Rssss chacoalhar não tem precisão, depende de vários fatores e vira bagunça. Boa sorte Ae. Precisou chama e pedi pra vc pesquisar no Google pq não consegui mandar o link. Mas que bom que deu certo.
Sem problemas hahahaha eh que eu tava com dúvida de qual vídeo tinha assistido pra fazer a parada, não lembrava se tinha que deixar os 2kg no headspace ou baixar ele pra 1kg como de costume
Muito bom o vídeo, Robinho. Já faço burst a mais de 1 ano e a única diferença para o seu processo é a pressão: pra ficar no meu gosto aqui eu utilizo 2,8 ~ 3,0 bar por 24 horas. Valeu! 🍻
Mas tenho e vários ainda. Veja aí ua-cam.com/video/Vi76JSCDmvI/v-deo.html ua-cam.com/video/srETgTjIwOQ/v-deo.html ua-cam.com/video/1hGVOSihxvE/v-deo.html ua-cam.com/video/mIZejytTYpc/v-deo.html Saludos
Parabéns robinho, tô com uma cathatina sour e uma witbier vou colocar no barril amanhã e vou fazer desse mesmo jeito para tomar no fim de semana. Esse vídeo veio na hora certa.
Boaa!! Mas meu problema é no barril de plástico pet de 30 litros, só sai chopp, não sai espuma. Será que esse procedimento resolve? Torneira até sai chopp, mas espuma nada, problema crônico do barril de plástico, no barril de inox nunca aconteceu! Hehehhehe sofrimento e pouco 😂
Cara. Interessante seu apontamento. Nunca tive problema com os barris de plástico. Mas a técnica funciona com qquer barril. Plástico, inox, pet. Qquer um mesmo. Veja apenas o limite máximo de pressão indicada pelo fabricante tudo bem?
Eu já fiz esse método, baseado no seu outro vídeo... Talvez seja coisa da minha cabeça, mas eu achei q não ficou tão legal quanto o método de deixar na pressão "correta de carbonatação" (aqui em 1bar), por 4 dias... eu gostei mais assim. Mas claro, vai de cada um mesmo. Valeu pelo vídeo, Robinho... bem explicado como sempre!
Robinho, você vê relação entre a espuma firme e consistente e o ácido carbônico efetivo? Te pergunto pois fiz uma carbonatação forçada com 2 bar de pressão e mantive por 24h. O resultado foi espuma firme mas sem ácido carbônico, cerveja "choca". Mantive os 2 bares até hoje, e somente hoje senti o ácido na cerveja, gostosa de tomar. Meu receio é essa relação, que em 24 ou 26h o ácido não estaria formado. Forte abraço.
O ácido carbônico e uma reação entre o co2 e o h2o. Isso leva um tempo pra rolar. Então o correto e deixar por 25h a 2 bar e 5c. Desconectar e deixar por pelo menos 6 horas. Sendo o ideal 4 dias. SEM adição de co2 E a espuma consistente naaaada tem a ver com carbonatação. Isso esta mais ligado ao tratamento de água e aos maltes cara. Claro. Temperatura de mash. Evitar 400 rampas e por aí vai. O co2 forma a espuma. Manter a espuma e trabalho de outros caras. Claro que uma Breja sem co2 não formará uma espuma decente.
Pra quem só tem 1 regulador e quer carbonatar e servir ao mesmo tempo, em postmix separados claro, da pra mixar essa técnica injetando 2 Bar e deixar absorver e repetir esse processo mais vezes ...o que você sugere?
Sinceramente? Beba sua breja de boa e quando der sono ou acabar a festa, carbonate! O que vc disse funciona, claro, mas não compensa na minha opinião... goro na cabeça e em algum momento da festa alguem conectará no barril que está sendo servido os 2bar. então cara, eu faria uma coisa por vez... Caso ainda queira, sim, é possível fazer como vc disse, mas no começo principalmente vc precisa adicionar a cada 30m depois de umas horas, notará que pode adicionar co2 a cada 1-2 horas
Qual a temperatura esta ussndo para essa tecnica ? Minha dúvida é: minha geladeira esta a 3c°, se eu fizer com 2 bares a essa temperatura vai super carbonatar ?
Uma dúvida e desculpa a ignorância... Se eu baixar a pressão de extração (supondo que a pressão no headspace estará maior), corro o risco de migrar líquido para o regulador ou cilindro?
se vc usar a linha de gás para gás e líquido para líquido, não tem essa chance. O tubo pescador do gás é muito curto e não toca o liquido. A não ser que o barril esteja muitissimo cheio
Robinho coloquei minha cerveja no post mix e desmontei conectores ballock pra higienizar e montei novamente e depois que carbonatei a breja vi que tinha esquecido de colocar aquele tubinho de +- 4 cm que fica na entrada de gás.terei algum problema?tenho que tirar o gás e colocar ele?
Se eu fizer a carga de 24h em 2 bares e no dia seguinte fizer o serviço com a pressão estabilizada com a picnic vai dar resultado similar com essa torneira belga ? Ou aconselharia uma pressão menor pra serviço com a picnic?
Robinho, tem alguma coisa errada, cara kkkk eu faço igualzinho a você, mas mesmo assim tneho problemas com espuma depois de alguns dias. Testo a pressão do headspace e sempre ajusto a entrada de CO2 pra ser igual ao headspace, mas sempre começa a espumar depois de uns dias...
Provavelmente vc “sempre” deixa um pouco acima rsss. Notou no vídeo que eu alcanço a pressão e volto um pouco? O ideal é deixar onde parou pra baixo. Não onde parou pra cima Blz?
eu estava tendo um problema parecido em um keg/growler de 10L, o problema era no tubo pescador, estava entrando CO2 do headspace na conexão do tubo com a saída de líquido, saia mais espuma que cerveja, coloquei bastante veda rosca e daí parou o problema.
Fiz essa técnica, mas não carbonatou ,coloquei 2 bar de pressão e deixei 24 horas, depois fiz a medição não tinha nada de co2, coloquei 2 bar novamente, deixei, fiz a extração e nada ainda, coloquei mais 2 bar .....como posso saber no paladar no copo se está carbonatada ?
@@Robinhobeer erro de principiante, eu não tinha tirado o chapéuzinho da valvula extratoura kkkk vi no seu vídeo explicando pq não marca pressão, brigadão por responde.
