Zupa cebulowa z pulpecikami - Karol Okrasa - przepisy Kuchni Lidla
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Wypróbuj przepis Karola Okrasy na zupę cebulową z pulpecikami - goo.gl/PvjfiZ.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/6IQE1V.
Polska czy francuska? Niezależnie od tego, skąd pochodzi zupa cebulowa, zawsze jest pyszna. A według tego przepisu - doskonała!
SKŁADNIKI:
1 pęczek natki pietruszki, umytej, posiekanej (do posypania zupy)
starta na tarce skórka z 1 cytryny, sparzonej, wyszorowanej
WYWAR
1 marchew umyta, obrana
1 korzeń pietruszki umyty, obrany
1 seler umyty, obrany
6 szt. ziela angielskiego
4 liście laurowe
ZUPA
6 białych cebul, pokrojonych w piórka
niewielka ilość oleju słonecznikowego
1 łyżeczka suszonej kolendry, roztartej w moździerzu
1/2 łyżeczki kminku, roztartego w moździerzu
1 łyżka suszonego tymianku, roztartego w moździerzu
1 łyżeczka mąki pszennej + 1/2 łyżeczki do zasmażki
250 ml białego wina wytrawnego + 100 ml do zasmażki
niewielka ilość soli
niewielka ilość mielonego białego pieprzu
niewielka ilość cukru
1 ząbek czosnku, posiekany
PULPECIKI
500 g mięsa mielonego z szynki
1 łyżeczka suszonej kolendry, roztartej w moździerzu
1 łyżeczka kminku, roztartego w moździerzu
1 łyżka drobno posiekanego czosnku
1 łyżka natki pietruszki, umytej, posiekanej
niewielka ilość soli
niewielka ilość mielonego białego pieprzu
niewielka ilość oleju słonecznikowego
Śledź naszą ofertę - lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku - / lidlpolska
Nasz Instagram - / lidlpolska
Przypnij nas - / lidlpolska
Przyszliśmy tu po inspirację. To jak Karol wyglada, powinno być ostatnią rzeczą braną pod uwagę. Polecam wziąć coś na wstrzymanie kochani. Dziękuję za kolejny świetny przepis ❤️
Polecamy się na przyszłość! ❤️
Karol gotuje zgodnie ze swoim pomysłem na takie czy inne danie, a pod każdym niemal filmikiem masa komentarzy typu"a czemu tak a nie tak?" "a ser gdzie?" "a można z tym a bez tego?" Ludzie, to ma być inspiracja a nie pretekst do jakichś dziwnych tekstów. Gotujcie jak uważacie. Sami znawcy wszelkich rodzajów kuchni tylko jeden Karol niedouczony ;D
Racja!!
Z drugiej strony jak karol pokazuje jakz robić typowe danie z kąś i pododaje swoje skladniki to nie wiadomo o co chodzi. Polecam poszukac przepisu na zupe gulaszowa co autor to innne skladniki i karzdy sie chwali że orginalny przepis
@@Awganmasta jeżeli dodaje coś od siebie,to powstaje mu oryginalny przepis. Polecam słownik ortograficzny,bo "z kąś", "karzdy" i "orginalny" są gorsze niż jakieś modyfikacje w przepisach.
Oj tam przygotowuje na swój sposób xD
Jego łamanie przepisów to dodawanie wedle uznania:
Masła
Kolendry
Skórki z cytryny
I w zasadzie to głównie o to chodzi.
Czy to źle? Twierdzę, że nie, ale jak ja dodaję wszędzie papryczkę ostrą, to podobnie łamię przepisy.
@Dokładnie tak, od tego jest kuchnia, żeby się nią bawić
PS. Całe lata uważałem , że szczupły kucharz nie wzbudza zaufania , a tu proszę , można ?
Ja to interpretuję nieco w inny sposób. Pozdrawiam. Jak zwykle...kolendra!! 🤦
Karolu, i tak mam szacun, bo jesteś maestro..ale przeginasz z tą kolendrą. Nie podniecaj się tak, bo to nic szczególnego, zwykle zioło nic nie warte. Ja zamiast kolendry wolę czosnek niedźwiedzi..ale takiej korby jak Ty do kolendry nie mam i mieć nie będę.
Ja rozumiem, że podkręcanie koloru i w ogóle, ale wasz kucharz jest pomarańczowy.
Sobie kup lepszy monitor.
Złe oświetlenie
kalor jest świetnym kucharzem 😁😂
Świetną sprawą na mielenie wszelkich przypraw w moździerzu jest wcześniejsze podgrzanie ich na suchej patelni wtedy nawet kminek świetnie się pyłuje.
Zakochalam sie w twoim gotowaniu
Czemu Karol jest pomarańczowy?
