McDonald's 【hash browns】Chef tried to recreate it

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Ingredients (about 3 servings)
    4 potatoes
    Salt to taste
    1/2 to 1 tablespoon potato starch
    A pinch of powdered chicken bouillon, nutmeg and black pepper

КОМЕНТАРІ • 248

  • @torataro-ks
    @torataro-ks Рік тому +34

    5:24 黒胡椒 10カリカリ 
    『適量』とかよりわかりやすいしかわいい好き

  • @doka-ye6tx
    @doka-ye6tx Рік тому +1

    ビッグマック旨い!
    グリドルは許さない!

    • @sarao0320
      @sarao0320 Рік тому +1

      じゃあ君はグリフィンドオオオオオオオオオル!

    • @doka-ye6tx
      @doka-ye6tx Рік тому

      @@sarao0320
      (スリザリンハダメ‥スリザリンハダメ‥)

  • @にころ-f8i
    @にころ-f8i 6 місяців тому

    へー。まるでMorozoffですね。

  • @tealemon-ro1zx
    @tealemon-ro1zx Рік тому +4

    あ!!銀の匙じゃなくて銀の盾👏
    ビジネスマンの映画はよう知らんねんけど、海外ドラマなら「SUITS」ガブリエル・マクトやね。「S.W.A.T」にも出とる。
    マクド行っても食べられるのないんよねぇ(泣

    • @tealemon-ro1zx
      @tealemon-ro1zx Рік тому +1

      あ!!中村シェフが下に居た😂

  • @mr.chin-chyan
    @mr.chin-chyan Рік тому +20

    冷凍して作り置き出来るのがまた嬉しいレシピですね!
    ジョージさんのレシピは失敗しにくい作り方なので、料理が楽しいです!

  • @りくパパ-h9c
    @りくパパ-h9c Рік тому +2

    ビッグマック。美味いですが食べにくいですよね。
    紙袋で。
    そうお願いすると紙袋で出てきますよ。

  • @犬崎くま吉
    @犬崎くま吉 Рік тому +32

    ハッシュドポテト朝だけじゃなく
    ずっと販売しててほしい。

    • @chiyomi_cyoroq
      @chiyomi_cyoroq 7 місяців тому +8

      マクドで働いてる知り合いに聞いたら昼間売ってるポテトと朝マックのハッシュドポテトは揚げる温度がちがうので売れないみたいです

  • @utsumiyoshio5615
    @utsumiyoshio5615 Рік тому +109

    ハッシュドポテェィトォときどき無性に食べたくなるんすよねぇ

  • @ネギニキ-f9t
    @ネギニキ-f9t Рік тому +24

    朝マック大好きなシェフが好き

  • @user-wjokerzeus
    @user-wjokerzeus Рік тому +11

    前に作ってマフィンと合わせて 朝マック完全凌駕ですね

  • @メロン-h5k
    @メロン-h5k Рік тому +8

    朝イチから食べるマックのハッシュドポテトは美味すぎて罪悪感ごと飲み込める。
    ちなみに僕もファウンダー見ましたがすごい面白かったです。。
    ぜひ見た事ない人は見て欲しいです!
    今日も動画投稿お疲れ様です!

