Kopi susu kalian pakai HOUSE BLEND apa?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Hai apakabar semua,di video kali ini aku mau ngasih gambaran buat kalian bahwasanya houseblend yang kita pakai sangat berpengaruh buat rasa kopi susu kita,,JANGAN LUPA DI TONTON SAMPAI HABIS BIAR DAPET INTI SARINYA,SELAMAT MENCOBA GUYS.
    Follow instagram ku untuk update resep minuman kekinian.
    / dikaaaaaaaa

КОМЕНТАРІ • 51

  • @etnigrum2234
    @etnigrum2234 9 днів тому +1

    Mantap nih...jd referensi yg manfaat bgt utk yg mau mulai usaha. Tengkiu bijihitam👍🏾

  • @ridoalfino5557
    @ridoalfino5557 6 днів тому +1

    Tim yang gak suka skm😅 , cukup gula aren atau merah + cremer + susu cukup enak malah

  • @teds6490
    @teds6490 9 днів тому

    Thanks bro, sangat menambah wawasanku 🙏🏼👍

  • @MHAS2022-o1v
    @MHAS2022-o1v 10 днів тому

    Ayo menyelam lebih lanjut dong kak

  • @ardineo181
    @ardineo181 9 днів тому

    oh racikan dari bang dika tuh tetep pake susu kental manis+creamer ya, walaupun sudah pake gula aren dan susu fresh milk...lokasi cafe coffeenya dmn bang ?

  • @iqbalikranegara2319
    @iqbalikranegara2319 10 днів тому +1

    disini blend paling banyak 70R 30A bang, hehehe
    cuma sekarang lebih suka pake full fine robusta, karena pada suka yang pahit-pahit dan aroma cokelatnya kerasa pas buat kopsu

    • @bijihitam
      @bijihitam  10 днів тому

      Secara cost juga lbh murah dong bang,kalau pakai full robusta

    • @iqbalikranegara2319
      @iqbalikranegara2319 10 днів тому

      @@bijihitam betul bang, karena skrg mulai diserbu kopi susu 8000an 😅

    • @rahmaddani6002
      @rahmaddani6002 10 днів тому

      Full robusta di roasting apa bg?

    • @iqbalikranegara2319
      @iqbalikranegara2319 10 днів тому

      @@rahmaddani6002 medium dark bang

    • @bijihitam
      @bijihitam  10 днів тому

      @@rahmaddani6002 medium to dark bang

  • @fariznuansa9812
    @fariznuansa9812 5 днів тому

    mau nanya bang, kalo bikin kopi susu gula aren, mending beli kopi yg notesnya citrusy gitu atau yg notesnya dark chocolate, nutty ?

    • @bijihitam
      @bijihitam  5 днів тому

      Sesuai selera aja sih bang,gk ada yg benar gak ada yg salah.
      Yg penting konteksnya rasanya enak

  • @riskyday971
    @riskyday971 11 днів тому

    Dari 2019 sampe skrng klau lewat berastagi wajib singgah...ke bijikhitam cuma blm pernah jumpa sama abg 😂

    • @rahmaddani6002
      @rahmaddani6002 10 днів тому

      Kepoin aja bg ig ownernya..
      Trus ajak jumpa di kedai..
      Ramah kok orngnya bg..

  • @iwanJRs
    @iwanJRs 11 днів тому

    Mas dika ...klo mau pake robusta 70:30 arabika bagaimana ya?

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому

      @@iwanJRs gk ada yg salah mas,tergantung resep kopi susunya dan selera pasar

  • @jokoagung491
    @jokoagung491 11 днів тому

    SAmpai sekarang belum nemu beans yg cocok, sementara pakai signature blend 70arabika

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому

      Semangat terus mencari resep terbaik bang

  • @madual-gufron.official709
    @madual-gufron.official709 11 днів тому

    terus mengikuti channel ini bg dika
    salam dari medan
    saya tetap di kelompok full arabika espresso
    dengan rostingan medium to dark

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому +1

      Terima kasih bang,berarti pasar abang disana suka kopi susu yg gk terlalu strong ya bang

    • @madual-gufron.official709
      @madual-gufron.official709 10 днів тому

      @@bijihitam ngak sih bg
      awak di rumah ada kopi corner di rumah

    • @madual-gufron.official709
      @madual-gufron.official709 10 днів тому

      masalahnya saya ada kendala bg kalau pakai robusta
      kalau ada campuran robustanya perut mengisap bg, kira2 kenapa itu ya bg?