Robinho blz cara me tira uma dúvida vc usa tudo de 1/4 pra fazer extração vi que no seu ball lok tem um conector dmfit e depois outro conector só depois o tudo. Cara aprendi muito com vc gratidao eterna valeu
Muito obrigado cara. Sim. Uso tubo dmfit de 1/4 ou mangueira de silicone de 1/4. Em ambos os casos tenho um conector dmfit na ponta de 3/8 para conectar nos balls. Melhor cenário é esse Eu gosto do tubo pela questão da flexibilidade. O tubo 3/8 é muito rígido.
Robinho Boa tarde,cara tô tendo fazer carbonataçao forçada e minha primeira,porém acho que fiz Merda,coloquei 2.5 bar de pressão e fiquei chagualando porém meu mano metro não abaixa,sem contar que na hora que expurgo o cilindro tá voltando cerveja na linha,tem como saber o que fiz de errado
Mano. Chacoalhar eu nunca defenderei. Rssss. Mas cara. chacoalhar, deitar o postmix e conectar gás na linha de líquido, são coisas que fazem muito por aí, mas tem que saber o que faz, pois a chance de dar caca e enorme. Se está muito perdido na carbonatação e está a fim de fazer um curso muito bom, segue o link. Após esse curso você dominará TUDO sobre carbonatação. Da uma olhada no que dizem. E claro, tem muita coisa na internet e vendo vários vídeos vc entenderá tudo. O curso só está organizado e falo algumas coisas que não falo nos vídeos. Abraços Https://hotm.art/robinhobeer
Fala Robinho, esse tempo de 24h seria para 20L, certo? testei a carbonatação aqui em um mini keg de 5L, deixei 16 horas em 2 bar a 4ºC e a pressão final se estabilizou em 1,4 bar, que deu aproximadamente 3,3 Vol de CO2, como a cerveja é uma weiss, ficou dentro do estilo. Ainda não provei, pois não costumo beber as 9 da manhã kkkkkk, mas a noite eu experimento.
Robinho seguir seu outro vídeo e achei que ficou bastante carbonatada. Que sugere baixar a pressão tipo 1 bar e ao invés de de deixar 27 h deixar umas 4 a 48. Vlw assisti o vídeo agora
da p beber, mas longe de ter o acido carbônico bem formado, aquela sensação valendo mesmo de bebida bem gaseificada.. ainda prefiro o método "devagar tb eh pressa"! abração!
Já fiz como vc faz tb, funciona também! Como disse no vídeo, o ideal é encontrarmos a que melhor se adeque. Essa que eu faço (faço naquelas né, na real, não faço rsss... já sai pressurizada do fermentador), mas essa que eu faço, depois de 5-6 dias está perfeita, como geralmente envaso as segundas e vou beber lá por sabado ou domingo, já está legal =) Valeu, abração
Fiz esse método ficou top por uma semana Na metade do barril já n consegui mais extrair só espuma tem uns 3 dias que n consigo tirar mais nada. Deixei o barril plugado em pouco mais de 1.1 quase 1.2 que foi o equilíbrio apos 24 plugado a 2.4 e 10 horas desplugado. Agora chacoalhei para tirar o umas 3x co2 e pluguei o co2 em 0.8 Será que vai dar certo A breja esta a 3.2 graus
1.2 para o seu cenário é muito alto. 0.8, pode ser melhor. Bem, da proxima vez, já manjou que pode ir mais na boa. Eu dependendo do estilo, extraio a 0.7 cara. abcs
Mais uma vez obrigado pela atenção cara você é foda. Então depois de carbonatar deixar descansar por 10 horas eu coloco o cilindro em 0.8 e esqueço da vida ? É só tomar ??
@@dennisgomessoares4209 isso. Ou desconecte por segurança se não for tomar por muito tempo. Segurança no vazamento só. Se não tiver vazamento, pode deixar
@@Robinhobeer show cara. Testei aqui e a carbonatação ficou muito boa. Só mais uma dúvida. Toda vez que terminar de beber no dia, preciso tirar o balllock e fechar o registro ou posso deixar plugado por vários dias com o CO2 aberto, já que a pressão já está estabilizado? Valeu demais cara.
Cara-Alho! BurstCarbonation para mim era lenda! Funciona muito bem pq é fácil e rápido.. mas tem que manjar. Bicho, estava ansioso pelo vídeo e valeu muito a pena esperar. Quero ver como será a extração dessa maravilha. Grande abraço, sou se fã! Ana!
Quando conecto o Post Mix o manômetro não me mostra a pressão do barril, o que pode ser? Tirei a pressão do manômetro pelo alívio antes, cilindro fechado, válvula de "ajuste fino" aberta após conectar no post mix. Mesmo assim o manômetro não sai do zero. Tem pressão no barril pois se abro a válvula de alívio do barril ela sai com pressão.
Barril? Tem que tirar a válvula. Parece um chapéu de silicone. Não pode estar lá. Senão impede a saída do gas
4 роки тому
@@Robinhobeer É um postmix com pinlock Testei em outro com a mesma configuração de torneira e gás e funcionou normalmente, o que me leva a crer que a saída de líquido está entupida. Alguém sabe como resolver sem fazer a transferência da cerveja para um novo postmix? Já conectei o gás na saída de líqui para tentar um fluxo reverso mas não adiantou.
Se você fizer a trasfega do sanitizante com CO2 com uma pressão de 0,5 bar, ao invés da bomba de bike, você já garante o CO2 dentro do Post Mix e não precisa expurgar depois. Se o Post Mix estiver totalmente cheio de sanitizante, sem head space, depois disso o Post Mix terá apenas CO2, sem nada de O2.
tem dois tipos. o correto é esse aqui www.getelequipamentos.com.br/postmixmini-keg/componentes/componentes-avulsos/conjunto-de-terminais-cornelius-ball-lock-rosca-1932-18?parceiro=7849 tem cupom robinhobeer
Robinho de quanto em quanto tempo devemos sanitizar as torneiras com as linhas? a cada troca de post mix? e depois que bebemos? borrifa um alcool 70 no bico? acabei de montar meu keezer e estou com essas duvidas. Montei um com 4 torneiras mas so tem 1 funcionando por enquanto kkk abs e vlwwww
Eu sanitizo no fim da Breja. Nunca desconecto a linha de líquido. Gás uso iodo para lubrificar e conectar. O gás eu desconecto para evitar vazamentos. O líquido não, pq se vazar vemos. Fiz uns vídeos sobre esse assunto e pode te ajudar. Limpeza ua-cam.com/video/KIQ5yRAlkaM/v-deo.html Mangueiras e conexões ua-cam.com/video/-yc7Q_jPB9Q/v-deo.html Falando sobre torneiras, sanitização e mais algumas coisas. ua-cam.com/video/7C_1KuzW6pY/v-deo.html
Puts que aula e veio bem na hora certa pq acabei de comprar um barrilzinho e tal. Mas eu tenho uma dúvida.. Pra conseguir tirar a cerveja sem sair muita espuma eu tenho que deixar mais ou menos 0.3 de pressao. É isso mesmo ou fiz algo errado?
