السمنه البلدي⁉️ازاي تبقي عندك طول السنة وبلاش كمان 👍الشيف هناء فهمي
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- الزبده _ تسيح الزبده
لمزيد من الوصفات إضغط هنا👇
/ @chefhanaafahmy
قناتي الثانية
لينك القناة اضغط هنا👇
/ @wasfadiet
صفحتي علي الفيسبوك اضغط هنا👇
/ chefhanaafahmyk
جروبي علي الفيسبوك اضغط هنا👇
www.facebook.c...
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
مرحبا.صباح الخير الشيف الاستاذة هناء
لك جزيل الشكر علي الخير
الذى تعلمينا كيفية صناعته
في كل وصفاتك التي تحرصين
علي إفادتنا بابسط الطرق
واننا ممكن نعمل الكثير من الاشياء التي نشتريها
بتكلفة معقولة واكثر امانا ونظافة طبعا
أنا كنت باسيح القشطة بصراحة وكانت بتهدر كثيرا
لكن لما جربت وصفتك الرائعة
وجدتها بتفرق كثير صراحة
اى انك حولت اللبن العادى لمصنع نعمل منه كل حاجة.سواء جبنة او زبدة
واللبن بستخدمه عادى
أنت فعلا استاذة حبيبتي
لك منى شكر وتحية
تسلم ايدك حببتي
فيديو روووووعه تسلم إيديكي
بجد شطارتك وتفاصيل شرحك شيء يفرح .انتي مميزة
تحياتي
تسلم ايديك يا اًستاذه ربنا يحسن ما بين ايديك. حاجات روعه. باًلف هنا
تسلم ايدك بتعلمينا بأمانة وشكرا علي الطريقة الجميلة ❤❤❤
تسلم ايدك والله انتي بتعلمينا حاجات جميله وسهله جدا 🌹😘
تسلم ايديكى يا شيف
تسلم ايديك برافو لانك بنفكرينى بنفسى بس انتى اشطر واتعلمت منك حاجه كانت بديقنى اشكرك جدا حببتى
تحفه بجد تحفه جدااا 💕💕💕
تسلم ايدك يا شيف هناء كل حاجه بعملها معاكي ناجحه وجميله 😘😘😘❤️❤️يطرح البركه بين ايداكي ❤️❤️❤️
تسلم ايدك بجد انتي انسانة جميلة ومش بتسيبي اي معلومة ولو صغيرة الا مابتقولي عليها
شكرا ليكي بجد
تبارك الله ، تسلم إيدك يا ست الكل. 👍👍💗
شاطرة ومدبرة ربنا يباركك حبيبتى
تسلم ايديكى وبالف هنا
وإن
ربنا يحفظك ويرعاك جذاكي خير
تسلم ايديكى كل حاجه تحفه
يسلم اديكى
كل سنة وانتي طيبة يا قمر
كل سنة وانتى طيبة ممكن تقوللى اعمل الكيكة مقاديرها قد ايه من اللبن اللى خارج من الزبدة ولكى جزيل الشكر
اهي حببتي
ua-cam.com/video/spC2wgeNKSI/v-deo.htmlsi=PFQzKqrdJDHPDQDJ
عملته كده كان حلو اوي اوي اوي اوي ربنا يخليك ويديم عليك الصحه
تسلم ايدك حببتي
يلا نتبادل التفاعل المهم المصداقيه
٠
عاشت ايدك
تسلم ايدك يا شيف موفقه حبيبتى
الله يعطيك الصحة والعافية
ربنآيحفظك ويكرمك
Top shelf Hana thank so much for your sharing with us your best recipes, thanks , God blessing you
ماشاء الله ربنا يباركلك
تسلم ايديكي حبيبتي
مساء الخير يا قمر تسلم ايديك يا احلى شيف
سسسسسسسسسسسسسسسسسسسس من سسسسسسسسسسسسسسسسسسسس من سسسسسسسسسسسسسسسسسسسس سسسسسسسسسسسسسس
تسلم ايديك يا احلى شيف .لو سمحتى عايزين فيديو لكريمة الخفق حلو وحادق
موجودة علي القناة
تسلم ايدك 🌷
تسلم ابدك يا احلي شيف🥰
تسلم ايدك ياشيف هناء ياعسل صباحك فل
تسلم ايدك ي ست الكل
سبحان الخالق المبدع العظيم
تسلم ايديكى
تسلم ايدك ياشيف
صباح الخير
حياك الله وبياك استاذة هناء
تسلم الايادي حبيبتي
تسلم إيدك
لو عندي زبده فلاحي بعد مااسيحها ينفع اسيبها بره الثلاجه ؟؟
اة
استاذة والله ماشاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
محتاجين طريقة اللانشون والكوكيز بالشوكولاته
