré la mejor !!!! Las acabo de hacer y me salieron espectaculares Mil gracias 😊

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +3

      Muchas gracias por compartir sus éxitos 🎉con familia me alegra que haya disfrutado y que haya sido parte de su cocina. 🌷Saludos bendiciones 😊🙏

    • @sandramorenor9825
      @sandramorenor9825 3 роки тому +4

      No lleva royal?

    • @juliavillarreal7021
      @juliavillarreal7021 3 роки тому +3

      No lleva royal?

    • @CocinandoConMonika
      @CocinandoConMonika 3 роки тому +2

      @@sandramorenor9825 Ella no usa royal, yo hice la prueba y en lo personal me gusta más con royal que si el, quedan mucho mejor, yo siempre las preparo así.

    • @lourdeslara1462
      @lourdeslara1462 3 роки тому +1

      no se les pone royal ?

  • @cinthyafibiger598
    @cinthyafibiger598 3 роки тому +63

    Soy de hermosillo nunca aprendí hacer tortillas aver si me salen esta vez ! Saludos desde Wisconsin ❤️💙

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +4

      Hola! Mucho gusto me alegra que la receta La Haya disfrutado y sea parte de su cocina. Siempre hay una primera vez . Es cuestión de práctica y paciencia lo logrará. Saludos Buen provecho ! Bendiciones 😊🙏

    • @cristinasanchez3935
      @cristinasanchez3935 3 роки тому +1

      @@RiquisimoCocinaMexicana amiga este mismo procedimiento es para poner en la tortillera o compresa,en vez de usar el rodillo?

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      @@cristinasanchez3935 Hola! Cristina. 🌷✨Gracias por tu comentario. Se tiene que estirar con el rodillo o las manos. La razón es que la masa después del reposo es elástica por el gluten. Si la pones en la prensa al presionarla se aplasta y cuando retiras la presión se encoge al casi mismo tamaño por esta razón no se puede usar la prensa. Saludos bendiciones 😊🙏

    • @erikamarin3972
      @erikamarin3972 3 роки тому

      @@cristinasanchez3935 créeme, yo lo intente porque tampoco tenía rodillo. No funciona con la prensa , como menciona Oliva, se contrae. Termine usando un vaso de vidrio liso como rodillo, y no me salieron redondas pero si me salieron suaves y deliciosas. Suerte😉

    • @gracielahernandez6254
      @gracielahernandez6254 3 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana y en tortillera eléctrica!?

  • @luzmarina8962
    @luzmarina8962 3 роки тому +8

    Viva México 🇲🇽 una receta muy rica y buen explicada 👩🏻‍🎨 el resultado maravilloso 🇪🇸 saludos cariñosos ❤️ gracias

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Muchas 🌷gracias por tu lindo comentario me alegra que hayas disfrutado de este tutorial de la receta tortillas de harina estilo Sonora un cordial saludo buen provecho bendiciones😊🙏

  • @cieloazul378
    @cieloazul378 3 роки тому +9

    Disfruto verte haciendo las tortillas. Tus manos me gustan mucho, uñas cortas y limpias dice mucho de una buena cocinera. Soy de chihuahua y nosotros las hacemos diferente pero me gustan estás por estar delgaditas voy animarme hacerlas. Gracias por el vídeo

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +2

      Gracias por su lindo comentario. Se que en varias partes del norte usan otros ingredientes para hacer tortillas de harina y las he probado y son riquísimas. Este vídeo comparto la manera como las hacemos en Sonora, sencillas delgadas ,se cocinan muy rápido y riquísimas. Me alegra que haya disfrutado ! 😊Saludos buen provecho! Bendiciones 🙏😊

    • @claramariaduenasgust3799
      @claramariaduenasgust3799 3 роки тому

      Hola, me acabo de suscribir a tu canal, yo soy de Chihuahua y radico en Hidalgo, yo hago mis tortillas pero llevan royal, hoy las haré a tu estilo. Saludos.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola Clara! 🥰Gracias por tu lindo comentario Conozco la Ciudad de Chihuahua linda gente. Las tortillas de harina que enseñó son una especialidad del Estado de Sonora mi región. Usando solo los ingredientes que muestro. Están riquísimas son sencillas y delgadas para burritos de carne machaca, frijoles maneados y carne asada clásico y tradicional. Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏

