JE EIGEN PITA BROODJE MAKEN!
Вставка
- Опубліковано 14 лип 2022
- 🕗 ELKE ZATERDAG OM 08.00 UUR EEN NIEUWE VIDEO!
☆ INGREDIËNTEN
VOND JE DEZE VIDEO LEUK!?
👍 Geef dan een duimpje omhoog
🆕 abonneer je GRATIS en...
🔔 klik op het belletje!
❤️ ONZE SOCIALS
Bijna overal vind je ons @bakflix
✉️ FANMAIL
Bakflix t.a.v. De Nagelkerkjes
Fenkelstraat 33
4731 JA Oudenbosch
📸 Heb je een foto van iets lekkers dat je hebt gemaakt? Gebruik #bakflix - Навчання та стиль
Dank u wel. Ik bakl al jaren mijn eigen brood van graan van mijn molen. Maar zo aardig dat u op eenvoudige manier de kneepjes van uw vak laat zien. Mocht u een lekker recept willen voor een challe...kan ik u eentje geven.
I like your recipes. Please make more...
Leuke bakflix video Jan 😋😋
Leuke Bakaflix video heb genoten om te kijken 😃☺️
Duidelijke video. Waar kan ik het recept vinden en met welk type bloem wordt er gewerkt?
Echt zo leuk om naar jou bakflix video's te kijken Jan👍🏻
Dankje Jan voor weer een leuke leerzame bakflix 👍 hier staat shoarma op het menu en ipv de broodjes te kopen. Ga ik ze vandaag volgens jou recept zelf maken. Zo fijn een aardige bakker die ons alles leert en toont. En ook nog een hippe vader is die zijn kids dit uitstervende ambacht leert. Ik ga zeker eens een keer een bezoek brengen aan je bakkerij in Oudenbosch 🙂 en dan neem ik voor jullie een Limburgse traditie mee namelijk zuurvlees 👌
Vraag waarom doe je de olie er niet later er bij. De reden is dat de bloem het water goed kan opnemen.
Idd normaal zegt jan altijd eerst in de kruim, dan pas vet, en nu ineens niet. Hoe zit dat?
Deze gisteren gemaakt, helft van het recept, (alle ingrediënten gewoon door de helft) ze waren goed gelukt, op 220 gebakken in de oven, minstens zo lekker als de afbakbroodjes uit de supermarkt.
Even een vraagje, wat is de bak temperatuur als je een gewone oven hebt?
Zo heet mogelijk.
Nou 250 is al heel wat, zijn ze in 8-10 minuten wel klaar. Kan die heter, dan nog korter. Kom je niet verder dan 200, dan mogen ze ws wel een kwartiertje..
Gaat je oven niet heter dan 180, koop dan een fatsoenlijke oven…of gebruik de koekenpan met deksel
kaas er op en aardbeien jam lekker
Een extra toevoeging, 1,5% knoflookpoeder + 2% italiaanse kruiden. (Iets meer water mag, let op de kruim)
Vervolgens ideale basis voor een gezonde vulling.
Jan. Waarom bak je niet op de oven vloer dan krijg je nog meer hitte en ploft het broodje nog meer 👍
Is eigenlijk heel erg simpel en best snel klaar. Bedankt dat ik mee mocht kijken en tot de volgende Bakflix Video 👍
Graag gedaan hoor. Doe het graag voor onze trouwe kijkers
Dus U maakt brodbroodjes, welterusten.Het woord pita is afkomstig uit het Byzantijns Grieks dat werd gesproken van de vijfde tot de veertiende eeuw en betekent 'brood', 'cake' of 'taart'