بعد مساء الخير لحضرتك هل يمكن القشطه السياحه تتحول الى زبده بالتوسته رجاء الافاده وشكرا
اي نوع زبدة
تسلم ايدك 🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤😘😘😘😘
تسلم ايدك يا اجمل شيف تعيشي وتعلمينا ربنا يخليكي لينا
تسلم ايدك ياشيف 👌👍👍 حقيقي بتعلم من حضرتك كتير هجربها😍
تسلم ايدك
يعطيك الف عافية هو ينفع حليب بودرة ولا ما ينفعش ؟
لا ماينفعش
واللهى انت ممتازه سؤال القشطه الا فى الفريزر ممكن استخدمها بعدسنتين تنفع ولا ايه
شوفي رحتها وطعمها لو حلو استعمليها
تسلم ايدك يا جميله كل حاجتك زى العسل بعد اذنك انا عملت الجبنه الصيامى بفول الصويا وطلع تحفه بس الشرش ال طلع منه ليه استخدامات واستخدمه فى ايه وطعمه هيكون كويس ولا لا 💖 بشكرك جدا
بصي انا مش بستعملة
تسلم ايدك يا شيف ربنا يسعدك وكل سنه وانتي طيبه وبخير فكرتيني ب مامتي ربنا يحفظك ويخليكي لينا
بعد ما تكوريها بتحطيها فى الثلاجه تانى قبل متسيحيها مدة قد ايه ارجو الرد ضرورى
الفريزر علشان ماتمررش
@@chefhanaafahmy مدة قد ايه
طريق عمل المشمن المورته بعد عمل السمنه منالذبده
الله عليكي يا شيف.انت بتفولي انك بتقولي المعلومات دي للي لسة متجوزين.انامتجوزة بقالي عشرين سنة وحواليا ناس اكبر بس بجد مانعرفش المعلومات دي...دا تواضع منك يا شيف.شكرا حببتي.
very good
تسلم ايديكي يا حبيبتي عايزة اعمل القمه القاضي بكمية كبيرة ليه مدارس الاحد
موجودة حببتي علي القناة
@@chefhanaafahmy شكرا يا قمر بمقدار كتير
ينفع نشتري قشطه من عند البان ونعمل منها السمنه
اة
بس لية تشتريها مش كدة كدة بتجيبي حليب
تسلم ايدك لو سمحت عشان اطلع كيلو زبده أحتاج كام كيلو لبن تقريبا
في حدود 10ك وهتعملي جبنة بيضة او قريش وانا نزلت الاتنين علي القناة
تسلم صحتك ع مجهود حضرتك ممكن سؤال القشطه اللى بتطلع من اللبن الرايب اكثر من اللبن المغلى
تقريبا
تسلم ايديكي بس محطتيش ليه قشطه الجبنه مع قشطه اللبن في حله وحده يسيحوا مع بعض ؟؟ ولا مينفعش
الافضل القشطة تتحول زبدة وبعدين سمنة
@@chefhanaafahmy انا فاهمه انا اقصد حضرتك سيحى زبده جبنه في حله وزبده اللبن في حله تانيه ليه مش مع بعض ولا الحله مكفتش الاتنين بس ؟؟
جميل ما شاء الله تسلم ايدك بس انا مره عملتها وملقتش ليها ولا ريحه ولا طعم ومره تانيه عملتها لقتها حلوه جدا وطعمها جميل ايه السبب اللي يخليها ميبقاش ليها طعم؟
علي حسب الحليب
ممكن لينك البصل والثوم البودر وشكرا لحضرتك
اتفضل
ua-cam.com/video/KqEEwH9Lw0Y/v-deo.html
انا عايزة اعملها بس خايفة متنجحش
ماتخافيش امشي علي الفيديو بالضبط وممكن تضربي القشطة في عجان او كبه
انا فضلت اضرب بأيدي فيها ساعه ونص ونعمت خالص وبقت طريه ومش عايز تلم ولا تنزل اللبن اللي فيها خالص اعمل فيها ايه الله يباركلك من امبارح بعمل فيها ونعمه خالص كده مش نافعه ارميها ولا اعمل فيها ايه
ترميها بزمتك دة اسمه كلام
شيليها في الفريزر تسقع جامد وكملي هتفصل منك
لو مافصلتش
ولعي عليها النار هاديه وسيحيها
@@chefhanaafahmy يعني كل ماتبرد ادخل الفريزر تسقع حتي لو بقت زي الكريم شانتيه احطها ع النار لو مفصلتش
لو سمحتى يا شيف فى مشكلة انى احط القشطة على طول على النار هى بس بتطلعلى مورتة كتيرة ويتكون خشنة
حوليها لزبدة زي دي
