Гречка по - купечески с томленой свининой. Готовить вкусно, просто=)
Вставка
- Опубліковано 27 лют 2019
- Гречка по - купечески с томленой свининой, вкусно, просто и не дорого. Соседи обалдели от такой гречки не только от вкуса но и от простоты готовки=) Готовить вкусно, просто=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Свинина - 900 гр.
- Греча - 900 гр.
- Морковь - 300 гр.
- Лук - 200гр.
- Масло растит. - 30 гр.
- Соль - 10 гр.
- Перец - 5 - 7 гр.
- Томатная паста - 50 гр.
- Чеснок - 10 - 15 гр.
- Лавровый лист
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
Пару лет назад мой брат порадовал нашу компанию этим блюдом в свой день рождения, приготовив его на костре. На природе, в лёгкий морозец все улетело на ура!
Любовь, СПАСИБО вам за вашу проделанную работу! Нравится все, и рецепты, и идеи, и вы сами! 🙏
Спасибо, очень приятно)))
Спасибо Вам большое за Ваши рецепты! Вы очень обонятельный позитивный человек!Вернули меня в детские годы к Маме,многое она готовила также!👍Успехов Вам Любаша!
Это роскошно, конечно! Умница, Любушка!!!👍👍👍👍💥💝💝💝
Спасибо=)))
Любовь, подсела на Ваши рецепты. Поофессионально, с юмором, с любовью. ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА! Здоровья Вам, процветания, любви. Процветание каналу.
Огромное спасибо! И Вам всего самого наилучшего!=)))
Счастливый ваш муж! Здоровья вам и вашей семье!
Очень рада, что наткнулась на ваш канал.Большое спасибо за рецепты.Многое делала не так,а теперь все по правилам и вкус другой.Огромное спасибо.
Большое спасибо за отзыв ❤️
Любовь, Вы - супер! Профессионализм, подача, рецепты - все классно. И еще, вы какая-то своя.
Вы просто умничка, моя хорошая! Так приятно смотреть, как Вы готовите, у вас золотые ручки. Ваша семья никогда ни останется голодной, Вы просто ни позволите этого, Вы молодец!!! ❤🌹🌹🌹🌹🌹
Очень вкусно получилось. Благодарю за рецепт!
Люба, спасибо большое. Только что приготовила получилась очень вкусно. Я тоже так готовила только без томата и чеснока, но ваш вариант лучше и вкуснее. Ещё большой плюс вы убираете волосы приятно смотреть.
Обалденно вкусная гречка по - купечески=))) Приятного аппетита=)))
Любанечка! Вы, как всегда на уровне! Жаль, что поздно рецепт этот увидел!
Балдею от Вас! Счастья, здоровья и любви!
Любочка! Вы очень внимательная к своим подписчикам! Всем отвечаете кому лайками а кому благодарностью! Уважаю таких людей. Спасибо.
Сама не поняла что написала! Лайки и есть благодарность! 😄🤗
Большое спасибо)) Дошла до Вашего комментария спустя месяц=)))
=))
Объедение, спасибо большое за такие тёплые моменты, рецепты!!!
Добрый вечер!
Прекрасно готовите, сразу видно профессионал.
Какой вкуснейший рецепт!Наконец-то я научилась готовить гречку вкусно!Спасибо вам большое!!!!❤
А я готовила гречку по купечиски. Очень вкусное блюдо. 👍👍👍❤❤❤Спасибо большое вам.
Супер! Класс просто! Всегда думала что можно готовить из гречки! А тут такое её! 🤗
Вкусно очень и просто))) Спасибо)))
Это ОООЧЕНЬ вкусно!! Готовлю такое блюдо уже много лет, правда я назвала это гречневый плов. И только года три назад узнала, что это гречка по купечески.
