Sepia con albóndigas. Un clásico de mar y montaña

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  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 163

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas 2 роки тому +7

    Me encanta la mezcla de mar y montaña! En Chiclana también se mezclan😋😋😋😋😋

  • @gloriarodriguezcuadrado3934
    @gloriarodriguezcuadrado3934 Рік тому +4

    Ana esta receta la aprendí hace muchos años en un restaurante de Barcelona, y allí la mezcla de carne es de medio k. De ternera, un cuarto de magra de cerdo y dos butifarras de cerdo, pruébala y verás que jugosas salen ❤

  • @victormanuelcasaresamil3155
    @victormanuelcasaresamil3155 Рік тому +1

    Esa es una de las recetas que he aprendido aquí en Catalunya deliciosas. Yo las acompaño con unas patatas fritas a cuadraditos o a veces con un poquito de arroz blanco. Maravillosas 😋

  • @marilodiaz6396
    @marilodiaz6396 2 роки тому +2

    Esta receta es genial...desde Cataluña saludos.Riquisimaaaa!!!!

  • @qcqc9676
    @qcqc9676 2 роки тому +1

    Hola guapa lo emos comido y nos gustó mucho a todos gracias Elena posdata me lo paso muy bien viendo tus vídeos

  • @luisaserrallagostera6349
    @luisaserrallagostera6349 4 місяці тому

    Una excelente receta. La pienso hacer Ana. Muchas gracias

  • @visitacionrodriguezsanchez3098
    @visitacionrodriguezsanchez3098 2 роки тому +2

    Gracias por compartir este vídeo y enseñarnos hacer sepia y carne picada saludos🌸🍃🌼🍃🌺🌼🍃

  • @vanessamas7944
    @vanessamas7944 2 роки тому

    Mañana las hago Anna!! Siempre hevpquerido.gacerlas y ahora con tu receta tan sencilla pero tan buen explicada,me animo!!

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 2 роки тому

    La primera vez .....que se ....de esta receta!!!....es cuestion de probar.....gracias.....🤗🤗🤔

  • @pilarsese2737
    @pilarsese2737 2 роки тому

    Fantásticas, como toda tu cocina. Seguro q la voy a hacer. Tiene un aspecto estupendo 👏👏👏👏👏👏👏

  • @teresap.b5942
    @teresap.b5942 2 роки тому +1

    Que rico debe estar, me encanta tus recetas, un saludo😋😘💯

  • @maythenavarro
    @maythenavarro 2 роки тому +1

    Estaba viendo los churros y cuando has dicho albóndigas cn sepia... No me lo podía perder!! 😋😋😋😋

  • @pilarcalixto5349
    @pilarcalixto5349 2 роки тому +1

    Que bueno Ana ,las albóndigas yo las hago igual ,y la picada la hago igual para hacer un rape con salsa de almendras y piñones ,,pero con sepia esta receta no la e probado ,la haré seguro gracias Ana

  • @dolorsbaneres1013
    @dolorsbaneres1013 2 роки тому +2

    Hola Anna!! Soc una seguidora teua lo que has fet avui diu MENGEM!!! 🙅‍♀️🥰🥰🤩🤩

  • @mariaisabeldevalle4831
    @mariaisabeldevalle4831 2 роки тому +2

    Hola Anna me acabo de suscribir a tu canal me gustan mucho tus recetas eres lo máximo en la cocina gracias con tus recetas espero aprender mucho bendiciones saludos desde Costa Rica 👋👋👋👍👍👍👍

  • @montsemartorell1123
    @montsemartorell1123 2 роки тому +1

    Una receta clásica pero muy resultona, sobretodo para tener a punto de un día para otro. Estupendo!

  • @encarnitaserna8807
    @encarnitaserna8807 2 роки тому +1

    Hola Ana tiene muy buena pinta nunca e hecho estos platos de mezcla gracias por compartir un saludo 🤗🤗

  • @catyrocarueda6605
    @catyrocarueda6605 2 роки тому

    Muy buena pinta,la haré seguro

  • @xavierravassa326
    @xavierravassa326 2 роки тому

    Excelente trabajo para un plato estrella.

  • @concepciongarzon1476
    @concepciongarzon1476 2 роки тому

    Vaya pintaza tienen esas albóndigas!!!😋😋😋😘😘

  • @carmennarvaez8301
    @carmennarvaez8301 Місяць тому

    Gracias Anna,diempre que tengo dudas acudo a ti y me lo solucionas.

