후라이드 치킨만들기의 한끗 설명에 레시피 있어요

후라이드 치킨 만들기
생닭을 생강가루, 소금, 후추로 밑간하기
30분 숙성
튀김가루
아니면 밀가루+후추+소금(튀김가루대신)
으로 다른 그릇에 섞음 다음
숙성한 닭이 담긴 보울에 넣고
닭고기에 골고루 묻혀주기
올리브 유를 보울에 적당량 부어서
코팅한다 생각하고 버무려주기
묻은 밀가루 안벗겨지게 조심스럽게 골고루
에어프라이기에 190도 20분 그리고 뒤집어 10분
끗
간장치킨 간장소스
레시피는 네이버에서 블로그 검색 "교*치킨 만들기"하면 나옵니다.