Esa es una de las recetas que he aprendido aquí en Catalunya deliciosas. Yo las acompaño con unas patatas fritas a cuadraditos o a veces con un poquito de arroz blanco. Maravillosas 😋
Ana esta receta la aprendí hace muchos años en un restaurante de Barcelona, y allí la mezcla de carne es de medio k. De ternera, un cuarto de magra de cerdo y dos butifarras de cerdo, pruébala y verás que jugosas salen ❤
Que bueno Ana ,las albóndigas yo las hago igual ,y la picada la hago igual para hacer un rape con salsa de almendras y piñones ,,pero con sepia esta receta no la e probado ,la haré seguro gracias Ana
Buenísimo Anna! Lo he hecho hoy y nos ha encantado!!. Que blandita la sepia y que sabor!. Me gustaría que pusieses más recetas novedosas como has hecho con esta...
Hola Anna me acabo de suscribir a tu canal me gustan mucho tus recetas eres lo máximo en la cocina gracias con tus recetas espero aprender mucho bendiciones saludos desde Costa Rica 👋👋👋👍👍👍👍
Me encanta Ana; mi prima que es de Barcelona las hace riquísimas. La combinación mar y montaña es buenísima. Manitas de cerdo con calamares están también riquisimos
Es un plato que mi madre lo cocinaba a menudo y estaba bruta (siempre estaba con la picada) jejejel!!!! Felicidades Anna por traerme recuerdos del pasado... En mi caso al ser mi hija celiaca cambiaria unas cositas, el resto igual!!! Gracias por publicar. Txema.
Hola amiga nunca lo he probado pero las tengo que hacer qué rico tiene que estar yo no puedo subir la receta que hago tuya a ningún canal porque no lo tengo besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos
En mi casa nos gusta mucho las albóndigas con sepia ..el toque de la picada , que en muchas partes de España en Andalucia se conce como " majao " lo llamen como lo llamen , le da un toque buenísimo ....Gracias Ana por compartir tan ricas recetas
Un plato muy bueno para cualquier época del año, me gustaría que hicieras pies de cerdo con gambas, la picada es la misma?gracias por hacerlo tan facil
Es una receta muy buena yo lo q siempre le pongo a las albondigas es hoja de laurel y para alinarla lo hago como tu la de las albondigas pero nunca las he hecho con sepia. Las albondigas asi salen super tiernas. Yo hago las albondigas y fritas es cuando las congelo. Y x fa ebook nunca os veo xq soy muy torpe con las redes
La sepia me queda siempre gomosa. Haré esta receta con los tiempos que has hecho a ver si esta vez me sale mejor. Las albóndigas las hago exactamente como tu
Anna que buenisima receta y facil de preparar, me encanta la mezcla de carne y pescado, la voy a hacer. Muchisimas gracias mi niña, te mando un gran abrazo desde Madrid 👍😘😘😘😘😘😘
Hace años que las hago y pongo piñones remojados en unos 150 ml de vino de Rioja y caldo de pescado en vez de agua. Los piñones se añaden un poco antes de la picada.
Anna soy Elena de Cadiz. Secreto de mi madre para formar las albondigas sin manos. Coge 2 hueveros ,para hacer pasados por agua , y le echas un pico de pan rayado a cada uno y en uno echas una porcion de carne y la aplanas un poco, coloca el huevero boca con boca y agitas. Salen albondigas perfectas. Un saludo
Hola Anna, tengo que probar esta receta! Se ve deliciosa Una pregunta, el aceite de haber frito las albóndigas y la picada ¿Podemos reutilizarlo para alguna preparación?
Me encanta la mezcla de mar y montaña! En Chiclana también se mezclan😋😋😋😋😋
Gracias guapísima 🥰
Esa es una de las recetas que he aprendido aquí en Catalunya deliciosas. Yo las acompaño con unas patatas fritas a cuadraditos o a veces con un poquito de arroz blanco. Maravillosas 😋
Ana esta receta la aprendí hace muchos años en un restaurante de Barcelona, y allí la mezcla de carne es de medio k. De ternera, un cuarto de magra de cerdo y dos butifarras de cerdo, pruébala y verás que jugosas salen ❤
Esta receta es genial...desde Cataluña saludos.Riquisimaaaa!!!!
