מתכון לרולדות שוקולד - פרווה ומלאות בשוקולד כמו של פעם 🤩❤️🔥
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2024
- מתכון לרולדות שוקולד כמו של פעם מלאות בממרח שוקולד כמו של בית ביתי וחלומי!
את העוגות שמרים שוקולד האלה אתם חייבים להכין הן מטריפות!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
עוגת שמרים שוקולד צמה מיוחדת: • עוגת שמרים שוקולד מהממ...
עוגת שמרים שוקולד בצורת כתר: • עוגת שמרים שוקולד בצור...
עוגת שוקולד בחושה חלומית: • מתכון לעוגת שוקולד שהכ...
עוגת שוקולד רכה של פעם: • עוגה של פעם - עוגת טור...
עוגת פחזניה גדולה: • עוגת פחזניה הכי חגיגית...
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
4 כוסות קמח לבן
כף וחצי שמרים יבשים
3 כפות גדושות של אינסטנט פודינג וניל
2 כפות סוכר לבן
חצי כוס שמן קנולה
ביצה אחת בגודל L (אפשר גם M)
כפית של תמצית וניל
כוס אחת של מים חמימים פושרים ולא חמים - מוסיפים עוד רבע כוס במידת הצורך עד שהבצק נעים ולא יבש.
ממרח שוקולד ביתי:
שקית של אינסטנט פודינג וניל
4 כפות גדושות סוכר
3 כפות גדושות של שוקולית
4 כפות גדושות של קקאו
6 כפות שמן
בין רבע לשלושת רבע כוס מים רותחים - עד שנהיה ממרח. לשים בהדרגה.
אופן ההכנה:
1. בקערה רגילה או בקערת המיקסר שמים: את הקמח, את השמרים היבשים, אינסטנט פודינג וניל, סוכר, שמן, ביצה ותמצית וניל.
2. מפעילים את המיקסר עם וו לישה או שלשים בידיים (לא חייבים מיקסר). מערבבים כרגע לחצי דקה רק.
מערבבים עד למטה ואז חוזרים להפעיל את המיקסר ומוסיפים כוס אחת של מים חמימים פושרים ולא חמים.
מפעילים את המיקסר ללישה של סה"כ בין 8 דקות ל10 דקות.
*אם הבצק יבש מוסיפים בהדרגה מעט מים כל פעם. הבצק לא צריך להיות יבש אלא רך ונעים. עדיף לשים יותר מים ולתת לבצק להיות רך. אם הבצק יצא מאוד רטוב אפשר להוסיף כף או 2 של קמח בהדרגה עד שהוא מסתדר.
3. כשהבצק סיים את הלישה שלו מוציאים אותו על שיש מקומח ויוצרים ממנו כדור עגול.
מחזירים את הבצק לקערה מקומחת ומכסים לשעה וחצי או שעתיים או עד שהבצק מכפיל את הנפח שלו.
4. ממרח השוקולד: מערבבים את כל המרכיבים ללא המים הרותחים. לאט מוסיפים את המים הרותחים עד שמקבלים מרקם של ממרח כמו קנוי.
5. הבצק תפח. מוציאים על שיש מקומח יוצרים כדור עגול ומחלקים ל3 כדורים.
6. לוקחים כדור בצק ראשון, מרדדים עם מערוך עד לקבלת בצק גדול ודק. השיש צריך להיות מעט מקומח כדי שהבצק יהיה ניתן לרידוד ולא ידבק לשיש.
מורחים שליש מממרח השוקולד על כל הבצק ושמים שוליים נקיים.
מגלגלים לרולדה. מהדקים את הקצה לבצק. שמים בצורת ירח בתבנית תנור עם נייר אפייה. מכינים את שתי הרולדות הנוספות.
7. מכסים במגבת ומתפיחים לחצי שעה את כל הרולדות יחד. אחרי התפיחה נועצים מזלג לאורך הרולדה. מברישים בביצה טרופה.
מכניסים לתנור 170 מעלות מצב רגיל למשך 20 עד 30 דקות או עד שהעוגות מקבלות צבע זהוב יפה ועמוק.
אחרי האפייה אפשר להכין סירופ סוכר רגיל בסיר או להכין את הסירופ שאני אוהבת להכין כמו של פעם וזה לערבב 2 כפות מים רותחים עםכף סירופ מייפל לערבב טוב ולמרוח מעל העוגות עם מברשת כשהן חמות!
אפשר להשאיר ככה או לפזר כאלו סוכריות שוקולד חומות והעוגות שלנו מוכנות.
תהנו!
שומרים בקופסה אטומה.
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd
כול מתכון שלך מטורףף!😊
וטעים ברמות
יששש תודההה 🥰🥰
וואו איזה כיףף🥰
@@SivanFoodCorner 🤩
תירשמי מתכון תןדה
יצא מ ו ש ל ם ❤ רך וטעים 😋😋😋 תבורכנה ידייך יקירה🎉💕💜
מגרה נראה פגז תבורכי❤
מהמם סיוון חג שמח אהובה ❤🎉❤
תודה רבה גם לך!!
ערב טוב סיון המהממת❤
יישר כח על המתכון המושלם...