Extração SEMPRE na mesma pressão de carbonatação. Essa de baixar a pressão somente se estiver usando picnic. Senão é pressão igual e nada de mangueira longa. Isso é um assunto para o próximo vídeo. Nada de 3 metros de mangueira dentro. Essa é uma coisa que confunde demais mesmo. Rssss Mas vá pra cima.
@@Robinhobeer é picnic mesmo :( eu queria uma pluto gun (eu acho que ia dar na mesma kkkkkk) mas na brewshop que fui não tinha. Ansiosa para o próximo vídeo
@@Aninha-kh7ec a pluto gun e uma picnic chique. Maaaas se quer realmente manter isso, eu sugiro mesmo que use um ball com regulagem. Pronto! Nunca mais terá problema de perder carbonatação durante a extração. Ter que baixar pressão, aumentar pressão. Enfim. Sua paz!!! Mas claro, isso tem preço. www.getelequipamentos.com.br/postmixmini-keg/conectores/conectores-ball-lock/conector-ball-lock-para-liquido-rosca-716-com-controle-de-fluxo?parceiro=7849 Caro! Mas vai funcionar com sua picnic, pluto, da pra usar para envasar em growler, da até pra tirar sem a torneira. Com a vantagem de nunca mais ter que baixar pra 0.3, perder carbonatação e por aí vai. Esse vídeo vou lançar mesmo. Tenho que soltar brassagens antes. Senao meus chefes pegam no pé. Rssss. Mas depois solto esse video
Na real. A melhor utilização é para levar por extensas linhas dos pubs até a torneira. Mas para isso, precisava pressurizar muito a linha, o que carbonatava em excesso. O meu tem 30% co2 e 70% N2. Quer dizer, posso subir a pressão de extração na lua, que não super carbonato a Breja. Quanto a segurar a pressão do co2, estou analisando ainda. Mas cara, da pra dizer que segura sim. Não tudo, mas a impressão que eu tive é que segurou. Pra fazer o efeito cascata, tive que aliviar todo o headspace 2 vezes. (Minha Breja já sai carbonatada do fermentador) Valeu
Se a Breja estiver absorvendo, sim. Se estiver no processo de carbonatação sim. Mas cara. 2 bar coisa hein. Cuidado para não super carbonatar. Ela gelada tem que fechar com uns 0.7..1.1. Por aí
Robinho, me tira uma dúvida.. estou seguindo seu projeto 73 para montar meu keezer, e pelo o que vi você não usou o manifold para distribuir gás. No meu pretendo ter 3 ou 4 torneiras, você aconselha o uso do manifold para já deixar o gás conectado em todos os barris?
cara, eu não curto deixar o gás conectado enquanto não uso, pois a chance de vazar e não percebermos existe. por esse motivo, eu não vejo a necessidade do manifold... Qual a questão? Eu tinha um keezer com 4 torneiras antigamente e esse atual, tem duas torneiras apenas... A terceira é envasadora. Bem, e pq duas torneiras?? Simples... Eu nunca bebo mais que 2 estilos ao mesmo tempo e pra ser sincero, dificilmente tenho mais que 2 estilos no keezer. Além disso, se eu realmente quiser um "terceiro" estilo, substituo. Desconecto e conecto o novo estilo. Se optar por um cilindro com duas saidas, fechou. Coloque apenas um dmfit em uma delas para te ajudar em conexões rápidas (carbonatar garrafa, empurrar breja de um postmix fora, etc)
4 роки тому
Esse método de carbonatação forçada é para qualquer tamanho de barril, certo? Tem um de 10L e um de 15L.
Irmão! Video como sempre foda! Dúvida: eu quero fazer uma breja e colocar no barril de 50l. Mas o barril não cabe na minha geladeira. Consigo carbonatar o barril a temperatura ambiente? Abraços
@@Robinhobeer pqp mano, como sempre vc acertou! Fiz exatamente como sugeriu e ficou muito foda!!!! Fiz essa mesma pergunta ha uns anos atrás em um grupo no face de cerveja, e todos me responderam que não daria, ou seja, eu tinha comprado 5 barris de 50l pra fazer isso e eles me desmotivaram tanto que vendi 3. Só não vendo o restante porque ia usar para outra coisa esses 2. Vlw mesmo Robinho, vc é foda!
Robinho não consegui entender aquele ajuste que vc fez para atingir um ponto alguma coisa...é baseado na pressão que vc deseja para extraçao? Outra coisa , as mangueiras são diâmetro 3/8? Vi em outro vídeo que vc estava utilizando aquelas mais rígidas todas com engate rápido que dispensam braçadeiras...Valeu!
É a pressão que estabilizou. Tinha 2 bar quando vc desconectou. Depois de alguns dias ou horas essa pressão baixará. Vc tem que ajustar para essa pressão
Graaande Robinho!!! Somente agora fui apresentado ao Burst Carbonation e espero que possa tirar minha dúvida. Seguinte: em um barril de 50L onde tenho 10 de headspace (40 de cerveja) deixo as mesmas 24-26 horas no co2 ou deixo menos tempo? Valeu!!! Chacoalhar barril nunca mais rsss
Boa noite mestre! Quando você fala em 5 C está se referindo a temperatura interna do keezer ou ao líquido? Na minha geladeira tá dando bastante diferença do ambiente para o líquido dentro do postmix! Abraço!
Conseguiu solucionar o problema ?? Estou com esse msm problema. No inicio do barril até saia breja na moral. Agora que o barril já passou da metade só sai espuma a mais de 10 graus 😔. Minha geladeira é antiga com freezer embutido. Ta tenso.
A única diferença é que fica mais organizada a sala de casa. Rssss Não. Diferença alguma. Apenas o manômetro de pressão interna do cilindro marcará menos. Mas isso nada tem a ver com a quantidade de co2. Não vai durar menos como dizem por aí rsss
Robinho, conforme eu for bebendo a cerveja, consequentemente aumentando o headspace, eu preciso aumentar a pressão pra extrair ou dá pra manter uma pressão só até terminar o barril?
