Surdeg, dag 5-6

Jag missade att kolla degen igår, jag hade fullt upp med att åka och fiska och ha det gött i skogen! 🥰
Så här kommer dag 5 och 6.
Om degen börjat bubbla dag 5 kan man börja baka. Annars ställer man bara tillbaka den ett dygn till.
Om det inte börjat bubbla dag 6, så tar man bort lite av grunden och matar med 2 msk rågmjöl och 2 msk ljummet vatten och ställer tillbaka burken ytterligare ett dygn.