Also Feta, Olivenöl und Fladenbrot speisen die Türken auch sehr oft. Das Gericht neben dem Fladenbrot ist dem 'Menemen' aus der Türkei sehr sehr ähnlich. Ich denke der Zuzug der jüdischen Türken nach Israel hat dazu geführt, das es den sog. Shakshuka gibt.
Also Feta, Olivenöl und Fladenbrot speisen die Türken auch sehr oft. Das Gericht neben dem Fladenbrot ist dem 'Menemen' aus der Türkei sehr sehr ähnlich. Ich denke der Zuzug der jüdischen Türken nach Israel hat dazu geführt, das es den sog. Shakshuka gibt.
Schnell gemacht… 2 min später: Das lasse ich mal 3 Stunden ruhen 😅
Weit weg vom traditionellen Shakshuka, Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Geräucherter Paprika gehören zu diesem orientalischen Gericht!