  • @mercedesparrateruel3739
    @mercedesparrateruel3739 2 роки тому

    Están muy buenas felicidades

  • @mariavirtudesfrancessauco953
    @mariavirtudesfrancessauco953 2 роки тому +1

    Me gusta mucho Anna

  • @CarmenDiaz-kt8qf
    @CarmenDiaz-kt8qf 2 роки тому +1

    Ana las la almonedas mui buenas

  • @maricarmenblesa6520
    @maricarmenblesa6520 2 роки тому

    Que buena pinta!!! Voy a probar a hacer este guiso. Un beso desde el Moncayo

  • @runnerpy
    @runnerpy 2 роки тому

    Muchas gracias por compartir esta receta .
    Saludos desde Asunción Paraguay.

  • @reinels6238
    @reinels6238 2 роки тому +3

    Me encantan los platos Mar y Tierra acá en Venezuela, mañana la hago. Gracias ☺️

  • @evagomez1269
    @evagomez1269 2 роки тому +1

    Buenísimo Anna! Lo he hecho hoy y nos ha encantado!!. Que blandita la sepia y que sabor!.
    Me gustaría que pusieses más recetas novedosas como has hecho con esta...

  • @yessicasuyapabumejia8876
    @yessicasuyapabumejia8876 2 роки тому

    Lo are , tiene buena pinta....se mira muy elaborioso....

  • @juangjijongijon8450
    @juangjijongijon8450 2 роки тому

    Muy buena pinta!!!

  • @olganuezfuster634
    @olganuezfuster634 2 роки тому +1

    Tienen una pinta buenísima probaré la receta

  • @marytop3410
    @marytop3410 2 роки тому +1

    Muy buena idea, seguro que quedará riquísimas 😋😋🙋🤗🌺🌺🌺🌺

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos. 2 роки тому +1

    Muy buena. Like
    SALUDOS.

  • @encarnamartos8028
    @encarnamartos8028 10 місяців тому

    Me an encantado muchas gracias

  • @amadorfernandez9191
    @amadorfernandez9191 2 роки тому

    Que maravilla provare hacerlo k pasada

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 2 роки тому

    Hola amiga nunca lo he probado pero las tengo que hacer qué rico tiene que estar yo no puedo subir la receta que hago tuya a ningún canal porque no lo tengo besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos

  • @esperanzafloresheredia4367
    @esperanzafloresheredia4367 2 роки тому

    Buenísimas Anna un saludo

  • @joanmarques2763
    @joanmarques2763 Рік тому

    espectacular¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  • @auroraantondelope3627
    @auroraantondelope3627 2 роки тому

    Muy bueno, claro q si!!!!

  • @mariagonzalezgamez5046
    @mariagonzalezgamez5046 2 роки тому

    Que buena se ven,mañana las haré,gracias un beso

  • @gino4362
    @gino4362 Рік тому

    Espectacular Anna 🧑‍🍳😋👍🥂

  • @rosaliaros6938
    @rosaliaros6938 11 місяців тому

    Tiene una pinta súper, hoy voy a hacerlo Ana, saludos

  • @montserratrodonpi8541
    @montserratrodonpi8541 Рік тому

    Gràcies Ana, muy buena receta 🎉

  • @rosilla07
    @rosilla07 2 роки тому

    Me encanta l receta. La voy a probar este fin de semana. Gracias.

  • @maytemuniz373
    @maytemuniz373 2 роки тому

    Madre mía ,están buenísimas muchas gracias

  • @naron2434
    @naron2434 2 роки тому

    Que rico!!me encantan tus recetas

  • @estrellaestrella9088
    @estrellaestrella9088 2 роки тому

    Hoy he hecho la receta, ha quedado estupenda!!

  • @jesusanchez6169
    @jesusanchez6169 2 роки тому

    Buenas noches,Anna,delicioso, que pinta mas buena, tiene que estar buenísimo,lo haré!!😘😘😋

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 роки тому +2

    Es un plato que mi madre lo cocinaba a menudo y estaba bruta (siempre estaba con la picada) jejejel!!!! Felicidades Anna por traerme recuerdos del pasado... En mi caso al ser mi hija celiaca cambiaria unas cositas, el resto igual!!! Gracias por publicar. Txema.

