És l'hepatopàncrees (fetge i pàncrees) característic dels aràcnids,crustacis i mol·luscs,com per exeple la sípia.Hi ha una creença molt escampada a Internet què la confón amb la melsa (el bazo,en castellà).Però no,les sípies no en tenen pas de melsa.
Gracias per la teves receptas !
MMM....que bo
Que receta mas rica¡¡¡¡¡
Hola,ho estic fent.
Sense pèsols, els trobo avorrits.
Gràcies.
Bonísimes!!!!😋
visca la receptes en català
Quina recepta mes Bona ens podrías di las cantitats de tot ,com has fet la picada i el BROU de peix moltes grasies
Porqué se tienen que secar en papel secante,?
Que bo😋😋😋😋com m'agrada fantàstic 🤩😍
Nena quina ganaaaa
Me gusta su cocina pero me gustaría que pusieran subtitulado al castellano gracias
Tot molt be, pero pa de motlle??
Pots agafar només la molla del pa de barra, si no
Escudella
Que es la salsa de la sipia
La melsa!
És l'hepatopàncrees (fetge i pàncrees) característic dels aràcnids,crustacis i mol·luscs,com per exeple la sípia.Hi ha una creença molt escampada a Internet què la confón amb la melsa (el bazo,en castellà).Però no,les sípies no en tenen pas de melsa.
Si se pone toda la salsa el sabor es demasiado intenso y predomina,mejor una pequeña parte🤙
Cocer los guisantes media hora,no es correcto,el guisante tan cocido pierde su textura y sabor ,
El congelado si ,pero el fresco tarda más en cocerse
Podías decirlo en castellano para que todo el mundo te entienda