  • @lucasarielbarrera7313
    @lucasarielbarrera7313 3 роки тому +27

    Bravísimo! Olivia, muchas gracias por mostrar como se hacen la mejores y más sabrosas tortillas de harina Sonorenses(de Hermosillo hacia la sierra y hacia el norte)
    Sin polvo para hornear o Royal, eso es para los pasteles.Felicidades, muy buena explicación, paso a paso.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola! muchas 🥰gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hayas disfrutado la receta de tortillas de harina estilo Sonora Riquísimas para los burritos de machaca , frijoles Maneados, carne con chile quesadillas, salsas , la carne asada que no puede faltar y para cualquier merienda . Saludos buen provecho bendiciones😊🙏

    • @sinfoniadesaludybelleza9356
      @sinfoniadesaludybelleza9356 3 роки тому

      Lucas: No sabía lo del royal. Gracias.

    • @guillermodiaz2330
      @guillermodiaz2330 2 роки тому +1

      Porque no sale las tortillas aquí en el estado de México me dicen que es por la altura de la ciudad de México muchas gracias

  • @yudithmartinezlares5352
    @yudithmartinezlares5352 Рік тому

    Exactamente así se hace , me mataste con el final . Me pondré hacer tortillas . Gracias por compartir tu conocimiento con todos . La mejor , Dios te siga bendiciendo .

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola Judith 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegro que hayas disfrutado las tortillas de harina estilo sonora y que sean parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @veenapoonlertlarpkong2918
    @veenapoonlertlarpkong2918 Рік тому +6

    Me quedaron deliciosas, gracias por compartir la receta. Esta es la buena.

  • @AndresLopez-er7fh
    @AndresLopez-er7fh 2 роки тому +1

    Evelin yo ví varios vídeos pero nunca salieron bien, ví este video he hice tortillas de h. Dió un resultado exelente gracias por la explicación detallada siga adelante.quiero ver más videos suyas.

  • @yeseniastringam7976
    @yeseniastringam7976 Рік тому +3

    POOOOORRRRR FIIIIINNNNN!!!! Una buena receta! 😅 Más que nada la
    explicación y cuanto de cada ingrediente. He intentado tantas recetas pero ninguna me ha funcionado al cien. Muchísimas gracias!!!!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola Yesenia🥰 gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que te haya podido ayudar a preparar las tortillas de harina estilos. Sonora 😊y si nunca las has hecho y es tu primera vez no te desesperes práctica y paciencia es una virtud y así las vas a mejorar cada vez que se hacen saludos. Bendiciones😊🙏

  • @mariadelcarmensalinas3801
    @mariadelcarmensalinas3801 11 місяців тому +1

    No las he preparado pero con esta receta tan bien explicada se me antoja hacerlas y seguramente saldrán deliciosas 😊

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  11 місяців тому

      Hola Maria 🥰gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo. Me alegra que te haya gustado la receta y que te pueda ayudar a hacer tortillas de harina estilo. Sonora. Si no te salen a la primera vez práctica y práctica te saldrán mejor y mejor. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @rodrigoreyes1854
    @rodrigoreyes1854 3 роки тому +5

    Por fin encontré una receta mexicana, gracias por la receta ahora a probarla. Saludos desde Perú 🇵🇪

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola Rodrigo 🥰muchas gracias por tu lindo comentario me alegra que hayas disfrutado de la receta y que sea parte de tu cocina saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @laurafresnilloespinoza8886
    @laurafresnilloespinoza8886 8 місяців тому +2

    Muchisimas Gracias por compartir el verdadero punto de las tortillas, a mi nunca me quedaban

  • @anapardu4262
    @anapardu4262 3 роки тому +27

    Se ven riquísimas, he hecho muchas recetas diferentes, pero ésta me parece la mejor, la idea del plástico en la taza está súper genial, gracias por tomar tiempo para explicar todo detenidamente 🌺

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +5

      Muchas ✨🥰gracias por su lindo y amable comentario me alegra que haya disfrutado el tutorial de este vídeo. Todos podemos hacer tortillas de harina pero es como todo. Cuestión de práctica y paciencia y cada vez salen mejor. Nos 😉vemos pronto con nuevos éxitos en casa un cordial saludo buen provecho bendiciones😊🙏

