Постни Пълнени Чушки Перфектни за Летните Жеги
Вставка
- Опубліковано 15 лип 2023
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Можете да поръчате новата ми книга от:
gotvimzaedno.com
Необходими продукти за 4-5 порции по 2 бр. чушки:
150-200 г ориз
2 малки моркова
1 глава лук
1 стебло целина /или около 40 г глава целина/
2-3 скилидки чесън
8-10 бр. тумбести едри червени или зелени пиперки
1 с.л. червен пипер
50 мл олио/зехтин
1 домат
Копър, магданоз /ако не разполагате с пресни подправки ги заменете със сушена чубрица/
Сол, черен пипер
Видеото за чушките с кайма може да видите тук:
• Пълнени Чушки с Кайма ...
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #пиперки #чушки - Навчання та стиль
Приятели, можете да поръчате новата ми книга от gotvimzaedno.com! За всички, които вече го направиха - огромно благодаря, вашата подкрепа е от изключително важна за мен 🙏
Благодаря за съветите. Още днес ще пробвам рецептата- много вкусни изглеждат!🤩
Ха..тъкмо днес обядвах постни пълнени чушки..лайк..чудесно блюдо за горещините ..и задължително с лъжица кисело мляко..Браво, майсторе...👍👍👍
Както винаги манджата изглежда супер (и със сигурност е вкусна) 👏👏👏 ако може само да допълня,една опцийка. Дръжките на чушките, след премахването на частта със семките, биха били използвани за капачета след напълването, и плънката да няма как да излезе извън... но и без капачета става чудно. Браво Миро 👍😉
Супер ти си номер 1 🇧🇬👍🇧🇬👍
Чудесни са! Браво!😘♥️😃
Чудесна лятна рецепта Миро. Поздрави,Коцето
Много добре ! Изглежда вкусно.
Страхотно ястие за сезона,което трябва да се приготвя при всяка удобна възможност.Аз лично ги предпочитам с кайма и дори за варенето на ориза използвам телешки бульон на кубче,който допълнително обогатява вкуса.За завършек винаги ги поливам със сос от кисело мляко и яйца,който като се запече стават уникални.
Чудни!
Супер са и без кайма 😊 Благодаря за рецептата!
Вчера и аз си ги приготвих, с доматено сосче, понеже не си падам по белите сосове. И с таратор като добавка - супер!
mnogo xybava recepta !👏👍
Уникално изглеждат. Малко смес от кисело мляко с копър отгоре и ще станат зверски свежи за летните горещини. 🎉
Ако може да е домашно киселото....
Ядеш и ревеш !
Мммм вкуснотия
Веднъж видях пълнени чушки в тенджера на котлона хммм
Изглежда доста вкусно. Един съвет, когато снимаш готовата храна и опитваш от нея, снимайте я и в близък плам за да се види и да ни се дояде :D
Само исках да ти кажа, че благодарение на теб се мотивирах да готвя повече и честно казано ми се получава и добре. Хихи, успехи за напред :)
Радвам се, надявам се да тестваш все повече рецепти от канала :)
Здравей, Миро! Уникална рецепта - както винаги. Големи фенове сме ти цялото семейство! Страхотни рецепти! Много ни се иска да направиш клип за суши, защото винаги правиш така, че всичко да изглежда лесно, дори да не е!
Отдавна ме питат за това суши, даже бях говорил с двама трима колеги суши майстори да дойдат и да покажат чалъми, но така и не му идва реда :)
❤😊❤
Много вкусна идея добави малко кисело мляко,в русенския край им викаме мушнички.
Да, "мирпоа" или "софрито", както му казват в Италия. Чакай първо да сложа един лайк и после ще си продължа мисълта... Та - днес сготвих пиперада с пилешки гърди. Абе, тука му викаме пилешка кавърма, ама я запекох във фурната накрая, че около печката не се търпеше от жега. Бъди здрав, Миро, сбъдвай мечти!
💙💙💙💙💙
Аз предпочитам постната версия и не коя да е , а тази по стара семейна рецепта.
Никъде не съм срещала така да се приготвят ,освен в нашето семейство . Ако има някой ,който да ги приготвя така ще ми бъде интересно да разбера.
Плънката се състои от ориз , лук, домати,магданоз, картофи и сварени яйца.
:)
Пълнените ти чушки с кайма от старите рецепти са най-добрите евър! Само малко съм ги подобрил (с печен патлажджан на котлон и белен)
Десетки пъти съм ги правил и са НЕНОРЛАМНИ
И тия ше се пробват!
❤😂🎉
Оператора е калоритна личност, добавя много приятен акцент във финала на видеата 😊
Брагодаря, Миро! В случай, че използваме булгур, то пропорзиите с водата същите ли са?
Ако ползваш от едрия г/д 1:2 е съотношението булгур - вода :)
Пробва ли си към тази рецепта да добавиш смлени орехи(придобиват вкус,все едно са с кайма).Баба-врачанката топваше чушките от към ориза в брашно,като по този начинги запечетваше.
Не съм се сещал, да добавя орехи, но трябва да пробвам следващият път :)
Накрая на видеото можеше да ги покажете в по-близък план, освен теб в кадър, самите чушки докато ги разцепваш, да видим ориза, цветовете вътре, как са се изпекли най-малкото. Това малко като градивна критика и към теб и към гладния оператор, ако приемате. Иначе рецептата е хубава, неведнъж съм правил, с тази разлика, че слагам чубрица, независимо от сезона, плюс магданоза(и понякога копър).
Точно така и аз мисля!!! Изглеждат красиви и може би вкусни но трябваше да ги покаже от близо!!
За ориза не е ли по-лесно да се дава не грамаж, а съотношение - 1:3. 1 част ориз, 3 части вода.
В случая водата не се добавя на 1 път, за да ти я дам 1:3, реално трябва да е полусварен преди пълненето и после да се досготви във фурната :)
Така е, обаче един пръст вода в тавата супер много зависи от тавата и понякога може да е малко, а друг път много. Аз съм се пробвал няколко пъти с подобна рецепта и нещо все с водата не мога да се оправя и става много разварен оризът. Иначе много го обичам това постно ядене, ама друг да го направи :).
@@lordbattlefieldАми като си направите съотношението-вода,ориз,1 част вода отива към запръжката и останалите 2 части за цялостното готвене във фурната.
❤❤❤❤👍👍👍👍🇮🇱🇮🇱🍷🍷🍷
И на испански се казва софрито.
Запържването на зеленчуците.