AROMI. Da cuoco comprendo l'argomento e ne sono molto affascinato. Sarei molto interessato se fate un video a riguardo. Grazie Geopop. Continuate così che siete fantastici
AROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! Complimenti
Io quando sono andato a cuba (grande terra per il caffè), ho avuto la fortuna di passeggiare per intere piantagioni di caffè e di assaggiare la ciliegia del caffè, dolce, morbida e sapore particolare!! Grandi come sempre!!
Ciao! gran bel video! Ci sono un paio di piccole inesattezze: 2:36 Una miscela puó essere anche fatta di 100% arabica o robusta, fin quando combina caffé di diverse origini. 3:12 In Brasile (quindi per circa il 20% del caffé ) é comune usare macchinari anche per la raccolta del caffé pregiato, perché le drupe maturano tutte allo stesso tempo grazie al fatto che la zona di produzione é quasi fuori dai tropici, ed ha quindi le stagioni. 3:55 nel metodo lavato le drupe vanno direttamente in acqua, e non si rimuove niente prima. la fermentazione causata dagli zuccheri della mucillagine del frutto causa la separazione della polpa dal chicco. 4:42 Il metodo naturale viene peró usato per i caffé piú pregiati al mondo, come quelli etiopi, per evitare di lavare via le caratteristiche organolettiche proprie dei chicchi. 6:01 la tostatura piú scura serve spesso per mascherare i sapori negativi della miscela: per l'espresso, se vengono usati caffé piú pregiati, non c'é bisogno di tostare scuro. Comunque bellissimo video! PS: La drupa sa di zucchero al limone 😃
Se posso permettermi una correzione della correzione, il metodo lavato prevede effettivamente la spolpatura della drupa, come descritto nel video. Come hai scritto tu la fermentazione serve per eliminare la parte di polpa più viscosa che copre il pergamino, ovvero la mucillagine. Poco potrebbero fare 72 ore in ammollo se la polpa fosse ancora protetta dalla buccia. Può darsi che la confusione nasca da uno dei processi di selezione che avviene prima dell’asciugatura: le drupe vengono messe in acqua per separare quelle mature da quelle acerbe o difettate, dato che le prime affondano mentre le altre rimangono a galla.
AROMI. Complimenti per tutti i video che pubblicate , gli argomenti trattati e la semplicità nelle spiegazioni. È sempre e un piacere vedervi! Sarebbe interessante un video simile riguardo al vino e a tutto il lavoro che c'è dietro. Grazie
Finalmente un canale con molto seguito ed importante parla di caffè! Da lavoratore del settore vi ringrazio, sicuramente il breve tempo del video non vi ha permesso di aggiungere ulteriori informazioni. Ma è stato molto esaustivo soprattutto per capirlo in grandi linee!
A me piacerebbe vedere anche un video sulla preparazione di un buon caffè, sia espresso che con la moka. Vedere cosa succede nel processo, oltre che a livello termochimico anche a livello organolettico (e conseguenti consigli su come farlo buono) 😊
A me è capitato che nello stesso bar, con la stessa macchina e la stessa miscela, il caffè avesse un sapore nettamente diverso secondo la persona che c'era in quel momento dietro al bancone a prepararlo.
Normalissimo che succede questo, si la preparazione la manutenzione delle attrezzature la macinatura magari diversa, sono tanti i motivi per cui può uscire diverso !!!