  • @kazpeanuts
    @kazpeanuts Рік тому +32

    クラシルの盾にこの動画で気付く人はそういないはず

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +3

      あ、確かに!!
      盾映ってる笑

  • @user-Aoi5121
    @user-Aoi5121 Рік тому +10

    ファウンダー面白いすよね、商売人のエグさ、資本主義のメリットとデメリットを解り易く画いてて好きです

  • @ちきゅー-h5h
    @ちきゅー-h5h 6 місяців тому +6

    ハッシュドポテトを家で作ろうって思ったことなかったから 
    この動画に会えて最高すぎる

  • @ていへんだーていへんだー

    これはどっちが先だ?ハッシュドポテトが食べたいがためにマクドに行ったのかな?
    なんせ少しストーリー的で良かったっす!笑

  • @T.Y0052
    @T.Y0052 Рік тому +2

    カメラとマイク変わった?ってくらいなんかいつもと質感が違う気がする🤔

  • @zumison
    @zumison Рік тому +3

    春キャベツのソテーで痩せてきたところにハッシュドポテト。また太っちゃう🙄

  • @さりす-w5c
    @さりす-w5c Рік тому +14

    お手軽感がある中で一手間がやっぱり料理人👩‍🍳なんだなぁ😊

  • @yu_yu_you
    @yu_yu_you Рік тому +7

    この時間に見てしまって…口の中がもうハッシュドポテト…食べたいですねえ…

  • @hakyu8948
    @hakyu8948 Рік тому +4

    ついさっき晩酌でジョージさんレシピのジャガイモのガレットを作って食べたばかりでした😁
    ハッシュドポテトもまた参考にさせて頂きます🫡

  • @オルカ-p7o
    @オルカ-p7o Рік тому +5

    芋を180℃の油で揚げる…これは人類最大の罪🤤🍟

  • @黒葉-o2o
    @黒葉-o2o Рік тому +3

    「ハッシュドポテトはアメリカで生まれました。イギリスの発明品じゃありません」
    マジか、知らんかった。

  • @IEUJITAIGA0301
    @IEUJITAIGA0301 Рік тому +2

    今回の動画には関係ないけどジョージさんが使ってる真空器を教えてください

  • @user-sm1it7yj1w
    @user-sm1it7yj1w Рік тому +2

    何故ハッシュドポテトやマフィンを朝限定にするのだろうか

  • @蘿月
    @蘿月 Рік тому +51

    定期的に圧をかけてくるの好き
    いいですよねハッシュドポテト…なぜかめちゃくちゃ好きなのに誰も理解されないので作ってくれて嬉しいです
    気軽に造れそうなおやつですしまた作ってみます、ありがとうございました

  • @コバケイ-r8s
    @コバケイ-r8s Рік тому +3

    夕飯にもう一品欲しい!と思った時に思い出して…丸くするのは手間なので伸ばして四角くつくりました!子供(小2)爆食い🤣ありがとうございましたー

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym Рік тому +5

    朝マックは至高✨ハッシュドポテト食べ放題なんて夢みたい…😭!家ならビールも飲めますね!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +3

      冷凍しておけば、チョチョイのチョイ👌

  • @流石匠-z9b
    @流石匠-z9b Рік тому +8

    何故、マックを食するだけでこんなに映えるのか✨

  • @jerry6608
    @jerry6608 Рік тому +3

    ファウンダーは、霜降りのせいやがいつも話しててNETFLIX見つけてみたけど、すごい面白かった。資本主義で勝つためのハンガリーさとかがすごいけど、残酷だなって一面もあって…とにかく、レイクロックにもマクドナルド兄弟にも感謝
    と、バーガーキングを食べながらコメントさせていただく。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      いやバーガーキングかーい

  • @_._......___._..._._..__.
    @_._......___._..._._..__. Рік тому +5

    『ハッシュドポテト』を作るに至るストーリーのある導入部分が面白かったです。

  • @そげキン
    @そげキン Рік тому +4

    ついにそこに手を出したのですね、ハッシュドポテト好きなので作ってみます。いつも有難うございます♪

  • @nanameotoko
    @nanameotoko Рік тому +2

    食いたくなったぁ🤤
    アンチョビとイタパセ混ぜて、チキンコンソメの代わりに顆粒の昆布出汁を…
    もしくは顆粒の鰹出汁とアオサとほんのちょっと七味混ぜてのり塩ハッシュ🤩
    素材が素材だけにいくらでもアレンジできちゃうやつや👍

  • @しろさかな
    @しろさかな Рік тому +2

    揚げ物よく作っておられる印象だが、揚げ油は毎回捨ててるんだろうか
    うまい使いまわし方があれば教えていただきたいです

  • @cryptomocha2326
    @cryptomocha2326 Рік тому +2

    昔から見てます!
    このチャンネルの影響でついに魚醤を買うことを決心したのですが、おすすめはありますでしょうか?

