Excelente receita e magnífico video, com uma explicação dos passos seguidos que considero exemplar. Bem sei que é difícil inovar depois umas centenas de receitas, mas talvez haja maneira de refrescar muitas delas. Faz-me falta, Neca!
Olá Elisabete, temos pessoas que visitam o canal com diferentes níveis de conhecimento na cozinha. Sendo um canal de receitas feitas em casa umas vezes damos mais atenção aos pormenores e por outras é mais tipo sugestão alternativa para quem precisa de refrescar o seu reportório. Obrigado pelo comentário gentil.
esse sebo a volta do rim não pode ser aproveitado? eu vejo canais que derretem especificamente a gordura em volta do rim em lume brando para depois usar isso nos cozinhados. Fica o chamado tallow em ingles.
Eu não sou cozinheiro profissional e a minha proposta para o canal é apresentar a comida que confeciona em minha para a minha família, como objetivo primeiro de ajudar as pessoas que sabem menos do que eu possam aprender a prepara as suas refeições e aos que sabem o mesmo ou mais servirem de sugestão para uma preparação diferente. Por isso não domino todos os aspetos como este que referes. O significado de "tallow" em português é sebo e por cá os nossos antepassados usavam o sebo para ensebar as botas, não o comiam. Como usaste um termo em inglês vou crer que te estejas a referir ao Reino Unido. No dia 30 de Novembro a Escócia celebra o seu dia Nacional a a sua referência a Santo André. É também dia de confecionar o seu prato nacional o famoso Haggis que conforme saberás é composto por um estomago de ovelha cheio coma vísceras da própria ovelha e farinha de aveia, cozido durante 3 horas. Nos banquetes o estomago é servido inteiro numa bandeja a fumegar e é aberto com uma espada de combate. Nesse momento o cheiro do preparado espalha-se rapidamente pela sala, é um cheiro intenso a sebo. A delicia de muitos poderá não ser tão apreciada por outros.
Olá Rui, o tempero com ervas é sempre uma boa alternativa, é necessário que as ervas fiquem sempre molhadas para não ficarem queimadas. Obrigado pelo comentário. :)
Excelente receita e magnífico video, com uma explicação dos passos seguidos que considero exemplar.
Bem sei que é difícil inovar depois umas centenas de receitas, mas talvez haja maneira de refrescar muitas delas.
Faz-me falta, Neca!
Muito útil, Hoje fiz o primeiro cabrito ca em casa! Obrigado
Obrigado pelo comentário. 😃
Espetacular !!! Sempre feito com carinho !!!! Muitos parabéns pela confeção sem floreados mas genuína !!
Obrigado pelo comentário. 🙂
Olà muito bem faz tudo passo a passo acho muito entresante eu adoro cozinhar e gosto dos detalhes faz falta fazer bem feito gostei muito obrigado.
Olá Elisabete, temos pessoas que visitam o canal com diferentes níveis de conhecimento na cozinha. Sendo um canal de receitas feitas em casa umas vezes damos mais atenção aos pormenores e por outras é mais tipo sugestão alternativa para quem precisa de refrescar o seu reportório. Obrigado pelo comentário gentil.
@@necasdevaladares gosto muito do seu tralho ate brève .
Ha fiz as suas gambas 5 estrelas
Muito boa sua manera Di limpar amei
Obrigado Benardete pelo comentário. :)
Gostei da receita obrigada! Vou tentar...
:)
Mais um prato efectuado!!!! E que prato 🤩🤩🤩🤩🤩
Caro Necas, mais uma excelente receita!!!!! Obrigado!!!!
J B, este prato é um clássico da gastronomia portuguesa, muito simples com ingredientes de primeira classe. :)
Está top Sr.Necas!!
adorei muito bom deve ter ficado muito bom
Obrigado Roberton pelo comentário.
Boa receita para fazer agora na Pascoa!!Parabens e obrigada Necas.
Foi o prato do domingo de Páscoa cá em casa para a família., bem bom, obrigado pelo comentário.
🙄ai se eu tivesse um Necas destes a cozinhar pra mim😂!! 👏Bravo!! Ficou lindo.
És muito gentil Martinha. :)
Que regalo e obrigada pelas dicas ao preparar o cabrito!
Obrigado Mila pelo cuidado comentário, sempre amigo. ;)
Eu adoro cabrito, exelente video👍👍
Segui a sua receita passo a passo, e pela 1a vez que assei cabrito assado no forno,
o meu foi o melhor cabrito assado que provei até hoje! Obrigado!
Francisco, o teu comentário é dos melhores comentários que já tive aqui no canal, obrigado.
Demora quanto tempo pra assar no forno elétrico??
Espetáculo! 👏👏👏👏👏😋😋😋🔝
Parabéns,Necas, abraço
Obrigado Manuel. Abraço.
gosto muito de cabrito nunca comi assado tenho que fazer thanks Necas
É ja amanha tenho 3 kg a marinar a modo do necasdevaladares! Obrigado amigo
Obrigado pelo comentário.
👏😍
Obrigado pelo comentário Martinha. :)
esse sebo a volta do rim não pode ser aproveitado? eu vejo canais que derretem especificamente a gordura em volta do rim em lume brando para depois usar isso nos cozinhados. Fica o chamado tallow em ingles.
Eu não sou cozinheiro profissional e a minha proposta para o canal é apresentar a comida que confeciona em minha para a minha família, como objetivo primeiro de ajudar as pessoas que sabem menos do que eu possam aprender a prepara as suas refeições e aos que sabem o mesmo ou mais servirem de sugestão para uma preparação diferente.
Por isso não domino todos os aspetos como este que referes. O significado de "tallow" em português é sebo e por cá os nossos antepassados usavam o sebo para ensebar as botas, não o comiam.
Como usaste um termo em inglês vou crer que te estejas a referir ao Reino Unido.
No dia 30 de Novembro a Escócia celebra o seu dia Nacional a a sua referência a Santo André. É também dia de confecionar o seu prato nacional o famoso Haggis que conforme saberás é composto por um estomago de ovelha cheio coma vísceras da própria ovelha e farinha de aveia, cozido durante 3 horas. Nos banquetes o estomago é servido inteiro numa bandeja a fumegar e é aberto com uma espada de combate. Nesse momento o cheiro do preparado espalha-se rapidamente pela sala, é um cheiro intenso a sebo.
A delicia de muitos poderá não ser tão apreciada por outros.
Olá amigão sou do Brasil,nossa seus platos parece ser deliciosos,parabéns. Deixa me perguntar qual alimento não pode falta na prato de um português
Pensando muito na pergunta penso que é o pão a resposta certa. :)
necasdevaladares - receitas caseiras achava que era a batata! Kkk
épico!
Receita de domingo sin sinhor DELICIOSA
Ficou com muito bom aspecto!
Mas e temperar com umas ervas aromáticas? Um alecrim e tomilho..
Olá Rui, o tempero com ervas é sempre uma boa alternativa, é necessário que as ervas fiquem sempre molhadas para não ficarem queimadas.
Obrigado pelo comentário. :)
Muito obrigada por ter enviado por email. Se possivel mande sempre que possa.
Obrigado Maria. :)
Que delicia Necas, deu água na boca. Parabéns
Falta ai qualquer coisa, mas n esta mal
Então o que falta Ventura?
Ji
Muito Bom.
Dominio de forno.
Nao gostei cabrito con banha de porco 2 sabores
obrigado pelo comentário.
by necasval.......eheheheh