Muito bom o vídeo! Tenho um pouco de trauma quanto deixar o sistema plugado (vazamentos e afins)... Que tal um vídeo sobre conexões e segurança de conexão? Grande abraço!
valeu Tulião. Pow cara, eu tb tenho rssss, ainda mais quando dá cagada como deu! rsss Acho que todo sistema tem um vazamento, mesmo que muitissimo leve, até mesmo indetectável. Prova disso, é que quando eu fecho a válvula, o manometro zera depois de uns dias. Isso com o sistema todo fechado. Claro, depois de muitos dias, mas que zera... zera! abração
Fala Robinho legal seu vídeo só acho que complicou muito com essa quantidade de postmix, no meu entender seria melhor mostrar somente um e fazer nele, e para quem não é mestre cervejeiro olhar aquele freezer e a quantidade de conexões deve deixar a galera alucinada rsrsrsrsrsrsr mas valeu e a cerveja ficou boa? Catarina sour? Fiz outra fruit beer igual a que degustou, depois mando o link, forte abraço Pimentone
Quando o assunto é carbonataçao forçada, o importante é ir com calma e se errar, errar pra menos... se tiver pouco carbonatada, é só regular um pouco pra cima a pressão do headspace... Se supercarbonatar, aí é um pé no saco pra arrumar... fora que pode perder muito aroma de cerveja lupulada nesse processo.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Fiz o teste aqui e ficou top! Carbonatação ficou mto boa, rápido e sem esforço.
obrigado pelo feedback. Isso ajuda demais aos outros confrades!
valeu
Robinho..sua playlist sobre carbonatação é a melhor e mais fácil de aprender! Vc é referência! Gratidão!
Muito obrigado Goya
Eu uso 2,5 por um dia ou até msm 22h,fica top
Passando aqui para dizer que gostei muito do canal. Informação de qualidade. Russell Crowe da Cerveja (os fortes entenderão).
valeu maninho. uhauha.. maximus, maximus
Só pra constar, fazia o método chacoalhando mas depois desse vídeo nunca mais rsrs resolveu os problemas aqui.
Rssss chacoalhar não tem precisão, depende de vários fatores e vira bagunça.
Boa sorte Ae. Precisou chama e pedi pra vc pesquisar no Google pq não consegui mandar o link. Mas que bom que deu certo.
Sem problemas hahahaha eh que eu tava com dúvida de qual vídeo tinha assistido pra fazer a parada, não lembrava se tinha que deixar os 2kg no headspace ou baixar ele pra 1kg como de costume
Ótimo vídeo e parabéns por não mostrar só as partes positivas, mas sim as negativas também... Joinha.
Muito obrigado cara!
é. rsssssssss cacas aconteceu com todos!!! sempre.
Show
Minha próxima breja vou tentar esse método sou iniciante na carbonataçao forçada.
Muito bom o vídeo, Robinho. Já faço burst a mais de 1 ano e a única diferença para o seu processo é a pressão: pra ficar no meu gosto aqui eu utilizo 2,8 ~ 3,0 bar por 24 horas. Valeu! 🍻
Saludos desde Colombia, deberías hacer un video mostrando como embotellas después de haber carbonatado la cerveza en el barril.
Mas tenho e vários ainda. Veja aí
ua-cam.com/video/Vi76JSCDmvI/v-deo.html
ua-cam.com/video/srETgTjIwOQ/v-deo.html
ua-cam.com/video/1hGVOSihxvE/v-deo.html
ua-cam.com/video/mIZejytTYpc/v-deo.html
Saludos
Aprender sempre
Show! Também acho muito prático esse tipo de carbonatação.
Mais um vídeo muito fera!
Cheers!
Topeee, Robinho, esse processo é o mais eficiente. 👏👏👏👏
Parabéns robinho, tô com uma cathatina sour e uma witbier vou colocar no barril amanhã e vou fazer desse mesmo jeito para tomar no fim de semana. Esse vídeo veio na hora certa.
Tmj molecão
Top mestre, sempre passando seus conhecimentos . parabéns e sucesso,!
Vlw Robinho, tu é foda é muito atencioso com seus seguidores, vlwwww
Muitíssimo obrigado cara. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Boaa!! Mas meu problema é no barril de plástico pet de 30 litros, só sai chopp, não sai espuma. Será que esse procedimento resolve? Torneira até sai chopp, mas espuma nada, problema crônico do barril de plástico, no barril de inox nunca aconteceu! Hehehhehe sofrimento e pouco 😂
Cara. Interessante seu apontamento. Nunca tive problema com os barris de plástico.
Mas a técnica funciona com qquer barril. Plástico, inox, pet. Qquer um mesmo.
Veja apenas o limite máximo de pressão indicada pelo fabricante tudo bem?
@@Robinhobeer obrigado sei que seu tempo é curto! Valeu pelo feedback! 🙏👍🍺
Show de bola, faço exatamente como você, desde o outro vídeo que postou, e sempre dá certo.
Ótimo vídeo 👍👍👍
Material excelente hein Robinho! Parabéns!!!! Ajuda muito!!! Cheers
Sei que o vídeo não fala sobre mas estou com dificuldades também na extração. Obrigado
Fala sobre extração sim rsss. Mas o que tem dúvidas?
Antes de perguntar vou carbonatar uma outra cerveja da maneira como aprendi com você. Vou tentar extrair como você ensinou. Valeu
Vai funcionar. 25h/2bar/5 graus. Sem medo. Desconecta e serve com 1bar
Show
Aprendendo muito com você.
Muito legal Robinho, ótimas instruções de trasfega 👌👌
Valeu. Falei só o básicao da trafega. Maaaaaaas como a ideia era ser um vídeo completo, falei até da sanitização. Rssss
Topeee das galáxias, muito massa teu canal Robinho, conteúdo topeee. 👏👏👏
Muito menos que o seu. Parabéns pelo seu conteúdo cara. Valeu.
Show Robinho Sempre Dando Uma Aula
Eu já fiz esse método, baseado no seu outro vídeo...
Talvez seja coisa da minha cabeça, mas eu achei q não ficou tão legal quanto o método de deixar na pressão "correta de carbonatação" (aqui em 1bar), por 4 dias... eu gostei mais assim.
Mas claro, vai de cada um mesmo.
Valeu pelo vídeo, Robinho... bem explicado como sempre!
Exatamente meu caro. Cada um faz como se sentir melhor. Obrigado por compartilhar aqui. O seu tb funciona. Tmj.
