- 78
- 19 129
Enkel mat hemma - Cecilia Winge
Приєднався 27 гру 2023
Kotlett med kantarellrisotto
Äntligen kantarellsäsong!!
•
•
•
#enkelmat #easyfood #familjemiddag #kantarellrisotto #kantareller
•
•
•
#enkelmat #easyfood #familjemiddag #kantarellrisotto #kantareller
Переглядів: 168
Відео
Smashed burger
Переглядів 48921 годину тому
För ett tag sedan testade jag att grilla smashed burgers! Med hjälp av grill, smashjärn och stekbord från Bluegaz gick det som en dans! Dock är jag lite svag i armarna så jag måste trycka med båda händerna 😁 Vansinnigt gott och ibland ÄLSKAR jag att fotografera maten jag lagat 🍔 • Smashjärn Bluegaz Harpholma bluegaz.se/produkt/bluegaz-harpholma-smashjarn-14-cm/ • Stekbord Bluegaz Ulvaryd bluega...
Lax i folie med feta- och yoghurtsås
Переглядів 274День тому
{~ Lax i folie med yoghurt- och fetasås ~} • Hej på dig! Förra veckan var det bra pris på färsk lax, så jag köpte på mig en stor bit och grillade i folie på min grymmegrill Z5 från @bluegaz.se Jag börjar verkligen bli kompis med den nu! Precis när jag var nästan klar tog gasen slut, så tur att stekbordet hade go värme så laxen blev klar. Detta med lax, det är en hårfin gräns mellan finfin och s...
Pesto- och mozzarellakyckling
Переглядів 10714 днів тому
Häromdagen grillade jag kyckling igen (ÄLSKAR) och fyllde filéerna med pesto och mozzarella. När de nästan var klara slängde jag på lite cocktailtomater! Till detta rostade jag potatis i ugnen! • • •
Smördegsknyten med ägg och bacon
Переглядів 39414 днів тому
Ikväll hade jag en LIVE där jag provade att göra en liten idé som jag ville prova, när jag ändå hade smördeg hemma! Så man behöver en muffinsform (för 9-12 muffins), ett smördegsark, ägg, tärnat bacon och riven ost! Mums!
Kanel- och kardemummarullar
Переглядів 7014 днів тому
Jag blev lite sugen på kanel och kardemumma, så jag gjorde smörsmet som när man bakar kanelbullar, men istället bredde jag ut smeten på vårrulleark och friterade dem sedan. Sååå gott och påminner lite om något jag åt med mim tvillingsyster nere på Franska Rivieran sommaren 1993 😁
Surdeg, dag 5-6
Переглядів 7314 днів тому
Jag missade att kolla degen igår, jag hade fullt upp med att åka och fiska och ha det gött i skogen! 🥰 Så här kommer dag 5 och 6. Om degen börjat bubbla dag 5 kan man börja baka. Annars ställer man bara tillbaka den ett dygn till. Om det inte börjat bubbla dag 6, så tar man bort lite av grunden och matar med 2 msk rågmjöl och 2 msk ljummet vatten och ställer tillbaka burken ytterligare ett dygn.
Honungsglaserad kyckling med pommes duchesse
Переглядів 156Місяць тому
Honungsglaserad kyckling med pommes duchesse
Grillad kycklingfilé med ljummen potatissallad
Переглядів 204Місяць тому
Grillad kycklingfilé med ljummen potatissallad
Pinsa med tomatsås, mozzarella, chark & basilika
Переглядів 2812 місяці тому
Pinsa med tomatsås, mozzarella, chark & basilika
Champinjon- och fläskpasta i tomat- och paprikasås
Переглядів 1492 місяці тому
Champinjon- och fläskpasta i tomat- och paprikasås
Grillad kyckling med grönsaker i foliepaket
Переглядів 2832 місяці тому
Grillad kyckling med grönsaker i foliepaket
Ååh jag måste ju få komma o käka hos dig nån gång 😋😋😋 tror vi bor i samma "område" 😊
Gör vi? 😁 Var bor du då?
@@Enkelmathemma i Kärra
vad gott!!👌👌 Har du grillat torsk? Nån gång….
Nej, aldrig! 💙
Spännande!!!!👌 Hoppas de hänt någe till imorrn! 💕
Jag kanske får börja om igen, med ekologiska russin denna gång!
Vaaa 😂 finns dom kvar.. Rice pop ... kelloggs ... hade ingen aning.. var en av mina barndomsfavvo måltider
Jajamensan! Finns kvar 🤗
Hej Cecillia jag har provat att göra sur deg för några år sen och det gick inte heller bra. För bakade jag då och då men idag gör jag bara grytbröd. Ser fram till nästa film.
Spännande med grytbröd! 🥰 Kommer en liten uppdatering imorgon!
Hur går de med sur degen?
Det går tyvärr inte. Jag har börjat om med något som kallas Vildjäst, kolla gärna den filmen 🥰
@@Enkelmathemma tack för svar!!💕så synd… jag har sett den! 👌Hoppas de funkar bättre.
Är det köpt smördeg?
Precis 🥰
Det där blir ju gott!!