Pingvinuzz89 zjadł dużo marchwi :-D
źle dobrane oświetlenie - nie pod kucharza , ale pod potrawy ;]
Nowa moda - na Trump'a ;)
Skupiłbym się na przepisie . Poza tym panowie ....Kobiety to bym jeszcze zrozumiał , że kombinują jak tu schrupać Karola. To jest poważny kanał kulinarny , a nie jakieś pudelki.
Zle dobrał podkład😀
Karol coś Ty się tak opalił?
trzeba by zapytać Pascala na temat genezy zupy cebulowej. Myślę , że zupka będzie super. Pozdrawiam
Zrobiłam zupkę, tylko zamiast puplecików wrzuciłam starty ser - pyyychotka!! zupa bardzo sycąca! Na pewno będzie gościć u mnie częściej. Pozdrawiam gorąco :)
Dziękujemy za miły komentarz i my również pozdrawiamy! 😊
Panie Karolu, czy wino nie jest zbyt słabym alkoholem by odkleić smak z patelni? Może jak się użyje np. małej ilości wódki to smak będzie bardziej mięsny?
K. O. Okey🙂✋📯
można zupke zmiksować na krem a zamiast skórki z cytryny dodać trawę cytrynową.
Pewnie, smak też będzie ciekawy :)
nie jestem fanem miksowania zup jeśli je pan miksuje to niech pan nie nazywa ich zupami bo to nie zupa tylko mix cebulowy panie
Karolek, jesteś genialny :)
:)
Moim skromnym , choć całkowicie nie obiektywnym zdaniem , nie ma lepszej kuchni niż nasza staropolska :)
Markus gotuje!
GENIALNE
niech dbaja o pracownikow
Będzie pachła😂Dobra żartuje
niby prosta cebulowa a dużo zachodu
Obiecujemy, że zupa warta jest tego zachodu ;)
KuchniaLidla.pl 👌
Oj Karol!! Ty to bez tej kolendry nie znasz przepisu :D
Mamy na kanale kilka przepisów Karola bez kolendry! 😅
@@KuchniaLidla Jeden kocha kolendrę drugi pieprz kajenski i chilli
Nigdy nie jadłem zupy cebulowej. W mojej rodzinie nikt jej nie robi z jakiegoś powodu.
W takim razie koniecznie wypróbuj tej z przepisu Karola! :)
Łyżki drewniane się używa
Te przepisy są ok Ale nie są przystępne dla każdego. Są skomplikowane pod kątem mnogości składników. Są komplikowane zamiast je upraszczać. Oglądam przepisy Karola dluuuugo i wielu z nich nie robię bo są "urozmaicane" aż za bardzo. Prostota Panie Okrasa.
Szukam przepisu bez alkoholu.
Możesz zamienić wino w tym przepisie na bulion. 😉
zajebista
pyszna zupka. tylko trochę mało jej w porównaniu do wydanych pieniędzy. a może jakiś tańszy przepis ? :D
Może taki :)? ua-cam.com/video/K24QBXYb2DI/v-deo.html
👑👑👑👑
Od kiedy pulpety się smaźy
To zupa cebulowa z kotlecikami mielony mi
Zdejmnij bizuterie. To az razi.
Wole Tomka Strzelczyka!
Czym można zastąpić wino?
Polecamy przygotować zupę z winem, ale można z niego zrezygnować :)
Woda swięconą...
JABOLEM ;D
@@Adrian-et7dp 🤣🤣🤣🤣
matko...po co cukier ....już lepiej ludzie dajcie słodkie jabłko albo gruszkę i to nie za dużo ...bo ten cukier na pewno się nie rozpuścił a potem "chodzi po podniebieniu" ta mdląca słodycz...."przełamana " jak ją nazywają ....
jesteście najlepsi
dziękujemy 😸
A GDZIE ŻÓŁTY SER TARTY ?
Zupa z tego przepisu jest syta dzięki pulpecikom, więc nie trzeba jej już żółtego sera. Jednak jeśli masz ochotę, możesz go dodać na sam koniec, przy podaniu :)
Ile wywaru wlać do zupy?
1,5 litra.
@@KuchniaLidla Dziękuję
a dlaczego wywar z samych warzyw ? czy mogę zrobić na mięsie i warzywach bulion ?
Tak, wywar może być mięsno-warzywny. Tutaj Karol wykorzystał tylko bulion z warzyw, ponieważ do zupy trafił również tłuszczyk z patelni, na której smażyły się pulpety :)
dziękuję za odpowiedź :) mój Luby lubi bardzo tłustą zupkę więc zrobię na bulionie z mięska i warzywek :)
do kogo Ty robisz te porcje ludzie lubia zjesc a to jest dla królika ? albo chomika ?
Karol pokazując danie w odcinku dba o to, żeby dobrze się prezentowało, Ty oczywiście możesz nałożyć sobie większą porcję 😉
takich odcinków ma pewnie kilka to nie będzie porcji dla wojska robił ?!