KEK TAPAK KUDA CRUNCHY DAN LEMBUT | Perisa Matcha dan Chocolate | Resepi Pasti Jadi

Kek Tapak Kuda.
.
- 3 Biji Telur
- 2 Telur Kuning
- 90g Gula Caster
- 50g Tepung
- 10g Susu Tepung
- 1/4 Tsp Baking Powder
- 1 Tbs Ovalet (20g)
- 75g Mentega Cair
- 1/2 Sk Pati Vanilla
- 1/2 Sb Emalko Coklat
- Chocolate Hazelnut Spread secukupnya
.
Matcha Crunchy
- 1 1/4 Cawan Nestum (80g)
- 1/2 Tbs Matcha powder (5g)
- 1/2 Cawan Coklat Putih (70g)
- 1/4 Cawan Minyak (50g)
.
Chocolate crunchy
- 1 1/4 Cawan Nestum (80g)
- 1/2 Cawan Dark Chocolate
- 1/4 Cawan Minyak
.
Instructions
1.Satukan telur, ovalet & gula. Pukul sehingga kembang, pucat & pekat.
2. Ayakkan tepung & susu tepung. Pukul sehingga sebati.
3.Masukkan mentega cair & pati vanilla. Kaup rata sehingga bercampur sebati.
4. Asingkan 1/3 adunan & masukkan emalko coklat pada adunan tersebut. Kacaukan sehingga bercampur sebati.
5.Tuangkan adunan coklat ke dalam loyang 9"x9" yang dialas kertas bakar. Ratakan & hentakkan sedikit loyang.
6.Paipkan adunan vanilla ke atas adunan coklat perlahan lahan. Ratakan & hentakkan sedikit loyang.
7.Bakarkan pada 180C selama 20 ke 25 minit sehingga masak sepenuhnya (bergantung pada oven masing masing).
8.Setelah masak, keluarkan dari oven & keluarkan dari loyang. Potong kepada dua bahagian. Paipkan sapuan coklat hazelnut ke atas kek. Lipat perlahan lahan & balutkan dengan plastik. Rehatkan di dalam peti sejuk dalam sejam.
9.Selepas disejukkan, potong & sedia untuk dihidangkan.

[@Mbakcemplon]

Kue tapak kuda waw mantap sekali,terimKasih share nya...

[@SyafrinaChannel]

Kek tapak kuda crunchy
Terimakasih resepinya

[@mamanyanoval8276]

Pinter banget bikin kue buk

[@bundoherlina]

masyaAllah kek tapak kuda nya sgt cantik mam dan sedap tentunya

[@HasinaHomeKitchen]

MashaAllah super tasty and attractive cake well prepared 👍 must try to eat thank you for sharing the recipe❤️ Allah give you success and happiness 😊 love from India 🇮🇳❤️🌹

[@nuyhs4410]

Resep anti gagal kek tapak kuda

[@sitifaisal9931]

Sis kalau guna loyang 10" boleh for this adunan?

[@SalwaAtikah]

Boleh, tapi dijangka kek akan jadi nipis sedikit berbanding kalau guna loyang 9 ".