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +3

      民宿ふらっとさんが作ってるいしりがおすすめです👌

  • @FrozenZ001
    @FrozenZ001 Рік тому +2

    マフィンも作った、ハッシュドポテトも作った。となると朝マック最高峰のアイダホマフィンも作れてしまいそう。

  • @saussikawaguchi949
    @saussikawaguchi949 Рік тому +3

    ファウンダーズはレイ・クロックとマクドナルド兄弟の哲学が対照的で面白いですよね。マスタードとケチャップに刺さってるスプーンの柄がカワイイ。

  • @anrokuzan23
    @anrokuzan23 Рік тому +2

    夜に見るべきではなかった、ましてや冷凍庫に冷凍ハッシュドポテトがある状態で見るべきではなかった…自分で作ってみるのもいいですなー

  • @しろごま-z9m
    @しろごま-z9m Рік тому +2

    どうしてビッグマックとボテトのセットってあんなに少ないんでしょうね
    いつも応援しています

  • @おとのさま-r7l
    @おとのさま-r7l Рік тому +6

    マックの運び方が能の様で面白かったです。

  • @遅刻王-d8h
    @遅刻王-d8h Рік тому +140

    マックを美味いと感じることができるシェフは信用できる

  • @kenvoki1745
    @kenvoki1745 Рік тому +12

    Georgeさんには介護食のアイデア沢山頂きありがとうございました。お陰様で年末に母が天に召されるまでほぼ自宅で私の作る食事を美味しく食べてくれました。
    ぜひお店に美味しい食事を頂きに行きたいと思っております。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +5

      とんでもない事です、微力ではありましたが少しでもお役に立てて頂けたなら幸いです。

  • @みぽこ-o3p
    @みぽこ-o3p Рік тому +4

    完全に再現超えてますよー😂
    音だけで食感が良いのがわかります❕

  • @aru8912
    @aru8912 Рік тому +2

    ダイエット中なのにトンデモもないもの見てしまったー!!!
    小さい頃から朝マックのハッシュドポテトだけ食べてたなー
    必ず2〜3個は絶対食べたいやつ🤤

  • @ASBrabbit
    @ASBrabbit Рік тому +2

    美味しそう。。
    今から作ります。
    今度レタスに火を通す料理を教えてもらいたいです!

  • @charsun9105
    @charsun9105 Рік тому +4

    冒頭からカリカリいわせてくるからお腹がグゥ〜って鳴きました🫣💦明日作る!!

  • @イキスギィ-u9z
    @イキスギィ-u9z Рік тому +2

    ラッピーのチャイニーズチキンバーガー再現やりましょう!
    めっちゃ美味いですから!

  • @ペケペケ-w7m
    @ペケペケ-w7m Рік тому +15

    芋の食い方で一番うまいまであると思ってる

  • @KIYONYOKKY
    @KIYONYOKKY Рік тому +2

    どうしても油はね&後の掃除が嫌で、家で揚げ物はしないのですが、この動画を観ると作ろうと思ってしまいますね😂美味しそうすぎますもん!
    そして、今回も落ち着く声で目も耳も幸せ🤤

  • @oGsannkaoVERsan
    @oGsannkaoVERsan Рік тому +1

    料理人って…ジャンク食うんですね!って言われると思いますが、食いますよね〜♪食べ物は食べ物でも、料理とジャンクは例えば…焼きそばとカップ焼きそばみたいなジャンル分けに成ると思います!(ハッキリ
    ね!(圧(笑😁

  • @akiyama9986
    @akiyama9986 Рік тому +2

    Genさんを取り入れているような気がして嬉しい

  • @みずずん先輩-s9f
    @みずずん先輩-s9f Рік тому +4

    繊細な味の料理も良いけど
    ガッツリジャンキーな味が
    たまに恋しくなる。
    やっぱ食欲ってすごい。

  • @アインアール
    @アインアール Рік тому +3

    夜勤明けに食べるハッシュドポテト超幸せだったな

  • @yumi-jr5ln
    @yumi-jr5ln Рік тому +2

    朝マックでハッシュドポテト必ず買います👍
    美味しいですよねー
    つくってみます👍

  • @小野寺良太-e9r
    @小野寺良太-e9r Рік тому +1

    料理全く関係なくてアレなんですが、冒頭のマック食べてる時に流れてるBGMはなんという曲でしょうか?
    Morning (feat. sorateras)なのかと思ったのですが、曲名がヒットせず、、、とても良い曲ですごく気になってしまい🙇‍♂️

  • @kakeru9807
    @kakeru9807 Рік тому +1

    マックの中身が揺れないように運んでいますね。肩甲骨固定歩行ですね、分かります。

  • @下田チョコ太郎
    @下田チョコ太郎 Рік тому +2

    美味しそう🤤絶対作ろ!
    ねぇ(圧 が好き🤣声も良い😆

  • @user-fk7rs4nx3p
    @user-fk7rs4nx3p Рік тому +1

    先ほど、21時に拝見し、22時に完成しました。とても美味しい、いももちができました。アレ⁈
    敗因は、芋の比率と、油の量を多くしたことと分析しました。ちゃんとレシピ通りやれと…
    北海道ニセコの越冬ジャガイモは、失敗しても美味しいですが、次回は春の芋でリベンジします。