    • @daviniaherrera4039
      @daviniaherrera4039 3 роки тому +3

      Que bonita voz tiene ud muchas gracias por compartir la receta

    • @rosyacevedo7848
      @rosyacevedo7848 2 роки тому +2

      Ami me salen como galletas y muy gruesas jaja

    • @guadalupepatriciacazares2359
      @guadalupepatriciacazares2359 2 роки тому

      @@rosyacevedo7848 no te rindas

  • @claudiachavez8393
    @claudiachavez8393 Рік тому +1

    Hola estamos en 2023 pero que bonito vídeo te aseguro que lo haré explicas muy pero muy bien gracias

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 3 роки тому +4

    Wow me encantan las tortillas sonorenses!! Mi mamá y mi abuela hacian las tortillas grandes " de agua" me encantan!!👍👍

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Muchas gracias por su lindo comentario me alegra que haya disfrutado de la receta. Son muy sencillas, rinden y riquísimas. Saludos Buen provecho! Bendiciones😊🙏

  • @gandhiboulerballz9194
    @gandhiboulerballz9194 3 роки тому +2

    Yo si te felicito hiciste todo el proceso desde 0 y sin cortarle a tu video te has ganado un seguidor mas... espero mas recetas

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola! Bien venido, muchas🥰 gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hayas disfrutado de esta receta 🌷es un vídeo largo sin embargo cuando no tiene detalles me encanta explicarlo paso a paso espero te animes hacer las tortillas de harina estilo Sonora son riquísimas nos vemos pronto con nuevas recetas nuevos éxitos en casa saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @pattyr9418
    @pattyr9418 2 роки тому +14

    Yo me imagino que Sonora debe ser un pueblo de campo muy lindo, ojalá Dios me permita conocer ese lugar.
    Dios bendiga ese pueblito♥️♥️
    Saludos desde San José de Costa Rica.🇨🇷

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +7

      Hola! Patty💐 gracias por tu amable comentario. Sonora es uno de los Estados más grandes de la República mexicana nuestro país cuenta con 32 entidades. Este País es México y colinda con USA al norte y para el Sur colinda con Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Honduras y por supuesto Costa Rica. El Estado de Sonora cuenta con diferentes municipios entre ellos su capital Hermosillo,Sonora. De este Estado mi región, estas tortillas de harina estilo Sonora que muestro en mi video son una especialidad. Si tiene oportunidad de visitar el Estado sonorense encontrará en cualquier supermercado Tortillas de harina estilo Sonora 💐Saludos bendiciones. 😊🙏

    • @pattyr9418
      @pattyr9418 2 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana
      ♥️gracias Olivia, bendiciones para ti y tu familia

    • @boccaluppo930
      @boccaluppo930 Рік тому +1

      Hola Patty, Sonora es uno de los Estados más grandes de la República Mexicana y se localiza al norte de nuestro país. Y corrijo, Mexico colinda al norte con USA, al oeste con el Océano Pacífico, al este con el Golfo de México y Mar Caribe y Belize, y al sur con Guatemala.

    • @arelyizaguirre1529
      @arelyizaguirre1529 Рік тому

      Sonora es muy lindo mi ex esposo es de ayi yo hiba mucho con el

    • @cremeriaamerica799
      @cremeriaamerica799 9 місяців тому +1

      SONORA ES EL SEGUNDO ESTADO MAS GRANDE DE LA REPUBLICA MEXICANA Y SI EL DESIERTO ES LINDO ENTONCES SI ES MUUUUUY LINDO😅

  • @SandraPalosBriones
    @SandraPalosBriones 10 місяців тому

    Hola hermosa señora, es primera vez que la veo y le encantó su manera de explicar , hoy prepararé las tortillas....saludos y bendiciones de esee mi bella ciudad de Durango, México

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  10 місяців тому +1

      Hola, muchas 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta. Y que sea parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @adphz4498
    @adphz4498 2 роки тому +10

    Muchísimas gracias 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Después de 20 años de tanto intentar, aprendí a hacer tortillas de harina por usted 💖💖💖