И готовлю я её в мультиварке, обжариваю овощи, добавляю мясо, засыпаю промытую гречку , и всё.... жду обеда ;))))
Нам тоже это блюдо очень нравится=)))
"Плов" происходит от турецкого "pilav"- РИСОВАЯ каша. Блюдо чисто восточное. А гречка- наше всё. Конечно, это не плов. Это гречка по-купечески. Отличное блюдо, отлично показано и рассказано. Спасибо, Люба!
Любочка всегда смотрю ваши ролики с огромным удовольствием, очень рада видеть и слышать вас каждый раз, вы большая молодец, все на высшем уровне. Огромнейшее вам спасибо!!!
Спасибо, объедение!👍🏻😋❤
Я всегда готовила, как плов, а разница есть!
Умница, дай Бог здоровья!
Очень вкусная гречка получилась. Хороший рецепт, готовьте не пожалеете.
По мне, для мягкости мяса 15 минут маловато, даже учитывая время варки гречки и т.д. ..желудку тяжеловато ..Поэтому первым обжариваю мясо+лук, томлю с лобавлением воды не менее 45минут..Когда вода выпарится, обжариваю морковь..
У меня тоже такая жаровня, у мамы отжала, обожаю её, канал супер! 🥰🥰🥰🥰🥰
Завтра буду такую кашу готовить, у сына День рождения, попросил этим блюдом порадовать. А у меня ещё точно такая же утятница,значит всё будет отлично 👍
Любаня!!! Вы супер! И рецепты класс!!! Спасибо большое!!!
Спасибо и Вам))))
В первые увидела рекламу у вас)) но она настолько не навязчива, что как то не раздражает, и я, при выборе крупы в магазине взяла именно её и не пожалела))
С килограммом хорощей свинины всё пойдёт на ура! :)
Попробую приготовить, спасибо.
Это точно=)))
Любушка, спасибо за рецепт. Только что приготовила. Лежал кусок свинины, не могла придумать, что бы из него приготовить? А тут видео! Супер! Очень нравится канал, все рецепты понятно показаны, иногда готовлю параллельно видео.
...обязательно в каждодневном меню присутствует одно из ваших блюд...всё грамотно , доступно ...вам только преподавать...умница!...всех благ...
Огромное спасибо и приятного аппетита!=)
Шикардос я сейчас готовлю с курицей спасибо за рецепт
Благодарю)))
Очень часто готовила такое блюдо и не знала, что это "гречка по-купечески". Спасибо за все рецепты.
Ну вот теперь будете Купчихой...😊😊😊
Пробовала! Эх и ВКУСНЯКА!
Очень люблю ваш канал, всегда что-то сохраняю у себя.❤😊
Сколько я от Вас, Любаша, узнала нового. Спасибо
)) попробую приготовить в мультиварке .Спасибо за рецепты!
Приятного аппетита=)))
Вкуснятина, будем готовить!!!
Спасибо=)) Приятного аппетита=)))
@@Liubov_Sazonova можно без свинина
Любочка, спасибо большое
Любаша!!! Ты настоящая, живая и добрая!!!
Вкуснота!
Мега круто! Любовь спасибо Вам!=))
Приятного аппетита=)))
Музыка громкая, а так очень супер.
Круто.просто умничка. Люблю смотреть твои ролики, Любочка
После этих видосов хочется начать готовить! 😂 Пошла за кастрюлей
Рады вдохновлять Вас))) Приятного аппетита)))
Я обратила внимание на посуду, никакого тефаля нет, и это правильно. Я тоже не люблю разные гадости на посуде. И получается вкуснее. 👍
Сейчас многие путают понятие красивое с качественным. А для повара хорошая посуда, как хороший инструмент=)
@@Liubov_Sazonova
Да-да, полностью с вами согласен! Качество посуды, - это качество вкуса еды!
У вас прям целый спектакль)))
Любочка, уж слишком громко музыка, а рецептик беру себе, спасибо
Умничка.
Люба! Тебе очень идет твое имя и шикарный поварской бренд-колпак.Твои рецепты вне конкуренции!
