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구매하기 > 네이버 박가네우리우리정육점 스마트스토어m.smartstore.naver.com/pgogi/products/10142927106?NaPm=ct%3Dluurwdw0%7Cci%3D49e05e3b30798a85c3f74b811150937274bdbbba%7Ctr%3Dslslps%7Csn%3D537529%7Chk%3D9f4ff8838bc2b50b1e418150a4ae0157cd521e03
영상자료 내 작업부위는1+등급 한우설깃살 부위입니다.영상에서는 저등급육으로 표현해서오해있을 것 같아서 고정댓글 해둘게요!
한정식으로 오래동안 경력으로 이번 직장은 육회 비빔밥 전문점에 다니면서 또다른 기술이 필요해서 찾아보다 오게 되었네요 앞으로도 고기류 틈틈히 봐야겠네요 좋은영상마니 보여주셔요~~~구독!!!
한우선물세트문의 01042005110ua-cam.com/video/QQrsdhDcmBs/v-deo.htmlsi=v6sNJAyLKVvQBAIL
naver.me/xvtfcK2G[박가네우리우리정육점 스마트스토어]
설깃은 손질은 쉽지만 얇게 썰지 않으면 껌처럼 고기가 입에 남는데 원육도 얇게써시고 근막손질도 깔끔하시니 맛나겠네요~얇게 써시니 팔은 아프시겠네요~^^
문의번호 010.4200.5110카톡상담 hntruelove
좋아요 누르고잘보고있습니다육회때깔좋네요
감사합니다~~~~~ 너무감사합니다
육회 좋네요 영상 잘보고 있습니다.
댓글달아주셔서 감사합니다! 항상 좋은고기로 함께할게요!
날씨 덥네요...ㅠㅠㅠ 곧 시원해지겠죠?
❤
제가 먹어본것중에 치마살이 젤 맛있는거 같은데요 육사시미는 진갈비살이 맛있고요~~
영상잘봤습니다. 언제 설도 도가니살 작업영상좀 보여주세욤~~
설도 > 도가니살, 보섭살 영상도 한번 준비해볼게요!
구독도 했고 네이버 블로그도 보니까 제품좋네요스마트스토어 열리면 구매하고싶네용
스마트스토어는 열리지않을거예요!원래부터 모든고객님들을 1:1로 케어해서최대한 고객님들께 마블링,두깨,부위,용도,추천 등 여러요소들을맞춤으로 맞춰드리는 매장이라서통화, 문자 등 개인적인 연락을 통해주문받고 있습니다!좋은고기를 판매하고 싶다는 매장의 표어는끝까지 지키려고합니다후기는 네이버, 블로그, 인스타에서확인가능하세요!
관심가져주셔서 감사해요!❤
맞네 한우육회의 꽃은 양념이지
설깃살은 내부 근막도 근막이지만 두꺼운 혈관 제거가 어려워서 육회로 쓰기 어려운 걸로 아는데요....
맞습니다^^ 그래서 영상으로 올려드렸어요! 많이 다뤄봐야하는부위입니다!
제대로 작업하려면! 눈 떼지않고, 작업해야하는 고난도부위라 봐도 될거같아요!
빙갑습니다
안녕하세요~
영상초반에 제일 처음에 작업하신 부위가 뭐예요?
설깃부위예요^^ 설깃은 설깃머리와 설깃몸통으로 분리해서 생각하시면 좋습니다!
작성자님 요리하다가 정육배우고싶은데 가능한가요??? 가능하다면 어떻게해야할까요..
연락한번주세요^^ 정육이야기해드릴게요!
저희 직원도 요리 10년정도하고 정육으로 넘어왔는데, 오길 잘했다고 하더라구요!
@@inthehanwoo 연락은어떻게….하나요 ㅠㅠ
@@user-zg9rd4djdfkh212 01042005110 으로연락주세요^^
주문은 어떻게 하나요?
안녕하세요! 상단고정으로 주문번호 올려두었어요!
설깃맨아래까지 전부 육회로되나요??
될때만하고, 안써야될때는 과감하게 안쓰셔야합니다^^
@@inthehanwoo 젤 로스적은게 우둔 홍두깨 꾸리중 어디라생각하세용?
우둔이죠^^
홍두깨는 진짜 너무 식감이 안좋아요ㅠ칼질할때 진짜 예민하게해야해서 비추입니다
제가 설깃으로 1년장사햇는데 너무 로스가심해서ㅠ
꾸릿살
꾸릿살도 많이 쓰고계시죠^^ 모든부위가 육회가 가능하긴해요!
![한우를 낱낱히 파헤쳐 보자🔍 [한우탐구소-설도편]](http://i.ytimg.com/vi/mn01oEzJ7hg/mqdefault.jpg)
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영상자료 내 작업부위는
1+등급 한우설깃살 부위입니다.
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찾아보다 오게 되었네요 앞으로도 고기류 틈틈히 봐야겠네요 좋은영상
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얇게 써시니 팔은 아프시겠네요~^^
문의번호 010.4200.5110
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감사합니다~~~~~ 너무감사합니다
육회 좋네요 영상 잘보고 있습니다.
댓글달아주셔서 감사합니다! 항상 좋은고기로 함께할게요!
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육사시미는 진갈비살이 맛있고요~~
영상잘봤습니다. 언제 설도 도가니살 작업영상좀 보여주세욤~~
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원래부터 모든고객님들을 1:1로 케어해서
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맞춤으로 맞춰드리는 매장이라서
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끝까지 지키려고합니다
후기는 네이버, 블로그, 인스타에서
확인가능하세요!
관심가져주셔서 감사해요!❤
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빙갑습니다
안녕하세요~
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설깃부위예요^^ 설깃은 설깃머리와 설깃몸통으로 분리해서 생각하시면 좋습니다!
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우둔이죠^^
홍두깨는 진짜 너무 식감이 안좋아요ㅠ칼질할때 진짜 예민하게해야해서 비추입니다
제가 설깃으로 1년장사햇는데 너무 로스가심해서ㅠ
꾸릿살
꾸릿살도 많이 쓰고계시죠^^ 모든부위가 육회가 가능하긴해요!