Fırın İşinde Olmayan Biri Olarak Hayranlıkla İzledim Ağabey, Muazzam Bir İş Yapıyorsun. Gerek Öğretim Adına Video Çekerek, Gerek Hamurla Sanat Yaparak. Eline, Yüreğine Sağlık. İşini Severek, Layığıyla Yapan Bütün Ustalara Saygılar, Selamlar.
ergun bey sizi tembellikten pratiklik doğar serisiyle tanıdım,duruşunuz çok güzel , benim manevi babamda malatyalıydı ve oda lavaş ustasıydı,keşke sizinle tanışma konuşma şansım olsaydı ,rabbim hayırlı kazanclar nasip etsin takipteyim :)
Merhaba ustam sinavda baston işleme yapacagim o yuzden videonuz ilaç gibi geldi bana. Yalniz arkada calan sarki cok geliyor sarkisiz paylasim yaparsaniz cok iyi olur. Tesekkur ederim 🙏
@@erguntnc nelere dikkat etmeliyim püf noktasi var mı ustam? Her fırının pisirme derecesi ve dksi farklı olduğu için soru sorarlarsa ne diyeceğimi tam bilmiyorum açıkçası resimlerde gördüm Tünel fırın. Hamur keserken yağlayıp mi kesecegim onun gibi bilgi verirseniz çok sevinirim 🙏
@@hande3593 borulu sistem bir ocakta çıkarmak istiyorsanız derecesi 220 olmalıdır ,dönerli bir ocakta ise bu derece 290 ila 300 derece arasında olmalıdır
Ustam Allah razı olsun emegine ellerine sağlık çok güzel yavaş bir şekilde anlatıyorsun egitici olmuş ellerin dert görmesin inşallah🙏🙏
Fırın İşinde Olmayan Biri Olarak Hayranlıkla İzledim Ağabey, Muazzam Bir İş Yapıyorsun. Gerek Öğretim Adına Video Çekerek, Gerek Hamurla Sanat Yaparak. Eline, Yüreğine Sağlık. İşini Severek, Layığıyla Yapan Bütün Ustalara Saygılar, Selamlar.
Teşekkürler 🙏
Eline emeğine sağlık ustam.
Ustam ramazan pidesi hamuru yoğururken ekmek hamurundan farklı olarak ne yapılıyor
Senin gibi ustamız oldu da biz mi 4/4lük öğrenmedik
Ağzına sağlık ustam
@@AhmetcanTeknekaya teşekkürler kardeşim
Ustam harikasın sağol Varol 😊
ergun bey sizi tembellikten pratiklik doğar serisiyle tanıdım,duruşunuz çok güzel , benim manevi babamda malatyalıydı ve oda lavaş ustasıydı,keşke sizinle tanışma konuşma şansım olsaydı ,rabbim hayırlı kazanclar nasip etsin takipteyim :)
Teşekkürler Tuba hanım malatyadayiz yolunuz düşerse buyurun misafirim olun başımın üstünde yeriniz var 🌹🙏
@@erguntnc geldiğimde sizlere nasıl ulaşabilirim ustam ? yazıhana geleceğim zaten
@@tubabzkrtinstegram sayfamdan ulasabilirsiniz
Abi. Nasılsın. iyisin. heralde
@@FadimeOzkan-xi9bb teşekkür Ler kardesim
Eline sağlık ustam
Bir ev hanımı olarak anlatiminizi 😊 çok beyendim
Teşekkürler
Ustam eline emeğine sağlık
Elinize saglik ergun bey ❤
Teşekkürler 🙏
Merhaba ustam sinavda baston işleme yapacagim o yuzden videonuz ilaç gibi geldi bana. Yalniz arkada calan sarki cok geliyor sarkisiz paylasim yaparsaniz cok iyi olur. Tesekkur ederim 🙏
@@hande3593 dikkate aldım kardeşim
@@erguntnc nelere dikkat etmeliyim püf noktasi var mı ustam? Her fırının pisirme derecesi ve dksi farklı olduğu için soru sorarlarsa ne diyeceğimi tam bilmiyorum açıkçası resimlerde gördüm Tünel fırın. Hamur keserken yağlayıp mi kesecegim onun gibi bilgi verirseniz çok sevinirim 🙏
@@hande3593 Hande hanım dersiniz tam olarak ne ile alakalı oncelikle onu bilmem lazım baston işlemenin en önemli noktası içinin dolgulu olmasıdır
@@hande3593 içini dolgulu işlediğiniz her baston her ocakta rahatlıkla cikar
@@hande3593 borulu sistem bir ocakta çıkarmak istiyorsanız derecesi 220 olmalıdır ,dönerli bir ocakta ise bu derece 290 ila 300 derece arasında olmalıdır
Abi sağolasın beklediğim video geldi ❤️❤️
Rica ederim kardeşim umarım yardımcı olmusumdur
Elazığlıyım almanyada fırıncıyım insallah birgün tanışırız ustam . Umarim sağlıgına kavuştun?
@@Yavuzalcin teşekkürler kardeşim şuan hastanede yatıyorum umarım iyileşip tekrardan aranıza döneceğim
@@erguntnc inşallah
115 kisi izlemis 15 kisi begenip 9 kisi yorum yapmis… onemli degil ustam, artacaktir!
Teşekkürler kardeşim 🙏