Una excelente receta. La pienso hacer Ana. Muchas gracias
Gracias por compartir este vídeo y enseñarnos hacer sepia y carne picada saludos🌸🍃🌼🍃🌺🌼🍃
Estaba viendo los churros y cuando has dicho albóndigas cn sepia... No me lo podía perder!! 😋😋😋😋
Hola guapa lo emos comido y nos gustó mucho a todos gracias Elena posdata me lo paso muy bien viendo tus vídeos
Me encantan los platos Mar y Tierra acá en Venezuela, mañana la hago. Gracias ☺️
Muy buena
Me encantó gracias
Que bueno Ana ,las albóndigas yo las hago igual ,y la picada la hago igual para hacer un rape con salsa de almendras y piñones ,,pero con sepia esta receta no la e probado ,la haré seguro gracias Ana
Mañana las hago Anna!! Siempre hevpquerido.gacerlas y ahora con tu receta tan sencilla pero tan buen explicada,me animo!!
Una receta clásica pero muy resultona, sobretodo para tener a punto de un día para otro. Estupendo!
Hola Ana tiene muy buena pinta nunca e hecho estos platos de mezcla gracias por compartir un saludo 🤗🤗
Nunca me imaginé esa mezcla de albóndigas y sepia. Excelente me ha parecido 😋😋
Ke guena pinta Ana saludos dede TARRAGONA
Buenísimo Anna! Lo he hecho hoy y nos ha encantado!!. Que blandita la sepia y que sabor!.
Me gustaría que pusieses más recetas novedosas como has hecho con esta...
La primera vez .....que se ....de esta receta!!!....es cuestion de probar.....gracias.....🤗🤗🤔
Un plato de fiesta en la cocina catalana
Muchas gracias por compartir esta receta .
Saludos desde Asunción Paraguay.
Vaya pintaza tienen esas albóndigas!!!😋😋😋😘😘
Que ricooo! Hace tiempo q no lo hago...yo le pongo unos guisantitos
Muy buena idea, seguro que quedará riquísimas 😋😋🙋🤗🌺🌺🌺🌺
Fantásticas, como toda tu cocina. Seguro q la voy a hacer. Tiene un aspecto estupendo 👏👏👏👏👏👏👏
Tienen una pinta buenísima probaré la receta
Lo are , tiene buena pinta....se mira muy elaborioso....
Me an encantado muchas gracias
Están muy buenas felicidades
Hola Anita,me encantó ,el tips para espesar la salsa , gracias y saludos desde apóstoles misiones 🇦🇷😘😘🤗
Mil gracias Anna, soy Mexicana y pude seguir MUY fácil tu receta. Quedó exquisito!! 😊
Tiene una pinta súper, hoy voy a hacerlo Ana, saludos
Excelente trabajo para un plato estrella.
Hoy he hecho la receta, ha quedado estupenda!!
Que buena se ven,mañana las haré,gracias un beso
Muy buena pinta,la haré seguro
Me encanta l receta. La voy a probar este fin de semana. Gracias.
Muy bueno, claro q si!!!!
Hola Anna me acabo de suscribir a tu canal me gustan mucho tus recetas eres lo máximo en la cocina gracias con tus recetas espero aprender mucho bendiciones saludos desde Costa Rica 👋👋👋👍👍👍👍
Gracias guapísima
Madre mía ,están buenísimas muchas gracias
Me encanta la combinación, sale un guiso buenisimoo. 👍👏👏👏💖💞
Que rico debe estar, me encanta tus recetas, un saludo😋😘💯
Que maravilla provare hacerlo k pasada
Me encanta Ana; mi prima que es de Barcelona las hace riquísimas. La combinación mar y montaña es buenísima. Manitas de cerdo con calamares están también riquisimos
Hola Ana Que Es Sepia te veo desde Mexico.
Un cefalópodo
Es un plato que mi madre lo cocinaba a menudo y estaba bruta (siempre estaba con la picada) jejejel!!!! Felicidades Anna por traerme recuerdos del pasado... En mi caso al ser mi hija celiaca cambiaria unas cositas, el resto igual!!! Gracias por publicar. Txema.
Si, claro, con unos pequeños cambios lo resuelves. Gracias 🤗
Hola amiga nunca lo he probado pero las tengo que hacer qué rico tiene que estar yo no puedo subir la receta que hago tuya a ningún canal porque no lo tengo besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos
Que riquisimo se ve ese platillo! 😋😋😋
Gracias Anita! Saludos de CA USA
Yo lo he hecho a veces,el resultado es 😋 😋 delicioso
Me gusta mucho Anna
Una pinta estupenda gracias aquí se come mucho esta receta saludos desde Barcelona un besito 👍👍👋
Buenas noches,Anna,delicioso, que pinta mas buena, tiene que estar buenísimo,lo haré!!😘😘😋
Muy rico yo también las hago con calamares
Que plato más rico, me encanta 😍😍
En mi casa nos gusta mucho las albóndigas con sepia ..el toque de la picada , que en muchas partes de España en Andalucia se conce como " majao " lo llamen como lo llamen , le da un toque buenísimo ....Gracias Ana por compartir tan ricas recetas
Que buena pinta!!! Voy a probar a hacer este guiso. Un beso desde el Moncayo
Las fare! Las buscaba , gracias Anna
Hola...he hecho tu receta y me ha salido muy bueno...me gustaria ver una receta de pies de cerdo en salsa...gracias❤
👍😋👍🍜Se ve delicioso..!!! Muchas gracias. Saludos cordiales linda semana 😀😃🤗😊
Buenas tardes gracias por enseñarnos explicar las hare
Gràcies Ana, muy buena receta 🎉
Espectacular Anna 🧑🍳😋👍🥂
Hummm, que receta más buena. Este plato tiene una pinta extraordinaria.