طيب ليه ما تعملي زبدة من الحليب وبعدين اعملي السمنة من الزبدة، احنا بالاردن نغلي الحليب وبعدين نتركه يبرد وعندنا جهاز خضاضة منزلي عالكهرباء ونحط ثلج او مية باردة بس كمية قليلة والزبدة تفصل وتطلع على الوجه، والباقي لبن رايب خفيف بكون حامض وهو لبن نستخدمه للمنسف او ممكن نشربه وطعمه لذيذ جدا خصوصا في الحر مفيد، ونشربه اكثر لما نعمل مشاوي لحم وكباب، وبتطلع الكمية هيك مرة وحدة بدل ما نقعد نحوش بالقشطة، او اشتروا زبدة بلدي وسيحوها على النار
مااحنا معندناش الجهاز دة
اسمه ايه الجهاز ونوعه ايه
القشطه طلعتها من الفريزر لما فكت وضربتها كتير ولكن مش عايزاه تجمع ما السبب مع العلم تم وضعها في التلاجه
حطيها في التلاجة شوية وبعد كدة اضربي تاني هتجمع هي بتاخد وقت
ولو عندك عجان او كبة هيبقي احسن
نفسي افتح مشروع بلبيت اساعد بيه ولادي تنصحيني بايه يا شيف لو سمحتي
اعملي وجبات ووزعيها
@@chefhanaafahmy يارب يارب يصلح ما بين ايدك
عايزه طريقه التوست
ua-cam.com/video/2JPtRSqwhYE/v-deo.html
احلي شيف وربنا
و النوتيلا واو
عملتها بس ماطلعش معايا لبن منها اشيلها في التلاجه كده ولا اسيحها عادي
شيليها في التلاجة تسقع وبعد كدة اضربيها تاني ماتستعجليش عليها
هي عملت زبده بس وانا بكورها واجمعها مانزلش منها حاجه
بقالي يومين بعمل فيها وادخلها التلاجه واطلعها ومفيش فايده نعمة خاالص وطريه
ياحببتي لازم تدخل الفريزر وتبقي ساقعة تبقي مجمدة نص تجميدة ولما تسيح منك دخليها الفريزر
هتعمليها في ربع ساعة
@@chefhanaafahmy حضرتك كانت مجمده وخرجتها تفك وبعد كده ضربتها بأيدي بقالي يومين وارجع وادخلها التلاجه ع الرف لما ملقيش حل
عملتها ومجمعتش دخلتها التلاجه وجيت احاول تاني مفصلتش برضه😢
حطيها في التلاجه الجو حر هي بتاخد وقت شوية
انا طلعت من ال٢كيلو قشطه كيلو و١٦٠جرام زبده
اولا انا مقولتش اتنين كيلو قشطة
انا قولت كمية قشطة عندي
مش عايزه تلم معايا خااالص 😭😭... بعملها في العجان تلت ساعه ومالمتش
عملت زي الكريم شانتيه وبس على كده
ماتخافيش اضربي فيها هي بتاخد وقت شوية ريحي العجان واضربي تاني ودخليها في التلاجة شوية
@@chefhanaafahmy ماينفعش احطها ع النار وهيا كده 😢
ليه تعملوا السمنة البلدي بالطريقة هاي؟ احنا بنجيب زبدة بلدية وبنغليها وبس تغلي نحطها على جنب ونضيف شوية رز مغسول او فريكة مغسولة ونحطها فوق الزبدة المغلية ونخليها تغلي مع الزبدة وكل ما يطلع وجه مثل الحليب فوق الزبدة وهي بتغلي نشيله بالمعلقة لآخر ما يبطل يطلع وجه حليب، ونحط عليها حندقوق وكركم وحلبة كمية قليلة، وبعديها ناخذ الطنجرة ونشيلها عن النار وبس تبرد شوية نرش مية بأطراف أصابعنا ونكون حذرين علشان ما تطرطش على ايدينا، وبس شوية تهدأ وتبرد بنحطها في مرطبان وخلاص
كل بلد وليها أكلها
يعني انتم مش بتعملوها زينا ليه 🤔
لانها عوايدكم بالنسبه لنا حاجه غريبه
المصريين بيعملوا القشده كده.. لان فيه كتير ب ينزعوا القشده علشان صحتهم خاصه مرضى الكوليسترول... هيرموها يعني؟
بنعملها كده.. وبرضه كسبناها
وصفاتك اكتر من روعه بس بتطولي اوي في الكلام
معلش بقي انا رغاية شوية😂
حببتي انا مش بطول انا بشرح بضمير
@@chefhanaafahmy انتي سكره
السلام عليكم لا تنسي التبادل والتعاون في الله جزاكي الله خيرا بس بكره علشان أنا دخلتلك
كل سنة وانتي طيبة يا قمر
تسلم ايدك ياجميله
تسلم ايدك 🌷
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا سكر
تسلم ايدك