Спасибо=)))
Ладка, наверное, потому, что посудка похожа на ладью( лодку)🤓🤗👍🌹
Всё отлично, кроме музыки. Очень громко.
Был грешок=)
ЛЮБА Вы молодец!
Супер
Здравствуйте Люба незнаю я права или нет но как я знаю из неё много вкусненького приготовить можно мы любим с огромным уважением к вам и вашему каналу добра вашей семье и процветания твоим каналам очень рада за ваши рецепты они мне очень помогают спасибо большое вам
Любовь,спасибо за ваши рецепты!
Какую часть свинины взять,лопатку или....?
Пожалуйста! Не надо так громко музыку включать!
Сделайте у себя потише ! Не надо ей диктовать, всем не угодишь !
Я поддержу комментарий про музыку. Не очень удобно каждый раз делать тише музыкальный проигрыш и снова увеличивать звук при голосовом сопровождении ролика.
@@svetlanamakovkina9724
Присоединяюсь
Зачем так грубо? .человек просто попросил,а дальше решать точно не Вам..
Да, сегодня с музыкой сегодня перебор.
Моя подруга сибирячка, то же такая прикольная и шумная😜
Класная гречка не одной чёрного группы нету в ней. 🥰
Сначала лайк,потом просмотр.Вы лучшая.
Замечательный рецептик! Очень вкусно снято! Спасибо и Любаше, и ее оператору! Давно искала ркцепт этот! Благодарю за вилео. У меня тоже такая посудина есть, жаровня называем. А вы свою называете ладкой! Вероятно, от слова ладья? Похожа на ладью. Спасибо Вам! Здоровья Вам и Вашим близким! Процветани каналу! Творческих успехов.
Мяса готовлю побольше.Половину с гречкой,
половину замораживаю.Потом тушу с картошкой.
Отлично)))
Какой хороший рецепт, молодец
Посуду специально такая? Рецепты очень хорошие. Спасибо.
Любочка, попросите вашего мужа ножи поточить,или спонсоров- новые подарить! Невозможно смотреть,как вы мучаетесь,нарезая мясо!
А вы точно гречку по-купечески готовили?)))
Подскажите пжлст, я не поняла, вы не перемешивали что ли, во время приготовления?
Пасибо огромное 😊 лайкосик 🤗👍 только вот вопрос один , у Вас в описании филе грудки написано а не свинина ... с ней тоже можно готовить правильно ?
Спасибо=))) Описание исправила=))) С курицей тоже очень вкусно получается, да и с любым мясом гречка по - купечески очень вкусное блюдо=)))
@@Liubov_Sazonova хотела еще уточнить если готовить из мраморной говядины , сначало говядину протушить а потом лук морковка?
Можно и так, но не принципиально. Гречка по купечески технологически очень похожа на плов=)))
@@Liubov_Sazonova пасиб огромное😊
Приятного аппетита=)))
Здравствуйте. Какой общий выход получается?
👍👍👍😍😍😍
как не навязчиво и профессионально подали рекламу ,нашим долбням из телевизора нужно поучится ,теперь буду брать крупы под маркой "Националь",действительно чистое зерно
"Латка" - так и в Белоруссии тоже говорят.
А рецепт своеобразный. Обязательно попробую.
А Вы всегда добавляете воду ещё раз (в видео время 9:35)? Сразу налить нельзя?
Приготовила гречку по-купечески. Ну что сказать, на вкус товарищей нет. Есть можно, но решили, что с утра сделаю еще зажарку раза в два больше и добавим и специй. А так особо ни кому не понравилось.
Кто пишет, что понравилось, вопрос: вам рецепт понравился или приготовленное блюдо. Только сбиваете тех, кто читает отзывы
Не поняла соотношение воды и гречки в этом рецепте 😢 подскажите пожалуйста 🙏
"Латка" - слово из древнерусского, материал уж не тот, а слово осталось... спасибо за вкусный рецепт 🌺
От одного вида как Вы готовите можно проглотить язык все очень при очень классно
Все просто классно, только музыка очень громко
Вода холодная? Спасибо
Щас делаю.