@@Fulmynatonormalissimo, è altresì importante che anche colui che sta dietro alla macchina da espresso sia formato per la realizzazione dell’espresso stesso
AROMI , complimenti per il video molto basico ed esaustivo, la DRUPA ha un sapore dolcissimo simile alla ciliegia ma la sua polpa è molto ricca di caffeina quindi state attenti se andate in piantagione, ho vissuti immerso nelle piantagioni per un periodo della mia vita, posti meravigliosi, volevo solo aggiungere un apiccola annotazione sulla miscela che si giustissimo è un unione di arabiche o robuste ecc. ma il caffè oggi può essere degustato anche in singole origini o monorigini cioè un unica varieta di ununico posto(farm) in quel caso non è più una miscela, scusatemi non voglio assolutamente corregervi in nulla siete fantastici ma moltissimi si confondono su questo concetto, che sembra irrisorio ma invece è molto importante sopratutto per il periodo in cui ci troviamo con i nuovi trend di adesso.... se vi serve qualche consiglio pratico sul come farlo sarei più che felice di aiutarvi sono da oltre 20 in questo settore e ho da poco aperto un piccolissimo canale UA-cam dedicato al caffè ma sopratutto a i deversi metodi di estrazione è di quanto è bello Poter scegliere il caffè da farsi ogni giorno in base al nostro gusto.... Grazie mille ragazzi per aver preso in conisderazione questo argomento sono sicuro che lo saprete divulgare al meglio come tutto ciò che fate !!!!!!!!!!!!!!!!GRAZIE MILLE !!!!!!!!!!!!!
Sono andato diverse volte in ethiopia e devo dire che c'è una grandissima cultura del buon caffè che si può bere in qualsiasi posto per strada,dove a volte viene tostato al momento. C'è anche una famosa torrefazione che si chiama TOMOCA (TOrrefazione MOderna CAffe) si proprio in Italiano. Consiglio a tutti coloro che amano il caffè di valutare un tour in questo magnifico paese.(e non solo per il caffè)
quello dipende solo dal fatto che come Italia siamo indietro nella diffusione del caffè di qualità. Cerca nella tua città i bar che servono specialty coffee e poi vedi la differenza. Il caffè etiope è abbastanza comune nello specialty
Il nostro mondo caffè è uno dei più interessanti…basti pensare alle decine di varietà botaniche, ognuna con aromi e sapori unici, ai diversi metodi ed alle diverse tecniche di lavorazione ancora non molto popolari. Sarebbe bello un giorno potervi aiutare a svelare i segreti che si celano dietro ad una delle bevande più popolari al mondo. 💚 bel lavoro Geopop!
Proposta interessante: Video su benefici e rischi riguardo al consumare caffè, parlare anche di caffeina e i suoi affetti sarebbe interessante... Like chi vuole il video😊
Ho appena messo like, peccato che non ne posso mettere altri (sullo stesso video) perché sono proprio curioso di questa cosa della "ciliegia" del caffé! Tutti a mettere like, forza, che bisogna arrivare a 70K!!
AROMI, comunque potrebbe esser interessante anche un video sulle diverse preparazioni di caffè (anni fa mi guardai Tokyo Ghoul e mi colpì il veder preparato il caffè in un modo diverso dall'usuale moka).
Ciao, bellissimo video, perché nn fate un video su come funziona la macchinetta del caffè? Tipo quelle con le capsule che tutti hanno a casa!! Ciao e buon lavoro
Sicuramente sarebbe più figo vedere una animazione o altro che troverai qui su youtube. Comunque di base, metti la cialda e chiudi il coperchio a quel punto la cialda si buca sopra e sotto, quando premi il tasto di erogazione la pompa dell’acqua spinge l’acqua attraverso la capsula (in pressione) “spremendo” il caffè e facendotelo cadere nella tazzina, l’acqua ovviamente viene scaldata da un “ugello” rovente che si scalda con una resistenza responsabile del suo enorme consumo di corrente 1000 w o più. Da notare che alcune capsule originali tipo quelle della espresso sono “gonfiate” con un po’ di azoto per tenerle più in pressione preservare di più il caffè e farlo uscire meglio una volta erogato
Le ciliegie si mangiano e ne ho mangiate moltissime dirante la mia infanzia. Sono buonissime e zuccherate. Mia nonna ci impediva di margiarne troppe perché diventavamo "impossibili" di controllare :)
AROMI sarei davvero curioso se si parlasse degli aromi in generale ma soprattutto della nostra amata macchia mediterranea Dal corbezzolo al mirto per spaziare al rosmarino timo salvia alloro peperoncini ecc ecc... Grazie siete sempre il top 👋💪💪💪💪
AROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! Complimenti
Wow fantastica questa nuova serie🤩. Tra l'altro mi sono sempre chiesto, che lavoro c'è sta dietro a una tazzina di caffè da 1€, ora grazie a questo video avete dato risposta a un mio dubbio 👏👏👏
Molto interessante, bella questa serie! Sarebbe altrettanto interessante fare una serie parallela o un approfondimento sull’impatto che queste filiere hanno sull’ambiente, sull’economia e sul prezzo finale a valle della filiera. Ad esempio, considerati i tempi lunghi che comporta la produzione del caffè mi sembra irreale e potenzialmente iniquo che il prezzo finale di una tazzina sia così basso. Certo, parliamo di una quantità di prodotto minima, ma saperne di più a riguardo comporrebbe un quadro ancora più completo e istruttivo. Grazie!
