Pizzasallad - så här gör jag min favoritversion

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 229

  • @Ishjaerta_Nordic
    @Ishjaerta_Nordic Місяць тому +1

    Jag testade lite varianter nu och den bästa var när man blandade alla tre varianter med vandra😊 De jag hade i var svartpeppar(inte så mycket), salt, socker, ättika, risvinäger (hälften av mängden av ättikan), oregano, basilika, rapsolja och olivolja (en tredje del av mängden rapsolja). Sen massera allt in i vitkålen ett tag tills man tycker att den är mjuk (med händerna). Den varianten är bra som grund att utgå ifrån och sen tillsätta efter smak. Lycka till

  • @PolkaTomten
    @PolkaTomten 8 років тому +2

    Trevlig video! Men ett förbättrings tips har jag till dig. Jag hade uppskattat om du tog tiden för varje rätt du lagar. Då kan man få en liten uppfattning om man hinner slänga ihop det innan man ska iväg eller något sånt. Tack för videon och mer små enkla recept vill vi ha!

  • @eriklinder131
    @eriklinder131 5 років тому +4

    Använd ättika och socker istället för vinäger när du gör syrad kolsallad (pizzasallad)
    blir mycket bättre me ättika än med vinäger.. Hemliga tricket! :)

  • @OnlyMeRightBeside
    @OnlyMeRightBeside 8 років тому +1

    Vad passande! Blev så sjukligt sugen på pizzasallad för inte alls länge sedan, borde definitivt testa detta själv :)

  • @erlz1473
    @erlz1473 8 років тому +19

    Roligt att du är så aktiv på kanalen! Bra video :)

  • @jockeeriksson3805
    @jockeeriksson3805 3 роки тому +1

    Måste ju bara tacka för ett bra recept som vanligt och även berömma halo hjälmen i bakrunden! Den gör sig bra där tycker jag :)

  • @bliderjr
    @bliderjr 8 років тому +13

    Kan du inte göra några såser, typ såna som är bra inför sommaren när man grillar. Lite Glace eller marinad osv.

  • @solveigirisvidalin4376
    @solveigirisvidalin4376 7 років тому +2

    Vitkål, grön/röd paprika, salt i bunke. Häll på kokhett vatten. Låt stå en stund. Jag föredrar utspädd ättika. Rapsolja och så oregano och svartpeppar (nymald grov). Salt efter behov. Jumjum

  • @daniellindgren864
    @daniellindgren864 8 років тому

    Testa med att tillsätta 2 tsk Salladskrydda till receptet. Blir supergott. Bra video.

  • @PiggeBooster
    @PiggeBooster 8 років тому +1

    Man kan ha lite cirton på om man vill men det blir lite godare enligt mig. Tack för grymma mat tips :D

  • @Jack9one
    @Jack9one 8 років тому +1

    Föredrar att göra den på ättika istället för vinäger. Har du testat de? Tack för en super kanal!

  • @Masterchieftsh
    @Masterchieftsh 8 років тому +1

    Den bästa pizza salladen jag någonsin ätit är på restaurang pärlan i Halmstad :) . Du borde prova den definitivt!

  • @Gishsamling
    @Gishsamling Рік тому

    I just made the sallad. Jag har gjort vitkkålssallad. Jag lade till lite rivna morötter. Det smakar gott, men jag ska låta salladen att stå ett tag till. Jag kommer att göra den i framtiden också. Tack ska du ha!

  • @Kalaha86
    @Kalaha86 8 років тому

    Jag har efterfrågat det här tidigare men det passar ju bra att följa upp med nu. Visa ditt bästa recept på kebabsås!

  • @cyancalium
    @cyancalium 8 років тому +1

    Det är alltid så bra musik på dina videos! :)

  • @sojaflaskan
    @sojaflaskan 8 років тому +8

    Nice, den måste ja testa göra nån dag!
    Skulle gärna vilja se dig göra en coleslaw någon gång oxå. :D

  • @vinylz3511
    @vinylz3511 6 місяців тому

    Sveriges bästa pizzasallad måste vara den de serverar i Casa Buongiorno i Huddinge Stockholm. Den har nästan en köttaktig smak av all den härliga umamin. Min gissning är att dom aromatiserat oljan innan med massa lök och nått kött de stekt och sen gjort en vinaigrette på det. Otrolig pizzasallad

  • @Ishjaerta_Nordic
    @Ishjaerta_Nordic Місяць тому +1

    Har hållit på länge för att få rätt pizzasallad. Och då istället för vinäger är ättiksprit det jag tycker blir bäst och gör så att det smakar som de godaste på pizza ställena. Sen massera salladen med alla ingredienser då blir den perfekta och man kan äta den direkt då. Använder bara en vass kniv till kålen. Lycka till

    • @Ishjaerta_Nordic
      @Ishjaerta_Nordic Місяць тому +1

      Tillägg vitvinsvinäger eller risvinäger är gott också, men då ska de blandas med ättikan.