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому +1

      Si, claro, con unos pequeños cambios lo resuelves. Gracias 🤗

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 2 роки тому +3

    Nunca me imaginé esa mezcla de albóndigas y sepia. Excelente me ha parecido 😋😋

  • @marialahens9428
    @marialahens9428 2 роки тому

    Que Rico se ve.

  • @rociopecesredondo705
    @rociopecesredondo705 2 роки тому

    Las hago seguro 👍 😉

  • @ROSIE112109
    @ROSIE112109 2 роки тому

    Que riquisimo se ve ese platillo! 😋😋😋
    Gracias Anita! Saludos de CA USA

  • @anamariaventajarubio7406
    @anamariaventajarubio7406 2 роки тому

    Me encanta la combinación, sale un guiso buenisimoo. 👍👏👏👏💖💞

  • @concepcionpratsmargosa211
    @concepcionpratsmargosa211 2 роки тому

    Están buenísimo

  • @encarnibenavidesparadas329
    @encarnibenavidesparadas329 2 роки тому

    Que ricooo! Hace tiempo q no lo hago...yo le pongo unos guisantitos

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 2 роки тому

    Mui ricas las albóndigas 😋👏👏

  • @margaritamarcoscabezon5131
    @margaritamarcoscabezon5131 2 роки тому

    Madre k pinta más buena

  • @mariacarmencalderonflorido6892
    @mariacarmencalderonflorido6892 2 роки тому

    Que ricas Ana.en casa las tengo que hacer así porque no les gustan de otra manera.un besito desde GIRONA😘👩‍🍳

  • @rosarioramirez8914
    @rosarioramirez8914 Рік тому

    Mil gracias Anna, soy Mexicana y pude seguir MUY fácil tu receta. Quedó exquisito!! 😊

  • @silviatorres2005
    @silviatorres2005 2 роки тому +1

    Una pinta estupenda gracias aquí se come mucho esta receta saludos desde Barcelona un besito 👍👍👋

  • @simonaprecup4472
    @simonaprecup4472 Рік тому

    Hola...he hecho tu receta y me ha salido muy bueno...me gustaria ver una receta de pies de cerdo en salsa...gracias❤

  • @pilarmacias1954
    @pilarmacias1954 2 роки тому

    Muy buenas Ana yo lo hago parecido.....

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 2 роки тому

    Muy bueno!! 😋😋😋Bessets 😘😘😘

  • @rosapoloperez5042
    @rosapoloperez5042 2 роки тому

    Me encanta Ana; mi prima que es de Barcelona las hace riquísimas. La combinación mar y montaña es buenísima. Manitas de cerdo con calamares están también riquisimos

  • @finaballesteros7730
    @finaballesteros7730 2 роки тому

    Muy rico yo también las hago con calamares

  • @adelaperezdelarocha2976
    @adelaperezdelarocha2976 2 роки тому

    Que plato más rico, me encanta 😍😍

  • @arturomoralesgama408
    @arturomoralesgama408 2 роки тому

    Hola buenas tardes Anna que deliciosas albóndigas 😋😋 muy ricas saludos

  • @jornadasdelpadrepío
    @jornadasdelpadrepío Рік тому

    Qué buena pinta!

  • @bahiahaji5588
    @bahiahaji5588 4 місяці тому

    Muchas Gracias

  • @dorapinzon8091
    @dorapinzon8091 2 роки тому

    Buenas tardes gracias por enseñarnos explicar las hare

  • @frederissosa2811
    @frederissosa2811 2 роки тому

    👍😋👍🍜Se ve delicioso..!!! Muchas gracias. Saludos cordiales linda semana 😀😃🤗😊

  • @amorpatinovillacorta869
    @amorpatinovillacorta869 2 роки тому

    Riquísimas las las almondigas

  • @maribravotejero4439
    @maribravotejero4439 2 роки тому

    Anna que buenisima receta y facil de preparar, me encanta la mezcla de carne y pescado, la voy a hacer.
    Muchisimas gracias mi niña, te mando un gran abrazo desde Madrid
    👍😘😘😘😘😘😘