Robinho, você vê relação entre a espuma firme e consistente e o ácido carbônico efetivo? Te pergunto pois fiz uma carbonatação forçada com 2 bar de pressão e mantive por 24h. O resultado foi espuma firme mas sem ácido carbônico, cerveja "choca". Mantive os 2 bares até hoje, e somente hoje senti o ácido na cerveja, gostosa de tomar. Meu receio é essa relação, que em 24 ou 26h o ácido não estaria formado. Forte abraço.
O ácido carbônico e uma reação entre o co2 e o h2o. Isso leva um tempo pra rolar.
Então o correto e deixar por 25h a 2 bar e 5c. Desconectar e deixar por pelo menos 6 horas. Sendo o ideal 4 dias. SEM adição de co2
E a espuma consistente naaaada tem a ver com carbonatação. Isso esta mais ligado ao tratamento de água e aos maltes cara. Claro. Temperatura de mash. Evitar 400 rampas e por aí vai.
O co2 forma a espuma. Manter a espuma e trabalho de outros caras. Claro que uma Breja sem co2 não formará uma espuma decente.
Tu é fera baita dica valeu.
Boa Robinho parabéns pelo vidio tirou minha dúvida
Agora me diz aí qual espessura e essas mangueira
Muito obrigado
Veja esses vídeos. Vai te ajudar muito
m.ua-cam.com/video/-yc7Q_jPB9Q/v-deo.html
m.ua-cam.com/video/hz_zcSdbmJs/v-deo.html
Show Robinho!!! Obrigado pelas informações.
Você tem algum canal para comprar Postmix usado?
Pow. Vendi ontem meu último. Usado eu aconselho o ML mesmo.
Boa Robinho.
Poderia fazer um vídeo de carbonatação direto no fermentador pressurizavel aproveitando o co2 da própria fermentação. Vlw
Logo mais
@@Robinhobeer tenho aquele fermentador que comprei do Ismael, top demais. Abs
@@vizechim muito bom também.
Pra quem só tem 1 regulador e quer carbonatar e servir ao mesmo tempo, em postmix separados claro, da pra mixar essa técnica injetando 2 Bar e deixar absorver e repetir esse processo mais vezes ...o que você sugere?
Sinceramente? Beba sua breja de boa e quando der sono ou acabar a festa, carbonate! O que vc disse funciona, claro, mas não compensa na minha opinião... goro na cabeça e em algum momento da festa alguem conectará no barril que está sendo servido os 2bar. então cara, eu faria uma coisa por vez... Caso ainda queira, sim, é possível fazer como vc disse, mas no começo principalmente vc precisa adicionar a cada 30m depois de umas horas, notará que pode adicionar co2 a cada 1-2 horas
Qual a temperatura esta ussndo para essa tecnica ? Minha dúvida é: minha geladeira esta a 3c°, se eu fizer com 2 bares a essa temperatura vai super carbonatar ?
não. pode ir de boa.
Boa robinho eu tinha descobrido isso instintivamente haha
Porra cara, seus vídeos são foda... PQP. Vlw mesmo. Show!!!
Valeu irmão. Muito obrigado
Uma dúvida e desculpa a ignorância... Se eu baixar a pressão de extração (supondo que a pressão no headspace estará maior), corro o risco de migrar líquido para o regulador ou cilindro?
se vc usar a linha de gás para gás e líquido para líquido, não tem essa chance. O tubo pescador do gás é muito curto e não toca o liquido. A não ser que o barril esteja muitissimo cheio
@@Robinhobeer Grato... vc é otimo nas explicações e vídeos e sempre muito atencioso. O que faz a diferença.
Robinho coloquei minha cerveja no post mix e desmontei conectores ballock pra higienizar e montei novamente e depois que carbonatei a breja vi que tinha esquecido de colocar aquele tubinho de +- 4 cm que fica na entrada de gás.terei algum problema?tenho que tirar o gás e colocar ele?
Vazou!? Se não. Deixe como está. Se sim, sanitize o tubo. Alivie tudo, coloque e pressurize
@@Robinhobeer vazou não.Vlw pela atenção.
Quando esvaziar ele. Volte o tubo blz? Mais seguro quanto a vazamento.
Se eu fizer a carga de 24h em 2 bares e no dia seguinte fizer o serviço com a pressão estabilizada com a picnic vai dar resultado similar com essa torneira belga ? Ou aconselharia uma pressão menor pra serviço com a picnic?
Da sim. Mas veja esse vídeo
m.ua-cam.com/video/hz_zcSdbmJs/v-deo.html
Robinho, tem alguma coisa errada, cara kkkk eu faço igualzinho a você, mas mesmo assim tneho problemas com espuma depois de alguns dias. Testo a pressão do headspace e sempre ajusto a entrada de CO2 pra ser igual ao headspace, mas sempre começa a espumar depois de uns dias...
Provavelmente vc “sempre” deixa um pouco acima rsss. Notou no vídeo que eu alcanço a pressão e volto um pouco? O ideal é deixar onde parou pra baixo. Não onde parou pra cima
Blz?
Uma coisa a se atentar é o tamanho do head space. Quanto maior o head menor a pressão para carbonatar....
eu estava tendo um problema parecido em um keg/growler de 10L, o problema era no tubo pescador, estava entrando CO2 do headspace na conexão do tubo com a saída de líquido, saia mais espuma que cerveja, coloquei bastante veda rosca e daí parou o problema.
Fiz essa técnica, mas não carbonatou ,coloquei 2 bar de pressão e deixei 24 horas, depois fiz a medição não tinha nada de co2, coloquei 2 bar novamente, deixei, fiz a extração e nada ainda, coloquei mais 2 bar .....como posso saber no paladar no copo se está carbonatada ?
Deixou 24h conectado a 2 bar constantemente?
Se sim, seu sistema tem vazamento cara.
@@Robinhobeer erro de principiante, eu não tinha tirado o chapéuzinho da valvula extratoura kkkk vi no seu vídeo explicando pq não marca pressão, brigadão por responde.
@@Robinhobeer só mais uma dúvida, pra carbonatação estar top em uma, ( cream ale) tem que estar subindo bolha de gás do fundo do copo ?
Fala Robinho, qual e a temperatura que deixou carbonatando? ( 24 horas )
Parabéns pelo vídeo ABS
Faaaala. 5c
Obrigado cara. Abcs
Robinho blz cara me tira uma dúvida vc usa tudo de 1/4 pra fazer extração vi que no seu ball lok tem um conector dmfit e depois outro conector só depois o tudo.
Cara aprendi muito com vc gratidao eterna valeu
Muito obrigado cara.
