С самого советского детства люблю какао! Причём, конечно, именно такое заварное, а не растворимое. В детстве, зная моë пристрастие, бабушка часто варила какао, чтобы меня побаловать. И в садике,и в школе его любила пить. По возможности брала добавку. Насмотрелась вас,сглатываю слюнки - пойду-ка сварю. Спасибо вам за десертную ностальгию! ❤❤❤
Очень люблю этот замечательный советский напиток. А ещё перед какао съесть порцию картофельного пюре, сверху облитую растопленным сливочным маслом, да с двумя горячими сосисками, и всё это приправлено душистым молотым чёрным перцем! Мммм! Вкуснятина! 😁
Пеночка 😋 это самое вкуснячее, значит молоко не искусственное как сейчас. Я помню на полдник перед классом выстовляли тележку со стаканами 🥃 какао. Я отпрашивалась с урока пораньше чтоб пойти поснимать пенки 😋, но у меня была конкурентка, её так и звали Ленка-пенка 🤣. Пойду сварю какао
Мама работала поваром в детском саду когда варила какао, порошек смешивала с сахаром. И варили в большой кастрюле, вкусно, сегодня почему-то не очень, то-ли молоко не то, то-ли порошек, а может вкусовые рецепторы сносились😊
Раньше дети пили несквик. Потом пробовали разные аналоги и ничего не зашло. Решила попробовать варить какао самой. Да, чуть дольше, но гораздо вкуснее, чем то, что продают сейчас в готовых смесях. Я готовлю проще и чуть менее нажористо. На 2 порции: по стакану воды и молока, 2 чайные ложки какао без горки и 3 ложки сахара. Чтобы какао порошок не был комочками размешиваю венчиком и не надо отдельно замешивать жижу, как в видео. Довожу до кипения. Ещё секунд 30 и выключаю.
Мне 58 лет,действительно в моем детстве какао было вкусным и доступным.мама жарила мне гренки из домашнего хлеба домашних яиц и какао сваренное на деревенском молоке.это был мой любимый завтрак.дети и внучка почему то не в восторге не от гренок ни от какао,не понимаю в чём дело...
Все сделала по пропорциям,в какао залила воду получилась шеколадная густоватая масса,ввела в молоко,а точнее переложила ложкой и к сожалению в кастрюле так уже и не раздавились эти кусочки до конца почемуто и у меня к сожалению плавают кусочки сверху😮
Жир может свернуться 🤣 это что то новенькое. Чем жирнее молоко, тем вкуснее напиток. И еще сахар добавлять надо в какао порошок и разводить теплой водой, а затем добавить в кипящее молоко, при постоянном помешивании. тогда не будет никаких комочков. Ваша гостья знатный кулинар 👎
С самого советского детства люблю какао! Причём, конечно, именно такое заварное, а не растворимое. В детстве, зная моë пристрастие, бабушка часто варила какао, чтобы меня побаловать. И в садике,и в школе его любила пить. По возможности брала добавку. Насмотрелась вас,сглатываю слюнки - пойду-ка сварю. Спасибо вам за десертную ностальгию! ❤❤❤
Замечательный телеканал. Замечательные рецепты. Огромное Вам спасибо. Обожаю какао.
Пойду готовить!!! СПАСИБО,ЭТО КАКАО НА МОЛОКЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ.
Вкуснятина, спасибо
Люблю со времён садика и школы🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤с оладикам,,,,,,,, и лучшее какао Золотой Ярлык
Благодарю!❤
Спасибо! ❤
Очень люблю этот замечательный советский напиток. А ещё перед какао съесть порцию картофельного пюре, сверху облитую растопленным сливочным маслом, да с двумя горячими сосисками, и всё это приправлено душистым молотым чёрным перцем! Мммм! Вкуснятина! 😁
Влажные воспоминания о совке
Я тоже люблю какао, но только без сахара))
Пеночка 😋 это самое вкуснячее, значит молоко не искусственное как сейчас. Я помню на полдник перед классом выстовляли тележку со стаканами 🥃 какао. Я отпрашивалась с урока пораньше чтоб пойти поснимать пенки 😋, но у меня была конкурентка, её так и звали Ленка-пенка 🤣. Пойду сварю какао
Вы Молодец - Здорово !!