Il prezzo basso é relativo a mio parere. Un caffé espresso viene realizzato in media con 7gr di prodotto, se fai il calcolo al kg in base a quanto costa una tazzina dalle tue parti il caffé é ben pagato. Quello che non si saprà mai é quanto realmente viene riconosciuto dai colossi dell industria alle aziende produttrici nei paesi di origine e a loro volta cosa aono pagati gli operai per la loro preziosa manodopera.
Confermo che il sapore della ciliegia è dolce, l'ho provato in Thailandia :) È anche il motivo per cui lo zibetto ne è attratto e lo ingerisce, espellendo successivamente il chicco che viene usato per realizzare una varietà eccellente di caffè. AROMI
AROMI. Mi interessa per vari motivi, ma anche perché io sono in Vietnam e vendo caffè in grani verdi in Europa. Fornire informazioni come le vostre ai miei clienti è decisamente interessante. Grazie
Geopop, fate un breve video sugli specialty coffee per far diffondere la cultura del buon caffè. C'è tanto da dire, dal modo di estrarre il caffè con i differenti brewing, alle origini e sentori ecc
Ok a che vai in Brasile ..intervista le Brasiliane 😍, potresti parlare delle zone da visitare spiaggie citta Cultura locale ( per chi ama viaggiare) .e non.. grazie💚 ho.messo like al tuo video, bello semplice corto e succoso e aromatico☕️
Sarebbe secondo me interessante e UTILE, allo scopo di aumentare il senso di responsabilità in noi consumatori, un video in cui si spiega come i combiamenti climatici stiano mettendo a rischio la produzione di caffè (ma anche cacao, ad esempio)...Magari con accenno alle certificazioni di sostenibilità ambientale-sociale (Rainforest Alliance, ecc)
Potreste realizzare un video, su come si ottengono gli analgesici di tipo oppioide? Tutta la filiera di produzione, dalla pianta di papeverum somniferum, alla codeina.
AROMI. Da cuoco comprendo l'argomento e ne sono molto affascinato. Sarei molto interessato se fate un video a riguardo. Grazie Geopop. Continuate così che siete fantastici
Aromi
AROMI
AROMI
Aromi
AROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! Complimenti
AROMI! Da appassionato di BBQ ho a che fare praticamente tutti i weekend con la reazione di Maillard e mi piacerebbe saperne di più!
Per cosa starebbe BBQ?
#AROMI
@@djspacca6568 Barbecue
Barbecue
Che schifo
25 mesi per produrlo e 25 secondi per rovinarlo da qualche barista da strapazzo.
AROMI. Molto istruttivo l'approfondimento sul caffè! Grazie
Io quando sono andato a cuba (grande terra per il caffè), ho avuto la fortuna di passeggiare per intere piantagioni di caffè e di assaggiare la ciliegia del caffè, dolce, morbida e sapore particolare!! Grandi come sempre!!