  • @Internetman1996
    @Internetman1996 8 років тому +3

    Kära Matgeek, har du någonsin ätit på Prime Burgers inne i Stockholm? Ligger på Hantverkargatan 50, riktigt mysigt ställe och gode gud vilka otroligt goda burgare de har, rekommenderar det starkt!

  • @Spraysor
    @Spraysor 8 років тому

    tack för en grymt trevlig kanal då mat är ett av mina största intressen.
    den bästa pizza salladen jag ätit i hela mitt liv är i en liten håla som heter Gryksbo i dalarna strax utanför Falun
    helt otippat nu vet jag inte om han har kvar pizzerian men har för mig att ägaren hette Morat

  • @MarieDomander
    @MarieDomander 8 років тому

    yaaay! så kul. jag jobbade på pizzeria en sommar när jag var yngre och de hade ananasjos som sötning i salladen. Den var sååååå bra.

  • @iLoveKitteens
    @iLoveKitteens 8 років тому +6

    Jag likeade klippet så fort jag såg din t-shirt "Vault-tec" :D

  • @dattEnasdf
    @dattEnasdf 3 роки тому

    Älskar UA-cams Algoritmer ibland 😂

  • @xertox1337
    @xertox1337 8 років тому

    Ett tips på ett (enligt mig) sjukt enkelt och gott tillbehör till en bit grillat kött.
    Finhacka bacon, stek halvknaprigt. Strimla vitkål, stek ihop samtidigt med baconet tills det börjar bli lite brunt. Klart :)

  • @haikopaiko
    @haikopaiko 8 років тому

    Använder ättikssprit i min sallad :) Tack för bra och roliga filmer och klipp!

  • @klingen8019
    @klingen8019 8 років тому +1

    Torkad koriander ger en riktigt trevlig touch på pizza salladen tycker jag 👍🏻

  • @Kjelleros
    @Kjelleros 8 років тому +1

    Pizzasallad/coleslaw, en saftigt tillagad köttbit och lite shiracha och kanske en vitlöksdressing till köttet. Mumsigt. American Pizza Today i Eskilstuna har en (oftast) väldigt lyckad Coleslaw. 20 spänn för en rätt stor låda.

  • @carolinaarnas8905
    @carolinaarnas8905 8 років тому

    ..och varmt tack för tipsen om mandolin- länkarna. svårt att veta vilka som är bra :)

  • @thorwid
    @thorwid 8 років тому

    Visa hur du steker kött!! väntar forfarande på dessa klipp

  • @Apolo62
    @Apolo62 6 років тому

    Tacka tackar!!!. Den är oxå min favorit sallad.

  •  8 років тому

    Brukar köra med rödkål! Det plus lite rödvinsvinäger som du sa ger en fantastisk färg

  • @LilGideon92
    @LilGideon92 8 років тому +1

    Snygg smygreklam xD
    Måste testa salladen!

  • @TheGustavzzao
    @TheGustavzzao 8 років тому

    Bra guide! kan du göra en video om hur man gör en god kebabsås? allt från mild till lite mer drag i. Tumma upp om ni håller med!

  • @BOTadam
    @BOTadam 7 років тому

    Tack för receptet vi provar nu.

  • @gusteg83
    @gusteg83 8 років тому

    chilli i... kanske.
    BellaDonna Pizzeria i Nyköping, har/hade en av de klart godaste pizzasalladerna
    Men Long restaurang i Oxelösund har den godaste isbergssalladen med riven morot i. Så syrlig och god.
    TACK för du gör så bra inslag.

  • @frazzorx4831
    @frazzorx4831 8 років тому

    Riktigt bra inspiration! Tack för tipsen :D Fortsätt så här!

  • @johanwennberg3251
    @johanwennberg3251 8 років тому

    Jag brukar strimla kålen med en osthyvel, funkar perfekt!