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola 🥰gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que compartes tus éxitos🎉🎉🎉🎉 con familia es para mí un placer compartir lo que se y ayudarte a cocinar paso a paso. Saludos bendiciones😊🙏

  • @ruthys7
    @ruthys7 Рік тому

    La primera vez que veo un video que explica muy bien. Intente con otras recetas y no me quedaban. Muchas gracias me quedo a la primera!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola! Ruth gracias por tu lindo comentario y por tu apoyo Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos Bendiciones😊🙏

  • @monicayanez7712
    @monicayanez7712 3 роки тому +6

    Al fin ya se porque me quedaban duras las tortillas, muchas gracias por compartir, es la mejor receta que he visto 👌

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola Mónica🥰 muchas gracias por tu comentario y por compartir tu experiencia me alegra que nos hayamos encontrado y que este tutorial te ayude para que puedas hacer las tortillas de harina estilo Sonora en tu cocina ✨saludos buen provecho bendiciones😊🙏

    • @joseluisdorantesramirez9243
      @joseluisdorantesramirez9243 2 роки тому +2

      Hola a mi se me quiebran que debo de cambiar?

    • @SamsungGalaxy-vo1vm
      @SamsungGalaxy-vo1vm 2 роки тому +2

      Como le haces para que no te queden duras y secas?

  • @hectorbarrientos7339
    @hectorbarrientos7339 Рік тому

    Yo las hice fue mi primera ves me quedaron todas chuecas pero a mí familia les gustó mucho gracias por compartir ahora les voy a recomendar su video

  • @angeleszambrano780
    @angeleszambrano780 3 роки тому +3

    Primer video con la explicación exacta mil gracias saludos desde Monterrey México.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Muchas 💐gracias por su lindo comentario me alegra que haya disfrutado . Nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Un cordial saludo bendiciones 😊🙏

  • @cinthia8784
    @cinthia8784 3 роки тому +2

    Es la primera ves que intente esta receta y honestamente hasta yo me sorprendí al ver cómo me salieron de bonitas. Le tenía miedo a que me salieran resecas y cuadradas pero le hallé el modo y salieron perfectas y ricas. Me hizo recordar a mi madrina que en paz descanse era de Sonora. Muchas gracias por compartir su receta con nosotros 🙏🏼

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola! 🥰Cynthia muchas gracias por compartir tus éxitos con familia me alegra de todo corazón que hayas hecho de esta receta parte de tu cocina💐 y que hayas preparado las tortillas de harina estilo Sonora, ✨una vez que las haces salen mejor cada vez que se preparan felicidades 💫Saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @liliazuniga7096
    @liliazuniga7096 3 роки тому +5

    Me encantó como amasa la masa, se ve que li hace con mucho amor! Las voy a hacer!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +2

      Hola Lidia 🥰muchas gracias por tu lindo comentario me alegra que hayas disfrutado la receta de las tortillas de harina estilo🎄✨ sonora saludos buen provecho😊🙏

  • @esthertrejo3711
    @esthertrejo3711 Рік тому +2

    Gracias por compartir tus conocimientos para hacer unas tortillas sin tanta grasa y blandas 😋😍🌷🌻

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola! Esther gracias por tu lindo comentario Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos Bendiciones😊🙏

  • @berenicegrijalva4378
    @berenicegrijalva4378 3 роки тому +5

    Años intentando...y nada...
    Me encantó su video...simplemente perfectas me salieron!!!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +2

      Hola! Berenice 💐Gracias por su🥰 lindo y amable comentario me alegra que haya disfrutado la receta y que haya sido parte de su cocina.🌷 gracias por compartir sus éxitos con familia. Saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @mariadelrosariomejia8107
    @mariadelrosariomejia8107 2 роки тому +1

    Muy ricas y bonitas tortillas, es muy admirable la textura y super delgaditas y facil de doblar, realmente es un arte, la felicito, muchas bendiciones.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Hola María gracias por 🥰tu lindo y amable comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta y que sea parte de tu cocina es para mi un honor. ✨ saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @mariaamaya9952
    @mariaamaya9952 3 роки тому +6

    Esa receta me parece genial para las tortillas y el truquito de la manteca es espectacular... graciassss por la receta amiga...👍👌🙋‍♀️😁😋❤💙