Ciao! gran bel video! Ci sono un paio di piccole inesattezze: 2:36 Una miscela puó essere anche fatta di 100% arabica o robusta, fin quando combina caffé di diverse origini. 3:12 In Brasile (quindi per circa il 20% del caffé ) é comune usare macchinari anche per la raccolta del caffé pregiato, perché le drupe maturano tutte allo stesso tempo grazie al fatto che la zona di produzione é quasi fuori dai tropici, ed ha quindi le stagioni. 3:55 nel metodo lavato le drupe vanno direttamente in acqua, e non si rimuove niente prima. la fermentazione causata dagli zuccheri della mucillagine del frutto causa la separazione della polpa dal chicco. 4:42 Il metodo naturale viene peró usato per i caffé piú pregiati al mondo, come quelli etiopi, per evitare di lavare via le caratteristiche organolettiche proprie dei chicchi. 6:01 la tostatura piú scura serve spesso per mascherare i sapori negativi della miscela: per l'espresso, se vengono usati caffé piú pregiati, non c'é bisogno di tostare scuro. Comunque bellissimo video! PS: La drupa sa di zucchero al limone 😃
Se posso permettermi una correzione della correzione, il metodo lavato prevede effettivamente la spolpatura della drupa, come descritto nel video. Come hai scritto tu la fermentazione serve per eliminare la parte di polpa più viscosa che copre il pergamino, ovvero la mucillagine. Poco potrebbero fare 72 ore in ammollo se la polpa fosse ancora protetta dalla buccia.
Può darsi che la confusione nasca da uno dei processi di selezione che avviene prima dell’asciugatura: le drupe vengono messe in acqua per separare quelle mature da quelle acerbe o difettate, dato che le prime affondano mentre le altre rimangono a galla.
Complimenti per l’intervento!
AROMI.
Complimenti per tutti i video che pubblicate , gli argomenti trattati e la semplicità nelle spiegazioni. È sempre e un piacere vedervi! Sarebbe interessante un video simile riguardo al vino e a tutto il lavoro che c'è dietro. Grazie
Finalmente un canale con molto seguito ed importante parla di caffè! Da lavoratore del settore vi ringrazio, sicuramente il breve tempo del video non vi ha permesso di aggiungere ulteriori informazioni. Ma è stato molto esaustivo soprattutto per capirlo in grandi linee!
I contenuti sono sempre al top
AROMI
Però si tratta di un canale di geologia e geografia.
@@Sasi-ex5yn vero 🤣
AROMI
Oggi, raccolgo il mio caffè in Brasile e guardo questo video. Grazie per avermi mostrato dettagli del processo che non conoscevo. AROMI.
Aromi. Grazie ragazzi, i vostri video e le vostre spiegazioni riescono sempre a soddisfare la mia innata curiosità. Grazie
A me piacerebbe vedere anche un video sulla preparazione di un buon caffè, sia espresso che con la moka. Vedere cosa succede nel processo, oltre che a livello termochimico anche a livello organolettico (e conseguenti consigli su come farlo buono) 😊
altro argomento meraviglioso !!!!! questa parte l'adoro anche io !!!!!!!!!!!
A me è capitato che nello stesso bar, con la stessa macchina e la stessa miscela, il caffè avesse un sapore nettamente diverso secondo la persona che c'era in quel momento dietro al bancone a prepararlo.
Lo voglio anche io questo video !
Normalissimo che succede questo, si la preparazione la manutenzione delle attrezzature la macinatura magari diversa, sono tanti i motivi per cui può uscire diverso !!!
