LA SYRAH : Accords mets vins et caractéristiques
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- Опубліковано 8 бер 2019
- Formation gratuite : www.school.interwd.be/formati...
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Focus sur la syrah : Quels sont ses arômes variétaux, quelle est la structure des vins qu'elle produit, et quels sont les accords mets et vin à réaliser avec ?
cette chaine est très largement sous coté ! cette vidéo est une mine d'information.
Excellent, je n'ai jamais pu goûter le Saint-Joseph, mais j'ai découvert ce cépage avec l'Hermitage qui m'a vraiment plu. Malheureusement ce vin est assez onéreux et je vais souvent vers du Crozes-Hermitage. Merci pour cette belle vidéo.
Un effet « wahou » à chaque dégustation d’un Saint Joseph, Cornas ou Côte-rôtie c’est sur, mon cépage préféré de loin ! Je valide l’accord avec le chocolat, rien de meilleur 😋
Quel plaisir de vous écouter 🙏 la Passion respire à travers chaque mot. Merci pour vos vidéos 👍
C'est sympa de voir quelqu'un de si passionné !!
Signé un "d'jeun" du monde du vin !!
Merci !
Bonjour merci pour toutes vos vidéos on apprend énormément 👍👍👍 j'aurais aimé savoir si le domaine du mage Merlot-Syrrah 2018 serait intéressant pour un barbecue merci beaucoup