  • @wahyusetiadi4395
    @wahyusetiadi4395 6 днів тому

    Bang suaranya kecil

  • @SintiaRahmadini
    @SintiaRahmadini 11 днів тому

    Sejauh ini lebih prefer 50:50 bang😁

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому

      @@SintiaRahmadini sama bang,saya juga seleranya ke situ

  • @BangFafa
    @BangFafa 11 днів тому

    Maaf mas, kalo houseblend medium roast cocok engga ya

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому

      Semuanya sebenarnya cocok mas,tergantung selera pasar

    • @BangFafa
      @BangFafa 11 днів тому

      @@bijihitam kalo level roast buat kopi susu bagusan yg apa mas

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому

      @@BangFafa medium to dark yg paling banyak di pakai mas

  • @hermawanadinugroho2873
    @hermawanadinugroho2873 11 днів тому

    Knp hrs house blend bang? Knp tdk full arabica ato robusta?

    • @bijihitam
      @bijihitam  11 днів тому

      Gak ada yg salah dan benar bang,semua balik ke selera dan pasar

  • @LumosEyewear
    @LumosEyewear 3 дні тому

    Pakai susu merk apa untuk kopi susu nya bg?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 дні тому

      Indomilk bg

    • @LumosEyewear
      @LumosEyewear 2 дні тому

      @@bijihitamuntuk espresso nya di pake double shot espresso dari 18gr keluar 36-40 an atau single shot dari 18gr keluar 60 di split bg?
      (Untuk kopi susu)

  • @mochamadhamidyusuf4925
    @mochamadhamidyusuf4925 10 днів тому +1

    Micnya stereo tp yang nyala cm sebelah

    • @ryrya_an
      @ryrya_an 9 днів тому

      bener juga bang, baru ngeuh di menit 12

  • @indraw4632
    @indraw4632 10 днів тому

    bang klo mix beda level roasting gmn..? misal dark dngn medium-dark

    • @indraw4632
      @indraw4632 10 днів тому

      oia nambah pertnyaanny ini pakai mix biji kopi apa bang ?

    • @bijihitam
      @bijihitam  10 днів тому

      Gk ad masalah bg,selama rasanya sampek sesuai yg abang mau

    • @Ahmadfaqot-1002
      @Ahmadfaqot-1002 7 днів тому

      Kan ngopi itu sesuai selera bang

    • @indraw4632
      @indraw4632 6 днів тому

      @@bijihitam mksh bang. yg saya mksd tkutny beda tingkat roasting akan mmpengaruhi seduhan. misal yg dark dngn yg medium tingkt kmatang biji kopi kn berbeda. dngn suhu air dan metode seduh yg sma apakh nntiny akan maksimal mndapatkn rasa yg di ingnkan ?

  • @anisbramantyo576
    @anisbramantyo576 11 днів тому

    18 ke 60 bukanya lungo itu bang bukan Doble shoot espreso?

    • @mageism
      @mageism 10 днів тому

      Nahh mau nanya ini jg udah keduluan

    • @bijihitam
      @bijihitam  10 днів тому +1

      Sebenarnya kalau secara literasi masuk ke lungo bang,karena di atas angka 3 rationya.
      Mau apapun sebutannya intinya kita sesuaikan dengan kebutuhan dan selera aja sih bang

    • @anisbramantyo576
      @anisbramantyo576 10 днів тому

      @@bijihitam tapi emang kayaknya ude kegeser ya penyebutan2 gt bang

  • @andreansetiawan8500
    @andreansetiawan8500 9 днів тому

    minum bersamaan gt ga akurat rasanya uda kecampur2 sama minuman sebelum nya

  • @juntojobim1665
    @juntojobim1665 8 днів тому

    Robusta bikin deg2an dan gelisah

    • @bijihitam
      @bijihitam  6 днів тому

      Beda-beda kasus sih kalau ini