Gräten-Angst? Werde zum Gräten-Profi: gegarten Fisch zerlegen

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Lust auf Fisch aber überhaupt keinen Bock auf die nervigen Gräten? Damit ist nun ein für allemal Schluss! Wir zeigen dir, wie man einen gegrillten oder gebratenen Fisch ratzfatz zerlegt - und danach bist du Gräten-Experte! Viel Spße mit dem Video Gräten-Angst? Werde zum Gräten-Profi: gegarten Fisch zerlegen
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КОМЕНТАРІ • 90

  • @frankfurtergreifadler6023
    @frankfurtergreifadler6023 7 місяців тому +2

    Vallah ihr seid richtig sympathisch:)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  7 місяців тому

      Das hört man gerne :) Vielen Dank! Liebe Grüße, Anja

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 3 роки тому +3

    Servus, Kamaramann. das hast du super erklährt.

  • @FabioAronicaICH
    @FabioAronicaICH Рік тому

    Besten Dank🙏

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 3 роки тому +1

    👍👍sehr gut erklärt 👍👍 danke🍻😎

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Hi Stefan, da freut sich der Kameramann! LG Anja

  • @reiniderbrauer5649
    @reiniderbrauer5649 3 роки тому +1

    Servus vielen Dank top erklärt 👍 jetzt wird es mal selber probiert.
    LG Reini

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Auf alle Fälle, Reini, ist gar nicht so kompliziert! LG Anja

  • @hans-joachimsteinitz993
    @hans-joachimsteinitz993 3 роки тому +2

    Hallo ihr beiden.
    Gut erklärt wie immer.
    Aber was ist mit drn Bäckchen der Forelle, die hinter dem Kiemendeckel liegen?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Die hat er wohl vergessen, weil's nur um die Gräten ging. Meiner Ansicht nach aber ein wenig überschätzt....LG Anja

  • @dirkrodel4583
    @dirkrodel4583 3 роки тому +2

    Na ja! Sieht aus als wäre die Forelle auf eine Mine getreten.
    Vorführeffekt 🙈🤣

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Hi Dirk, das lag daran, dass die Forelle sehr saftig war. Wenn man sie länger drauflässt, dann bleibt das Fleisch besser zusammen. Das hat aber auch den Nachteil, dass die Gräten fester drinstecken und sich das Fleisch nicht so einfach von den Gräten schieben lässt...zudem besteht die Gefahr, dass das Fleisch trocken gerät....LG Anja

  • @Dampferzeuger19
    @Dampferzeuger19 3 роки тому +1

    Genial 🤩 🤘🏻👍🏻

  • @96racemosa
    @96racemosa 3 роки тому +4

    Schönes Video und gut erklärt,kleine Ergänzung trotzdem: was du zur forelle sagst trifft nur auf die regenbogenforelle zu,die bachforelle ist schon immer heimisch. Regenbogenforelle und seesaibling wurden aus nordamerika eingebürgert aber zählen fast überall inzwischen als heimisch.
    Hier geht es ja aber um das Essen und nicht um biologie. Macht weiter so ihr seid beide echt sympathisch.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Super, danke für die Aufklärung! LG Anja

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 9 місяців тому

      Was ist denn so schön daran? Selbst dein Kommentar ist so unpassend wie das doofe Video, wo weder der Mann, noch die Frau kochen oder grillen kann.

    • @96racemosa
      @96racemosa 9 місяців тому

      @@mixpicklessuppe3369 aber du kannst es ? Dann zeig doch wie es geht statt blöde Kommentare zu schreiben.

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 9 місяців тому

      @@96racemosa Du kannst mir gerne eine Videokamera kaufen, dann zeige ich es.
      Blöde KOmmentare von mir? Ok du Dulli, schau dir an wie ein Steckerfisch richtig aussieht, denn diese Forelle hat nie einen Grill gesehen. Hast du Ahnung von Fisch? Sicher nicht, aber warum lobst du das Video dann, denn wie der den kalten Fisch entgrätet, ist übelst und keine Profianleitung.
      Ob ich Ahnung habe? Ja habe ich. Meine Mutter lernte von ihrer Mutter, von ihrer Schwiegermutter und von ihrer Schwiegeroma das kochen. Ich somit das Wissen aus 3 Generationen, welches bis in das 19 Jhr. zurück reicht.
      Außerdem bin ich seit 33 Jahren Angler, Hobby Teichwirt, ich räuchere Fische in einem XL Stahlräucherofen, grille, koche und räucherte auch schon Wammerl. Noch Fragen? Nein? Setzen.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 3 роки тому +3

    Hallo ihr zwei, und ja Matthias das hast du alles super erklärt mit den Gräten, und Fisch gibts bei uns des öfteren. Vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🐟🐟

