HAKAU!! DIMSUM UDANG TRANSPARAN!! Ala Resto!
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2024
- Bismillah. Baru pertama kali nyoba buat Hakau! Isiannya udang aja. Tapi enak loh. Kulit bening transparan dan tekstur udangnya berasa. Gurih, simpel, yummy. Dimakan sama saus cocolan dimsum atau Chili oli pas masi hangat manteppp.
Saus cocolan dimsum bisa liat di sini: • Gak Usah Beli Lagi!! B...
HAKAU by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
- 300 gram udang (berat dikupas)
- 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1-2 siung bawang putih parut
- 1/4 ruas jahe parut
- 2 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdm tepung maizena
- 1 1/2 sdm minyak goreng
- 3/4 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt kecap ikan atau saus tiram
KULIT
- 135 gram tepung tang mien
- 90 gram tepung tapioka
- 3/4 sdt garam
- 200 ml air mendidih
- 3/4 sdm minyak goreng
*1 resep dapat sekitar 35 pcs
*jangan menggilas terlalu tipis karena rawan robek. Gilas dengan ketebalan yang cukup. Tidak terlalu tebal atau terlalu tipis.
*Tepung Tang mien bisa dibeli di toko bahan kue.
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :) - Навчання та стиль
Dimsum udang enak kak👌
Yummy kakk
Dimsum Udang sedap banget bunda terimakasih resepnya ya
unik sekali bentuk dimdumnya, boleh nih dicoba dirumah untuk cemilan
Assalamu'alaikum... Wah resep yg ditunggu2 nih bunda pasti enak resep2 selalu ok utk di coba pernah nyoba re-cook bbrp resepnya bunda❤
Bikin resep choipan donk bun sehat2 kukus2an😊
Mksh bun utk resep2nya Barakallah.... ❤❤
Kebetulan mau buat Hakau, eh ketemu tiba2 upload resep ini
Ayuk kak langsung buat
Assalamualaikum Terimakasih bunda resepnya In syaa Allah pengen nyoba kebetulan jg suka sekali cemilan yg terbuat dr udang sukses slalu buat bunda ❤
Wa’alaykumsalam. Sama sama bunda.. selamat mencoba ya bunda. Terima kasih doanya
Masyaa Allah, cantik nyaa ❤
Terima kasih :)
Dimsum udang enak bunda 😊
Yummy bunda
ya Allah haha slma ni nyari resep dim sum transparant❤❤❤ makasih umiii❤❤❤ insya allah klo ktmu tang mien fen nya mo bikin hahahah
Harus coba dimsum yang enak
Selamat mencoba
Cantik sekali hakaunya makasih resepnya
Sama sama kakk
Umi kasih resep roti bagelen dong
Umi request kue bolu yang ekonomis pake minyak
Ditampung kk
Resep sambalnya dong ka
Ada di deskripsi kak. Cek yaa
Pengganti kulitnya bs pke kulit gyoza ga bund
Tepung tang mien ga bisa diganti yg lain?
pertamaaa kakaaa
🎉 terima kasih kakk
Kak mau tanya misalnya mau di frozen apa bisa?
Misal bisa apa Di kukus dulu ato mentah langsung di frozen kak?
Makasi
Bisa kak, dikukus dulu yah
Makasih kak, aku suka nonton videomu kak, tp untuk resep kali ini nampaknya sudah ya🤕😄
Maksudnya susah ya kak? Kalau dibandingkan dimsum pangsit biasa pas ngebungkusnya jujur lebih susah kakk.. tapi nanti kalau udah jadi seneng soalnya bening
ka tepung tang Mien nya bisa diganti dengan tepung tapioka ga?
hasilny beda aja sih kurang transparan
Gak bisa kak. Nanti gak transparan
Di aduk 1 arah supaya apa ka?
Tadi kata umiii di putar satu arah supaya udang nya ga ngeluarin air