Gracias Ana .un saludo desde Francia. 😉
Que ricas Ana.en casa las tengo que hacer así porque no les gustan de otra manera.un besito desde GIRONA😘👩🍳
Qué listos son! 😂
Muy buena pinta!!!
Hola Anna!! Soc una seguidora teua lo que has fet avui diu MENGEM!!! 🙅♀️🥰🥰🤩🤩
Gràcies!!!
Buenísimo Ana, el finde hay estoy haciendo tú receta. Gracias un saludo desde Asturias. 👋🙋
Mui ricas las albóndigas 😋👏👏
Un plato muy bueno para cualquier época del año, me gustaría que hicieras pies de cerdo con gambas, la picada es la misma?gracias por hacerlo tan facil
Hola buenas tardes Anna que deliciosas albóndigas 😋😋 muy ricas saludos
Es una receta muy buena yo lo q siempre le pongo a las albondigas es hoja de laurel y para alinarla lo hago como tu la de las albondigas pero nunca las he hecho con sepia. Las albondigas asi salen super tiernas. Yo hago las albondigas y fritas es cuando las congelo. Y x fa ebook nunca os veo xq soy muy torpe con las redes
Gracias
Muy buenas Ana yo lo hago parecido.....
Que rico!!me encantan tus recetas
Están buenísimo
Ana las la almonedas mui buenas
Completito y bien original!!.
La sepia me queda siempre gomosa. Haré esta receta con los tiempos que has hecho a ver si esta vez me sale mejor. Las albóndigas las hago exactamente como tu
Las hago seguro 👍 😉
espectacular¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Que buen guiso, las haces igual que yo, la sepia con las albóndigas hacen una combinación perfecta, a nosotros nos gusta mucho, gracias Anna 😘
Eso tiene que estar delicioso...
Anna que buenisima receta y facil de preparar, me encanta la mezcla de carne y pescado, la voy a hacer.
Muchisimas gracias mi niña, te mando un gran abrazo desde Madrid
👍😘😘😘😘😘😘
Gracias guapísima
😘😘😘😘
Muchas Gracias
Buena pinta. La haré. Gracias
Muy buena. Like
SALUDOS.
Me gustan mucho las albóndigas
Madre k pinta más buena
Tiene muy buena pinta
Que Rico se ve.
Qué buena pinta!
Riquísimas las las almondigas
Muy bueno!! 😋😋😋Bessets 😘😘😘
Buenísimas Anna un saludo
👏👏 un diez anna
Maravilloso 😋😋😋
Hace años que las hago y pongo piñones remojados en unos 150 ml de vino de Rioja y caldo de pescado en vez de agua. Los piñones se añaden un poco antes de la picada.
Gracias
Que delicioso!
Las albóndigas las hago igual, pero nunca lo he hecho con sepia, la próxima las hago igual, a ver qué tal me queda, tiene muy buena pinta
Te van a gustar, ya verás
Gracias Anna me encantan todos tus recetas..... Soy inglesa y prefiero tu cocina que la cocina inglesa.
Muchísimas gracias
Anna soy Elena de Cadiz. Secreto de mi madre para formar las albondigas sin manos.
Coge 2 hueveros ,para hacer pasados por agua , y le echas un pico de pan rayado a cada uno y en uno echas una porcion de carne y la aplanas un poco, coloca el huevero boca con boca y agitas. Salen albondigas perfectas. Un saludo
Son bonissimes!!!
Je viens de regarder votre recette je voulais la faire mais je n'ai pas la traduction en français merci beaucoup 🥰🥰🥰🥰
Это выглядит вкусно ! Спасибо за рецепт !
Huyo
Hola Anna, tengo que probar esta receta! Se ve deliciosa
Una pregunta, el aceite de haber frito las albóndigas y la picada ¿Podemos reutilizarlo para alguna preparación?
Está receta tiene muy buena pinta la voy a hacer ya ,te veo mucho gracias
Claro, lo cuelas
K rico gracia