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Que lindo su comentario🥰 y gracias por compartir sus éxitos con familia. Me alegra que haya disfrutado la receta de este tutorial y que le haya ayudado. Nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Un cordial saludo bendiciones😊🙏

  • @luispablomunozvillalobos2922
    @luispablomunozvillalobos2922 3 роки тому +2

    Hola buenas tardes, en Guadalajara son las 19 horas, he de decirle que su receta fue un éxito, me salieron a la primera vez, hoy voy a hacer las siguientes, tengo una amiga que es de Sonora y me ha dicho que son como las de su mamá, creí que me lo decía para no ofenderme, pero llega y me dice ¿ todavía tienes tortillas de harina? Solo tengo que aprender a hacerlas más redondas.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola! Luis Pablo ✨gracias por su comentario y por compartir sus éxitos con familia que gusto me da que haya logrado hacer las tortillas de harina estilo sonora. Una vez que las hace cada día le saldrán mejor y mejor. Que suave me hizo😂 por el comentario de su amiga le gustaron sus tortillas. Me alegra que la receta la haya disfrutado y que haya sido parte de su cocina. Saludos buen provecho! Bendiciones😊🙏

  • @anamariacastro7181
    @anamariacastro7181 3 роки тому +4

    Una muy buena explicación,sin rodeos, sencilla,y al parecer quedan perfectas,estaba buscando una receta que estuviera bien explicada,por qué ahora la economía no está del todo bien,y si puedes hacerlo y que queden bien,eso es maravilloso, probaré si me quedan😁😋😁, gracias.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Muchas gracias 🥰Por tu lindo comentario me alegra de todo corazón que hayas disfrutado y que la receta sea parte de tu cocina. Si la economía afecta a todos le doy Gracias a ✨Dios que encontraste este tutorial y que te pueda ayudar. ✨Una vez que las haces cada vez saldrán mejor y mejor que no iras a la tienda a comprarlas☺️. Un cordial saludos bendiciones 😊🙏

  • @MagdalenaSanchez-en3rl
    @MagdalenaSanchez-en3rl Рік тому +2

    Gracias por compartir su receta de las tortillas, ya las hice y de verdad quedan muy deliciosas..!!
    Es la primera vez que las hago😋

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  Рік тому

      Hola 🥰Magdalena gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que seas parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @normalopez8282
    @normalopez8282 3 роки тому +3

    Woow👍 Justo lo que buscaba apenas te encontré y me suscribo a tu canal👍 soy salvadoreña y me encantan las comidas mexicanas y quiero aprender hacer tortillas de arina y por fin voy aprender con tu excelente receta😍 las are para mi Fam. Dios te bendiga y adelante gracias por tu tiempo😍😍

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Norma Binevenida 💐 muchas gracias por tu lindo y amable comentario me alegra de todo corazón que hayas disfrutado la receta y que sea parte de tu cocina. ✨Una vez que haces las tortillas de harina estilo sonora cada vez te saldaran mejor y mejor. ✨Nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Saludos buen provecho! Bendiciones🙏😊

  • @rebecahernandez1505
    @rebecahernandez1505 3 роки тому +1

    Qué hermosa se ve la masa, la mejor que he visto Oli.. y luego esas tortillas wooow! Felicidades . Gracias x compartir tus secretos! Bendiciones

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Hola Rebeca 🥰muchas gracias por tu lindo comentario 💐me alegra que hayan disfrutado la receta es para mi un honor✨saludos buen provecho bendiciones😊🙏

    • @rebecahernandez1505
      @rebecahernandez1505 3 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana Suscrita, sin duda!