@@Fulmynatonormalissimo, è altresì importante che anche colui che sta dietro alla macchina da espresso sia formato per la realizzazione dell’espresso stesso
Video fantastico e spiegato perfettamente, anche io ho creato una SERIE che tratta del mondo del CAFFÈ! Perchè merita tanto! ❤🔥
Bella anche la tua serie meriti bro…🎉
Questo format è pazzesco, sembra un po' il "come è fatto" che si faceva in TV, bellissimo 🤩
Nulla da dire ragazzi, siete dei GRANDI. Con l'occasione auguro a tutto lo staff, le buone feste
Aromi. Sono un tossico del caffè e mi interessa molto l'argomento. Grazie per tutto ciò che fate
AROMI , complimenti per il video molto basico ed esaustivo, la DRUPA ha un sapore dolcissimo simile alla ciliegia ma la sua polpa è molto ricca di caffeina quindi state attenti se andate in piantagione, ho vissuti immerso nelle piantagioni per un periodo della mia vita, posti meravigliosi, volevo solo aggiungere un apiccola annotazione sulla miscela che si giustissimo è un unione di arabiche o robuste ecc. ma il caffè oggi può essere degustato anche in singole origini o monorigini cioè un unica varieta di ununico posto(farm) in quel caso non è più una miscela, scusatemi non voglio assolutamente corregervi in nulla siete fantastici ma moltissimi si confondono su questo concetto, che sembra irrisorio ma invece è molto importante sopratutto per il periodo in cui ci troviamo con i nuovi trend di adesso.... se vi serve qualche consiglio pratico sul come farlo sarei più che felice di aiutarvi sono da oltre 20 in questo settore e ho da poco aperto un piccolissimo canale UA-cam dedicato al caffè ma sopratutto a i deversi metodi di estrazione è di quanto è bello Poter scegliere il caffè da farsi ogni giorno in base al nostro gusto.... Grazie mille ragazzi per aver preso in conisderazione questo argomento sono sicuro che lo saprete divulgare al meglio come tutto ciò che fate !!!!!!!!!!!!!!!!GRAZIE MILLE !!!!!!!!!!!!!
Aromi! Siete fantastici 🎉
Sono andato diverse volte in ethiopia e devo dire che c'è una grandissima cultura del buon caffè che si può bere in qualsiasi posto per strada,dove a volte viene tostato al momento. C'è anche una famosa torrefazione che si chiama TOMOCA (TOrrefazione MOderna CAffe) si proprio in Italiano. Consiglio a tutti coloro che amano il caffè di valutare un tour in questo magnifico paese.(e non solo per il caffè)
quello dipende solo dal fatto che come Italia siamo indietro nella diffusione del caffè di qualità. Cerca nella tua città i bar che servono specialty coffee e poi vedi la differenza. Il caffè etiope è abbastanza comune nello specialty
Assolutamente AROMI! Grazie per queste spiegazioni impeccabili,come sempre 😊
Amo il caffé, dopo questo video lo amo ancora di piú!
Aromi! Grazie, perchè ogni giorno è una scoperta di qualcosa di particolare ! 🎉
Il nostro mondo caffè è uno dei più interessanti…basti pensare alle decine di varietà botaniche, ognuna con aromi e sapori unici, ai diversi metodi ed alle diverse tecniche di lavorazione ancora non molto popolari. Sarebbe bello un giorno potervi aiutare a svelare i segreti che si celano dietro ad una delle bevande più popolari al mondo. 💚 bel lavoro Geopop!
Il vostro caffè è buonissimo veniteci a trovare.😊
C'è sempre da imparare, ragazzi! Grazie di cuore di esistere.
Il miglior canale in assoluto!
Aromi!!
Anche negli spumanti metodo classico ritroviamo questa straordinarie reazioni ❤
Ragazzi complimentissimi per i format sempre fantastici 👏🏻👏🏻👏🏻 dalla narrazione al montaggio, fantastici come sempre ❤️
È praticamente la versione Geopop di How it's made! Fantastici!!!
Siete davvero bravissimi. Grazie per i vostri contenuti.☺️
Proposta interessante:
Video su benefici e rischi riguardo al consumare caffè, parlare anche di caffeina e i suoi affetti sarebbe interessante...
Like chi vuole il video😊
AROMI
Maillard è una reazione non proprio banale, un video se lo merita. Bravissimi.
Ho appena messo like, peccato che non ne posso mettere altri (sullo stesso video) perché sono proprio curioso di questa cosa della "ciliegia" del caffé!
Tutti a mettere like, forza, che bisogna arrivare a 70K!!
AROMI , potete fare anche un video su i diversi metodi di preparazione del caffè,tipo: con la moka, marocchino , pressione.
AROMI, comunque potrebbe esser interessante anche un video sulle diverse preparazioni di caffè (anni fa mi guardai Tokyo Ghoul e mi colpì il veder preparato il caffè in un modo diverso dall'usuale moka).
