CHOUX CREAM | PÂTE A CHOUX COM CRAQUELIN | CAROLINA | BOMBA DE PADARIA

Hoje vou ensinar essa Choux Cream de Chocolate, com massa Pâte a Choux e Craquelin (biscoito crocante), essa receita também é bastante conhecida como Carolina e/ou bomba de padaria, bora conferir essa delicia!!! 😉💜
🎥CAPÍTULOS:
00:00 Introdução
00:32 Craquelin
04:48 Pâte a Choux
07:43 Montagem das Carolinas
09:33 Como Assar
09:56 Como Rechear
11:41 Resultado
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✔INGREDIENTES
CRAQUELIN:
- 45g de Açúcar Mascavo (4 Colheres de Sopa)
- 40g de Manteiga sem Sal (1/5 do Tablete)
- 40g de Farinha de Trigo (2 Colheres de Sopa)
- 10g de Cacau em Pó (1 Colher de Sopa Cheia)
PÂTE À CHOUX:
- 150g de Água (150ml)
- 150g de Ovos (3 Ovos)
- 75g de Manteiga s/ Sal (1/4 do Tablete + 1 Colher de Sopa)
- 75g de Farinha de Trigo (1/2 Xícara de Chá)
- 1 Pitadinha de Sal
👉 RECHEIO: • SONHOS PERFEITOS l Tod...
RENDIMENTO:
- 20 CHOUX CREAM
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[@glaucegeist9571]

Boa noite querida, farei com certeza. Obrigada ❤

[@LeodeniceCamargo]

Fica delicioso, vale a pena provar, beijocas.

[@user-wq2il4mp5s]

Obrigada ❤❤❤

[@LeodeniceCamargo]

Eu que agradeço, fica delicioso, vale a pena provar, abraços.

[@andreiabrito7976]

Show❤

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, abraços.

[@diegovasconcelos4020]

Boa noite Leodenice pode bater a massa na batedeira?

[@LeodeniceCamargo]

Pode sim, mais fácil ainda, e fica mais lisa e bonita, abraços.