Sim. Uso tubo dmfit de 1/4 ou mangueira de silicone de 1/4. Em ambos os casos tenho um conector dmfit na ponta de 3/8 para conectar nos balls. Melhor cenário é esse
Eu gosto do tubo pela questão da flexibilidade. O tubo 3/8 é muito rígido.
Robinho Boa tarde,cara tô tendo fazer carbonataçao forçada e minha primeira,porém acho que fiz Merda,coloquei 2.5 bar de pressão e fiquei chagualando porém meu mano metro não abaixa,sem contar que na hora que expurgo o cilindro tá voltando cerveja na linha,tem como saber o que fiz de errado
Mano. Chacoalhar eu nunca defenderei. Rssss.
Mas cara. chacoalhar, deitar o postmix e conectar gás na linha de líquido, são coisas que fazem muito por aí, mas tem que saber o que faz, pois a chance de dar caca e enorme.
Se está muito perdido na carbonatação e está a fim de fazer um curso muito bom, segue o link. Após esse curso você dominará TUDO sobre carbonatação. Da uma olhada no que dizem.
E claro, tem muita coisa na internet e vendo vários vídeos vc entenderá tudo. O curso só está organizado e falo algumas coisas que não falo nos vídeos.
Abraços
Https://hotm.art/robinhobeer
Fala Robinho, esse tempo de 24h seria para 20L, certo? testei a carbonatação aqui em um mini keg de 5L, deixei 16 horas em 2 bar a 4ºC e a pressão final se estabilizou em 1,4 bar, que deu aproximadamente 3,3 Vol de CO2, como a cerveja é uma weiss, ficou dentro do estilo. Ainda não provei, pois não costumo beber as 9 da manhã kkkkkk, mas a noite eu experimento.
Hahahaha. Boa.
Diga como ficou depois. Valeu
Robinho seguir seu outro vídeo e achei que ficou bastante carbonatada. Que sugere baixar a pressão tipo 1 bar e ao invés de de deixar 27 h deixar umas 4 a 48. Vlw assisti o vídeo agora
Não cara. Sem erro.... 25h - 2 bar - 5c. Só isso
Desconecta e seja feliz.
da p beber, mas longe de ter o acido carbônico bem formado, aquela sensação valendo mesmo de bebida bem gaseificada.. ainda prefiro o método "devagar tb eh pressa"! abração!
Já fiz como vc faz tb, funciona também!
Como disse no vídeo, o ideal é encontrarmos a que melhor se adeque. Essa que eu faço (faço naquelas né, na real, não faço rsss... já sai pressurizada do fermentador), mas essa que eu faço, depois de 5-6 dias está perfeita, como geralmente envaso as segundas e vou beber lá por sabado ou domingo, já está legal =)
Valeu, abração
Fiz esse método ficou top por uma semana
Na metade do barril já n consegui mais extrair só espuma tem uns 3 dias que n consigo tirar mais nada.
Deixei o barril plugado em pouco mais de 1.1 quase 1.2 que foi o equilíbrio apos 24 plugado a 2.4 e 10 horas desplugado.
Agora chacoalhei para tirar o umas 3x co2 e pluguei o co2 em 0.8
Será que vai dar certo
A breja esta a 3.2 graus
1.2 para o seu cenário é muito alto. 0.8, pode ser melhor. Bem, da proxima vez, já manjou que pode ir mais na boa. Eu dependendo do estilo, extraio a 0.7 cara. abcs
Mais uma vez obrigado pela atenção cara você é foda.
Então depois de carbonatar deixar descansar por 10 horas eu coloco o cilindro em 0.8 e esqueço da vida ? É só tomar ??
Sempre plugado em 0.8
@@dennisgomessoares4209 isso. Ou desconecte por segurança se não for tomar por muito tempo. Segurança no vazamento só. Se não tiver vazamento, pode deixar
@@Robinhobeer vlw meu amigo muito obrigado mais uma vez.
O tempo seria o mesmo para barril de 20 e 10 litros ou o de 10 litros deixo a metade do tempo?
Mesmo tempo cara.
@@Robinhobeer show cara. Testei aqui e a carbonatação ficou muito boa.
Só mais uma dúvida. Toda vez que terminar de beber no dia, preciso tirar o balllock e fechar o registro ou posso deixar plugado por vários dias com o CO2 aberto, já que a pressão já está estabilizado? Valeu demais cara.
Pode deixar até acabar. Maaaas se tiver vazamento, melhor desconectar.
Cara-Alho! BurstCarbonation para mim era lenda!
Funciona muito bem pq é fácil e rápido.. mas tem que manjar.
Bicho, estava ansioso pelo vídeo e valeu muito a pena esperar.
Quero ver como será a extração dessa maravilha.
Grande abraço, sou se fã!
Ana!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Quando conecto o Post Mix o manômetro não me mostra a pressão do barril, o que pode ser?
Tirei a pressão do manômetro pelo alívio antes, cilindro fechado, válvula de "ajuste fino" aberta após conectar no post mix.
Mesmo assim o manômetro não sai do zero.
Tem pressão no barril pois se abro a válvula de alívio do barril ela sai com pressão.
Barril? Tem que tirar a válvula. Parece um chapéu de silicone. Não pode estar lá. Senão impede a saída do gas
@@Robinhobeer É um postmix com pinlock
Testei em outro com a mesma configuração de torneira e gás e funcionou normalmente, o que me leva a crer que a saída de líquido está entupida. Alguém sabe como resolver sem fazer a transferência da cerveja para um novo postmix? Já conectei o gás na saída de líqui para tentar um fluxo reverso mas não adiantou.
Se você fizer a trasfega do sanitizante com CO2 com uma pressão de 0,5 bar, ao invés da bomba de bike, você já garante o CO2 dentro do Post Mix e não precisa expurgar depois. Se o Post Mix estiver totalmente cheio de sanitizante, sem head space, depois disso o Post Mix terá apenas CO2, sem nada de O2.
Concordo. O problema aí e que eu deixo escorrer todo o iodo antes do envase.
Fala Robinho!Estou na minha segunda cerveja,a primeira supercarbonatou,estou com Irish Stout poderia indicar qual seria o ideal para o estilo?
Cara. Carbonatação baixa e melhor indicada. Se faz priming, 5g/l no máximo. E se for no barril, 0,5 a 0,7 bar em temperatura baixa
@@Robinhobeer ok,então não indicado fazer o burst a 2 bar de pressão por 24 horas plugado?
