[Chocolate Chip Cookies]누구나 쉽게 만들 수 있는 쫀득하면서도 바삭한 [초코칩쿠키]

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  • Опубліковано 8 лют 2025
  • 전분을 넣어 만들어 겉은 바삭하면서도 속은 쪽득한 맛이 일품인 초코칩 쿠키를 만들어 보았습니다. 누구나 쉽게 따라 만들 수 있으면서도 맛은 아주 고급스러운 쿠키 입니다. 한번 시도해 보세요.
    *재료[Ingredients]
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    버터 115g(1/2cup) butter
    황설탕 100g(1/2cup) brown sugar
    흰설탕 70g(1/3cup) white sugar
    달걀 1개 1egg
    바닐라액 1T vanilla extract
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    중력분 165g(1, 1/4cup) all purpose flour
    옥수수전분 1T(7.5g) cornstarch
    베이킹소다 1/2t(2.5g) baking soda
    소금 1/2t(2.5g) salt
    초코칩 1, 1/2cup(260g) chocolate chips
    피칸 1cup(100g) chopped pecans
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    *1Cup = 250ml , 1Tbsp = 15ml , 1tsp = 5ml

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