  • @marijoseberriosalvarrey3802
    @marijoseberriosalvarrey3802 2 роки тому

    Tiene muy buena pinta

  • @martatarraguelcastane
    @martatarraguelcastane 2 роки тому

    Buenísimo Ana, el finde hay estoy haciendo tú receta. Gracias un saludo desde Asturias. 👋🙋

  • @estrellaestrella9088
    @estrellaestrella9088 2 роки тому

    Las fare! Las buscaba , gracias Anna

  • @anaparraredondo7104
    @anaparraredondo7104 2 роки тому

    Buena pinta. La haré. Gracias

  • @sagrariosanchez-paniagua5951
    @sagrariosanchez-paniagua5951 2 роки тому

    Yo lo he hecho a veces,el resultado es 😋 😋 delicioso

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 роки тому

    Completito y bien original!!.

  • @rebecabecerra7630
    @rebecabecerra7630 2 роки тому

    Maravilloso 😋😋😋

  • @mariadelcarmenesquinascifu2538
    @mariadelcarmenesquinascifu2538 2 роки тому

    Es una receta muy buena yo lo q siempre le pongo a las albondigas es hoja de laurel y para alinarla lo hago como tu la de las albondigas pero nunca las he hecho con sepia. Las albondigas asi salen super tiernas. Yo hago las albondigas y fritas es cuando las congelo. Y x fa ebook nunca os veo xq soy muy torpe con las redes

  • @Reygoll
    @Reygoll 2 роки тому

    Eso tiene que estar delicioso...

  • @emiliomartinezparra5830
    @emiliomartinezparra5830 Рік тому

    Me gustan mucho las albóndigas

  • @antoineserra4526
    @antoineserra4526 2 роки тому +1

    Hummm, que receta más buena. Este plato tiene una pinta extraordinaria.
    Gracias Ana .un saludo desde Francia. 😉

  • @herminiamenciaruano7051
    @herminiamenciaruano7051 2 роки тому

    En mi casa nos gusta mucho las albóndigas con sepia ..el toque de la picada , que en muchas partes de España en Andalucia se conce como " majao " lo llamen como lo llamen , le da un toque buenísimo ....Gracias Ana por compartir tan ricas recetas

  • @marleycorbera3803
    @marleycorbera3803 2 роки тому

    Son bonissimes!!!

  • @TheTopperChef
    @TheTopperChef 2 роки тому

    Que delicioso!

  • @manuelamorenoleon3654
    @manuelamorenoleon3654 2 роки тому

    👏👏 un diez anna

  • @franciscotomar1965
    @franciscotomar1965 2 роки тому +1

    Un plato muy bueno para cualquier época del año, me gustaría que hicieras pies de cerdo con gambas, la picada es la misma?gracias por hacerlo tan facil

  • @YaizaCabeza-z9s
    @YaizaCabeza-z9s Рік тому

    K rico gracia

  • @topaz688
    @topaz688 2 роки тому

    Gracias Anna me encantan todos tus recetas..... Soy inglesa y prefiero tu cocina que la cocina inglesa.

  • @santi6916
    @santi6916 6 місяців тому

    Que buenas !!!

  • @estrellaestrella9088
    @estrellaestrella9088 2 роки тому

    Comparteixo, soc molt nova en el teu canal, e inexperta amb cuina

  • @rosergea484
    @rosergea484 2 роки тому +1

    Hace años que las hago y pongo piñones remojados en unos 150 ml de vino de Rioja y caldo de pescado en vez de agua. Los piñones se añaden un poco antes de la picada.

  • @blancadiezdetejada3138
    @blancadiezdetejada3138 2 роки тому

    La sepia me queda siempre gomosa. Haré esta receta con los tiempos que has hecho a ver si esta vez me sale mejor. Las albóndigas las hago exactamente como tu

  • @CondedeTabarnia
    @CondedeTabarnia 3 місяці тому

    Bonissim...!!!

  • @juanilopezmarin8358
    @juanilopezmarin8358 2 роки тому

    Que buen guiso, las haces igual que yo, la sepia con las albóndigas hacen una combinación perfecta, a nosotros nos gusta mucho, gracias Anna 😘

  • @adapilato8567
    @adapilato8567 2 роки тому +1

    Je viens de regarder votre recette je voulais la faire mais je n'ai pas la traduction en français merci beaucoup 🥰🥰🥰🥰

  • @antoniagarciahita1601
    @antoniagarciahita1601 2 роки тому

    Rikisimo