Sintetizzato perfettamente in pochi minuti gioie e dolori di tantissime persone in sinergia la na tua tazzina di caffè ☕️❤️
AROMI
Sempre al top
Grandissimi!
Ciao, bellissimo video, perché nn fate un video su come funziona la macchinetta del caffè? Tipo quelle con le capsule che tutti hanno a casa!!
Ciao e buon lavoro
Sicuramente sarebbe più figo vedere una animazione o altro che troverai qui su youtube. Comunque di base, metti la cialda e chiudi il coperchio a quel punto la cialda si buca sopra e sotto, quando premi il tasto di erogazione la pompa dell’acqua spinge l’acqua attraverso la capsula (in pressione) “spremendo” il caffè e facendotelo cadere nella tazzina, l’acqua ovviamente viene scaldata da un “ugello” rovente che si scalda con una resistenza responsabile del suo enorme consumo di corrente 1000 w o più. Da notare che alcune capsule originali tipo quelle della espresso sono “gonfiate” con un po’ di azoto per tenerle più in pressione preservare di più il caffè e farlo uscire meglio una volta erogato
Sarebbe più bello un animazione della Moka o della classica "caffettera" napoletana
Aromi,vorrei un video sulla maillard
25 mesi è il tempo per quelli che alla mattina ci impiegano così tanto tempo per prendersi un caffè con un locale affollatissimo 😂
Le ciliegie si mangiano e ne ho mangiate moltissime dirante la mia infanzia. Sono buonissime e zuccherate. Mia nonna ci impediva di margiarne troppe perché diventavamo "impossibili" di controllare :)
Excelente reseña felicitaciones
AROMI
sarei davvero curioso se si parlasse degli aromi in generale ma soprattutto della nostra amata macchia mediterranea
Dal corbezzolo al mirto per spaziare al rosmarino timo salvia alloro peperoncini ecc ecc...
Grazie siete sempre il top 👋💪💪💪💪
Aromi. Grazie ragazzi come sempre. 👏 👏 👏
AROMI ! Complimenti bel video e ottima spiegazione.
AROMI Complimenti come sempre ottimi video!!! Siete grandi
mi piace questo nuovo format. bravissimi come sempre!
AROMI!!! grandissimo come sempre!!!
Buongiorno, video stra interessanti... Grazie :)
Aromi!
Aromi! Grande Moccia e stupendo GeoPop, vi seguo da 1 anno e ne sono fiero ❤
AROMI... sempre video stupendi grandissimi
Aromi spiegato benissimo grazie
Aromi!
Complimenti, bellissimo ed interessante contenuto!
AROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! ComplimentiAROMI. Sono un appassionato nel caffè e mio padre lavora da sempre in una torrefazione. Vedere la produzione e guardare questo video che spiega perfettamente tutto il processo è a dir poco affascinante! Complimenti
Io sono stato in Brasile 😻 ho vistò piantagioni di caffè enormi più tutti i processi, andrei di nuovo ❤️
AROMI.
Bellissimo video e bellissima serie 🤩
Complimenti per il vostro video, sempre al top! AROMI
Aromi!!
Sono caffeinomane, grazie mille per questo video 😊
Fate ancora video come questi ❤
Aromi.. Complimenti ragazzi.. Sono felicemente iscritto 👏
Aromi. Ottimo lavoro come sempre.
Aromi.. sentito parlare di questa reazione in un video sugli spaghetti all’assassina. Grande chef 🥃 e grazie geopop
Wow fantastica questa nuova serie🤩. Tra l'altro mi sono sempre chiesto, che lavoro c'è sta dietro a una tazzina di caffè da 1€, ora grazie a questo video avete dato risposta a un mio dubbio 👏👏👏
Aromi! Vai alla grande, grazie...
AROMI!! Video molto molto interessante, bravi.
AROMI, sempre video di qualità
Molto interessante, bella questa serie!