  • @睦子座覇
    @睦子座覇 Рік тому +1

    ハッシュドポテト。じゃがいもが、あるので、早速作ってみます。
    参考にしてみます。ごちそうさまです。

  • @jay-zk3io
    @jay-zk3io Рік тому +2

    ナイフとフォークでビックマック食べてましたらローランドでした

  • @名無し-r7f
    @名無し-r7f Рік тому +42

    本家を越えられたとは思わないけどって謙遜してるとこもめっちゃ好き

  • @ジャブローバオアクー
    @ジャブローバオアクー 5 місяців тому +2

    ハッシュポテトやで

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  5 місяців тому +2

      いやハッシュドポテトやで
      マッシュポテトみたいに言われても笑

    • @ジャブローバオアクー
      @ジャブローバオアクー 5 місяців тому

      もしかしたらこの料理の名前はハッシュドポテトなんですかね?
      でもマクドナルドの商品名はハッシュポテトやで

  • @takamasaando3796
    @takamasaando3796 Рік тому +1

    ドイツ料理のReibekuchenに似てます。リンゴのムースを付けて食べます。

  • @ひなた-k1u
    @ひなた-k1u 8 місяців тому +1

    ハッシュポテトにナツメグ入れるんですね。
    マックメニューもフレンチっぽくなりますね。
    沢山作って冷凍します。
    息子3人マック大好きなので自宅で家マックします。
    いつも「美味しい」をありがとうございます。

  • @hinanekoyoru
    @hinanekoyoru Рік тому +1

    片栗粉はコーンスターチで代用して大丈夫ですよね。その場合、コーンスターチ増やした方がいいのかな?
    息子がマックのハッシュポテト大好きなので、作ってみます!

  • @yuai-life
    @yuai-life Рік тому +1

    いつも美味しそうで拝見しております! 
    最近は、「ねぇ(圧」のタイミングが分かってました😊笑

  • @cocotan8034
    @cocotan8034 9 місяців тому +1

    マック食べるんですねー!親近感湧きますー!朝マック私もハッシュドポテト目当てで時々食べに行きますよー、私はいつもエッグマックマフィンと。今度作ってみたいです。

  • @taka_o
    @taka_o Рік тому +1

    片場の包丁の刃の入れ方の解説をして欲しいです。バ先でキッチン入ることになったんですがキャベツなど大きいものを切る時にどうしても斜めに入ってしまって1度プロのを見てみたいです。

  • @kameno_kou
    @kameno_kou Рік тому +6

    じゃがいも好きにはたまらない逸品!🤤

  • @まるで駄目な男
    @まるで駄目な男 Рік тому +2

    今日も美味しそうなレシピありがとうございます🤤
    さっそく作ってみます🤤

  • @adc7904
    @adc7904 Рік тому +4

    食べている音だけで既に美味しい・・・

  • @adafuku.h
    @adafuku.h 9 місяців тому +1

    ローストチキンの付け合わせに良さげなので今から早速作ります!
    素敵なレシピをありがとうございますー
    (๑ ᷄ ‪꒳ ‪‪‎ ᷅)ㅅ

  • @ivanchuabh
    @ivanchuabh Рік тому +3

    Thank you, my son loves this. He has just begun to appreciate hash browns. :D

  • @佐藤公代-e8j
    @佐藤公代-e8j Рік тому +1

    グリドル好きって言うとだいたい否定されます。同士見つけたような嬉しさです!

  • @スクリューキッド
    @スクリューキッド Рік тому +2

    今じゃがいもがたくさんあったので嬉しいレシピです🍟

  • @だいちゃん-g9k
    @だいちゃん-g9k Рік тому +2

    ハッシュドポテトよりうまいものはない

  • @ShigureMusik
    @ShigureMusik Рік тому +1

    朝マックの好みが一致して思わずニンマリしてしまいましたŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"
    火の入れ加減なのでしょうか、かぶりついた時の音が良いですなぁ。