עוגה של פעם עם טעם נפלא הרולדות ממש מגרות תבורכי סיון.
חג שמח ושבת שלום😘❤
תודה רבה גם לכם חג שמח!!🥰
סיון חג שמח אהובה , מתכון נהדר כייף לשמוע אותך , המתכונים שלך נהדרים תבורכי ❤❤❤
תודה רבה :)
מתכון טעים תודה
בשמחה!
נראה סוףףףףף
אכין לשבת❤
ישששש אלופהה! חג שמח!🥰🥰
סיון יקירתי
את מהממת!!
תודה על מתכון מצויין!
חג שמח ושנה נהדרת❤
תודה גם לך!! חג שמח 🥰🥰
טעים!!!!!❤שבת שלום וחג שמח🎉🎉🎉
חג שמח ושבת שלום!
מתכון מדהים...❤
חג שמח ❤❤
🥰 טעימות ילדות...תודה וחג שמח.
איזה כיף שחזרת לילדות מהמתכון הזה 🥰🥰
וואו ,שווה לנסות ולהכין 👌
תודה קובי 🥰
מדהים ביותר , אשרייך חג שמח
תודה רבה חג שמח!
סיוונוש
אמאל'ה ואבאל'ה איזו רולדות פצצה יצאו לי שאפו עלייך.❤
תודה על המתכונים שאת שולחת לנו😊❤
ישששש איזה כיףףףף🥰🥰
יאווו קראת את המחשבות שלי...חיפשתי בדיוק מתכון כזה. מבטיחה לעשות ולעדכן איך יצא. תודה רבה❤
וואוו איזה כיףףף🥰🥰
וואוו תודה זה מדהים
תודה לך! 🥰🥰
נראה נפלא תודה על השיתוף
בשמחה!
איזה יופי עולמי משהו חג שמח ❤❤
חג שמח! 🥰🥰
אין עילך חג שמח❤❤❤
תודהההה חג שמח!🥰
מושלםםם
תודהההה🥰🥰
יאמי יאמי ❤ אין על המתכונים שלך סיוונוש. ❤ חג שמח
תודה רבהה😇
עשיתי ויצא נהדר הבצק. בלי מרגרינה אלא שמן. נהדרות. אני במקרה הגעתי לערוצך. ועכשיו אני עוקבת אחריך.
תודה רבה 😇
סיון סוף הדרך ! הולכת להכין לחג ❤❤
ישששש זה הכי מרגש אותי שיש!
יאמי יאמי ❤
🥰🥰🥰
אלופה שאת בדיוק בזמן❤❤❤❤
איזה כיףףף🥰🥰
וואו יאמי יאמי ❤❤❤❤😋😋😋
לגמריי 🥰🥰🥰
היי חג שמח אשמח למתכון❤
היי בתיבת המידע של הסרטון :)
ידיי- זהב!
👌👏👍
תודה רבה לך!!
איזה טעים
תודהההה
❤
😊
אלופה
תודהה
בשמחה!
שאפו מושלמות נראות כמו של פעם בטוחה שהן טעימות . אנסה בבית. תמיד עדיף עוגות שמכינים בבית. הכל אצלך קליל מדוייק גם ההסבר. חג שמח ושבת מבורכת לך ולכל המגיבות
תודה ענקית! שבת שלוםםם🥰
@@SivanFoodCorner מה טוב ומעולה שיש תחליף למרגרינה כי בעוגות שמרים זה ככה. אצלך בעיקר יש תחליפים . אין עלייך. אני גם כמוך תמיד מעדיפה חהסות אופציות אחרות ...כמו למשל במקום חלבי פרווה..
אמלאאאא כמה סוכר 😮
איפה? 😂 אני בטוחה שבקונידטוריות יש הרבה יותר סוכר
איפה יש מתכון.. נראה נפלא❤
היי בתיבת המידע של הסרטון ❤️
סיווני המהממת
הכנתי את הבצק מחכה שהתפח חח
האם אני יכולה לשים בתבניות אינגליש קייק במקום תבנית תנור?
הייי כןן בהחלט🥰
מושלום מזכיר לי את אמא שלי היקרה מילדות אין אליך את מלכת המטבח הכל אצלך מושלום וטעים ואני אוהבת לשמוע אותך אוהבת אותך שהיה לך חג שמח ושנה טובה ומתוקה ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
תודה רבה רבה לך! חג שמח לך ולמשפחתך 🥰🥰
חייב אינסטינג פודינג וניל ?
כן זה יוצר מרקם כמו פודינג לממרח הזה וככה הוא גם נהפך לממרח
Please jelly cake by biskibit
יקירה, אפשר ללא שוקולית, מאחר ואין לי שימוש בשוקולית? תודה.
הייי כןן אפשר לשים עוד 2 כפות סוכר ועוד כף קקאו 😊😊
אני אישית מפחיתה תמיד מכמות הסוכר מכוס לחצי כוס אפילו רבע בכל עוגה וכשיש שוקולית במרכיבים אז אין צורך בסוכר בטח לא לבן. אולי חום. זו רק המלצה מניסיון. אבל כל אחת תחליט לעצמה בהצלחה לכולנו.