Sarebbe altrettanto interessante fare una serie parallela o un approfondimento sull’impatto che queste filiere hanno sull’ambiente, sull’economia e sul prezzo finale a valle della filiera. Ad esempio, considerati i tempi lunghi che comporta la produzione del caffè mi sembra irreale e potenzialmente iniquo che il prezzo finale di una tazzina sia così basso. Certo, parliamo di una quantità di prodotto minima, ma saperne di più a riguardo comporrebbe un quadro ancora più completo e istruttivo. Grazie!
Il prezzo basso é relativo a mio parere. Un caffé espresso viene realizzato in media con 7gr di prodotto, se fai il calcolo al kg in base a quanto costa una tazzina dalle tue parti il caffé é ben pagato. Quello che non si saprà mai é quanto realmente viene riconosciuto dai colossi dell industria alle aziende produttrici nei paesi di origine e a loro volta cosa aono pagati gli operai per la loro preziosa manodopera.
Aromi. Complimenti come sempre!
BRAVISSIMI
Ottimo come sempre e sempre sul pezzo....scrivo AROMI così geopop capisce grazie
Mi è piaciuto molto il tuo video😊
Mi avete aiutato nella verifica,grazie geopop
Aromi!! Sembra un argomento interessantissimo
Confermo che il sapore della ciliegia è dolce, l'ho provato in Thailandia :)
È anche il motivo per cui lo zibetto ne è attratto e lo ingerisce, espellendo successivamente il chicco che viene usato per realizzare una varietà eccellente di caffè.
AROMI
AROMI. Grazie ragazzi 😊
Aromi...complimenti per i vari video che fate...
AROMA
Siete fantastici ❤
AROMI...molto interessante, come tutti i vostri video ovviamente 😊
Interessante, come sempre ❤
La ciliegia si mangia ed è molto buona. Assaggiata da un produttore in Colombia. Anche il suo pastore tedesco ne era molto ghiotto. 😊
cARO MIo, aspetto il prossimo video!
Aromi. Come sempre grandi.
Aromi😊
Grazie! ❤
AROMI. Mi interessa per vari motivi, ma anche perché io sono in Vietnam e vendo caffè in grani verdi in Europa. Fornire informazioni come le vostre ai miei clienti è decisamente interessante. Grazie
Aromi. Molto interessante come argomento
AROMI. Grazie Geopop. Chiara e EMANUELE
Ottimo video come sempre. Potreste fare un video anche sulle bacche di vaniglia?
Video molto interessante grazie! Mi piacerebbe un video sugli aromi e la reazione di Maillard
Aromi e complimenti per il lavoro che fate
AROMI, grazie 😊
Sempre top
AROMI si bravo Andrea anzi bravo tutto lo staff
Maillard grazie!
Geopop, fate un breve video sugli specialty coffee per far diffondere la cultura del buon caffè. C'è tanto da dire, dal modo di estrarre il caffè con i differenti brewing, alle origini e sentori ecc
Ok a che vai in Brasile ..intervista le Brasiliane 😍, potresti parlare delle zone da visitare spiaggie citta
Cultura locale ( per chi ama viaggiare) .e non.. grazie💚 ho.messo like al tuo video, bello semplice corto e succoso e aromatico☕️
Aromi! Let’s go 👏🏽
Aromi !
Forza ragazzi 💪🏼
Sarebbe secondo me interessante e UTILE, allo scopo di aumentare il senso di responsabilità in noi consumatori, un video in cui si spiega come i combiamenti climatici stiano mettendo a rischio la produzione di caffè (ma anche cacao, ad esempio)...Magari con accenno alle certificazioni di sostenibilità ambientale-sociale (Rainforest Alliance, ecc)
AROMI
Video molto interessante!
Video spettacolare… quello del processo produttivo del
Cioccolata sarà in programma? Sarebbe molto interessante
AROMI. Grandissimi ragazzi
Aromi. Sarebbe bello vedere anche un video sulle piantagioni di te in Asia :)
Potreste realizzare un video, su come si ottengono gli analgesici di tipo oppioide?
Tutta la filiera di produzione, dalla pianta di papeverum somniferum, alla codeina.