Pode fazer 20h que vai ficar bem próximo. Depois corrija se preciso for
@@Robinhobeer ok,valeu Robinho 👍👍
Esse cornelius era pin lock e foi trocado a conexão para ball lock? Tenho 6 cornélius e é tudo pin lock, queria saber se a rosca é a mesma.
tem dois tipos. o correto é esse aqui
www.getelequipamentos.com.br/postmixmini-keg/componentes/componentes-avulsos/conjunto-de-terminais-cornelius-ball-lock-rosca-1932-18?parceiro=7849
tem cupom robinhobeer
Mas sera que se deixar o cilindro em temperatura baixa naum causa uma falsa pressão para carbonatação.
Não cara. Se isso ocorresse, teríamos um grave problema aqui em sp. dias quentes... 35. Dias frios 5c.
Robinho, se eu fizer da mesma maneira mudando a temperatura de 5 para 0 C da certo tbm?
Sim. So deixe 21h para testar. Se faltar coloque 2 bar e deixe descansar mais um pouco. Nessa temperatura vai variar de 21h a 23h
@@Robinhobeer valeu, vc é o cara!
Robinho de quanto em quanto tempo devemos sanitizar as torneiras com as linhas? a cada troca de post mix? e depois que bebemos? borrifa um alcool 70 no bico? acabei de montar meu keezer e estou com essas duvidas. Montei um com 4 torneiras mas so tem 1 funcionando por enquanto kkk abs e vlwwww
Eu sanitizo no fim da Breja. Nunca desconecto a linha de líquido. Gás uso iodo para lubrificar e conectar. O gás eu desconecto para evitar vazamentos. O líquido não, pq se vazar vemos.
Fiz uns vídeos sobre esse assunto e pode te ajudar.
Limpeza
ua-cam.com/video/KIQ5yRAlkaM/v-deo.html
Mangueiras e conexões
ua-cam.com/video/-yc7Q_jPB9Q/v-deo.html
Falando sobre torneiras, sanitização e mais algumas coisas.
ua-cam.com/video/7C_1KuzW6pY/v-deo.html
@@Robinhobeer valeu Robinhoo! Feliz ano novo e cheers
Puts que aula e veio bem na hora certa pq acabei de comprar um barrilzinho e tal.
Mas eu tenho uma dúvida.. Pra conseguir tirar a cerveja sem sair muita espuma eu tenho que deixar mais ou menos 0.3 de pressao. É isso mesmo ou fiz algo errado?
Extração SEMPRE na mesma pressão de carbonatação. Essa de baixar a pressão somente se estiver usando picnic. Senão é pressão igual e nada de mangueira longa.
Isso é um assunto para o próximo vídeo. Nada de 3 metros de mangueira dentro. Essa é uma coisa que confunde demais mesmo. Rssss
Mas vá pra cima.
@@Robinhobeer é picnic mesmo :( eu queria uma pluto gun (eu acho que ia dar na mesma kkkkkk) mas na brewshop que fui não tinha.
Ansiosa para o próximo vídeo
@@Aninha-kh7ec a pluto gun e uma picnic chique. Maaaas se quer realmente manter isso, eu sugiro mesmo que use um ball com regulagem. Pronto! Nunca mais terá problema de perder carbonatação durante a extração. Ter que baixar pressão, aumentar pressão. Enfim. Sua paz!!! Mas claro, isso tem preço.
www.getelequipamentos.com.br/postmixmini-keg/conectores/conectores-ball-lock/conector-ball-lock-para-liquido-rosca-716-com-controle-de-fluxo?parceiro=7849
Caro! Mas vai funcionar com sua picnic, pluto, da pra usar para envasar em growler, da até pra tirar sem a torneira. Com a vantagem de nunca mais ter que baixar pra 0.3, perder carbonatação e por aí vai.
Esse vídeo vou lançar mesmo. Tenho que soltar brassagens antes. Senao meus chefes pegam no pé. Rssss. Mas depois solto esse video
O lance do Nitrogênio com CO2 é para não ter que aliviar a pressão dos Postmix?
Na real. A melhor utilização é para levar por extensas linhas dos pubs até a torneira. Mas para isso, precisava pressurizar muito a linha, o que carbonatava em excesso. O meu tem 30% co2 e 70% N2. Quer dizer, posso subir a pressão de extração na lua, que não super carbonato a Breja. Quanto a segurar a pressão do co2, estou analisando ainda. Mas cara, da pra dizer que segura sim. Não tudo, mas a impressão que eu tive é que segurou. Pra fazer o efeito cascata, tive que aliviar todo o headspace 2 vezes. (Minha Breja já sai carbonatada do fermentador)
Valeu
É normal eu colocar 2kg de pressao e ao passar das 24hrs diminuir a pressao ?
Se a Breja estiver absorvendo, sim. Se estiver no processo de carbonatação sim. Mas cara. 2 bar coisa hein. Cuidado para não super carbonatar. Ela gelada tem que fechar com uns 0.7..1.1. Por aí
@@Robinhobeer 2kg por 24hrs... ai fechei o cilindro.... mas enquanto estava nessas 24hrs carbontando ia diminuindo a pressao
Boa Robinho. Como vc tem o fermentador pressurizado. Não seria mais rápido carbonatar direto no fermentador com o CO2 gerado pelas leveduras?
eu faço isso, só joguei fora o co2 dessa vez, para fazer esse vídeo. rssss
valeu
Ahhh. Bacana! Imaginei isso mesmo. Cheers
@@selmonog cheers
Show de bola Robinho! Para brejas menos carbonatadas, mudo tempo ou pressão?
Vc escolhe. Porém eu prefiro menos tempo. Coisa de 20h
Maravilha... Tô finalizando uma fermetacão e vou testar esse método. Dou o feedback aqui. Valeu Mano!
Robinho, me tira uma dúvida.. estou seguindo seu projeto 73 para montar meu keezer, e pelo o que vi você não usou o manifold para distribuir gás. No meu pretendo ter 3 ou 4 torneiras, você aconselha o uso do manifold para já deixar o gás conectado em todos os barris?
cara, eu não curto deixar o gás conectado enquanto não uso, pois a chance de vazar e não percebermos existe. por esse motivo, eu não vejo a necessidade do manifold... Qual a questão? Eu tinha um keezer com 4 torneiras antigamente e esse atual, tem duas torneiras apenas... A terceira é envasadora. Bem, e pq duas torneiras?? Simples... Eu nunca bebo mais que 2 estilos ao mesmo tempo e pra ser sincero, dificilmente tenho mais que 2 estilos no keezer. Além disso, se eu realmente quiser um "terceiro" estilo, substituo. Desconecto e conecto o novo estilo.