  • @yasspy
    @yasspy Рік тому +1

    ハッシュドポテトの堂が探してて何個かみたけどなんか違うかなぁ?って思ってたらこれ見てこれだよこれってなった笑再現っていうか絶対本物よりうまいやつやん。

  • @笹くれパンダ君
    @笹くれパンダ君 Рік тому +1

    すみません、まな板何を使っているのでしょうか?過去動画見ても見つからなかったので・・

  • @なじゃ-q7z
    @なじゃ-q7z Рік тому +2

    再現だから本棚食堂かと思ったわ、

  • @TI-hc9vy
    @TI-hc9vy Рік тому +1

    紙袋の音とか、ハッシュドポテト食べたときの音とか、音だけでご飯食べれそうなくらい美味しそう。困るわ。

  • @四門与太郎
    @四門与太郎 Рік тому +1

    ハッシュドポテトは塩気が足りないからソーセージマフィンに挟んで食べます
    店によって塩の量違うのでしょうかね?

  • @swanmari9728
    @swanmari9728 Рік тому +1

    サクッとした食べる音を聞くと作りたい。でも芸術的なみじん切りを見るとハードル高い。。
    テクニック無しのタンドリーチキンを作りました。程よいカレー風味でしっとり仕上がった🎉
    部屋の掃除もせず、鶏肉の掃除に没頭しただけあったわ❤
    リクエストです。
    暑くなってから食べたい冷たいデザートをお願いします。
    見目麗しい ジョージ風ナンチャラカンチャラとか ア・ラ云々くんぬん みたいなひねりの効いた一品をシルブプレ!

  • @テコママ
    @テコママ Рік тому +1

    私はマックを理由があって絶対食べません。旦那は好きなので、旅先では揉めがちです。函館のラッキーピエロはお互い好きです😊
    ジャガイモ大好きなので、今後の料理も楽しみにしてます。
    ありがとうございます🙇‍♀️

  • @まる-k9o1d
    @まる-k9o1d 5 місяців тому +1

    ハッシュドポテトが無性に食べたくなって、UA-camの中で一番作りやすそうで美味しそうだったので作ってみたけどめっちゃ美味しかったです。

  • @54mmr
    @54mmr Рік тому +2

    ジョージ!
    ジョージのマック!!

  • @NieA-m3k
    @NieA-m3k Рік тому +1

    マックは油をなんとかせんと同じにならんよね
    きれいな油じゃ再現不可能だわ

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 Рік тому +3

    良いですね♪
    再現シリーズ❗️
    ソースに刺さっているスプーンが何気に可愛いです♪

  • @YANYAN-ln9vq
    @YANYAN-ln9vq Рік тому +1

    サムネで例の炊事場おじさんがまーたマック再現しとるって思ったらジョージさんだったw

  • @山田太郎-j9z1c
    @山田太郎-j9z1c Рік тому +2

    明日朝マック行くか。。

  • @fuyu-alxd
    @fuyu-alxd Рік тому +4

    再現シリーズ、好きです☺️

  • @chi.grandma.8177
    @chi.grandma.8177 Рік тому +2

    いけるいける❣️お弁当にも使っちゃえ😆

  • @ちゃぱっき
    @ちゃぱっき Рік тому +1

    揚げたのを冷凍保存して、食べる時にトースターで焼き直すのは味が落ちちゃうかな…?

  • @theritta3131
    @theritta3131 Рік тому +3

    見ているだけなのに美味しいってわかる!

  • @味噌汁のきらめき
    @味噌汁のきらめき Рік тому +1

    ハッシュポテトやシェーキーズのポテトみたいに円形ポテトが好きなので、こんどやってみます🫡

  • @LaFleur_lily
    @LaFleur_lily 9 місяців тому +1

    本家を超えられたとは思わないけどっていいつつ、ほんまは超えてそう

  • @クロマトグラフ
    @クロマトグラフ Рік тому +1

    ソーセージエッグマフィンにハッシュドポテト挟んで食うのがいっちゃんうまい

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ Рік тому +1

    こんばんは〜😅作って食べますかね💦

  • @ひかりさくら
    @ひかりさくら Рік тому +1

    良いですね。早速作りたいと思いますが、冷凍保存できますか?

  • @ガチマグロ-j7d
    @ガチマグロ-j7d Рік тому +1

    凄い個人的だけど。
    城二郎さんとgenさんにコラボして欲しい

  • @眠居眠い
    @眠居眠い Рік тому +1

    イケボで(圧 は男女問わずに卑怯(褒め言葉です)ですよ!😂
    朝マック、よく逃すので参考になりました。ありがとうございます