  • @philipelverskog3808
    @philipelverskog3808 8 років тому +1

    Inte för att det här har med pizzasallad och göra😂 Men om man ska köpa en köksassistent och är lite inställd på Kitchenaid Artisan eller Electrolux, vilken skulle du då rekommendera?😃 Grymma Videos Förresten👍🏼

  • @belzebubben4293
    @belzebubben4293 3 роки тому

    Jag ÄLSKAR din entusiasm, speciellt när du målar upp smaken av bra oregano som en tavla på din palett 😁 Jag är sjukt imponerad av dig. Du kan verkligen motivera och inspirera en när man behöver den där lilla extra knuffen. Ångrar inte för en sekund att jag blev medlem! Tack

  • @mrt3922
    @mrt3922 7 років тому

    Du borde åka till Borås och testa pizzeriornas kebabsåser, helt magiska.

  • @ewelinahaggquist1265
    @ewelinahaggquist1265 8 років тому

    Tack. Köpte precis kål igår och ska göra pizzasallad 😍

  • @NiklasJnsson
    @NiklasJnsson 7 років тому +1

    Hej Johan!
    Hur gör Du den perfekta picklade rödlöken? Att ha på t.ex. en smarrig burgare : )

  • @petrakarlsson47
    @petrakarlsson47 3 роки тому

    Tack för en jätte bra video tycker jag

  • @HooyaMarko
    @HooyaMarko 8 років тому

    Pappa Grappa i Norrköping har riktigt god pizzasallad! Skulle gärna se dig göra din version av en hederlig köttfärssås! :)
    Eller bara typ dina favoriträtter som du och din familj ofta äter under veckodagarna samt dina egna tips och tricks!

  • @thegooose
    @thegooose 8 років тому

    Hade varit kul att se hur du gör en god hemlagad pizza :)

  • @azadpeyma853438
    @azadpeyma853438 Рік тому

    Tack Johan 🧡🧡🧡🙂

  • @zj7892
    @zj7892 8 років тому +6

    Skulle du kunna testa alla olika corny big? :)

  • @noelbengtsson105
    @noelbengtsson105 8 років тому

    bra video som alltid hoppas ditt barn får vara med i någon matlagningkurs nåndag

  • @L33TPL4Y
    @L33TPL4Y 8 років тому

    Vore kul om du kunde göra någon video där du friterar.. Är personligen besatt av att fritera saker..

  • @emmezaia
    @emmezaia 8 років тому

    Grillad ostmackan skulle ja vilka se dig göra 👍🏻

  • @Abubububu
    @Abubububu 6 років тому

    Ha i en >rejäl< nypa santa marias salladskrydda så piffar den upp salladen sååå mycket

  • @popcornmeteor4141
    @popcornmeteor4141 8 років тому

    Din t-shirt.

  • @1ponedeljak
    @1ponedeljak 8 років тому

    Bästa pizzerian jag har ätit på (Jag har ätit på väldigt många😂) Det är Utbynäs Pizzeria i Göteborg. Pizza salladen är helt fantastiskt! Sväng förbi om du är i Göteborg nån gång

  • @Chriib
    @Chriib 8 років тому

    Jag gör min med vitkål, ättika, socker, salt, svartpeppar. Ingenting mer behövs.
    Det är en tjeckisk klassisk sallad från början. De första pizzabagarna i Sverige var därifrån oftast. Därav spridningen i Sverige och i andra delar av norden.

  • @mejram2044
    @mejram2044 8 років тому

    Snabbt jobbat! Ska bli kul att se den här videon! 👍

  • @Ferilian
    @Ferilian 8 років тому +1

    Har du lust och göra en video om coleslaw? Det är ju något som blivit mycket större på senare år. jag har ätit något variant med äpple i, som var helt magisk, men som jag saknar recept på.

  • @yebonce5840
    @yebonce5840 8 років тому

    Så bra med enkla recept som är goda!!!

  • @detectiveconanuploader8720
    @detectiveconanuploader8720 8 років тому

    kan du göra fler saker jag aldrig skulle köpa i en mat affär 👌👌

  • @Siljespyssel
    @Siljespyssel 8 років тому

    Jag blev bjuden på en fantastisk god "coleslaw" men i stället för majonäs (it's good for you) användes avokado. Det blir inte alls samma sak men den var fantastisk god och frisk med mycket citron. Det rekommenderar jag!