Se optar por um cilindro com duas saidas, fechou. Coloque apenas um dmfit em uma delas para te ajudar em conexões rápidas (carbonatar garrafa, empurrar breja de um postmix fora, etc)
Esse método de carbonatação forçada é para qualquer tamanho de barril, certo? Tem um de 10L e um de 15L.
Qquer um. Não importa o tamanho.
Fique atento no headspace somente. Se for grande deixe menos tempo
Robinho o que vc achou do fermentador izzibeer ?
Ótimo custo benefício cara. Estou gostando dele. Porém uso muito mais o de inox. Claro.
Irmão! Video como sempre foda!
Dúvida: eu quero fazer uma breja e colocar no barril de 50l. Mas o barril não cabe na minha geladeira. Consigo carbonatar o barril a temperatura ambiente? Abraços
Consegue sim. Só vai levar mais tempos. Deixe em 2,5 por uns 5-6 dias
@@Robinhobeer pqp mano, como sempre vc acertou! Fiz exatamente como sugeriu e ficou muito foda!!!! Fiz essa mesma pergunta ha uns anos atrás em um grupo no face de cerveja, e todos me responderam que não daria, ou seja, eu tinha comprado 5 barris de 50l pra fazer isso e eles me desmotivaram tanto que vendi 3. Só não vendo o restante porque ia usar para outra coisa esses 2. Vlw mesmo Robinho, vc é foda!
Robinho não consegui entender aquele ajuste que vc fez para atingir um ponto alguma coisa...é baseado na pressão que vc deseja para extraçao? Outra coisa , as mangueiras são diâmetro 3/8? Vi em outro vídeo que vc estava utilizando aquelas mais rígidas todas com engate rápido que dispensam braçadeiras...Valeu!
É a pressão que estabilizou. Tinha 2 bar quando vc desconectou. Depois de alguns dias ou horas essa pressão baixará. Vc tem que ajustar para essa pressão
Quanto às mangueiras. Mudei para dmfit + silicone.
Abração
Graaande Robinho!!! Somente agora fui apresentado ao Burst Carbonation e espero que possa tirar minha dúvida. Seguinte: em um barril de 50L onde tenho 10 de headspace (40 de cerveja) deixo as mesmas 24-26 horas no co2 ou deixo menos tempo? Valeu!!! Chacoalhar barril nunca mais rsss
Kkkkk. Chacoalhar nunca mais mesmo. Pode deixar 24 e teste. Se faltar, só mandar mais um jato de 2 bar e descontar que acerta.
@@Robinhobeer !! Muito obrigado. 🤜🏻🍺🤛🏻
Boa noite mestre! Quando você fala em 5 C está se referindo a temperatura interna do keezer ou ao líquido? Na minha geladeira tá dando bastante diferença do ambiente para o líquido dentro do postmix! Abraço!
Bom dia. Líquido cara. Sempre o líquido. Valeu
@@Robinhobeer Muito obrigado pelo retorno!
Conseguiu solucionar o problema ?? Estou com esse msm problema. No inicio do barril até saia breja na moral. Agora que o barril já passou da metade só sai espuma a mais de 10 graus 😔. Minha geladeira é antiga com freezer embutido. Ta tenso.
Show Robinho! Estou testando no post mix de 9,5L, deixo o mesmo tempo ou melhor diminuir o tempo?
ele aborve pouca coisa mais rapido sim. pode reduzir umas 3-4 horinhas
Video top, muito bom a técnica. Uma pergunta, faz diferença o cilindro de co2 estar dentro ou fora do freezer?
A única diferença é que fica mais organizada a sala de casa. Rssss
Não. Diferença alguma. Apenas o manômetro de pressão interna do cilindro marcará menos. Mas isso nada tem a ver com a quantidade de co2. Não vai durar menos como dizem por aí rsss
@@Robinhobeer show. Vou por dentro da geladeira msm.
Cara, pergunta! Se for um barril de 50L sem nenhum Head space, o tempo será o mesmo?
Sim. Mesmo tempo cara.
Ahhh. E deixe headspace ok? Nunca deixe sem. O headspace serve como proteção tb.
Valeuuuu ☠️🍺🤘🏼
Robinho, conforme eu for bebendo a cerveja, consequentemente aumentando o headspace, eu preciso aumentar a pressão pra extrair ou dá pra manter uma pressão só até terminar o barril?
Mesmissima pressão do começo ao fim! num keg de 2 litros ou um barril de 100 litros. Manteve a temperatura e estilo? Mantenha a pressão sempre.
Qual a temperatura do Keezer?
Aproximadamente 5c
Muito bom o vídeo!
Tenho um pouco de trauma quanto deixar o sistema plugado (vazamentos e afins)...
Que tal um vídeo sobre conexões e segurança de conexão?
Grande abraço!
valeu Tulião. Pow cara, eu tb tenho rssss, ainda mais quando dá cagada como deu! rsss
Acho que todo sistema tem um vazamento, mesmo que muitissimo leve, até mesmo indetectável. Prova disso, é que quando eu fecho a válvula, o manometro zera depois de uns dias. Isso com o sistema todo fechado.
Claro, depois de muitos dias, mas que zera... zera!
abração
Véi...como você consegue colocar tanta coisa de breja no apartamento sem a patroa reclamar???
Aqui até o cachorro briga comigo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Vou falar a verdade. O canal é dela!!! Eu só lavo as panelas.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Fala Robinho legal seu vídeo só acho que complicou muito com essa quantidade de postmix, no meu entender seria melhor mostrar somente um e fazer nele, e para quem não é mestre cervejeiro olhar aquele freezer e a quantidade de conexões deve deixar a galera alucinada rsrsrsrsrsrsr mas valeu e a cerveja ficou boa? Catarina sour? Fiz outra fruit beer igual a que degustou, depois mando o link, forte abraço Pimentone
Entendem sim. Rsssss. Só conexões básicas
Sim. Uma sour. Ficou show cara. Muito boa.
Abração
Minha próxima carbonatação forçada será assim.
Quando o assunto é carbonataçao forçada, o importante é ir com calma e se errar, errar pra menos... se tiver pouco carbonatada, é só regular um pouco pra cima a pressão do headspace...
Se supercarbonatar, aí é um pé no saco pra arrumar... fora que pode perder muito aroma de cerveja lupulada nesse processo.
Concordo 200% contigo. Se eu ler isso bebado com certeza direi “fui eu que escrevi!!”
Abração
Kkkkkkkk