Мама работала поваром в детском саду когда варила какао, порошек смешивала с сахаром. И варили в большой кастрюле, вкусно, сегодня почему-то не очень, то-ли молоко не то, то-ли порошек, а может вкусовые рецепторы сносились😊
Ходила в садик ведом ственный от кондитерской фабрики им. К.Маркса г. Киев. Какие были вкусные полудники, всегда какао и свежайшее печенье.
Блатным деткам-еда повкуснее
👍👍👍
Смешайте какао с сахаром и потом разводите . Не будет никаких комочков .
👍
Посмотрела и пойду варить какао.
Почему дети не любили пенку с какао? Я лично любил!
Развожу горячей водой добавляю молоко и готово 😀
Раньше дети пили несквик. Потом пробовали разные аналоги и ничего не зашло. Решила попробовать варить какао самой. Да, чуть дольше, но гораздо вкуснее, чем то, что продают сейчас в готовых смесях. Я готовлю проще и чуть менее нажористо. На 2 порции: по стакану воды и молока, 2 чайные ложки какао без горки и 3 ложки сахара. Чтобы какао порошок не был комочками размешиваю венчиком и не надо отдельно замешивать жижу, как в видео. Довожу до кипения. Ещё секунд 30 и выключаю.
Маянезик забыла, нажористая
Какой же вкусный делали какао во многих(не всех) местах общепита.
Чтобы не было пленки можно взбить молоко сделать сверху шапку как у капучино.
Доброе утро,а какие пропорции не могу найти???
Здравствуйте! Подробный рецепт с пропорциями в конце видео 3:41
👍🇧🇾
А где сейчас взять хорошее какао по качеству?
Красный октябрь
Золотой Ярлык супер
японский,агонёк
Какао порошок "Российский" изготовитель ООО Вкус.
"Коммунарка" Минское неплохое, но осадка больше остаётся..
Беру на маркетплейсах. Выбор огромный.
Мне 58 лет,действительно в моем детстве какао было вкусным и доступным.мама жарила мне гренки из домашнего хлеба домашних яиц и какао сваренное на деревенском молоке.это был мой любимый завтрак.дети и внучка почему то не в восторге не от гренок ни от какао,не понимаю в чём дело...
Называется ''какао бачковый''😊
Никогда не разводила какао водой, только молоком и обязательно ванилин
Все сделала по пропорциям,в какао залила воду получилась шеколадная густоватая масса,ввела в молоко,а точнее переложила ложкой и к сожалению в кастрюле так уже и не раздавились эти кусочки до конца почемуто и у меня к сожалению плавают кусочки сверху😮
Жир может свернуться 🤣 это что то новенькое. Чем жирнее молоко, тем вкуснее напиток. И еще сахар добавлять надо в какао порошок и разводить теплой водой, а затем добавить в кипящее молоко, при постоянном помешивании. тогда не будет никаких комочков. Ваша гостья знатный кулинар 👎
Так и не услышала ответа на вопрос про осадок. Ловко она от ответа ушла)
Дураку ясно, что когда разливают плохо размешивают что бы само какао попало одинаково во все стаканы. Неужели так трудно понять?
Она же сказала что надо чтобы отстоялось -чтобы осадок осел
Вкус вкусом, но почему при любом способе приготовления всё равно остаётся осадок.
Это из-за гравитации.
у меня от такова количества сахара будет ожирение
Для более яркого вкуса нужно добавить щепотку соли.
Ну в чём секрет! Всегда так делаю со времён СССР и своего детского сада!
... стоило бы написать како какой жирности вы используете?! 10-12% или 22-24 % ????