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому +1

      Da freut er sich bestimmt über Dein Lob, Vera! LG Anja

  • @stefanallgauer7276
    @stefanallgauer7276 3 роки тому +2

    Danke Euch für das Video. Leider bin ich noch nicht sooo überzeugt. Ich werde es testen. ;0)) Grüßle

  • @Schlumpf62
    @Schlumpf62 Рік тому +2

    Also ich esse sardinen und Hamsi komplett.Vom kopf bis Schwanz und natürlich auch Gräten.Alles verdaue ich bestens.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому +1

      Ja super, dann hast du hier schon kein Problem ;) Danke und Liebe Grüße, Anja

    • @Schlumpf62
      @Schlumpf62 Рік тому

      ​@@DieFrauamGrillGruß zurück

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 3 роки тому +1

    Sehr interessant. Danke euch fürs zeigen. L.G. 🙏👍

  • @t.n.1056
    @t.n.1056 Рік тому +1

    Echt sympathische Frau 👍

  • @tubekulose
    @tubekulose 3 роки тому +1

    Jawohl, so mache ich es auch immer!

  • @250378nico
    @250378nico 3 роки тому +1

    Gut Erklärt super gemacht LG Nico

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому +1

      Hi Nico, ja, finde ich auch. Danke! LG Anja

  • @alfredbarina8713
    @alfredbarina8713 3 роки тому +1

    Super erklärt und gezeigt. Besten Dank ihr Beiden. LG Alfred

  • @weiwurschtis9655
    @weiwurschtis9655 3 роки тому +1

    Echt der einzige Grund warum ich keinen Fisch esse🙈

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Tja, dann probiere es doch mal aus...LG Anja

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 3 роки тому +1

    Beim essen ev. den Notarzt anrufen. Das ess ich dann lieber nicht. Nee, was ein gepuhle. Fisch ist einfach nichts für mich. Bis auf Fischstäbchen, die sind auf Gräten durchleuchtet. Und Tintenfischringe. Aber ein interessantes Video, Danke.

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 роки тому +1

    Gut erklärtes Video 👍👍LG und Glück auf! ⚒️

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 3 роки тому +1

    Moin....gute Tipps....ich lieb ja fisch,und die Gräten bekomm ich gehändelt,bin jo ach ein alter Angler:-)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому +1

      Ja dann Holger, dann war das nix Neues für dich! LG Anja

  • @gabrielerankl5861
    @gabrielerankl5861 3 роки тому +1

    Bekommst Hunger immer gut so a Fisch 👍😉

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Ja Gabriele, so ein Steckerlfisch ist was ganz Leckeres! LG Anja

  • @Martin-ph6mx
    @Martin-ph6mx 3 роки тому +2

    Sieht ja einfach aus und wenn man es so langsam wie der Kameramann macht dann gelingt es doch einen jeden...ich werds beim nächsten Grillfest das Freunde machen aus Probieren...

    • @kameramann-diefrauamgrill2121
      @kameramann-diefrauamgrill2121 3 роки тому

      Unbedingt, sonst entgeht dir was!!!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Hallo Martin, lass wissen, ob du dann mit dieser Erklärung was anfangen konntest! LG Anja

    • @Martin-ph6mx
      @Martin-ph6mx 3 роки тому

      @@DieFrauamGrill Ja werde ich tun....es ist am Sonntag Angedacht von Freunden eine Grillparty zu machen wenn es dazu kommt werde ich es auf jeden Fall tun...LG aus Wien

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 9 місяців тому

      So wie er es macht, isst kein Mensch mehr jemals mehr einen Fisch.

  • @mariobrandenburg3891
    @mariobrandenburg3891 3 роки тому +1

    Wie immer gut erklärt 👌und ja Lieber Kameramann du hattest wieder Badelatschen an 🤣🤣😉

  • @alexanderunger5413
    @alexanderunger5413 3 роки тому +1

    Servus Ihr 2, vielen herzlichen Dank für das tolle Video.
    Hatte selber schon 2 schlimme Grätenerlebnisse, aaaaber nach dem Video wage ich schon ich einen Versuch , denn auch bei uns im Frankenland gibt’s sehr viel tollen Süßwasserfisch. (Forelle und Karpfen vor allem).
    Frage: ist ein Karpfen vom Grätenaufbau auch wie Forellen?
    Danke nochmals für Eure Mühen und nur das allerbeste.
    Petri Heil 🐟🎣🍀🍀

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому +1

      Hi Alex, ein Karpfen hat viel mehr Gräten. Wie und wo, das weiß ich nicht genau, weil wir Karpfen nie fangen und auch nicht essen. LG Anja

    • @alexanderunger5413
      @alexanderunger5413 3 роки тому

      @@DieFrauamGrill Dankeschön für die Info, dann gibt’s eben sehr gerne Forelle oder Määfisch ( Fisch aus dem Main) . Ein wunderschönes Wochenende für Euch🤝🍻

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 9 місяців тому

      Was ist an dem Video denn sooo toll?