  • @writer684
    @writer684 4 роки тому

    Bra recept lägg till lite röd strimlad inlagd (viktigt) paprika och lite aromat, var köper man din riv apparat?

  • @MLGY3AH
    @MLGY3AH 6 років тому +1

    originalet är när Jugoslaver kom till Svergie och starta Pizzerior! Kål socker salt ättika rapsolja oregano! och viktigt att låta den dra i ett par dagar! Mvh :D

  • @johannnahansson
    @johannnahansson 8 років тому

    Ananas är fantastiskt gott att ha i pizzasalladen!

  • @jonlivington9179
    @jonlivington9179 8 років тому

    Ättika fungerar väldigt bra i pizzasallad. Verkar som den blir förbisedd i denna video.

  • @josefinill3314
    @josefinill3314 8 років тому

    Älskar pizzasallad, tycker det är gott med lite inlagda mandariner i :)

  • @nbjorfeldt
    @nbjorfeldt 8 років тому

    Vet inte om du gjort en video om detta tidigare. Men skulle vilja veta vilken bakmaskin du skulle rekommendera? Den ska funka till både bulldegar, kakdegar, vispa grädde ah allt alltså :) Står idag och funderar på en Ankarsrum vs Electrolux nya maskin

  • @Tilda1337
    @Tilda1337 7 років тому

    Lilla Vårsta Pizzeria i Grödinge, söder om Stockholm har sedan jag var barn haft en "vanlig" och en "krämig" pizzasallad med hemligt recept som följt pizzerian genom flera ägare och de har vägrat lämna ut vad som gör den så god, påminner lite om coleslaw fast bättre och i pizzavariant. Helt klart värt att testa!

  • @spluttcrystal9275
    @spluttcrystal9275 8 років тому

    La Farcita i Norrtälje har så otroligt saftig och smakrik pizzasallad

  • @nejlak741
    @nejlak741 8 років тому

    Mycket bra tips!!!

  • @jonatanthyr3188
    @jonatanthyr3188 6 років тому

    Hej Johan!
    Sitter och kollar på gamla videos på din kanal och hamnade här.
    Du som blivit så förtjust av tabasco borde prova göra en pizzasallad men några droppar av tabasco, exempelvis den gröna så du får den ”snälla touchen” av lite hetta i salladen.

  • @Abubububu
    @Abubububu 6 років тому +2

    Rolig fakta... pizza salladen är en svensk påfund 👍

  • @agneswigholm8871
    @agneswigholm8871 8 років тому

    Du borde testa Phil's Burger i Eskilstuna (vet inte om det finns någon annanstans) supergoda hamburgare:)

  • @carolinaarnas8905
    @carolinaarnas8905 8 років тому

    Nom! det här ska testas i helgen med en plåt egengjord pizza 😊

  • @elsadalvagen
    @elsadalvagen 8 років тому

    Älskar dina videos! :)

  • @jesperhogberg9227
    @jesperhogberg9227 8 років тому

    Jag har testat gjort den där pizza salladen den var så grymt god

  • @MarieDomander
    @MarieDomander 8 років тому

    hur länge håller salladen? visst är det gode länge? har för mig att det är typ den ända salladen som verkligen håller sig bra.

  • @spursfootball7739
    @spursfootball7739 8 років тому

    Kan du göra en video där du visar frukosttips???

  • @shirrepoffer
    @shirrepoffer 8 років тому

    Måste provas! Coolt rymdskepp förresten! :D

  • @peterkappel3787
    @peterkappel3787 8 років тому

    Bästa pizzasalladen är hos Nelles i Årsta tycker jag, lagom mjuk och härlig syra. Har sett recept med ättika i har någon testat det?

  • @rickardsaari2444
    @rickardsaari2444 8 років тому +57

    Mera fokus på lagning av "maten" tog 5:07 minuter unna du ens började på ett klipp som är 6:47..

    • @matgeek
      @matgeek  8 років тому +52

      +Rickard saari Sorry, men poängen är att berätta om vad man bör tänka på, hur man kan variera den etc. Frågan har varit uppe till diskussion tidigare med tydlig konsensus för rådande metodik :)

    • @qweek
      @qweek 8 років тому +56

      +Matgeek Jag tycker absolut du ska fortsätta som du gör nu. Själva receptet är ju bara en liten del av det hela, att höra all "teori" kring det är ju det som är så intressant tycker jag.