  • @0o.ashley.o0
    @0o.ashley.o0 3 роки тому +3

    Muchas gracias me salieron por primera ves gracias por como lo explicas me ayudo entender el procesó! Soy de Estados Unidos pero mi papá sonorense ❤️ voy a seguir usando tu método ☺️

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola! Ashley 🥰 gracias por tu lindo comentario y por compartir tus éxitos con familia 🌷me alegra que hayas disfrutado y que la receta haya sido parte de tu cocina una vez que las haces la siguiente vez te van a salir mejor y mejor🌸Saludos buen provecho bendiciones😊🙏

    • @Axel-rt9fb
      @Axel-rt9fb 3 роки тому

      Holaaaaaa soy de Hermosillo sonora me encantaron están perfectas

  • @monserratmartinez1043
    @monserratmartinez1043 2 роки тому

    Muchisimas gracias mi señora bella.
    Su receta me ayudo bastante xq x mas q intentaba, no me salian.
    😉😉😉ahora ya puedo👍👍👍

  • @lucyr2417
    @lucyr2417 3 роки тому +5

    Cuando viví en sonora me enamore de las tortillas de harina, con queso de Ures, pero nunca me había animado a hacerlas, a ver qué tal me salen, gracias 😉

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola Lucy 🥰muchas gracias por tu lindo comentario✨las tortillas de harina son fáciles de hacer solo hay que cuidar el agua para que la masa no salga aguada y no omitir el reposo. Sugerencia sigue el procedimiento de mi vídeo y si te animas a hacerlas puedes empezar con cantidades más chicas. ✨saludos buen provecho bendiciones

    • @alejandriita5201
      @alejandriita5201 3 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana cjjg

    • @omarcarrillo647
      @omarcarrillo647 2 роки тому

      @@RiquisimoCocinaMexicana 0

  • @silviapartido6945
    @silviapartido6945 3 роки тому +1

    Por fin me quedaron bien las tortillas.Dios te bendiga por compartir tus recetas con mucho amor.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Gracias 🥰Silvia me alegra que compartas tus éxitos con familia y que hayas disfrutado de la receta siendo parte de tu cocina✨saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @normaacevedo3435
    @normaacevedo3435 2 роки тому +6

    Deliciosas!!
    Gracias por compartir todos los secretos de su cocina 🍀🥰🙋🏾

  • @socorromedrano7399
    @socorromedrano7399 2 роки тому +1

    Que buena onda forrar las tasas con plástico. Siempre se aprende algo nuevo. Gracias

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Hola Socorro gracias por 🥰tu amable comentario ✨me alegra que hayas disfrutado el tutorial saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @victoryapura6037
    @victoryapura6037 2 роки тому +15

    1 litro de agua caliente
    1 kilo de arina de trigo
    1 cucharada de sal
    2.50 grms de manteca

  • @guerlyguerreroalfaro1474
    @guerlyguerreroalfaro1474 2 роки тому +2

    Gracias señora Oliva bendiciones saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻 feliz tarde gracias por la receta 👍👍👍👍👍👍👍

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola! Guerly🥰 gracias por tu lindo comentario me alegra que disfrutaste la receta de las tortillas de harina estilo Sonora saludos bendiciones😊🙏

  • @JuanHernandez-gm4ol
    @JuanHernandez-gm4ol 3 роки тому +12

    Wow! Hasta que encontré la receta perfecta,. Arriba sonora! Ajua!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Muchas gracias me alegra que haya disfrutado el tutorial de la receta y que sea parte de su cocina. Un cordial Saludo Buen provecho! Bendiciones 😊🙏

  • @carolinagonzales3904
    @carolinagonzales3904 Рік тому +1

    Hola muchas gracias por la recetas y tu tiempo y paciencia para esplicar un abrazo grande saludos desde acá de Guatemala 🇬🇹🇬🇹

  • @marykarmenprieto401
    @marykarmenprieto401 3 роки тому +5

    Hoy es mi primer día de ver su canal, jamás había tenido la oportunidad de hacer tortillas de harina y me llamó la atención que usó agua en lugar de leche , manteca en lugar de aceite, me imagino qué hay mil formas de hacer tortillas de harina.
    Me gustó mucho, mucho y las haré eso es seguro ... “gracias “... le mando un cordial saludo desde Puebla de Los Ángeles 🙋🏻‍♀️

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Gracias por tu lindo 🥰comentario 😊si hay varias formas de hacer tortillas de harina. Lo que las diferencia es que no llevan ningún tipo de preservativo. En mi región Sonora,Mexico es una especialidad de hacer Tortillas de Harina Estilo Sonora usando los ingredientes que use en el vídeo . Si se usan otros ingredientes ya no serían Tortillas de Harina Estilo Sonora . Conocidas también como tortillas de agua y las usamos para burritos de carne machaca, carne con chile o los frijoles maneados riquísimos…. me alegra que haya disfrutado la receta de este tutorial y que sea parte de tu cocina. Un cordial saludo bendiciones 🙏😊