  • @helgesusdelameng1553
    @helgesusdelameng1553 Рік тому +1

    Schönes Video! Allerdings kommt nur die Regenbogenforelle kommt aus Nordamerika. Alle anderen Forellenarten sind bei uns heimisch!

  • @ortwinpoth9871
    @ortwinpoth9871 3 роки тому +1

    Hallo meine Lieben,eigentlich gibt es keine andere Methode sich der Gräten zu entledigen,als die vom Kameramann erklärte,so macht man das, da macht das Fischessen auch Spass!!!Däumchen und ganz liebe Grüße:Ortwin

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Danke lieber Ortwin, sehe ich auch so! GLG Anja

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 3 роки тому +1

    Servus Matthias, da kann man nur sagen, alles perfekt erklärt, Danke euch beiden und ein Gruß nach Bayern aus Gründau. 👍🔥🔥🔪🐟

  • @karl-heinzopitz328
    @karl-heinzopitz328 3 роки тому +1

    Wie komme ich zur Info box?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Hi Karl-Heinz, die ist unter dem Video "mehr ansehen" anklicken...LG Anja

    • @karl-heinzopitz328
      @karl-heinzopitz328 3 роки тому

      @@DieFrauamGrill Hallo ich habe diese Möglichkeit nicht gefunden... ;-((( kann dir auch einen Screenshoot schicken. Grüße

  • @metzgerwaschl5872
    @metzgerwaschl5872 3 роки тому +1

    Hallo meine Zwei Lieblings YTber ! :-) Nun fülle ich mich als Nicht Angler bzw. Fisch nicht Kenner Bestätigt das ich besser bei ,, Backfisch" aus TK Bleibe ! Grins ! Das Einzige was ich mir ab und mal auf der Kärwä Gönne ist ,, Karpfenfilet" Ziseliert und Gebacken , oder Frittierte Karpfen Flossen ! Ansonsten Angle ich beim Discounter im TK ! ! :-) Grins GLG Robert :-)
    PS: An den Kammermann ! Wer isst Forelle ( Fisch) im Schlafzimmer bei ,,Nachtkastllicht" ? Grins :-)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Hey Lieblingsmetzger, gerade ein Video gedreht, in dem Du vorkommst, geht Montag live. LG Anja

    • @metzgerwaschl5872
      @metzgerwaschl5872 3 роки тому

      ​@@DieFrauamGrill Ui ! Na da bin ich mal Gespannt wie ich da Abschneide ! Ich denke mal ,, Geheim Test Bratwurst " Grins ! :-) Mathi hat da was Erwähnt ! Grins ! :) Sorry sollte ich da jetzt Gespoilert haben ! Ich kann mich ja auch Täuschen oder so oder Irgendwie ! Lass Krachen ! GLG Robert :-)

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 9 місяців тому

      Als Koch und Angler, kann ich dir sagen, das kein Video von diesem Kanal, gute Infos bringt

  • @madelenixe
    @madelenixe 3 роки тому +1

    nicht ernst nehmen: einfach nur knorpelfische grillen, die haben keine gräten :D und die regenbogenforelle stammt schon aus nordamerika, aber es gibt auch europäische forellenarten :)

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому +1

      Oder nur Fischpflanzerl grillen:) LG Anja

  • @LC8dirtdevil
    @LC8dirtdevil 3 роки тому +1

    moin frauamgrill,moin kameramannamgrill. 😎
    bei verschluckten gräten hilft der heimlich-
    griff.,nur dafür muß man zuzweit sein.
    feiner grill kanal,macht weiter so.
    liebe grüße aus köln an euch. 💜

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому

      Ja Udo, den Griff kenne ich auch, muss man aber können! LG Anja

  • @t.n.1056
    @t.n.1056 Рік тому +1

    Schade, Dachte das geht viel schneller 👎👎 schade. Warum dann das Video ???

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  Рік тому

      Um aufzuklären ;) Danke und Liebe Grüße Anja

  • @optiutzprime
    @optiutzprime 3 роки тому +1

    Na servus, Dein Fisch konnsd gern Säiba essn!! 😏I woaß scho Warum I des Glump ned mog, pfuideiffe!! 🤷‍♂️🤦‍♂️

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  3 роки тому +1

      Nana Utz, wer wird denn gleich? LG Anja

    • @optiutzprime
      @optiutzprime 3 роки тому

      @@DieFrauamGrill 😏😏😜👍

    • @mixpicklessuppe3369
      @mixpicklessuppe3369 9 місяців тому

      Den Kanal kannst in der Pfeife rauchen, weil der nix taugd