    • @Alexlind88
      @Alexlind88 8 років тому +11

      +kungpula håller med. Man vill ju få mer insikt och underlag i sin matlagning. Recept hittar man överallt annars på nätet. Fortsätt så här!:)

    • @lirre251
      @lirre251 8 років тому

      +Rickard saari man vill ju liksom veta hur man gör den perfekt så man inte bara slänger i grejerna (:

    • @rickardsaari2444
      @rickardsaari2444 8 років тому

      +Liam Westling Behöver du 5 minuter att lära dig hur man gör bör du nog vända dig till någon som är lite mera amatör.

  • @EtherPump
    @EtherPump 8 років тому

    Den bästa pizzasalladen jag har testat(en av typ 6 olika ställen) var på Ikea någon mil söder om Göteborg

  • @tobiasthorn5156
    @tobiasthorn5156 8 років тому

    Vad hände där? inklippt rymdskepp mellan bilden på kolhuvudet och skärbrädan? :D

  • @MaybePancakes
    @MaybePancakes 8 років тому

    Haha, denna låten spelas ibland när jag jobbar bar... blir galet sugen att dra fram en dator och kika på någon av dina videos då! Hur kan man komma åt den tro? :)

  • @brusimususimus4002
    @brusimususimus4002 8 років тому

    Bästa pizzasalladen finns på Gonzalos i Sundsvall!

  • @ASCAB
    @ASCAB 8 років тому

    Haha vad är grejen med Normandy?
    Piccolo Angolo vid Hornstull i Stockholm hade jäkligt god pizzasallad när jag var där senast, det var dock ett bra tag sen jag var där. Förövrigt har dom nog Stockholms bästa kebabtallrik.

  • @CizalStudios
    @CizalStudios 7 років тому +2

    Ha i lite röd paprika i små (små.) bitar eller strimlade. Smarrigt!

  • @ggrunken
    @ggrunken 8 років тому

    den färska vitkålen kommer väl redan i början av sommaren? :D

  • @bjornsjoo7786
    @bjornsjoo7786 8 років тому +3

    fint rymdskepp 5.26 ;)

  • @tugce2003
    @tugce2003 7 років тому +1

    5:26 är det en leksak som kommer in i bilden

  • @edvardnordlund5308
    @edvardnordlund5308 8 років тому

    Om du vill hitta lite ny musik kan du kolla på no copyright sounds på youtube och se om du hittar något

  • @Fredriktehbest
    @Fredriktehbest 8 років тому

    du bårde åka till en musikfestival tex sweden rock, bråvalla eller någon annan och testa maten där, samt lyssna på bra musik :)

  • @brunnbybacken
    @brunnbybacken 8 років тому

    Kan du göra en video om din "perfekta" bolognese? :) Dina videos äger!!!

  • @hejallabarnjagheterrulle3712
    @hejallabarnjagheterrulle3712 7 років тому +1

    Det kan du få på Irsta pizzeria i utkanten av Västerås

    • @isakkarlsson654
      @isakkarlsson654 7 років тому +5

      Kan du få pizzasallad på en pizzeria OMG!!!!

  • @borisnjers
    @borisnjers Рік тому

    Kommer du till skott nån gång 😅😅?

  • @lirre251
    @lirre251 8 років тому

    Skulle du kunna visa hur man gör egen pasta??

  • @Jackas92
    @Jackas92 8 років тому +1

    Johan du borde sälja egna produkter eller grejer som du producerat, jag tror en annan youtuber (killemftw) sålde reaper chips, så kanske ngt sånt? :)

  • @maxericsson2808
    @maxericsson2808 8 років тому +1

    Hawaii i hyltebruk har en väldigt god sallad som är lite annorlunda från dom flesta å dom har även väldigt goda pizzor

  • @SoftPyramids
    @SoftPyramids 8 років тому

    Ingen pizzasallad är den andre lik lite, jag är nog för, när vi pratar pizzerior, av någon o-vana då man får mer basic syrliga/naturliga, den något lite mer söta.

  • @eleonornilsson2366
    @eleonornilsson2366 4 роки тому

    Bästa pizzasalladen finns på Daffys i Östersund! 😀

  • @edvinlindstrom3779
    @edvinlindstrom3779 8 років тому

    Vad jobbar du med?👋🏽

  • @hhhhgghuijhh.gyigfuogrrth8906
    @hhhhgghuijhh.gyigfuogrrth8906 8 років тому +3

    Gör en Johan och Ludvig testar