Приятного аппетита=))))
Сделал с пузанины кинул лук соль специи нормально только жирная
Вкусно????
Любовь Сазонова сытно и вкусно
Отлично! Попробуйте гречу заменить на перловку....тоже вкусно=))))
ЛЮБОЧКА ПРАВИЛЬНО ЛАТКА В СИБИРИ ГОВОРЯТ. ЕСЛИ ГОТОВИШЬ УТКУ ТО УТЯТНИЦА А КОГДА ДЕЛАЕШЬ ГУСЯ, ТО ГУСЯТНИЦА.😃😃
Все отлично,но зачем такая музыка громкая😟
Не надо сыпать стллько гречки,гречка хорошо разваривается и будет тазик гречки, мяса побольше гречки поменьше насыпать и будет норм.
Это уже решает каждый сам😉👍 наш оператор предпочтёт просто стейк пожарить, но это не значит, что все поступили бы также🤭
Здравсвуйте!!! Лука сколько, нет в описании🌷🌷🌷
Благодарю за внимательность))) Исправили 200гр.)))
Делаю также,только вместо масла пережариваю сало
Любава, обожаю ваши ролики, но, милая моя, жидкости в килограммах не измеряются!
(Вода - 1 килограмм (с))
Отлично измеряются , на производствах всегда была одна мера - грамм))) Обратите внимание кефир продают в граммах, иногда и сливки можно встретить не в литрах, а в граммах)))
Здравствуйте.
Я очень извиняюсь, а разве мыть гречку не нужно?
Некоторые производители дополнительно обрабатывают крупы, тогда промывка не требуется
Любаша, мне очень неудобно перед вами, я не смогла вас поддержать сердечком, для участия в конкурсе, я не знала как это сделать, владею аппаратом не в совершенстве, методом тыка познаю все. Я себя очень ругала, как хотелось бы мне это сделать.
Не переживайте))) Спасибо за отзывчивость и добрые слова)))
На голове какой-то грузинский хинкали ))))))
Ниразу поварской колпак не видели? 🤦
@@Liubov_Sazonova , видел )))) У Вас милый поварской колпак и очень милая улыбка... просто он показался мне забавным, я ничего дурного не имел ввиду. В понедельник планирую сделать гречку со свининой )))))))
О,рекламка "Национали" прокатила🤗
=))
Плов из гречки
Принцып приготовления такой же=)))
Сколько гречки
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮБАША.ПРОСТИТЕ А МОЖНО МУЗЫКУ СДЕЛАТЬ ПОТИШЕ А ТО ОЧЕНЬ ОРЕТ.
!
!
Ладка потому что похожа на ладью.
А если обжарить сначала мясо и потом добавить морковь, лук и т д
Тогда лук впитает в себя мясной привкус))) Если же наоборот хотите чтобы мясо впитало луковые аромитические вещества, то начинаете с лука, вот и вся разница)))
Любушка-голубушка! Спасибо вот именно за эти нюансы и тонкости, которыми Вы делитесь щедро с нами! Процветания и роста замечательному каналу!!!!!!!
Гречку надо мыть
Не всю=)
@@Liubov_Sazonova Всю.
Случайно "напала" на ваш сайт. Не зная о вас ничего-сразу поняла - повар профессионал. Но вот сижу-переживаю-почему у вас такой тупой нож? Трудно же...Подписалась...
Все замечательно,но ролики затягиваются.Пример как надо-На кухне у Вани
Вы не пользуетесь посудой с антипригарным покрытием, это с чем-то связано? Я не конкретно про это видео, а в Ваших видео заметил такой вот факт.
Смысл класть гречку в кольцо, всё равно рассыпалась...
Вам книгу подарили???
Подведение итогов было разве?