  • @marcialafarga487
    @marcialafarga487 6 місяців тому +1

    Lo hare tal cual, con razon no me quedan bien. Me gusta su receta. Gracias

  • @valeriapadillapolares6868
    @valeriapadillapolares6868 3 роки тому +3

    Saludos desde Bolivia 🇧🇴 muy rica receta 😘

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +1

      Muchas gracias Valeria! por tu lindo comentario🌸🌸 me alegra que hayas disfrutado de la receta . Saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @ingridnavarro9130
    @ingridnavarro9130 10 місяців тому

    Hola 🙋🏼‍♀️ Sra. Evelin 🌹🌿 me encantó su video y la explicación de cómo hacer tortillas Sonorences. La veo 👀 desde ARGENTINA 🇦🇷 pero soy de VENEZUELA 🇻🇪 Muchas gracias ☺️🤩🙏🏻

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  10 місяців тому

      Hola Ingrid, 🥰gracias por tu lindo y amable comentario. Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏

  • @silviachavez7225
    @silviachavez7225 3 роки тому +3

    GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA, YO LAS HICE Y ME QUEDARON RIQUÍSIMAS!

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому

      Hola! Gracias por su lindo comentario y por compartir sus éxitos con familia me alegra de todo corazón que haya disfrutado🥰Nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Saludos Buen provecho ! Bendiciones😊🙏

  • @lupitacisneroscastanos2975
    @lupitacisneroscastanos2975 2 роки тому +1

    Mmmmmm! Me encantan las tortillas sobaqueras y las normales de Sonora! Cuando voy a Caborca me compro un costalito de harina y me lo llevo a Sinaloa porque para mí es la mejor harina! Saludos.

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому +1

      Hola Lupita gracias por tu 🥰comentario y por compartir tus éxitos con familia me alegro que disfrutaste la receta saludos bendiciones😊🙏

  • @lupemedina9462
    @lupemedina9462 3 роки тому +38

    Hoy la hice me encantaron quedaron riquísimas. Gracias por la receta 🥰

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  3 роки тому +4

      Hola Lupe ! Muchas gracias por compartir sus éxitos con familia ✨me alegra de todo corazón 🥰💐que haya disfrutado el tutorial de la receta y que haya sido parte de su cocina. Nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa un cordial saludo buen provecho! bendiciones😊🙏

  • @angeles8493
    @angeles8493 2 роки тому

    Muchas gracias por su receta de las tortillas a mi nuca me quedan boy a trar de acerla muy pronto.bendiciones.

  • @JolyneKay
    @JolyneKay 2 роки тому +8

    Cada otra receta tiene polvo de hornear pero yo no me acuerdo mi madre echándole eso en las tortillas. Esta receta es lo que buscaba, muchísimas gracias ❤️

    • @ma.jacquelineojedacorrales7538
      @ma.jacquelineojedacorrales7538 2 роки тому

      Es mi duda

    • @RiquisimoCocinaMexicana
      @RiquisimoCocinaMexicana  2 роки тому

      Hola! 🥰 Gracias por tu comentario. 😊hay una variedad de recetas de tortillas de harina. Estas tortillas que enseñó en mi vídeo es como se preparan y se hacen las tortillas de harina estilo Sonora. Son una especialidad del Estado Sonora, Mex. Mi región. Si te animas a prepararlas se hacen con manteca vegetal✨ Las tortillas de Harina Estilo Sonora no se usa leudantes químicos que son muy usados en reposterías para elaboración de pan o pasteles. Son agentes de fermentación que resulta de combinar un ácido ya sea de una acción o doble. ya no serían tortillas de harina estilo Sonora saludos buen provecho bendiciones😊🙏

  • @lucreciacruz6216
    @lucreciacruz6216 2 місяці тому

    Hola Sra oliva mis tortillas nunca me salen bien me pazo de manteca y les doy muy poco tiempo de reposo pero creo k con esta receta me quedarán deli deli gracias x su receta