Jättegott!! Nästa gång ska jag ha annan fyllning för detta ska jag verkligen göra igen! 🥰
Om inte detta funkar, börja om och använd då ekologiskt grovt rågmjöl - funkar alltid för mig. Ge inte upp!! 😊
Jag använde ekologiskt grovt rågmjöl dag 1-6. Idag lade jag till vetemjöl. Det verkar vara en hel vetenskap, med tanke på att några stycken skrivit att de bara använder vetemjöl 😂
Ser riktigt fint ut 😊
Såååå mumsigt 🥰
Ser gott ut!!! 👌har du tips på gluten fria mat rätter? 🤩
Tack! Jag har tyvärr ingen kunskap om glutenfria maträtter! 💛
Gammal barndomsklassiker med en modern touche, så skoj. ☺
Eller hur! 😁 ha en fin dag 🩷
Oj det såg väldigt gott ut Vart hittade du dom spring rolls ? 😊😊😊😊😊
Arken, sojan och kryddmixen hittade jag på Saigon Food i Angered (Göteborg) ☺️
Ser gott ut! Jag ska definitivt testa dessa burgare i sommar 🍔
Ja, det måste du prova!! 🥰
Mums 👌💯👌
Yes, very much mums 😋
Kämpar med vikten men gud så gott detta ser ut 😍
🩷 Ja, mycket!!
❤ser gott o lyx ut
Vardagslyx när den är som bäst! 🤩
Ser riktigt gott ut, kan nästan känna doften genom videon!
Tack så mycket! Det smakade mycket gott! 😊
Det såg jättegott ut.❤
Tack så mycket! Det smakade mycket gott!!
Det såg jättegott ut 🤩
Tack! Det var det också!! ☺️
Skalar man inte potatisen innan😮
Det får man såklart göra om man vill! Just här använde jag färskpotatis och då tycker jag det räcker att skrubba lite. Om det varit ”vinterpotatis” hade jag absolut skalat dem ☺️
Det beror på vilken typ av potatis man har. Det finns vinterpotatis tillgänglig året runt med så pass tunt skal att man inte behöver skala.
Smaskens, det där var längesen. Ser jättegott ut! Tack för inspirationen🌸
Tack! Ja, det var rysligt längesedan här hemma också! 🥰
enkelt o gott mycket bra inlägg Tackar
Vad kul att du uppskattar det! 🩷
Oj vad gott det ser ut 🍄🟫
Supergott! 🤩
Oj så gott! Är potatisen förkokt innan den hamnar på grillstålet på grillen?
Ja, den är kokt innan 😊
Gott! Gillar de här lite längre inläggen och lugnare tempo.🙌😊
Vad roligt att du uppskattar dem! 🩷
Gott det ser ut 😀😀😀
Tack! Smakade gudomligt! Du skulle hört syrran när hon smakade den 😂😂
Haha okej 😂😂😂😂
Helt klart en favoriträtt. Brukar servera mina med lite kokt (eller stekt) potatis och lite kalvsky till.
Ja, man kan steka potatisen lite innan, om man vill 🥰 Ja, dessa blir sååå goda 🤩 Ha en go långhelg! 💚
Hade du kapris och hackad inlagd gurka i färsen också? Älskar denna maträtt. 👍🙏
Jajamensan, tyvärr missade jag att filma den sekvensen.
Ljud saknas eller lite music i bakgrunden. Det skulle vart mkt trevligare när man tittar på video. ❤
Jag har aldrig musik i mina filmer!
Ser gott ut! ❤ brukar också laga liknande tomatpasta med burrata . Så mumsigt
Ja, det är så fantastiskt gott!!
Vilken vacker tatuering! Både visuellt och betydelsen. Fint att du delade med dig 💕
Tack så mycket 🩵🩷🩵
Ser riktigt mumsigt ut 🤩 Så blir att testa nån dag ✌🏼
Vad kul att du blev nyfiken. Jag tyckte det var riktigt gott!
Hej lägger du ut alla recept eller de som du rekommenderar?
Hej! Jag har inte lärt mig hur jag lägger in länkar här på YT. Men om du kollar min blogg, enkelmathemma.blogg.se så hittar du de allra flesta recept! Just detta är ju Jennie Walldéns recept så det har jag inte lagt ut i bloggen 🥰
Haha och där såg jag att det gick fint att länka i kommentarerna 😂
Sağlıklı bir öğün😊 ellerine sağlık
Tack! ☺️
Ellerinize sağlık😊
🩷
Fina bröd pra tips med pappret där och dom där klämmorna som man alltid slänger när påsen är förbrukad.❤
Första gången jag provade det där med att vika pappret. Toppen ju, om man inte har brödform eller så! 😍
Så goda pajerna ser ut 😊
Tack! Ja, de blev riktigt goda!!
Blev riktigt goda!
Gillar din kastrull ☝🏼😊
🤪
Jag också! Den är en gammal värdinnegåva från Tupperware 😊
@@Enkelmathemma ååå nice ✌🏼😄
Vet inte varför men blir typ glad när jag ser henne laga mat 😸🤔 Hoppas du har en fin dag
Vad fint att höra 😊 Tack!
Så gott, får prova i helgen
Hoppas du gillar det!! 😊
Släng i lite rivet citronskal med så blir det perfekt!
Tack för tipset! 😊
Hoppas att det smakade gott!
Smakade himmelskt ☺️
Tack så mycket! Jag ångrar att vi inte gjorde en köksö, men det skulle blivit något för trångt! 😊
Så fint det blev Cecilia, vilket härligt kök att laga och baka i! Hoppas din återhämtning efter operationen går bra. Blev ljust och fint med halvväggen. Något i köket du ångrar att du gjorde - inte gjorde?
Hej! Tack så mycket! Önskar vi hade haft plats för köksö! Jag hade gärna haft en pall att ta fram när jag inte når!
Ja, tyvärr får man bara ha en viss storlek på bilden man har som ”rubrik”. Men ska kolla om jag kan ändra urklippet! Tack! 😊
60% av bild saknas 😮💨
Tack för att du bjuder på dig själv. 🙏👍
Tack för att du lyssnade ❤
Kul med q&a!👌👌Pytonorm!!! Är det inte läskigt?? Jag skulle vara så rädd.
Inte så läskigt som man skulle kunna tro! 😊
Så mumsigt det ser ut 😋😋😋
Tack, snälla ❤